Ответ на сообщение "1001 рецепт влюбленного кулинара" NF!!!! пользователя sahara

я в этом годе оч.полюбила кабачки. Драники из них - мм-ммм-мммм.. Суп-пюре - огонь. Фаршированные - супер! А еще очень вкусная кабачковая икра и не кривитесь, этот способ - лучший)
Может, я уже писала, но пока у меня раж писательства - повторим)
Так, рецепт. Произвольно крупными кусками порежьте кабаки, перцы, лук, моркву и помидоры, острый перец, если хотите. Сложите в пакет для запекания, сыпните соль, сахар, растительного масла налейте немножк и запекайте.Когда овощи сделались мягкими, вытаскивайте. Пакет положите в дуршлаг и проколите снизу. Из него вытечет овощная жижка, тоже вкусная. Оставшиеся овощи блендером измельчите, выправьте на соль и сахар. И по банкам.
вечер

Что же это такое,
Где же правда люди
Я один в поле воин
Справедлив и спокоен.