Ответ на сообщение "1001 рецепт влюбленного кулинара" NF!!!! пользователя sahara

Рецепт пирога от brod
Тесто: масло растопленное грамм 200, сметана 200 грамм (15%), муки грамм 400 (из опыта - сыпала чуть больше), 2 чайных ложки разрыхлителя, 3-4 столовых ложки сахара и соли чуть-чуть. Тесто должно быть очень мягким, распределить его по форме, обязательно сделав высокие бортики. Сверху положить яблоки. Залить смесью: 400 грамм сметаны, 1 стакан сахара (можно меньше, если сильно сладко не нужно) и 2 яйца. На 40 минут при температуре 180 градусов.
Эти пропорции на форму размером 1/2 от стандартного листа.

Я не сдурела, я вообще такая. ©