Ответ на сообщение "1001 рецепт влюбленного кулинара" NF!!!! пользователя sahara

Нашла кулинарных дел мастерицу... :dnknow:
Обычная заливашка с мёдом...типа коврижки.
Момент..

Мёд 2 стол. ложки очень тёплый..с горкой.
Яйца -3 шт
Измельчённые грецкие (это важно) орехи, чем больше, тем лучше, ну хотя бы 1 стакан...
Сахар - 0,5 стак.
Мука - 1 стакан
Всё тупо замешать, добавить соду+лимонн.к-ту

В духовке выпекать коржи, собственно 2 шт, если духовка малюсенькая, а если большая, то просто 1 громадный корж, потом порезать. Про температуру что сказать...Наверное, 200 градусов..
Собственно, я просто смотрю, как он подниматься начнёт, тогда надо следить, так как на меду мгновенно может подгореть.

Потом разрезать вдоль и поперёк, прослоить сметана+сахар, если честно, я люблю немного ликёра на коржи накапать ! Верх оформляю по-деревенски, просто измельчаю сухие краешки коржа, смешиваю с "кремом...

Самое главное условие - это дать этой коврижке ПРОПИТАТЬСЯ в холодильнике НЕСКОЛЬКО ЧАСОВ !!
То есть, если есть вечером, то готовить рано утром.
Сразу после приготовления ЭТО НЕ ТО ! Совсем не то, даже не предлагай никому..и сама не пробуй )))

А самый вкус у него на второй день ))))

Что же это такое,
Где же правда люди
Я один в поле воин
Справедлив и спокоен.