Ответ на сообщение Re: Горожанка пользователя Лапушkа
В ответ на: пришлось мне таки взять пачку рублей за 140. По вкусу - гораздо хуже, более того, по консистенции как кирпич, отрезать чтобы намазать на хлеб - невозможно.
Ответ на сообщение Re: Горожанка пользователя Лапушkа
В ответ на: пачку рублей за 140
А что Вы ожидали? Себестоимость качественного масла более тысячи рублей за кг, т.е. в рознице полторы две тысячи, все что лежит на полках магазинов спред (что бы не писали на упаковке) Тоже самое про всю молочку.
Ответ на сообщение Re: Горожанка пользователя Santa_Claus
На выходных был в Фудсибе - резанул по глазам яркий плакат возле одного из ларьков намеренно огромными красными буквами - СПРЕД, СМЕТАННЫЙ ПРОДУКТ, СЫРНЫЙ ПРОДУКТ. И цена жирно выделена.
То есть, раньше на качественный товар зазывали, типа - настоящее масло и сметана, теперь на заменители публику заманивают. И видать, идёт народ, намеренно покупая эти эрзац-продукты.
Скоро будут писать - "Только в наших продуктах качественное пальмовое масло! Только натуральное пальмовое масло и никаких заменителей."
Ответ на сообщение Горожанка пользователя atomnsk1986
В общем, уважаемая Горожанка в ТЦ Фараон, я на вас обиделась. Опять исчезли и сливочное масло Купавушка, и овсяное печенье по 29р. Правильно, когда эти продукты на полках есть - только их и расхватывают, другое никто не берёт. Вы специально убираете хорошие дешёвые варианты, чтобы людям ничего не оставалось, как покупать дорогие? Я больше к вам ни ногой, благо рядом есть Ярче, Магнит, Пятёрочка.
Это не мифы, это называется целенаправленный вброс. Мол, у нас кругом отстойные продукты, ну а что вы хотели, в такой стране живём, сами выбирали... И дальше пошла как обычно политика. Фабрика троллей работает не покладая рук. На самом деле есть хорошие продукты, просто потребителям надо включать разум при выборе, а на рынке не прессовать продукты с хорошим соотношением цена/качество. А то найдётся какой-нибудь честный производитель - так его начинают прессовать все кому не лень - конкуренты, чёрный пиар, коррупционная нагрузка... Мол чё, сильно честный нашёлся? Так мы тебя щас макнём в общее болото.
Ответ на сообщение Re: Горожанка пользователя Лапушkа
В ответ на: Это не мифы, это называется целенаправленный вброс. Мол, у нас кругом отстойные продукты
А что это не так? Мясо купить проблема, его просто нет, (вот только с говядиной сейчас нормализовалось, спасибо нашим гостям с Кавказа), свинина дрянь, курица не лучше, яйца проблема, хлеб только у гостей из средней Азии, с рыбой еще более менее, молочка вообще отдельная тема, про всякие колбасы пельмени и т.п я вообще молчу я даже своей собаке побоюсь "ЭТО" давать.
Ответ на сообщение Re: Горожанка пользователя Santa_Claus
Ну давайте теперь брать и вешаца ) Да, качество продуктов оставляет желать лучшего. Это общемировая тенденция, причём во многих странах значительно хуже. Потребителю остаётся не ныть, а искать. Кто ищет тот найдёт.
Ну посчитайте: на 1 кг сливочного масла уходит до 40 л молока, которое нужно превратить сначала в сливки, затем из сливок взбить масло. Плюс амортизация оборудования, затраты на персонал, на эл/энергию, на упаковку, на транспортировку и т. д.
Снизить себестоимость легче крупному производителю , поэтому брать масло всяких лав продуктов по низкой цене - это гробить свое здоровье и своих близких.
На сайте АПК Ивановской области найден документ
Как мы из него видим, рекомендуемая отпускная оптовая цена масла сливочного не дотягивает и до 500 рублей...
Собственно, неудивительно. Килограмм масла выбивается из 18-24 (40 литров - это двухпроцентного молока, у которого закупочная цена около 10 рублей, впрочем никому и в голову не придет такое молоко сепарировать на сливки) литров молока, в зависимости от его жирности. Закупочная цена молока - меньше 20 рублей за литр (в Ивановской области - 17 рублей, в Алтайском крае - 16-18 рублей). Отсюда прямая себестоимость масла - около 350 рублей. Со всеми производственными, транспортными, накладными и прибылью как раз и получается 440 рублей, как это указано в документе...
Как можно насчитать себестоимость больше тысячи - известно только Санта Клаусу...
Я представитель цивилизованной планеты, и требую, чтоб вы проследили бы за своим лексиконом! (с)
Больше 20 литров редко нужно, чтобы получить в итоге сепарирования кило масла, но и молоко никто не выбрасывает, а продают как обезжиренное, поэтому втереть горожанину можно дважды и про дорогое молоко и дорогое масло)))
Ответ на сообщение Re: Горожанка пользователя OLDMAN
При СССР молзаводы были обязаны пахту возвращать аграриям для выпойки телят, так и что и она не пропадает. а сегодня тот же БЗ сбывает сыворотку как отдельный продукт)))
— На производство одной тонны крестьянского сливочного масла уходит 22 тонны сырого молока, — пояснила «МОЁ! Белгород» директор производства ЗАО «Томмолоко» Олеся Афанасьева. — Закупочная цена литра молока — 23 - 25 рублей. В тонне молока не тысяча литров, а чуть меньше — 970 - 980, в зависимости от жирности. Выходит 490 - 540 рублей за килограмм. А ведь при производстве ещё используется труд людей, которым нужно платить зарплату, теплоресурсы, электроэнергия.
Подробнее:
Из 22 тонн молока кроме тонны масла получат еще 21 тонну полезных продуктов, поэтому и издержки нельзя все относить на одно масло если канешна не заниматься пропагандой и втюхиванием
В ответ на: на 1 кг сливочного масла уходит до 40 л молока
Нет. 10-12. Зависит от породы коров, рациона, времени года. Причем, если просто загустить сливки , то получится еще вкуснее. чем обычное масло, которое по сути и является сливками в твердой консистенции
Ответ на сообщение Re: Горожанка пользователя Alippa
Средний выход сливок с обычного молока ок. 20%. Т.е. насчет 10 литров я даже несколько преувеличил. Цена 1 кг. густых сливок (они же сметана) в деревне 150 руб. Выход масла из этого количества ок. 700-800 гр.
Ответ на сообщение Re: Горожанка пользователя Александр.....
Этикетки с составом там естественно нету, на вкус одни улучшители или как они там правильно называются. Учитывая то что последние месяцы я практически ем все без соли, не говоря про всякие химические приправы, очень сильно ощущается на вкус их присутствие.
Ответ на сообщение Re: Горожанка пользователя Santa_Claus
В ответ на: тандырные лепешки из Горожанки, на вкус очень не плохи
В ответ на: на вкус одни улучшители... всякие химические приправы, очень сильно ощущается на вкус их присутствие.
получается вкус этих химприправ очень неплох, диссонанс какой-то - не находите?
И состав всегда должен быть напечатан на этикетке. В этих супермаркетовских пекарнях пекут только с улучшителями, замороженные полуфабрикаты.
Ответ на сообщение Горожанка пользователя atomnsk1986
Уважаемая Горожанка, спасибо, что на полках снова появилось овсяное печенье по 29р и масло Купавушка. Я увидела, я к вам вернулась
К слову сказать, масло Купавушка в холодильнике порой просто закладывают другими пачками, так что его не видно и до него не добраться. Тут выговор надо делать тем, кто выкладывает товар в холодильник.
Ответ на сообщение Горожанка пользователя atomnsk1986
Будьте бдительны в этом магазине. Обсчитывают при сдаче при наличном расчете. Сегодня обсчитали на 100 руб. Деньги вернули. Но проверять сдачу нужно не отходя от кассы.
Ответ на сообщение Re: Горожанка пользователя Лапушkа
Уважаемая Горожанка в ТЦ Фараон! Детского творога Модест по-прежнему возите очень мало! Расхватываем с полок мгновенно, многим не хватает. В чём проблема привезти побольше?
Овсяное печенье по 29р исчезло, я так понимаю безвозвратно? Очень жаль, остальное стоит больше 50р, я теперь за ним специально в Ярче хожу, там по 35р есть.
Ответ на сообщение Re: Горожанка пользователя atomnsk1986
Сообщение для директора "Горожанки" на Гоголя 43/1, если он читает:
Уберите, пожалуйста, поддон с молоком от холодильника с мороженым. Сегодня, чтобы достать товар, пришлось просить женщину со стремянкой (она как раз молоко выкладывала) доставать мне мороженое. Поддон тяжелый, его не сдвинуть, товар не видно. Получается, продавая один, закрываем доступ к другому. Магазин у вас большой, найдите другой способ или место для поддона с молоком. Администратору я сказала, чтобы его убрали, но недовольный вид её лица, с которым она отошла, не позволяет мне быть уверенной в том, что его уберут. Если не сделаете, еще недельку понаблюдаю и напишу вам в книгу жалоб.
Стоит он там давно, иногда почти пустой и тогда можно его отодвинуть, но чаще загружен, тогда увы.
И еще. Зачем вы так часто меняете место расположения товара? Чтобы покупателю было сложнее его найти? О мерчендайзинге я понятие имею, но это точно не он
Не обманывайтесь: Бог поругаем не бывает. Что посеет человек, то и пожнет. (Гал. 6:7)
В ответ на: И еще. Зачем вы так часто меняете место расположения товара? Чтобы покупателю было сложнее его найти? О мерчендайзинге я понятие имею, но это точно не он
Это видимо маркетинг развлекается планограммами. Это безумие во всех сетях. В марии ра за полгода поменяли уже двадцать раз туда-сюда: молоко с йогуртами, сметану с маслом, сыр с колбасой. Имитация бурной деятельности офисников. Свои зарплаты на порядок выше ,чем у простых продавцов кассиров, им надо отрабатывать. О покупателях и не думают, зайдёшь и ищешь товар в зале, куда переставили. Продавцов то нехватка в зале, спросить не у кого, офисники не придут не подскажут. Так хоть бы планограмму отделов зала печатали и на входе выкладывали вместе с акционными каталогами.
Ответ на сообщение Горожанка пользователя atomnsk1986
Уважаемая Горожанка в ТЦ Фараон! Почему так сократился ассортимент творога?? Был Лакт 2% 500 гр в вакууме и просто пачке, сейчас исчез ((( творог Лебедевский с нотой лежит на прилавке один обезжиренный, 5%ного вечно нет! ((( Верните нормальный ассортимент творога пожалуйста!
кулинария в Горожанке? Это те салаты с тонной дешманского майонеза? Или курица, снятая в охлажденке в последний день реализации, обильно замаринованная перцем и пряностями, и продающаяся по нехилым ценам? Как вообще это можно покупать и тем более есть? Эта "кулинария" - главный поставщик пациентов для гастроэнтерологов и других - ологов.
В ответ на: кулинария в Горожанке? Это те салаты с тонной дешманского майонеза? Или курица, снятая в охлажденке в последний день реализации, обильно замаринованная перцем и пряностями, и продающаяся по нехилым ценам?