Погода: −12 °C
26.11−12...−5переменная облачность, без осадков
27.11−12...−5небольшая облачность, без осадков
  • В ответ на: А че про суши то не трете? Там ведь себестоимость в десятки раз меньше!!!
    Суши ничем не отличается от остального общепита. Средний размер наценки - 200 - 250 %. Ничего экстраординарного в ценообразовании японской кухни у нас в городе нет. Вас, возможно, удивит, но наценка в столовых колеблется на аналогичном уровне.

  • Наценка на суши 600-1000 %

    e-commerce

  • В ответ на:
    В ответ на: А можно мне,в очередь,на франшизу записаться ? :o
    Можно. Проект будет развиваться схожим образом, но со своими существенным отличиями. Ведь "Кока-кола" тоже развивается, вроде как "по франчайзингу", но со столь существенными доработками, что даже свой формат развития называют не "франчайзинг", а "ботлинг".
    Высылайте регистрационный номер в личку. :secret: Надеюсь это номер ОДИН :not_i: ?

    Трагедия моя кончена; я перечел ее вслух,один,и бил в ладоши,и кричал,ай да Пышкин! Ай да сукин сын!

  • В ответ на: Зарабатывать? Сколько же Вы должны мне платить (хочу работать на дядю (Вас)), если по Вашему мнению у Вас нет денег на булку с сиропом и из-за этого весь сыр-бор?
    Переведите :biggrin:
    Фастфуд фастфуду рознь. Есть заведения, куда ходят утолито голод, а есть те, куда ходят просто провести время с девушкой. Концепции у них разные, как и цены. Нет смысла о них говорить обобщенно.

    ЗЫ
    она: дорогой, давай сходим в Синабон
    он: дорогая, приготовь себе булку сама

    через некоторое время ...
    он: дорогая, давай займемся супружеским долгом
    она: дорогой, помоги себе сам

    Это так, утрированно, но смысл в том, что на близких людях плохо экономить ))

    Настоящие друзья - это те, к чьему приходу в гости можно не готовиться

  • ..... А че про суши то не трете? Там ведь себестоимость в десятки раз меньше!!!
    ________________________________________________
    Калькуляцию :appl: на суши в студию !!!!! Адский ЛЮБИТЕЛЬ... :help.gif:

    Трагедия моя кончена; я перечел ее вслух,один,и бил в ладоши,и кричал,ай да Пышкин! Ай да сукин сын!

  • В ответ на: Наценка на суши 600-1000 %
    и где это?????????? название ресторана / доставки :хехе:

  • В ответ на: Высылайте регистрационный номер в личку. :secret: Надеюсь это номер ОДИН :not_i: ?
    Нет:улыб:Но никто никому наступать на пятки не будет, поле деятельности будет большим.

  • Вот прям щас не сделаю калькуляцию. Слышал не от одного ресторатора такие цифры (они именно суши занимаются) + сам когда дома суши лепил, и считал по деньгам, ну 400% у меня точно вылезло:улыб:

    e-commerce

  • В ответ на:
    В ответ на: Наценка на суши 600-1000 %
    и где это?????????? название ресторана / доставки :D
    Да нет, я не буду говорить это, зачем?

    600-1000% естесвенно не на все позиции поголовно. Доходит накрутка именно до таких вот %

    e-commerce

  • В ответ на: Вот прям щас не сделаю калькуляцию. Слышал не от одного ресторатора такие цифры (они именно суши занимаются) + сам когда дома суши лепил, и считал по деньгам, ну 400% у меня точно вылезло :)
    По ценам закупа в Метро и сравнениями цен с Харакири - около 220 - 230 % - считали с поваром суши пару дней назад. Так что у вас дома - точно не выше. Если, конечно, не сравнивать с Якиторией (давно там не был, но насколько помню - там выше среднего цены).

    Пусть у проф.участников рынка цены закупа ниже, но все-равно наценка, полагаю, не выше 250 % в среднем по рынку.

  • В ответ на: Наценка на суши 600-1000 %
    Не пали малину!
    А то щас в этот бизнес сбегуцца нефтемагнаты и наркодиллеры :ха-ха!:

    Да, и по секрету :secret:
    Себестоимость болванки 6 руб, а Майкрософт толкает свои коробочки по 2000-6000 руб. Вот где золотая жила! :biggrin:

    Настоящие друзья - это те, к чьему приходу в гости можно не готовиться

  • Грань между фастфудом и другим общепитом: дёшево, быстро, неизвестно из чего плюс минимальные вложения во всё (Россия-матушка).
    -----------------------------------------------------
    это бородатый анекдот или интимная стрижка? (с)

  • В ответ на: Грань между фастфудом и другим общепитом: дёшево, быстро, неизвестно из чего плюс минимальные вложения во всё (Россия-матушка).
    О круто.
    Т.е. если открыть беляшечную, дорогую, медленно, продукты закупать самому, оборудование брать тока самое дорогое, то это будет уже общепит??? :eek: А рядом Синабон будет жалким и дешманским фастфудом. Если честно, то ваша логика мне не понятна.

    Настоящие друзья - это те, к чьему приходу в гости можно не готовиться

  • Я не смею смеяться. Ржу над Вами.
    Вам лучше не иностранную марку , а Подорожник поддержать...

  • Ну я смеюсь над вашими доводами.
    Они настолько последовательны, что разъяснить их может только специалист по женской логике.

    Настоящие друзья - это те, к чьему приходу в гости можно не готовиться

  • Угу.
    Вас бы загнать в Синабон и заставить исключительно там недельку постоловаться.
    А я в майонезную Каляду пойду.
    При одинаковых деньгозатратах кто-то из нас оч.тяжело доживёт эту неделю до конца...
    Судя по всеобщей Ж-логике Вы умрёте с улыбкой на устах, тьфу с булкой во рту, не отступив ни на шаг от химического аналога корицы, химического аналога шоколада, химического аналога сгущённого молока и булки за 0,99 рубля. Такой мы крутой, такой, что в туалет с той булки к среде уже не сходить будет...Запор с вами :ха-ха!: :nom: :смущ:
    ----------------------------------------------------
    Запор-это иногда диагноз , а иногда продукция ЗАЗ (с)
    Шанс-это не получка не аванс, а ЗАЗ-2011 (с)

  • В ответ на: Такой мы крутой, такой, что в туалет с той булки к среде уже не сходить будет...
    Из личного опыта говорите, или теоретег )))

    Настоящие друзья - это те, к чьему приходу в гости можно не готовиться

  • Как врач: прописать могу пурген, касторовое масло и клизьму.

    Запор от едения булки хлеба с большим содержанием углеводов.

    Вы думаете , почему 2\3 американской народности толстые и тупые? Много булок за 5,3$ кушают и движения по жизни только языком (и) или пальцами (врозь)...

    Подозреваю (!) в Вас вес больше 100 кг при росте меньше 150 см
    :ха-ха!: :ха-ха!: :ха-ха!:
    ---------------------------------------------------
    весомость человека определяется мозгами и руками,
    а его вес-жиром и ростом (с)

  • Трололо ?
    И часто вас так мучает?

    Настоящие друзья - это те, к чьему приходу в гости можно не готовиться

  • ничего как всех с булок то распёрло!

    Видно не зря тему поднял - только одно непонимаю как так с булок перешли на личности? Адекват но то совсем инфу воспринимать разучились?

    Интересно где работаю у меня и спроси !!!

  • где работаешь?

  • станционная 80! Остановка медпрепараты! В гости придёшь ?

  • В ответ на: Вот прям щас не сделаю калькуляцию. Слышал не от одного ресторатора такие цифры (они именно суши занимаются) + сам когда дома суши лепил, и считал по деньгам, ну 400% у меня точно вылезло :)
    Одна баба сказала....понятненько...Калькуляцию ДЕЛАТЬ не надо,надо ЗНАТЬ И ПОМНИТЬ. Переходите(только без обид) на пластилин :rofl:

    Трагедия моя кончена; я перечел ее вслух,один,и бил в ладоши,и кричал,ай да Пышкин! Ай да сукин сын!

  • В ответ на: станционная 80! Остановка медпрепараты! В гости придёшь ?
    там нет детского сада!
    ты же написал что в детском саду работаешь.
    обманул.

  • В ответ на:
    В ответ на: вас ЭТО удивило?!
    вам нечего делать в бизнесе.
    Да я вообще в дет саду работаю а тут своё эго повышаю

  • я усугубил!
    Кафе варимжарим-учёт снабжение
    Производство, укладка тротуарной плитки

  • В ответ на: станционная 80! Остановка медпрепараты! В гости придёшь ?
    спалилсо. :шок: развели.:хммм:Этож СЭСники переодетые были :help.gif:

    Трагедия моя кончена; я перечел ее вслух,один,и бил в ладоши,и кричал,ай да Пышкин! Ай да сукин сын!

  • а так бы не пришли? пусть идут я и их накормлю!

  • В ответ на: а так бы не пришли? пусть идут я и их накормлю!
    С администрацией сотрудничаешь ? Взяткобрателей мелких плодишь ? Нехорошо :beee:

    Трагедия моя кончена; я перечел ее вслух,один,и бил в ладоши,и кричал,ай да Пышкин! Ай да сукин сын!

  • зачем же про дет сад писал... эт же святое...
    а я тебя за твой труд благодарил...ай-ай-ай...

    дай бог тебе здоровья и процветания твоему делу.
    не чуди больше так.

    понял меня?

  • Ну и где ментальная собака зарыта ?
    ______________
    да любят у нас понты и всех делов ...
    типа был там то ...потратил столько то...
    ну и не исключаем эффект "новизны" :миг:
    + добавляем эффект "стада" куда все туда и я + запах ...

    Судьба - очень удобное слово, чтобы не принимать решений.

  • в кафе, по вечерам, бесплатно отдают продукцию старикам, которые не могут себе купить!

  • В ответ на: в кафе, по вечерам, бесплатно отдают продукцию старикам, которые не могут себе купить!
    это правильно. :respect:
    главное что бы не просроченное или пропавшее.

  • вот скажите знатоки
    почему развивая сеть наши бизнесмены не могут выдержать одинакового качества продукции на выходе?
    почему например в обогреватели-скамейки можно с удовольствием поесть только на ленина?
    только в центре люди живут?

    p.s. далеко не гурман...но покушать люблю :улыб:

    Судьба - очень удобное слово, чтобы не принимать решений.

  • а я тебе объясню!
    Очень просто
    1) У нас лень рождается раньше человека - люди просто ленятся работать - кем бы они не были
    2) чисто географически в центре один контингент населения в лененском другой. И не есть гуд смешивать. Лавки с печкой на ленина круто а на колхидской глупо!

  • [цитата Адекват но то совсем инфу воспринимать разучились?

    75 % местных обитателей вообще разговаривать не умеют.Только собирать звуки и буквы в слова, но не разговаривать.
    " страницы по делу а дальше - "дурак\сам дурак"
    Все-таки прав наш товарищ SS28 , говорящий, что Новосибирцев доморощенный пафос погубит.
    Всем peace. :bottle:

    Я в наркотиках не нуждаюсь,я и без них вижу мир....живописным.
    У меня и справка есть.

  • это вы про булки Синнабон?
    :dnknow: :безум: :umnik:
    -------------------------
    какие есть творожные пончики на Лойсвес-аллее (с)

  • [цитата
    почему развивая сеть наши бизнесмены не могут выдержать одинакового качества продукции на выходе?

    Да у нас в любого производителя чего угодно ткни, так у него от партии к партии качество скачет так, что мама не горюй.))Ну либо стабильно плолхо:хехе:Чего уж тогда требовать от "наших бизнессменов".

    Я в наркотиках не нуждаюсь,я и без них вижу мир....живописным.
    У меня и справка есть.

  • есть сеть шаурмы мистер гриль ...
    пробовал в 3 местах ...качество на хорошем уровне :respect:

    бывает иногда хочется "жирненького" :смущ:

    отмечу + также заявку по телефону.

    Судьба - очень удобное слово, чтобы не принимать решений.

  • Повара то разные

    e-commerce

  • В ответ на: Ну и где ментальная собака зарыта ?
    ______________
    да любят у нас понты и всех делов ...
    типа был там то ...потратил столько то...
    ну и не исключаем эффект "новизны" :миг:+ добавляем эффект "стада" куда все туда и я + запах ...
    Тебе прямо оперуполномоченным работать, отец, -- сказал Егор. -- Цены бы не было. Колчаку не служил в молодые годы? В контрразведке белогвардейской? ...(Калина красная)

    Трагедия моя кончена; я перечел ее вслух,один,и бил в ладоши,и кричал,ай да Пышкин! Ай да сукин сын!

  • Повара то разные
    _____________
    это понятно...
    только вот если мне понравилось в одном заведении...в другом должно быть также...
    или у меня такая "тупая" логика :миг:

    Судьба - очень удобное слово, чтобы не принимать решений.

  • В ответ на: Да Дмитрий (см.выше), озвучил главную беду Синабона:
    если наши жёны-мужья-мамы умеют готовить,
    то налопамши Синабона даже поколение "Чупа-чупс и
    сладкой воды (Пепси)" вкупе с ним отказываются
    готовить дома - "хавайте полуфабрикаты и микроволновочное
    едалово, облитое сиропом"..
    Да в том то и прикол Синабона, что он не из полуфабрикатов. Единственные полуфабрикаты там тесто и крем. А так булки делаются тут же - раскатывается тесто, посыпается смесью сахара и корицы, обмазывается кремом. Все вручную:улыб:Поэтому народ туда и тянется.

    - Доктор, я буду жить?
    - А смысл?

  • Правильная логика:улыб:Но наши видимо только так могут или когда из под палки.

    e-commerce


  • То, что жена вкусно готовит, это еще не причина есть исключительно дома. Может ей хочется развеятся и для этого не обязательно стоять за плитой пару часов.
    :pivo: :pivo: :pivo:

  • В ответ на:
    В ответ на: Интересно, Вы ходите в кафе, рестораны или всегда дома кушаете, или в своей тошниловке гретые манты хаваете. А может просто обида гложет, что "пасту" не сможете также грамотно продавать. А в кино ходите? Зачем? Можно скачать, на крайний случай купить пиратку, испечь дома булочек и зырить в телек попивая чаёк. Сэкономленные деньги пустить в лапшу с соусами, ну то есть в бизнес.
    Дурак! Речь то не об этом!
    Дурак?!, интересный поворот, не хочу состязаться в острословии, оставлю без комментариев. Объясните о чём речь?

  • В ответ на: Да Дмитрий (см.выше), озвучил главную беду Синабона:
    если наши жёны-мужья-мамы умеют готовить,
    то налопамши Синабона даже поколение "Чупа-чупс и
    сладкой воды (Пепси)" вкупе с ним отказываются
    готовить дома - "хавайте полуфабрикаты и микроволновочное
    едалово, облитое сиропом".
    :шок: :шок: :шок:
    Вот, это, я точно не озвучивал.

  • речь о булка и о бизнесе а не обо мне!

    метаморфоза жизни:слушайте! Сегодня день у меня был неплохой были успехи на работе и настроение хорошее. По дороге домой не попал в пробку - быстро добрался порадовал домашних фруктами сына на велике покатал короче нормальный семейный день вечер! Короче погас на кухне свет, я пугал кошку и нечаянно задел люстру, разломал лампочку и еле еле люстру поченил. Ладно беру телефон время посмотреть - у моей нокии экран на две половинки поломан ни хрена не видно - ну я расстроился сил нет, уложил сына - пошёл вниз к машине за другим телефоном обнаружил что мне зеркало выломали - левое! Я в шоке от вечера! Конечно дело не в деньгах на ремонт , но почему именно так ? что я не так делаю? Машина конечно стояла недалеко от пешеходной тропинки, но реально места не было больше, и пройти можно было, там было место я сам пробовал, и ведь никто стоять там не остался что пройти не смог. Телефон вообще буквально недавно хвалил его радовался что два года и как новенький хотя я ронял его несколько раз и на бетон а сегодня беру с тумбочки и вот на тебе. Ну лампочка вообще херня - так разминка.

  • ты наверное грешен.
    мож обманывал кого... или святыми вещами игрался...

    пусть у тебя все будет хорошо...

  • Ну эта... Зато в любви теперь попрёт. Только жене не говори.

    Когда у вас свой бизнес, то вы можете работать полдня, причем выбирать — какие именно двенадцать часов работать.

Записей на странице:

Перейти в форум

Модераторы: