Полезные советы на кухне!!!

Печать RSS Деревом

ЛенаВ
veteran
Сообщений: 1617
31.10.08 19:44Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя Veritas
Чтобы коржи для торта легко отделялись от формы, я чуть-чуть смазываю её растительным маслом и посыпаю манкой. Отлетают как миленькие.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Trini
Анонимный пользователь
01.01.09 17:05Ответ на сообщение Полезные советы на кухне!!! пользователя lisenok82
Я отбиваю мясо положив его в пакетик , не разбрызгивается ничего по кухне.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
LaraKroft
Анонимный пользователь
02.01.09 16:31Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя Trini
В ответ на: Я отбиваю мясо положив его в пакетик , не разбрызгивается ничего по кухне.
А если кусок пакета на мясе останется? Ну ладно пакет, а некоторые еще в пищевой пленке отбивают, она же тоненькая, прилипнет к мясу и не заметите...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
irena_vb
guru
Сообщений: 3433
02.01.09 16:41Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя ЛенаВ
А я всю выпечку делаю на бумаге для выпечки - ничего не прилипает.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Trini
Анонимный пользователь
02.01.09 21:14Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя LaraKroft
ну это смотря как бить, я отбиваю деревянным молоточком, ничего не прилепает.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
ЛенаВ
veteran
Сообщений: 1617
02.01.09 21:47Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя irena_vb
Бумага - тоже хорошо.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Камилка
member
Сообщений: 75
11.01.09 23:32Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя ЛенаВ
чтобы избавиться от накипи в чайнике- нужно залить литр газировки Sprite и прокипятить. До полной очистки можно повторить. Блестит как только из магазина
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Ramilla
КошМария
Сообщений: 33390
12.01.09 11:03Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя Камилка
А можно на Спрайт не тратиться и лимонной кислоты развести
Самые большие проблемы в жизни мужчины начинаются со слов женщины: "Я тут подумала... "
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
aleks_p
v.i.p.
Сообщений: 3921
12.01.09 16:31Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя Ramilla
+1 Или уксусной, но гемора с промывкой будет поболее...
С уважением
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
vert
v.i.p.
Сообщений: 17232
13.01.09 00:03Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя aleks_p
1-2 ст. ложки уксусной кислоты (70%) и гемора не испытывал.
А вот как кисло-сладкий спрайт поведёт себя в чайнике, неизвестно.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
aleks_p
v.i.p.
Сообщений: 3921
13.01.09 00:48Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя vert
ИЗВЕСТНО.... Хорошо себя ведет. Промывки требуется меньше.
С уважением
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
ЛенаВ
veteran
Сообщений: 1617
13.01.09 01:49Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя aleks_p
Жалко безалкогольное шампанское вылила в раковину, тоже бы подошло, по вкусу напоминало.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Mibelka
забанен
experienced
Сообщений: 766
13.01.09 13:56Ответ на сообщение Полезные советы на кухне!!! пользователя lisenok82
Помогите советом, знающие хозяйки!
Начала печь пироги, и вот такая проблемка, в духовке, в форме пирог подымается, а когда его достаешь опускается и становится плосковатым, как сделать так что бы он не "садился", а так и ставался высоким?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Vitamin
International security
Сообщений: 14685
14.01.09 07:35Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя Ann-17
а лучше всего - ионизатор воздуха для холодильника. Маленький приборчик на аккумуляторах. (если, конечно, у вас не аццкий мегахолодильник в котором оно есть по умолчанию) Есть 2 режима работы - по степени интенсивности. Работает циклично. Если открываешь холодильник, а он в эти несколько минут включен - отчетливый запах озона.
Не только утраняет запахи, но и бактерии. Увеличивается срок хранения продуктов.
И еще: если пользоваться посудой типа Таппэвэ - тоже зпахи уменьшаются в несколько раз и продукты дольше хранятся.
Дезавуируем гносеологическую схоластику эмпириокритицизма.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
nsk_nadin
veteran
Сообщений: 1950
14.01.09 09:53Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя varezhka
Может быть у вас мясо резиновое было? Типа вырезка старого животного, нет?
Тогда лучший вариант заранее размораживать мясо и потом жарить на раскаленной сковороде без крышки, как написала выше Зося. Я так же жарю медальоны из свининки и отбивные.
Чтобы озарять светом других, нужно носить солнце в себе! (Ромен Роллан)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Katyuncha
veteran
Сообщений: 1804
14.01.09 10:19Ответ на сообщение Полезные советы на кухне!!! пользователя lisenok82
поднимаю тему!
Девочки, помогите советом.
с моими кранами случилось нечто!! Почистила их мистером мускулом, а они местами потемнели. А именно в тех местах, где горячая вода проходит. Причем потемнели пятнами какими-то. И что теперь делать я не знаю.
Может, кто сталкивался с такой проблемой и знает чем можно почистить?
09.07.13 - Полинка
22.04.16 - Вовчик
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Vitamin
International security
Сообщений: 14685
14.01.09 10:22Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя Katyuncha
боюсь, что вы покрытие хром-никилевое просто "вытравили"... процес, увы, химически необратим....
Дезавуируем гносеологическую схоластику эмпириокритицизма.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Katyuncha
veteran
Сообщений: 1804
14.01.09 10:24Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя Vitamin
вот черт! и что делать-то
09.07.13 - Полинка
22.04.16 - Вовчик
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Vitamin
International security
Сообщений: 14685
14.01.09 10:25Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя Katyuncha
краны новые...
Дезавуируем гносеологическую схоластику эмпириокритицизма.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Katyuncha
veteran
Сообщений: 1804
14.01.09 10:26Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя Vitamin
ах,да. с кухонной раковиной тоже местами такое произошло. Но материал ведь разный с кранами.
Может еще можно чем-то спасти?
09.07.13 - Полинка
22.04.16 - Вовчик
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Katyuncha
veteran
Сообщений: 1804
14.01.09 10:27Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя Vitamin
да и эти новые совсем. Месяц стоят от силы.
Раньше чистила мусколом- так все в порядке было
09.07.13 - Полинка
22.04.16 - Вовчик
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Vitamin
International security
Сообщений: 14685
14.01.09 10:31Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя Katyuncha
можно сжечь металл щелочью (кислотой) при повышенной их концентрации.... Пишут же на многих упаковках - "проверьте на незаметном участке"
Дезавуируем гносеологическую схоластику эмпириокритицизма.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Katyuncha
veteran
Сообщений: 1804
14.01.09 10:49Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя Vitamin
да в том-то и дело, что на упакове написано "предназначен для чистки кранов из нержавеющей стали"
09.07.13 - Полинка
22.04.16 - Вовчик
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Vitamin
International security
Сообщений: 14685
14.01.09 11:23Ответ на сообщение Re: Полезные советы на кухне!!! пользователя Katyuncha
а кто сказал, что он из нержавейки???? Может покрытие??? На 99% так и есть....
Дезавуируем гносеологическую схоластику эмпириокритицизма.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
nsk_nadin
veteran
Сообщений: 1950
15.01.09 09:50Ответ на сообщение Полезные советы на кухне!!! пользователя lisenok82
Можно ли противень из духовки мыть в посудомоечной машине? А то вручную не отмывается масло растительное, которое было на открытом участке противня. Пемолюксом боюсь поцарапать новые противни, а спец.средствами для микроволновки и духовки тоже боязно, вдруг покрытие испорчу.
Подскажите!
Чтобы озарять светом других, нужно носить солнце в себе! (Ромен Роллан)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям

НГС.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Перейти в форум

открыть в новом окне