Ашан

В ответ на: Для меня время - деньги... и немалые. Стоять по часу в Гигантах и т.п. - выше моего понимания. А так... где вообще закупаться мне всё равно

В ответ на: Для меня время - деньги... и немалые.

В ответ на: Хотя, многие перечисленные вами достоинства довольно легко скопировать. Была бы нужда и желание.

В ответ на: ПОявление его в любом случае скажется положительно на общей ситуации - будет с чем сравнивать, и у местных компаний будет дополнительный стимул чтобы улучшать качество своих собственных магазинов.

В ответ на: В московских Ашанах 30 минут в очереди это ОБЫЧНОЕ ДЕЛО - это, можно сказать вам повезло.
Но, разумеется, при этом работают все кассы.

В ответ на: О чем я собственно и говорю - что Ашан задает новые стандарты - к его сорокалетнему опыту и будут подтягиваться остальные магазины

В ответ на: какие стандарты ? кроме большого количества касс и пониженными ценами на некоторые группы товаров ? это изобретение Ашана ?
я не язвлю... уже не раз прозвучало про эти стандарты... какие они ? что такого изобрел Ашан, что произведет переворот на новосибирском рынке гипермаркетов ?

В ответ на: Оп-па! А в Новосибе есть ажно целый рынок?
Огласите ВЕСЬ список, пжалста.
Кору токо не упоминайте всуе...:-)
И недоступное простым смертным Метро:-)

В ответ на: [
какие стандарты ? кроме большого количества касс и пониженными ценами на некоторые группы товаров ? это изобретение Ашана ?
я не язвлю... уже не раз прозвучало про эти стандарты... какие они ? что такого изобрел Ашан, что произведет переворот на новосибирском рынке гипермаркетов ?

В ответ на: Ну, например, Ашан изобрел ... гипермаркет, как формат розничной торговлиТо есть некоторый опыт в этом направлении есть у товарищей....

В ответ на: Inheriting the Retail Gene in the 1960s

The Mulliez family founded its first company, Phildar, in 1903. At first a manufacturer of textiles, Phildar turned to the retail sector in 1946, when it trademarked the company name and began to develop its Phildar brand name of textiles and knitting and sewing supplies. The company turned toward franchising to expand its distribution network, licensing the first Phildar franchise store in 1956. Phildar grew to become one of the largest textiles distributors in the world--by the end of the 20th century the company's network included 1,500 stores.

Yet Phildar also was manufacturing another product: Gerard Mulliez, one of French retailing's major retailing figures in the 20th century. A self-proclaimed autodidact, Mulliez never completed high school, but instead went to work, at first in manufacturing, becoming a foreman in the family's textile dye shop before managing the company's knitting factory. At the start of the 1960s, Mulliez decided to go into business for himself. In 1961, Mulliez, then 29 years old, opened his first store, a grocery, in Roubaix, in a neighborhood known as the 'haut champs' (or high fields). Pronounced 'oh-cham,' this first retail location soon gave its name to what was to become the Auchan retail empire.

Mulliez's first store failed, however. Yet, rescued by his family, Mulliez determined to stay in retailing. Taking his inspiration from Edouard Leclerc, the former priest turned founder of the E. Leclerc retail chain, Mulliez--himself a devout Catholic&mdashopted Leclerc's discount, self-service supermarket formula. Cutting prices throughout his store, Mulliez soon began to attract a new clientele. By the mid-1960s, the company was ready to expand, taking French retailing to an entirely new level.

In 1967, Mulliez opened the first of a new retailing concept--the so-called 'hypermarket.' Combining the product assortment of a typical supermarket with the range of goods found in department stores--everything from musical recordings to furniture, household appliances, and automobile parts--the hypermarket format was quickly emulated throughout France, growing to mammoth stores of up to 100,000 square feet, as large as several football playing fields. The first Auchan hypermarket opened near the Mulliez family's base, in Tourcoing/Roncq in 1967.

В ответ на: In 1967, Mulliez opened the first of a new retailing concept--the so-called 'hypermarket.'

В ответ на: Опять ложь.

----------
История гипермаркетов берет свое начало в 30-х годах прошлого века. В 1930 году администратор бакалейного магазина Майкл Каллен в Нью-Йорке в помещении бывшей автомобильной стоянки организовал магазин, в котором покупателям предлагался весьма широкий ассортимент продуктов. Именно это заведение и принято считать первым в мире супермаркетом. Идея оказалась настолько удачной, что через пару лет Каллен был владельцем уже восьми подобных магазинов. Знаковым событием в истории становления супермаркетов можно считать изобретение в конце 30-х Сильваном Голдманом (который, к слову, сам был владельцем такого магазина) тележки на колесиках, которая облегчала покупателям процесс «отоваривания».
Постепенно торговые площади росли, и уже к середине 50-х годов в США появились первые гипермаркеты – они занимали от 3 до 6 тыс. м2. В 1961 году во Франции в городе Ронк был открыт первый в Западной Европе гипермаркет – «Ашан» («Auchan»). Сегодня сеть этой компании насчитывает 356 гипермаркетов, 646 супермаркетов и 2027 торговых точек по всему миру. И это – не считая 116 гипермаркетов, расположенных на территории Франции.
-----------------

http://daily.inter.by/article-104.html

В ответ на: Combining the product assortment of a typical supermarket with the range of goods found in department stores--everything from musical recordings to furniture, household appliances, and automobile parts

В ответ на: с каких пор гипермаркет стал зависить от площади?
ни слова о концепции гипермаркета в понимании штатов

В ответ на: [
Можно сказать, что они вырости из супермаркетов.

В ответ на: A supermarket is a departmentalized self-service store offering a wide variety of food and household merchandise.

В ответ на: a hypermarket or multi-department store is a superstore which combines a supermarket and a department store. The result is a very large retail facility which carries an enormous range of products under one roof, including full lines of groceries and general merchandise. When they are planned, constructed, and executed correctly, a consumer can ideally satisfy all of his or her routine weekly shopping needs in one trip.

В ответ на: [супермаркет - магазин с самообслуживанием
все. это его определяющая характеристика
у гипермаркета - широкий ассортимент товаров различных групп

В ответ на: "Лента" например, свои магазины "гипермаркетами" не называет. При том что у них стандарт 12 тыс. кв. метров. А почему? Да потому что они сознательно выбрали для себя формат в котором части товаров нет в принципе (мебели, например).

В ответ на: Но, повторюсь, любые определения, когда вы имеете дело с живым развивающимся процессом - ущербны. Ритейлеры ведь озабочены не тем, чтобы соотвествовать этим определениям, а тем, чтобы максимизировать прибыль. И если модель работает, то и шут с ними, с определениями.

В ответ на: Откуда вы все это придумывате? Столько фантазии в ваших писаниях.

В ответ на: Ассортимент и площадь - две характеристики, по которым можно магазины как-то классифицировать.

В ответ на:

В ответ на: Ассортимент и площадь - две характеристики, по которым можно магазины как-то классифицировать.

Это спорное утверждение. Можно сделать магазин в котором нон-фуд не превышает 20-30% от всего ассортимента, но который будет иметь 50 тыс. SKU. Легко.
И разместить это великолепие на площади 10 тыс. кв. метров (такие примеры, кстати есть в США).
И как по вашему, это тоже гипермаркет будет?