НГС.Бизнес - Деловой интернет-журнал

НГС.Форум /Бизнес / Свое дело /

Экологически чистые продукты? Сертификация?

  • У меня брат живет в деревне, жена и двое детей. Работал в детском доме, занимался подсобным хозяйством. Дом закрыли сейчас работы нет! Я с ним поговорил как насчет фермерства, он только за!!! Не бухает здоровья много всего 30лет. Вот я думаю как на счет выращивания, как сельхоз продуктов так и скотины!!! Поделитесь опытом или кто что думает.

    Исправлено пользователем Alippa (06.09.16 17:00)

  • идея хорошая но проблема со сбытом
    к тому же многие не задумываются о здоровой пище...
    лишь бы выжить :хммм:
    есть смысл подумать об выращивании телят и тп
    к тому же на местном уровне сейчас поддерживают это направление...

    Судьба - очень удобное слово, чтобы не принимать решений.

  • Нет, я имел ввиду частные инвестиции. Допустим, тебе нужно на зиму 10 мешков картошки, 15 куриц и 50кг. мясо. Так несколько человек скинулись уже и стадо небольшое. Зато точно знаешь что нормальную траву курицы едят, а не анаболики.

  • Кстати в Америки, давно такое практикуют.

  • есть несколько но

    во-первых у нас настолько расчетливых людей немного
    во-вторых не каждый поверит в надежность проекта
    в третьих как быть с выбором теленка клеймить? а потом слушать предъявы что моего плохо кормили и тп?
    в 4 как быть с потерями (смерть и тп)
    т.е. риск потери инвестиций
    и 5 народ не привык платить вперед пусть это и будет выгоднее :dnknow:
    список можно продолжать...
    в любом деле желательно 2 максимум три совладельца, в противном случае разрыв неизбежен...

    Судьба - очень удобное слово, чтобы не принимать решений.

  • Опыта в организации данного бизнеса нет, но с удовольствием закупала бы подобную продукцию на всю семью.
    От перемороженных овощей и сомнительного вида и запаха мяса в магазине уже бежать хочется.
    Направление на здоровый образ жизни сейчас становится популярнее - продукты с приставкой био, по возможности минимум химикатов в составе.. если хорошо пропиарить вашу идею, имхо спрос будет стабильный
    Только риски учтите, Евгений правильно предупреждает...

    Исправлено пользователем мохнатый суслик (12.04.10 12:21)

  • просто продумывал эту нишу
    и планирую занятся ей не раньше 2011-2012 года...
    начиная с обычной перепродажи
    вкладываться в это не имея сбыта не вижу смысла...
    если конечно только не заставляют обстоятельства.
    только не надейтесь на рестораны и тп нишу ...
    спрос на это есть, но как и везде все нужно продумать...
    по поводу свежих продуктов ( волосатому кролику) :миг:
    покупаю в ленте охлажденку, всегда остаюсь доволен и ценой и качеством...

    Судьба - очень удобное слово, чтобы не принимать решений.

  • Спасибо! Согласен у меня есть немного инвестиций, вот только боюсь что потом сбыть не смогу.:хммм:
    А вобще считаю что направление перспективное.
    Я уже сам боюсь мысо на рынке покупать, а про курятину вобще молчу, 40 мин варишь, а потом паштет. Как та вот обмозговать эту тему. Там мне что нравится деревня 500 км от нас никакого вредного производсва рядом не, впринципе вобще тайга.

  • как вариант посторойте пару домиков
    баньку хорошую беседку
    сайтик сделайте простой
    главное чтоб были качественные фото (лучше профи) в галерее
    и пусть ваш брат обслуживает приезжих ...
    можно и продавать с собой молочко, курочек, яйца... в остальном лучше не заморачиваться...
    придумать какие нибудь маршруты времяпровождения и тп
    продавать полисы страхования от клеща и тд тп
    как вам такое направление?
    проживание сделать не очень дорогое, а питание не дешевое
    или дорогое проживание с вкл питанием...
    это уже варианты несложно продумать ...
    если брат хороший и компанейский рассказчик так цены тогда не будет
    анекдоты, местные байки, интересные истории про тайгу и зверей...
    колодец обязательно с ключевой водой (или желательно)...

    Судьба - очень удобное слово, чтобы не принимать решений.

  • Тоже очень интересно

  • подумайте в этом направлении
    как вариант доставка на своей машине ( за доп оплату разумеется)
    будут вопросы пишите в личку
    помогу советом :миг:

    Судьба - очень удобное слово, чтобы не принимать решений.

  • В ответ на: Нет, я имел ввиду частные инвестиции. Допустим, тебе нужно на зиму 10 мешков картошки, 15 куриц и 50кг. мясо. Так несколько человек скинулись уже и стадо небольшое. Зато точно знаешь что нормальную траву курицы едят, а не анаболики.
    На сибмаме почитайте,там есть такой топик,по именно такой схеме.
    Удачи в ваших начинаниях :agree:

  • А можно ссылку?

  • ссылки на см кинула. для общего сведения интересный наработанный опыт)

    to Евгений:
    описание ваше понравилось) так и вижу: уютный домик, нарушающие тихий вечер кузнечики и глубокая убежденность в том, что продукты здесь непременно и экологичные, и чистые, и обязательно самые вкусные :хехе:
    а про ленту знаю) - только не всегда хватает сил по пути домой делать крюк в жажде птичек первой свежести:улыб:
    привет от кролика :nom:

  • В ответ на: привет от кролика :nom:
    пардон за кролика :смущ:немного перепутал :улыб:по идее с домиком да самое главное наладить хорошее питание...нравится алтай...но питание там :шок: да и загадили млин....
    еще нужно построить башенку-абсерваторию
    и смотреть на звезды :respect:

    Судьба - очень удобное слово, чтобы не принимать решений.

  • Евгений, дайте знать, как реализуете ваши идеи - судя по описанию проект будет классный :respect: :biggrin:

  • В ответ на: Евгений, дайте знать, как реализуете ваши идеи - судя по описанию проект будет классный :respect: :biggrin:
    вам ЛС :миг:

    Судьба - очень удобное слово, чтобы не принимать решений.

  • В ответ на: А можно ссылку?
    Ссылка вот .
    Вы решили заняться бизнесом,а сами даже не можете найти интересующую вас информацию...........

  • вот ещё

    правда, у них рынок сбыта немного :ха-ха!: другой

  • Я начиная с мая начну в город возить молочные продукты из деревни с личной фермы:улыб:Главный упор на свежеть и экологичность, то биш утром корову подоят, в обед молоко уже у клиента.

    .....Без тормозов.....

  • А можно в лс, куда именно возить будете? я с удовольствием домашнее молочко бы брала.

  • Цена?

  • В ответ на: Я начиная с мая начну в город возить молочные продукты из деревни с личной фермы:улыб:
    молоко будет в каком виде?
    если свежее мало кто знает что его нужно кипятить в домашних условиях 45 мин, что в принципе нереально (была передача по тв)
    для предотвращения нежелательных последствий...
    как будет доставлятся?
    если не в холодильной камере
    то до 12 оно должно уже быть в холодильнике у человека ...т.к. потом начинают быстро развиваться бактерии...
    много ньюансов с молоком не так все просто :dnknow:

    Судьба - очень удобное слово, чтобы не принимать решений.

  • Будьте проще, я в деревне всегда беру молоко, в голову не приходило его кипятить - ни мне, ни хозяевам буренки.

    Что ж вы так убиваетесь?!
    Вы ж так никогда не убьетесь!

  • Тоже хочу молока, и сметаны, и сливок!

    Что ж вы так убиваетесь?!
    Вы ж так никогда не убьетесь!

  • В ответ на: Будьте проще, я в деревне всегда беру молоко, в голову не приходило его кипятить - ни мне, ни хозяевам буренки.
    во всем нужно знать меру и подходить с умом...
    например практически никто не задумывается и не знает что ежедневные свежевыжатые сок - вредны...
    5-6 лет и возникает сахарный диабет :dnknow:
    не всегда полезное-хорошее или хорошее-полезное :миг:

    Судьба - очень удобное слово, чтобы не принимать решений.

  • А еще знаю по деревне, откуда муж родом (Карасукский район) - раньше практически каждый год выявлялись туберкулезные коровы, которых владельцы сразу сдавали на мясо. А до проверки молоко пили, конечно, и продавали. Так что с молоком нужно осторожнее быть.

    Без труда и кашу маслом не испортишь !

  • В ответ на: ..не всегда полезное-хорошее или хорошее-полезное :миг:
    В ответ на: чет я вас не понял :а\?:
    много лет пил (и пью) деревенское молоко и не только я, но что-то еще ни разу от него не заболел или еще чего...

  • В ответ на: например практически никто не задумывается и не знает что ежедневные свежевыжатые сок - вредны...
    5-6 лет и возникает сахарный диабет :dnknow:
    Ойёйёй, как страшно жить.... Страшилки про еду поди по первому каналу посмотрели?

    Что ж вы так убиваетесь?!
    Вы ж так никогда не убьетесь!

  • В ответ на: А еще знаю по деревне, откуда муж родом (Карасукский район) - раньше практически каждый год выявлялись туберкулезные коровы, которых владельцы сразу сдавали на мясо. А до проверки молоко пили, конечно, и продавали. Так что с молоком нужно осторожнее быть.
    туберкулезные коровы довольно просто выявляются, так что не нужно про то как в деревне пьют молоко от больной коровы...

  • В ответ на: Ойёйёй, как страшно жить.... Страшилки про еду поди по первому каналу посмотрели?
    и по первому тоже :улыб:не страшилки а жизнь ...
    если кто траванется мало не покажется ...
    живой пример сиб блины :dnknow:
    в сексе партнерше вроде доверяешь, но презервативом пользуешься ...
    почему в остальном должно быть по другому :миг:

    Судьба - очень удобное слово, чтобы не принимать решений.

  • причем тут сиб.блины? - мы же про чистые продукты:улыб:

    ну коль доверяешь, то зачем все остальное?:) - стало быть не доверяешь:улыб:

  • В ответ на: причем тут сиб.блины? - мы же про чистые продукты:улыб:
    когда кто нибудь отравится поймете...но будет поздно
    в бизнесе всегда нужно просчитывать наихудшие сценарии и стараться избегать их :миг:
    я если буду выходить на этот рынок , только через сертификацию продукции :dnknow:

    Судьба - очень удобное слово, чтобы не принимать решений.

  • стало быть вы на этот рынок выходить не будете:улыб:

  • В ответ на: стало быть вы на этот рынок выходить не будете:улыб:
    в ближайшие 1-2 года нет ...
    и это будет качественно другой подход :миг:не банальная торговля ...

    Судьба - очень удобное слово, чтобы не принимать решений.

  • качество это хорошо..
    качество нужно всем...
    ждем вас :улыб:

  • В ответ на: качество это хорошо..
    качество нужно всем...
    ждем вас :улыб:
    имеется ввиду методика продвижения...
    и с ценом многим недоступной :миг:

    Судьба - очень удобное слово, чтобы не принимать решений.

  • и не нужно мне про цену подмигивать, я тут полностью с вами согласен :миг:

  • :agree:

    Судьба - очень удобное слово, чтобы не принимать решений.

  • Как говориться: все что вкусно не полезно и наоборот. Но кипятить свежее молоко :eek:.
    Ни один деревенский человек Вас точно не поймет.

    Сейчас народ еще не готов к действительно чистым продуктам. Реально успешных проектов единицы по всей России.
    Основное понимание чистого продукта у людей то что он выращен в деревне, практически ручным трудом и без химикитов и стоить должен дешевле магазинного.
    На мой взгляд это в корне не правильно.
    Реально экологически чистый продукт должен стоить в разы дороже. Но это будет не скоро.

    Щас все показатели экологичности сводятся к бытовому -ВКУСНО!!!
    Купил овощи, например у меня - О, да вкусно!!!
    Купил курочку у Дмитрия (на сибмаме) - О, да замечатльное мясо - вкусное!!!
    Все!
    А копнуть поглубже до экологичных норм и правил..........

    Погодите скоро и китайская кормовая картошка и другие овощи будут ой какие вкусные - найдутся пестициды и химикаты для овощей улучшающие рецепторы вкуса, а не только роста и созревания :ха-ха!:

    Кризис есть, в мозгах...

  • На мой взгляд впринципе считаю, что тема нужная и тема хорошая... Другой момент - мне кажется у нас еще народ для этого окончательно не созрел, ну и также есть вопрос доверия, т.е. да - есть те кто понимают важность именно такой экологически чистой пищи, но их думаю немного... Кстати раньше были топики на эту тему, но там все постоянно сводилось в основном к тому, что это все фанатизм там ну типа кушать то, что безвредно... Вот в этом топике вижу немного уже иначе - т.е. все же прогресс идет... С другой стороны - доверие это всегда вопрос времени, т.е. его можно наработать (но главное потом не потерять пытаясь удешивить продукт)... Т.е. тут мне кажется если и начинать, то несомнено потом и думать о таких моментах как например проходить какую-то сертификацию по этим вопросам или что-то еще, т.е наверное искать такие зацепки и способы каким образом можно будет показывать, что качества продуктов действительно выше... Понятное дело это все затраты и возможно не сразу, но на данный момент если начинать, то начинать скорее всего на доверии именно придется, но чтобы дальше в дальнейшем идти в гору и развиваться - то наверное что-то такое все же нужно... Доставка скорее всего именно и будет индивидуальной, потому как например на рынок явно не пустят магазин поставить, просто не дадут, там все через перекупов идет, кстати в итоге и цены на продукты высокие, потому как фермеры могли бы продавать по цене большей чем перекупы забирают, но дешевле магазинных - что невыгодно крупным сетям, думаю в этом и загвоздка, что скорее всего сети башляют кому нужно (это мое конечно мнение)... Поэтому и такие продукты врятли на рынок пустят - только доставка...

    Оно кстати и в Москве я даже передачу смотрел как-то - есть магаз вроде с экологическими, но там цены конечно конские... Но это Москва - там это уже для статуса и показателя крутизны - типа вроде "я себе продукты беру в магазине экологически чистых продуктов", ну там ценники показывали отличие от таких продуктов вообще раз эдак в 5 если не ошибаюсь...

    Хотя понимаю, что такая продукция вринципе по себестоимости будет дороже обходиться нежели если как обычно... А доставку я думаю можно например по выходным делать, т.е. собирать заказы кому надо и устраивать день развоза, потому как понятно, что если каждый день понемногу возить, то дороже выйдет... А уже в дальнейшем смотреть, напимер 1 дня стало мало, тогда добавляем еще...

    п.8

  • В ответ на: На мой взгляд это в корне не правильно.
    Реально экологически чистый продукт должен стоить в разы дороже. Но это будет не скоро.
    совершенно с вами согласен :respect:
    поэтому и считаю что сейчас не время для данного направления:хммм:про молоко привел пример
    что можно из-за не продуманной мелочи все испортить...

    Судьба - очень удобное слово, чтобы не принимать решений.

  • В ответ на: На мой взгляд впринципе считаю, что тема нужная и тема хорошая... .
    как продвигать и в каком виде это все продуманно и решаемо...
    добровольная сертификация нужна сразу на начальном этапе...
    цены будут в 2-3 раза выше магазинных...

    Судьба - очень удобное слово, чтобы не принимать решений.

  • Я по корпоративным заказам буду работать, так как мне удобней молочные продукты в одно место отвезти чем мататься по городу, развозя единичные заказы.

    .....Без тормозов.....

  • В ответ на: Цена?
    Цена приятно удивит, не выше рыночных.

    .....Без тормозов.....

  • В ответ на: молоко будет в каком виде?
    если свежее мало кто знает что его нужно кипятить в домашних условиях 45 мин, что в принципе нереально (была передача по тв)
    для предотвращения нежелательных последствий...
    как будет доставлятся?
    если не в холодильной камере
    то до 12 оно должно уже быть в холодильнике у человека ...т.к. потом начинают быстро развиваться бактерии...
    много ньюансов с молоком не так все просто :dnknow:
    Меньше слушайте зомбоящик :biggrin: Ни один деревенский житель Вас не поймёт.

    .....Без тормозов.....

  • В ответ на: А еще знаю по деревне, откуда муж родом (Карасукский район) - раньше практически каждый год выявлялись туберкулезные коровы, которых владельцы сразу сдавали на мясо. А до проверки молоко пили, конечно, и продавали. Так что с молоком нужно осторожнее быть.
    У нас тут в деревне чуть какие подозрения возникнут на здоровье коровы зовут ветеринара, каждый год ставят 3-4прививки и берут кровь на анализы. У каждой коровы есть собственый ветеринарный паспорт, который храниться у участкового ветеринара:улыб:

    .....Без тормозов.....

  • В ответ на: Щас все показатели экологичности сводятся к бытовому -ВКУСНО!!!
    Купил овощи, например у меня - О, да вкусно!!!
    Купил курочку у Дмитрия (на сибмаме) - О, да замечатльное мясо - вкусное!!!
    На сибмаму тоже поглядываю, но у меня пока нету столько молочных продуктов, чтобы всех желающих осчастливить, молока то может и хватит, но кроме молока многие хотят творог и сливки:улыб:

    .....Без тормозов.....

  • В ответ на: Меньше слушайте зомбоящик :biggrin: Ни один деревенский житель Вас не поймёт.
    а меня и не интересует деревня...эта группа товара рассчитана на совсем другие слои населения...
    поэтому ваши комментарии не совсем уместны ...

    Судьба - очень удобное слово, чтобы не принимать решений.

  • Это уж точно :ха-ха!:
    Только в доску городской житель будет покупать кипеченое и дезинцефированное молоко наивно надеясь что покупает супер экологически чистый и полезный продукт.

    Кризис есть, в мозгах...

Записей на странице:

Перейти в форум

Модераторы:

Читайте нас где удобно