НГС.Форум /Основные форумы / ВОПРОС-ОТВЕТ /

Колбаса без мяса

Печать RSS Деревом

zanuda
old hamster
Сообщений: 10588
23.12.15 16:33Ответ на сообщение Re: Колбаса без мяса пользователя Santa_Claus
Колбасы не видел, а вот типа рулета или карбонада из красной рыбы в Камшате видел.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
НатаКолина
veteran
Сообщений: 1555
31.12.15 15:12Ответ на сообщение Колбаса без мяса пользователя ихтиандров
В ответ на: Да использую. 100 г нитритной соли у меня недалеко от дома стоит 60 руб. Содержание нитрита натрия там 6%.
Под впечатлением ваших постов приобрела чешскую ветчинницу. Вопрос, где достать нитритную соль? зашла в универсам - нет. Через интернет магазин приобретать не хочется. Где в Новосибирске в продаже? Буду благодарна за информацию.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
ихтиандров
veteran
Сообщений: 1334
31.12.15 22:12Ответ на сообщение Re: Колбаса без мяса пользователя НатаКолина
Пересечение Новосибирской и Широкой. Киоск там есть со специями. Там.
п.3, п.4, п.7, п.8, п.9
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
baendor
veteran
Сообщений: 1980
01.01.16 17:24Ответ на сообщение Колбаса без мяса пользователя IdemNaVostok
Пошутил конечно. Берите колбасу "Брюкке" (Алтайский край). Там есть мясо. И много. В Н-ске кажется есть даже 2 магазина. Если масло встретите, тоже берите смело.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Center
expert
Сообщений: 14067
01.01.16 18:27Ответ на сообщение Колбаса без мяса пользователя IdemNaVostok
Брал колбасу по рекомендации Байкера на Сосновой. Очень вкусно, и настолько натурально, что аж непривычно ) Брал Сервелат, Деликатесную, Таллинскую, Московскую и колбаски Домашние. Первые 3 друг на друга похожи, чуть разные специи и процентное содержание свинины-говядины. Московская вообще удивила. Натуральная говяжья вырезка (как сказал изготовитель) и шпик квадратиками. Просто божественно! Поеду ещё обязательно.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Хитрый Кот
guru
Сообщений: 6527
01.01.16 23:39Ответ на сообщение Re: Колбаса без мяса пользователя baendor
В ответ на: Пошутил конечно. Берите колбасу "Брюкке" (Алтайский край). Там есть мясо. И много. В Н-ске кажется есть даже 2 магазина. Если масло встретите, тоже берите смело.
завтра заеду в Один из магазинов. спробую мясло и Самогону.
Нас невозможно сбить с пути - нам пофигу куда идти
Сузук-Экуд...Лифт, Полиуретан, Железные Бампера, Мех.Xабы WARN-premium.. Kолесья 29"
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Антон54
veteran
Сообщений: 1262
02.01.16 15:49Ответ на сообщение Колбаса без мяса пользователя IdemNaVostok
Белорусская колбаса очень вкусная, правда не дешевая, от 500р. за кг.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
2030
activist
Сообщений: 146
02.01.16 16:19Ответ на сообщение Re: Колбаса без мяса пользователя Антон54
это ей недельное путешествие придает пикантности
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Alippa
нет статуса
Сообщений: 52008
02.01.16 19:26Ответ на сообщение Re: Колбаса без мяса пользователя 2030
...и немного радиации от Чернобыля
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
AI-94
experienced
Сообщений: 782
03.01.16 20:18Ответ на сообщение Колбаса без мяса пользователя IdemNaVostok
ННП.
А может мне кто-нибудь пояснить, почему с колбасы Краковская (гост) от кудряшей оболочка чистится, а с омской, например, нет? На вид оболочка натуральная и там и там, а вот.
Собственно, последнее время берем именно кудряшовскую, потому как утром спросонья никому не охота возиться с чисткой, есть более важные дела... хотя цена намекает, что у других производителей мяса положили на 2% больше %)
KIA Sportage'10 black, Sportage'20 silver
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
сила
activist
Сообщений: 220
05.01.16 20:16Ответ на сообщение Колбаса без мяса пользователя IdemNaVostok
Сын любит сосиски и не че с этим не поделаешь(( в них наверное вообще ни чего натурального?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Santa_Claus
guru
Сообщений: 4085
05.01.16 20:36Ответ на сообщение Re: Колбаса без мяса пользователя baendor
В ответ на: Берите колбасу "Брюкке" (Алтайский край). Там есть мясо.

КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
2030
activist
Сообщений: 146
05.01.16 20:52Ответ на сообщение Re: Колбаса без мяса пользователя сила
это ж как нужно ненавидеть собственного ребенка, что бы кормить его сосисками
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
сила
activist
Сообщений: 220
05.01.16 20:59Ответ на сообщение Re: Колбаса без мяса пользователя 2030
Ух вы как!!! Ненавидеть!!!! Там попробовал здесь съел . В телевизоре пицца и сосиски в каждом мультике. Если сказать не чего иди мимо.... По себе людей не судят
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
SteveR
guru
Сообщений: 8838
05.01.16 21:05Ответ на сообщение Re: Колбаса без мяса пользователя сила
В ответ на: В телевизоре пицца и сосиски в каждом мультике.
Для начала, выкиньте телевизор.
Нет пока ещё не вздрогнули
Не взлетели топоры
Спит огонь у бочки пороха
Спит родимый до поры
Чтобы золотым спокойнее
Было в кошельках тугих
Охраняют их разбойники
От разбойников других
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
2030
activist
Сообщений: 146
05.01.16 21:31Ответ на сообщение Re: Колбаса без мяса пользователя сила
это очень удобно перекладывать ответственность на телевизор, детский сад или школу.
если я не купил сосиски или другую дрянь, то и мои дети не попробуют и не съедят, вне зависимости от просмотренной телепередачи!
а так да- Jedem das Seine.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Хитрый Кот
guru
Сообщений: 6527
05.01.16 21:58Ответ на сообщение Re: Колбаса без мяса пользователя baendor
В ответ на: Берите колбасу "Брюкке" (Алтайский край). Там есть мясо. Берите смело.
У вас беляшы с Мясом? да ,возле мяса лежали.
Нас невозможно сбить с пути - нам пофигу куда идти
Сузук-Экуд...Лифт, Полиуретан, Железные Бампера, Мех.Xабы WARN-premium.. Kолесья 29"
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
baendor
veteran
Сообщений: 1980
07.01.16 09:37Ответ на сообщение Re: Колбаса без мяса пользователя Хитрый Кот
В ответ на: беляшы с Мясом?
Ну если сомнения, купите просто мясо. Дешевле колбасы в разы.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
compsib
veteran
Сообщений: 1254
07.01.16 14:24Ответ на сообщение Re: Колбаса без мяса пользователя baendor
В ответ на: Ну если сомнения, купите просто мясо. Дешевле колбасы в разы.
Так и есть ) Купил по 265 р/кг кусок окорока, помариновал, запек. Часть съели сразу, еще остыть не успело. Остальное на Новогодний стол. Ни куска колбасы на столе не было )
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Хитрый Кот
guru
Сообщений: 6527
07.01.16 18:48Ответ на сообщение Re: Колбаса без мяса пользователя baendor
Мясо -Мясу, рознь.
У меня Кошка Баранину с Барахолки ест ,а вот с ЛЕНТЫ Свинину категорично НЕТ..

п.9
Нас невозможно сбить с пути - нам пофигу куда идти
Сузук-Экуд...Лифт, Полиуретан, Железные Бампера, Мех.Xабы WARN-premium.. Kолесья 29"
Исправлено пользователем Крыска (08.01.16 10:10)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
SteveR
guru
Сообщений: 8838
07.01.16 19:52Ответ на сообщение Колбаса без мяса пользователя Хитрый Кот
А каково мнение кошки насчёт свинины с барахолки и баранины из Ленты?
Нет пока ещё не вздрогнули
Не взлетели топоры
Спит огонь у бочки пороха
Спит родимый до поры
Чтобы золотым спокойнее
Было в кошельках тугих
Охраняют их разбойники
От разбойников других
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Tech
veteran
Сообщений: 1591
08.01.16 18:39Ответ на сообщение Колбаса без мяса пользователя Хитрый Кот
Это она из религиозных соображений.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Хитрый Кот
guru
Сообщений: 6527
28.01.16 14:46Ответ на сообщение Re: Колбаса без мяса пользователя SteveR
Свинину на Барахолке ,не продают.
Она там (не кошерная) Не халяль.
Нас невозможно сбить с пути - нам пофигу куда идти
Сузук-Экуд...Лифт, Полиуретан, Железные Бампера, Мех.Xабы WARN-premium.. Kолесья 29"
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
sojuz
veteran
Сообщений: 1945
28.01.16 22:03Ответ на сообщение Re: Колбаса без мяса пользователя Хитрый Кот
Отличный стеб. Теперь скажите, где СВИНИНА халяль;)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
zanuda
old hamster
Сообщений: 10588
29.01.16 09:58Ответ на сообщение Re: Колбаса без мяса пользователя Хитрый Кот
Точку с "кошерными" пельменями (из мяса то есть, или хотя бы с добавлением оного) так и не раскрыли.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
sojuz
veteran
Сообщений: 1945
29.01.16 10:31Ответ на сообщение Re: Колбаса без мяса пользователя zanuda
Пока вкусные пельмени в подвале возле 12 гимназии.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
34-ый
guru
Сообщений: 5354
24.02.16 09:09Ответ на сообщение Re: Колбаса без мяса пользователя zanuda
В ответ на: Точку с "кошерными" пельменями (из мяса то есть, или хотя бы с добавлением оного) так и не раскрыли.
Кошерные пельмени - это когда дома сам их налепил из своего теста и мяса
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
zanuda
old hamster
Сообщений: 10588
24.02.16 13:35Ответ на сообщение Re: Колбаса без мяса пользователя 34-ый
Это да, но вы же поняли, что я имел ввиду. Самые "кошерные" из покупных
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
_PREDATOR_
guru
Сообщений: 3749
24.02.16 13:43Ответ на сообщение Колбаса без мяса пользователя IdemNaVostok
Подтверждаю. Хорошая колбаса. Особенно мясо понравилось.
Hyundai Getz 1,6 МКПП, Suzuki Grand Vitara 2,4 АКПП
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Хитрый Кот
guru
Сообщений: 6527
24.02.16 18:17Ответ на сообщение Re: Колбаса без мяса пользователя zanuda
В ответ на: Точку с "кошерными" пельменями (из мяса то есть, или хотя бы с добавлением оного) так и не раскрыли.
Я в курсе , про*этот Секрет*.
Выложу чуть позднее.
Нас невозможно сбить с пути - нам пофигу куда идти
Сузук-Экуд...Лифт, Полиуретан, Железные Бампера, Мех.Xабы WARN-premium.. Kолесья 29"
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Хитрый Кот
guru
Сообщений: 6527
24.02.16 18:20Ответ на сообщение Re: Колбаса без мяса пользователя _PREDATOR_
В ответ на: Подтверждаю. Хорошая колбаса. Особенно мясо понравилось.
покажу эту канторку *своим*, предположу ,по Цвету колбасных изделий *что они наши клиенты*.
Нас невозможно сбить с пути - нам пофигу куда идти
Сузук-Экуд...Лифт, Полиуретан, Железные Бампера, Мех.Xабы WARN-premium.. Kолесья 29"
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
БАЙКЕР
Отчаянный guru
Сообщений: 18956
24.02.16 18:25Ответ на сообщение Re: Колбаса без мяса пользователя Хитрый Кот
Котяра им я мясо поставляю, а не ты свою бурду Я могу у Виталия взять палку колбасы спецом для тебя, за посреднечество нечего не возьму.
.....Без тормозов.....
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
34-ый
guru
Сообщений: 5354
24.02.16 18:48Ответ на сообщение Re: Колбаса без мяса пользователя Хитрый Кот
В ответ на: покажу эту канторку *своим*, предположу ,по Цвету колбасных изделий *что они наши клиенты*.
Руки прочь от нормальной колбасы Такой больше в городе нету
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Kwiki
experienced
Сообщений: 649
25.02.16 20:34Ответ на сообщение Re: Колбаса без мяса пользователя Santa_Claus
В ответ на:
В ответ на: Берите колбасу "Брюкке" (Алтайский край). Там есть мясо.

Чет не оч поняла вашего смеха.
У меня там живут родители. И там действительно есть мясо, не 100%, но есть. И на мой взгляд, самая вкусная колбаса у них.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
34-ый
guru
Сообщений: 5354
26.02.16 08:51Ответ на сообщение Re: Колбаса без мяса пользователя Kwiki
В ответ на: И там действительно есть мясо, не 100%, но есть.
Ключевая фраза "...не 100%"
А ценник то у Брюкке, почти как у "Натуральных колбас" на Сосновой. Только на Сосновой то 100% мяса, в отличие от Брюкке.

А вообще, мы стали дома сами колбаски делать. Черева продаются в "Мегасе" на Ипподромской по 120 рублей за 5 метров.
Заходим в гугл и... выбираем любой понравившийся рецепт домашней колбасы. Мы вот уже экспериментируем. Правда, таким способом можно сделать только варёные колбасы. Хотя, летом попробуем на даче закоптить на щепе
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Crusader
old hamster
Сообщений: 10967
26.02.16 11:03Ответ на сообщение Колбаса без мяса пользователя 34-ый
чойто, очень хорошо идут запеченные в духовке
Убежденный мизантроп
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
A46167248
member
Сообщений: 29
26.02.16 12:18Ответ на сообщение Колбаса без мяса пользователя 34-ый
В ответ на: у "Натуральных колбас" на Сосновой.
где купить-то их? на Сосновой это что? улица? на сайте адрес Зорге,6, там магазин?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
34-ый
guru
Сообщений: 5354
26.02.16 13:48Ответ на сообщение Re: Колбаса без мяса пользователя A46167248
ул. Сосновая, дом 8 (ж/д станция Юность в сторону Бердска)
Как проехать - посмотрите ДубльГИС.
Подъедите к синим воротам - наберёте Виталия (его сотовый указан на их сайте - производственный отдел), он вас встретит и проводит в цех.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
LAS
experienced
Сообщений: 932
26.02.16 13:56Ответ на сообщение Колбаса без мяса пользователя 34-ый
Т.е. это не розничный магазин, а, так сказать, из под полы?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
34-ый
guru
Сообщений: 5354
26.02.16 14:04Ответ на сообщение Re: Колбаса без мяса пользователя LAS
Из под какой полы? Вся продукция сертифицирована, цех оснащён современным оборудованием.
Я спрашивал почему они не продают через магазины - ответ прост: сети не устраивает срок хранения продукции. Сетям нужен большой срок хранения. А тут без химии, потому и срок хранения маленький (скоропорт)

ЗЫ: Если прочитаете весь топик - не увидите ни одного негативного отзыва - форумчане пробовали эту колбасу и остались довольны (я в том числе)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
_PREDATOR_
guru
Сообщений: 3749
26.02.16 14:20Ответ на сообщение Колбаса без мяса пользователя 34-ый
Да пусть не едут, нам больше достанется. :)))
Hyundai Getz 1,6 МКПП, Suzuki Grand Vitara 2,4 АКПП
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Santa_Claus
guru
Сообщений: 4085
26.02.16 14:35Ответ на сообщение Колбаса без мяса пользователя 34-ый
В ответ на: ул. Сосновая, дом 8 (ж/д станция Юность в сторону Бердска)
А порядок цен? Примерно хотя бы.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
34-ый
guru
Сообщений: 5354
26.02.16 14:37Ответ на сообщение Re: Колбаса без мяса пользователя Santa_Claus
Точно не помню, но вроде в диапазоне 600-800 рублей за 1 кг копчёной колбасы.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
LAS
experienced
Сообщений: 932
26.02.16 16:32Ответ на сообщение Колбаса без мяса пользователя 34-ый
Я не про качество продукции, а про способ реализации.
Подъехать у неприметному забору, позвонить связному, выйдут, встретят, проводят... Прямо как в фельетонах времен СССР про дефицит.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
zanuda
old hamster
Сообщений: 10588
26.02.16 16:36Ответ на сообщение Re: Колбаса без мяса пользователя LAS
а к этому и идет. Приходится побегать, чтобы найти качественный товар.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
34-ый
guru
Сообщений: 5354
26.02.16 17:07Ответ на сообщение Re: Колбаса без мяса пользователя LAS
В ответ на: Я не про качество продукции, а про способ реализации.
Подъехать у неприметному забору, позвонить связному, выйдут, встретят, проводят... Прямо как в фельетонах времен СССР про дефицит.
Ну а что сделаешь, если нашим сетям выгодно покупать задёшево непонятную продукцию и продавать её с хорошей торговой наценкой, да ещё и чтобы долго не портилось. Т.е., непонятно что под видом колбасы, но хорошим сроком хранения. Так вот и приходится людям работать - через сарафанное радио. Благо, что делают малыми партиями (уже определённый сформировавшийся круг покупателей)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
34-ый
guru
Сообщений: 5354
26.02.16 17:10Ответ на сообщение Re: Колбаса без мяса пользователя zanuda
В ответ на: а к этому и идет. Приходится побегать, чтобы найти качественный товар.
+1. Что то хорошее сейчас и покупается только через знакомых, да сарафанное радио. А всякой шляпы в магазинах и так завались (только покупать и есть ЭТО как то не хочется)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Center
expert
Сообщений: 14067
26.02.16 19:56Ответ на сообщение Колбаса без мяса пользователя 34-ый
После колбасы от Виталия, другая в глотку не лезет. Жаль сосиски и пельмени не делают, была бы бомба! Зато взял у него колбаски для жарки, думаю погода позволит в ближайшее время продегустировать )
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Santa_Claus
guru
Сообщений: 4085
26.02.16 19:58Ответ на сообщение Колбаса без мяса пользователя 34-ый
В ответ на: +1. Что то хорошее сейчас и покупается только через знакомых, да сарафанное радио. А всякой шляпы в магазинах и так завались (только покупать и есть ЭТО как то не хочется)
+1 в магазинах вообще нет качественной и съедобной еды, и с каждым годом становится все хуже и хуже.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
sojuz
veteran
Сообщений: 1945
26.02.16 21:45Ответ на сообщение Колбаса без мяса пользователя 34-ый
А в Новосибе есть такая же запороленная хата? Далекова-то искать в сторону академа, а попробовать очень хочется.....
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям

НГС.Форум /Основные форумы / ВОПРОС-ОТВЕТ /

Перейти в форум

открыть в новом окне

Модераторы: