Ответ на сообщение Re: Водкин домъ пользователя Conquest
Да ну не то, что и мешает, но можно и потише... Сидели в дальнем зале, в самом конце, но общалось тяжковато так...
Audiatur et altera pars.
Следует выслушать и другую сторону.
|
|
|
 |
|
Ответ на сообщение Re: Водкин домъ пользователя soldier1005
в 17-00 в субботу мы являемся вторым столиком - отвратительный уровень сервиса:
пиво ждем по 15 минут, грязную посуду со стола убирают через 20 минут, пепельницы не меняют даже после просьбы. В итоге сами взяли со стола чистую пепельницу и переставили посуду. Думаете, кто-нибудь увидел и убрал?? - хрен нам! так и стояла, при этом мимо ходили не только официанты, но и менеджер. Они накрывали стол для заказанного банкета, а на остальных гостей им было недосуг (стараюсь выражаться очень прилично). Счет принесли мгновенно, но вот за деньгами так и не пришли. В след. раз (если по воле случая окажусь в этом заведении) - рассчитываться не буду.лучшее средство побороть искушение - поддаться ему!..
Ответ на сообщение Re: Водкин домъ пользователя ужик
+1
При всей моей лояльности к данному заведению (бываем там регулярно) не могу не отметить, что качество как еды , так и обслуживания резко упало после НГ. Менеджерам советую провести разъяснительную работу с персоналом, а может даже "чистку рядов".Sportage SL, AWD, Black Pearl, Paulus Chip
Ответ на сообщение Re: Водкин домъ пользователя Kool
Надо будет зайти мимоходом и проверить попытаться слинять не рассчитавшись
Граждане РФ, которые плохо вели себя при жизни, после смерти попадают опять в РФ
Ответ на сообщение Re: Водкин домъ пользователя Кот_Леопольд
почему-то мне кажется, что у вас это получится - поделитесь инфой
лучшее средство побороть искушение - поддаться ему!..
Ответ на сообщение Водкин домъ пользователя brod
а мне все нравится
бываю в осноном на бизнес ланче,
минусы только в том что блюда подаются одновременно - если ешь не быстро то горячее остывает
и обслуживать могут долго
Ответ на сообщение Re: Водкин домъ пользователя ужик
А у нас где-то в декабре ситуация была один в один. Параллельно гуляло 2 корпоратива и официантки игнорили всех остальных, находящихся в заведении. В итоге грязную по посуду мы составили на соседний стол, а про пепельницы вообще промолчу. Обидно, принимали бы тогда только корпоратив в этот день. Нафига такое отношение?!
Ответ на сообщение Re: Водкин домъ пользователя ужик
Здравствуйте! Спасибо, что оставили отзыв. Решила Вам ответить, когда уде работа с официантами будет проведена и последуют определенные действия. Совершенно с Вами согласна, что когда приходится долго ждать сдачу - это нервирует. Про некачественное обслуживание и говорить нечего. Прошу прощения за испорченное впечатление. Менеджеру по персоналу поставлена задача поработать с официантами, но, к сожалению, у нас сейчас много новеньких. Могу сказать одно - мы будем исправляться!Ответ на сообщение Re: Водкин домъ пользователя Kool
Чистку рядов провели. Кое-кто лишился своей работы. Ваши слова не проходят бесследно, спасибо, что помогаете работать над качеством.-
Ответ на сообщение Re: Водкин домъ пользователя Кот_Леопольд
Ну зачем Вы так с нами?
Ответ на сообщение Re: Водкин домъ пользователя Алан
Спасибо за отзыв. Мы будем работать над улучшением сервиса. Если Вы располагаете временем - просите официанта выносить не одновременно. Просто, большинство людей из офисов очень торопятся и просят все сразу, из чего и родилась идея подачи всего на одной деревянной подставке.Ответ на сообщение Re: Водкин домъ пользователя Азора
Добрый день! Пренебрежение к любому гостю совершенно недопустимо. Простите, что разочаровали Вас. Мы сейчас работаем над этим вопросом, чтобы обслуживание отдельных гостей не страдало от обслуживания банкетов. Все имеют равные права на хороший сервис.Ответ на сообщение Re: Водкин домъ пользователя Conquest
Чистку рядов провели. Кое-кто лишился своей работы. Ваши слова не проходят бесследно, спасибо, что помогаете работать над качеством.
Радостно, что оперативно реагируете на пожелания клиентов
ЗЫ Поставьте Настю (администратора) в смену по пятницам. Мы ее очень любим
Sportage SL, AWD, Black Pearl, Paulus Chip
Ответ на сообщение Re: Водкин домъ пользователя Kool
Ой, то есть Нину, конечно
Sportage SL, AWD, Black Pearl, Paulus Chip
Ответ на сообщение Re: Водкин домъ пользователя Kool
Нина молодец! +100!!!
Никогда не делай, не говори и не думай ничего, о чем тебя не просят
Простые волшебные вещиОтвет на сообщение Re: Водкин домъ пользователя Dolorez
ннп
жуткое местечко, темно, душно, музычка полный привет))) и кухня не ахти, картошка была сырая...ну смешно же)Жизнь прекрасна!
Ответ на сообщение Re: Водкин домъ пользователя Fifa
да вот как то именно не смешно(((лучшее средство побороть искушение - поддаться ему!..
Ответ на сообщение Re: Водкин домъ пользователя ужик
Картофан нормально пожарить не могут.фи
Жизнь прекрасна!
Ответ на сообщение Re: Водкин домъ пользователя Conquest
Ребят, вы пошли сугубо по неправильному пути... брать предоплату при заказе столика НЕ правильно. Раньше, стихийно собирались за день заказывали столик и шли....Теперь ехать к вам предоплату оставлять?... на хрен....
Особенно с учетом гавенного качества кухни и обслуживния в последнее время....Sportage SL, AWD, Black Pearl, Paulus Chip
Ответ на сообщение Водкин домъ пользователя brod
Водкин - моё любимое заведение в последние полгода. Раньше был Айриш )) в айрише не была с того времени как сходила в водкин дом первый раз) Мне нравится всё. Кроме того что если ты сел за барную стойку то каждый раз когда ты берешь пиво - тебе надо обязательно расчитаться сразу...
абсолютно адекватное заведение
Ответ на сообщение Re: Водкин домъ пользователя margeaux
ННП
А вот у меня только негатив после посещения данного заведения остался:
1. Музыка. Нам обещали, что играть она начнет в 9, но "концерт" начался в 8, вернее минут на 40 раньше 8 даже, когда эти "музыканты" настраивали свою аппаратуру. Вот эти "раз-раз" на максимальной громкости откровенно достали!!! Когда началось песнопение общаться было вообще невозможно, хотя и сидели в конце зала
2. Официантки. Раз дали им коммуникаторы, так научите с ними обращаться побыстрее!
3. Еда.
- Салат подается перед горячим, а не после!!!
- Если уж спросили при заказе про хлеб, то и несите его с едой, а не после настойчивого требования и очередной паузы ожидания официантки.
- Я может что-то не понимаю, но к крыльям острым должна водичка такая подаваться, с лимончиком, ей еще люди руки моют.Ответ на сообщение Re: Водкин домъ пользователя dodger
Прочитала негативный отзыв о нашем заведении, решила ответить. По поводу музыки: работаем над уменьшением времени на подготовку инструментов. Если вам кажется, что музыка играет очень громко, можем предложить вам в следующий раз провести вечер в другом зале (пещере), там не так слышно музыку, можно спокойно пообщаться. По поводу официантов, сменился коллектив, все ребята новые, работа с ними ведется и обучение тоже. Так что ждем всех в гости.Ответ на сообщение Re: Водкин домъ пользователя Vodkin dom
представьтесь намс какой должности комментируете??лучшее средство побороть искушение - поддаться ему!..
Ответ на сообщение Re: Водкин домъ пользователя Vodkin dom
Да, блин! Вот у нас целый стол накрыт, времени в обрез остается, т.к. программа на вечер расписана, а мы еще переезжать должны со всем добром, включая кальян? Я еще раз повторяю, когда звонили узнавать, нам было сказано время, когда группа начинает играть, мы планировали к этому времени закончить.
Вы еще правда искренне думаете, что я пойду в это заведение во второй раз?!Ответ на сообщение Re: Водкин домъ пользователя Vodkin dom
а когда сменился коллектив не подскажете?
в мае были у вас 3 раза...при пустом зале и веранде (1-2 стола заняты были) обслуживание нас занимало 2,5-3 часа...мы приходили поужинать и пропустить по паре пива. заказ повторяли по два раза с разницей в 30-40 минут, потому что первый раз куда то в пустоту он уходил, салфетки-соль-пепельницы попадали на стол после 4-5 напоминания, со счетом тоже самое, за расчетом подходили сами на кассу...простите, но не пойдем точно больше.
Ответ на сообщение Re: Водкин домъ пользователя Vodkin dom
в пещере дышать невозможно, если есть хоть один курящий. Пусть даже он не в Вашей компании сидит, а дышать все равно нечемОн глядит вокруг и склоняется к выводу,
Что зло уже давно победило доброОтвет на сообщение Re: Водкин домъ пользователя roccomall
Коллектив сменился в конце мая. Сейчас обучаем и ввели специальную систему мотивации персонала, которая улучшила качество обслуживания.
Ответ на сообщение Re: Водкин домъ пользователя roccomall
со счетом тоже самое, за расчетом подходили сами на кассу...простите, но не пойдем точно больше.
Ну ё-моё! Так это ж элементарно! Если долго не несут щот, либо не идут за деньгами - просто уходите не заплатив и все! И вам приятно - забесплатно откушали и официанта проучите - заплатит за вас из своего кармана, в следующий раз расторопнее будет.Фотографирую красивых людей.
Ответ на сообщение Re: Водкин домъ пользователя Vodkin dom
Коллектив сменился в конце мая. Сейчас обучаем и ввели специальную систему мотивации персонала, которая улучшила качество обслуживания.
Интересно, для какой цели Вы писали это? В надежде, на нашу потерю памяти и что мы не узнаем тех же самых людей? Попробовали быть вчера... Персонал тот же. Все, включая администратора видели наши метания по поводу куда присесть. Но только после спец.приглашения, подошли с вопросом - Что вам? ...Не стали портить себе вечер, развернулись и ушли...
отлично провели время в айрише.. Почему то там, даже новый персонал адекватен.Ответ на сообщение Re: Огород "Old Irish" пользователя brod
Я считаю, что Сафари было более приличное заведение. Кухня не плохая, атмосфера приличная. А теперь не понятно что...Кафе, бары и рестораны Новосибирска
Ответ на сообщение Re: Огород "Old Irish" пользователя Christi L
обращаюсь к представителям данного заведения:
а вы не пробовали менять "живую" музыку???? например, то, что играло сегодня - вроде Макс Бэнд (могу написать название неправильно, извините) - просто ужаснопрестар...... эээээ.... взрослые дядьки с каменными лицами, никакого драйва, музыка всегда заглушает солиста, избитый репертуар .... каменный век, не иначе 
лучшее средство побороть искушение - поддаться ему!..
Ответ на сообщение Re: Огород "Old Irish" пользователя ужик
Для драйва надо в ВодкинДом или в Рок-Сити ходитьВне ассоциаций, вне конкуренции...
Ответ на сообщение Водкин домъ пользователя brod
Вчера 4 ноября вечером отдыхали в "Водкин дом". В заказ входил коктейль "каптан-кола". Принесли напиток в бокальчике со льдом, трубочкой - что то вроде колы с водкой и еще чем то. Когда он был выпит, заказали его еще раз, но на второй раз принесли обычную кока-колу в обычном стакане с надписью "Чемпион" без льда без трубочки. Ну, думаем, видимо в шуме официант не расслышала и принесла кока-колу, т.к. в шуме действительно легко перепутать слова "каптан-кола" и "кока-кола".
Ну и ладно, не стали уж поправлять, гонять официантов, кока-колу выпил я, т.к. был за рулем и алкоголь мне вообще нельзя было.
Однако, когда принесли счет, оказалось что все было хорошо расслышано и в счет включили две "каптан-колы" (цена около 230 руб за коктейль) Что либо доказать невозможно, кока-кола уже выпита, а то что стакан другой без трубочки и т.д. - так "у нас так бывает, что в другой стакан наливаем"
Оплатили уж оба эти коктейля, оставив запись в книге отзывов.
Обращайте внимание, ели принесут не тот напиток или не то блюдо, то не поступайте как мы, а зовите официанта, чтоб заменили.
Ответ на сообщение Водкин домъ пользователя brod
Пришло и мое время поставить минус "Водкиному дому".
Прежде приходилось здесь бывать, претензий к меню, ценам и интерьеру у меня не было, разве что обслуживание было весьма неспешным, ну да это не так важно, когда никуда не торопишься.
Надо сказать, что раньше я в ВД заходил только в светлое время суток, а сегодня пришел в 11 вечера. Заказал столик заранее, все как положено - прихожу в Стоунхаус.
На входе Рок-ситевская охрана - шмонают малолеток, пришедших в клуб. Со словами "Я в ресторан" первый кордон я прохожу спокойно. На втором меня за плечо тормозит крепкая рука. Я объясняю охраннику: "Мне в ресторан". В ответ: "И ЧО? Возвращаемся!"
Ну думаю, ладно, что уж. Пока выкладываю железо из карманов, мне задают вопрос: "В какой еще ресторан?" (как будто их здесь десять, блин!)
Я отвечаю: "В Водкин дом". Охранник смотрит на меня, как на дебила, и поучительным тоном произносит: "Это - НЕ РЕСТОРАН! Это - питейное заведение!"
Спорить я не стал, поскольку объяснять таким людям, что в классификации заведений общепита (ГОСТ Р 50762-95) такой позиции нет, - бесполезно. Дальше меня строгим тоном просветили, что перед металлоискателем сигареты тоже нужно выкладывать - "в пачке же металл есть? так или нет?"
Ей-богу, сегодня прям как в свое детство попал, когда по клубам бегал и фейс-контроль проходил.
Господа, представители Стоунхауса, если вы это читаете. Пожалуйста, проведите разграничительную линию между целевыми аудиториями своих заведений - РС и ВД. Если я иду в ресторан, я не хочу подвергаться шмону и хамству. Перенесите фейс-контроль на 3 этаж, или пусть тем, кто идет в РС, выдают одноразовые жетончики какие-нибудь. А нормальных людей, пришедших спокойно посидеть с графинчиком под оленину, избавьте, пожалуйста, от ваших секьюрити.
Спасибо.Нет неразрешимых ситуаций. Есть неприятные решения.
Ответ на сообщение Re: Водкин домъ пользователя mel7
разграничить - согласна, но не отменить. Мы же не хотим, чтобы и в ресторанах начинали стрелять и пр.лучшее средство побороть искушение - поддаться ему!..
Ответ на сообщение Re: Водкин домъ пользователя ужик
И мы не хотим. Но покажите мне хоть один нормальный бар/ресторан/кафе, где проводят досмотр гостей.
Даже в Острове сокровищ обыскивали только тех, кто идет в казино, а кто шел в Островский - проводили без проблем.Нет неразрешимых ситуаций. Есть неприятные решения.
Исправлено пользователем mel7 (03.01.11 23:34)
Ответ на сообщение Re: Водкин домъ пользователя ужик
А как вы представляете реализацию такого разграничения?Understanding the dynamics of global cities is a key element of that competitive advantage.
Ответ на сообщение Re: Водкин домъ пользователя WorldWideCenter
несколькими постами выше даже кокретное предложение озвучилилучшее средство побороть искушение - поддаться ему!..
Ответ на сообщение Водкин домъ пользователя brod
Испортилось заведение вконец...им смело можно вешать растяжку "недожареная картошка и официантки тихоходы-это мы.."Вы почему кефир не кушаете? Не любите?
Ответ на сообщение Re: Водкин домъ пользователя vt05
Добрый день. Пишу от лица руководства Питейного заведения "Водкинъ Домъ" . Нам искренне жаль, что придя в наше заведение, вы не получили должного обслуживания и качественного блюда. С поварами и официантами провели работы. Надеемся такого больше не повторится, ждем вас в гости.Ответ на сообщение Re: Водкин домъ пользователя Водкин
как Вас зовут? какую должность занимаете?лучшее средство побороть искушение - поддаться ему!..
Ответ на сообщение Re: Водкин домъ пользователя ужик
Меня зовут Екатерина. Я управляющий этого заведения.Ответ на сообщение Водкин домъ пользователя brod
потерять одного клиента..это как минимум сформированный негатив у его друзей и знакомых..у вас правдо было классно..но когда то давненько..Вы почему кефир не кушаете? Не любите?
Ответ на сообщение Re: Водкин домъ пользователя Водкин
Заведение испортилось окончательно. Про еду не говорю, качество давно оставляет желать... А с водкой то что стало? Что это за ценообразование ? Бутылка 0,5 Белой Березки в магазине 230р, у вас 910 Что за хрень?Sportage SL, AWD, Black Pearl, Paulus Chip
Ответ на сообщение Re: Водкин домъ пользователя Kool
Хотелось бы больше конкретики по поводу качества блюд. Что именно вам не нравится, когда вам принесли блюдо, которое не соответствовало качеству. Нам это нужно, чтобы понять, что не так, когда это произошло, для того, чтобы принять меры. По поводу водки «Белая березка»:
Цены в супермаркетах зачастую отличаются от цен, по которым мы приобретаем у наших поставщиков. Конкретно по этой водке мы покупаем намного дороже 230 рублей. В супермаркетах мы не имеем права покупать алкоголь, так как мы обязаны покупать только у поставщиков, которые предоставляют нам лицензию и соответствующие сертификаты на алкоголь. Магазины это предоставить не могут.
Так как поставщики в марте подняли цену на «Белую Березку» мы вынуждены были поднять цену в меню (причем повышение произошло всего на 60 рублей).
Если сравнить наши цены на водку с другими заведениями, у нас достаточно демократичная цена.Ответ на сообщение Re: Водкин домъ пользователя Водкин
мне абсолютно непонятно
каким образом Поставщики предоставляют лицензию предприятию на право продавать крепкий алкоголь????
опять же сертификаты можно получить в любом магазине, тем более в оптовом.
может у вас просто эксклюзивный договор поставки с конкретным поставщиком?лучшее средство побороть искушение - поддаться ему!..
Ответ на сообщение Re: Водкин домъ пользователя ужик
Сертификат в магазине вам могут только показать, но его никто не даст. Мы можем продавать алкоголь только при наличии сертификата в нашем заведении. По этому в магазинах покупать алкоголь мы не можем.Ответ на сообщение Re: Водкин домъ пользователя Водкин
сама работала в ресторане и водитель-экспедитор осуществлял закуп, при этом привозил сертификаты. Необходимо просто наладить сотрудничестволучшее средство побороть искушение - поддаться ему!..
Ответ на сообщение Re: Водкин домъ пользователя Водкин
да ладно вам нести ахинею.
вон в арене алтай по 260 и никаких проблем с сертификацией они не испытвают.
скажите правду -что ресторан зарабатывает на акоголе.
в балкан -гриль цена на алкоголь вообще запредельная.Quod principi placuit, legis habet vigorem
Ответ на сообщение Re: Водкин домъ пользователя AKKRILL
Объясняю еще раз:
в нашем городе в любом магазине или крупном супермаркете нет лицензии для оптовой продажи алкоголя, только лицензия на розничную продажу. Помимо этого магазин не предоставляет справку ГТД, а также товарно-транспортную накладную, где указан весь путь алкоголя от производителя до конкретного покупателя.
Все эти документы предоставляет только лицензированный поставщик алкоголя. Мы закон не нарушаем и нарушать не хотим.
По поводу Пивной арены и их цен: да они продают алкоголь почти по себестоимости, но они зарабатывают на входе.
Перейти в форум
Сетевое издание «НГС.НОВОСТИ» (18+)
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77—84683
Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «ИНТЕРНЕТ ТЕХНОЛОГИИ»
Главный редактор: Громкова Елена Александровна
Адрес редакции: 630099, Россия, Новосибирск, ул. Ленина, д. 12, 6 этаж, телефон 8 (383) 212-52-52, 8 (923) 157-00-00 (круглосуточно)
Электронный адрес редакции: ngs@shkulev.ru
Контактные данные для Роскомнадзора и государственных органов: juristnsk@shkulev.ru
Техподдержка: help@shkulev.ru, 8 (800) 200-03-83 (доб.3)
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77—84683
Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «ИНТЕРНЕТ ТЕХНОЛОГИИ»
Главный редактор: Громкова Елена Александровна
Адрес редакции: 630099, Россия, Новосибирск, ул. Ленина, д. 12, 6 этаж, телефон 8 (383) 212-52-52, 8 (923) 157-00-00 (круглосуточно)
Электронный адрес редакции: ngs@shkulev.ru
Контактные данные для Роскомнадзора и государственных органов: juristnsk@shkulev.ru
Техподдержка: help@shkulev.ru, 8 (800) 200-03-83 (доб.3)
Связаться с отделом продаж: 8 (383) 212-52-52, 8 (800) 200-03-83 (звонок с сотового бесплатный), reklamangs@shkulev.ru
Публикации с пометкой «На правах рекламы», «Партнёрский проект», «Новости телекома», «Открытая трибуна», «Выборы-2019» и «Выборы-2020» оплачены рекламодателем. Редакция сайта не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях.
Информация об ограничениях
Политика использования cookies
Политика конфиденциальности и обработки персональных данных и правила использования сайта
Публикации с пометкой «На правах рекламы», «Партнёрский проект», «Новости телекома», «Открытая трибуна», «Выборы-2019» и «Выборы-2020» оплачены рекламодателем. Редакция сайта не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях.
Информация об ограничениях
Политика использования cookies
Политика конфиденциальности и обработки персональных данных и правила использования сайта