Погода: −14 °C
12.12−14...−12пасмурно, без осадков
13.12−8...−4пасмурно, небольшой снег
НГС.Форум /Отдых Досуг Развлечения / Где провести вечер? /

Кофемолка

ПечатьRSSДеревом

  • Ответ на сообщение Re: Кофемолка на Студяге пользователя Анонимный пользователь

    Спасибо за информацию. Жаль, что опять приходится доставать свою бейсбольную биту, а что делать. Тем более, что французский сэндвич делается на круассане и кто мог заменить его на сухари, и какие они, эти сухари, и откуда взялись, и капуста где лежала?!!! Пошла узнавать.... Блин, бита тяжелая.. :безум:

  • Ответ на сообщение Re: Кофемолка на Студяге пользователя rafkofe

    Имя девушки я естественно не запомнила. Просто заказала вафли, она спрашивает Вам с каким вареньем? тут я вспомнила про варенье и думаю "дай блесну типо я модная", отвечаю "мне которое вы сами варите". Она на меня как на полную дурочку посмотрела и сказала, что все покупаете. Но девочка в остальном очень хорошая. Если это действительно критично, то у шефа остался чек, я попрошу посмотреть имя официантки.

    Что же это такое,
    Где же правда люди
    Я один в поле воин
    Справедлив и спокоен.

  • Ответ на сообщение Re: Кофемолка на Студяге пользователя GuimpLena

    Критично. :безум:

  • Ответ на сообщение Re: Кофемолка на Студяге пользователя rafkofe

    В ответ на: Спасибо за информацию. Жаль, что опять приходится доставать свою бейсбольную биту, а что делать.
    Эй-эй. Вы там поостоожнее. А то вот прийду в следующий раз туда кофе выпить, а там портрет повара в черной рамке:хммм:Что касается сухарей, то это, гипербола, конечно же. Просто булочка, которая там изображает курасан, она была уже порядком сухая. Был бы в обычном кафе - ей богу не заметил. Но в основной "Кафемолке" же сэндвичи - просто песня какая-то. Это, ну если бы вы ждали, там Паваротти, а вышел Басков. То есть и Баскова можно слушать при случае, но если ждал Паваротти, то обидно.
    :роза:

  • Ответ на сообщение Re: Кофемолка на Студяге пользователя Анонимный пользователь

    *думает, скажет ли ей кто-нибудь где рядом с ее домой кофемолка*

    Что же это такое,
    Где же правда люди
    Я один в поле воин
    Справедлив и спокоен.

  • Ответ на сообщение Re: Кофемолка на Студяге пользователя rafkofe

    Мне вот интересно: причина незнания официантки о варенье-это её плохая память, или невнимательность, или всё-таки недостаток информации?

  • Ответ на сообщение Re: Кофемолка на Студяге пользователя Santana

    Или она вообще только первый день работает...

    Кому-то дано превращать воду в вино, а кому-то только кислород в углекислый газ и пищу в гано... (с)

  • Ответ на сообщение Re: Кофемолка на Студяге пользователя Santana

    В ответ на: Мне вот интересно: причина незнания официантки о варенье-это её плохая память, или невнимательность, или всё-таки недостаток информации?
    С одинаковой вероятностью это может быть и то, и другое, и третье. Вот для этого и нужно имя официантки, чтобы понять принину и устранить ее (не официантку, а причину, разумеется :ха-ха!:)

  • Ответ на сообщение Re: Кофемолка на Студяге пользователя rafkofe

    Послушайте, надо что-то делать с кофе... Я понимаю, что на вкус и цвет, как говорится - но это ж невозможно пить! Зерно пережженное - пришлось сегодня до того извратиться - в латтэ сахар насыпать! Обслуживание - великолепно, вкус блюд - изумительно. Но ведь главное в кофейне - это кофе, не так ли?
    При всех неоспоримых достоинствах Кофемолки всерьез задумались о смене кофейни для частых визитов...

  • Ответ на сообщение Re: Кофемолка на Студяге пользователя devon rex

    Абсолютно согласна с Вами. У нас постоянная проблема с тем, что наша супер-машина, как ни странно, пережигает кофе. Причем происходит это давно, постоянно стараемся регулировать этот вопрос. Будем думать, что дальше делать. Спасибо за сообщение! :respect:

  • Ответ на сообщение Re: Кофемолка на Студяге пользователя devon rex

    devon_rex :live:

    Приятно осознавать, что я не единственный, кто в Кофемолке в латте добавляет сахар.

  • Ответ на сообщение Re: Кофемолка на Студяге пользователя JIETO

    по той же причине? :шок:

  • Ответ на сообщение Re: Кофемолка на Студяге пользователя Анна Каренина

    угу

  • Ответ на сообщение Re: Кофемолка на Студяге пользователя Анна Каренина

    А крем-брюле вкусное всегда. Еще ни разу не попалось с притензией. А я его заказываю при каждом визите. Меня вообще очень легко вычислить по Альпийскому лугу, примавере и крем-брюле.
    Одно жалко, что дарджилинга нестало. Или это я попадаю всегда когда он заканчивается?

    Объект закрыт на реконструкцию

  • Ответ на сообщение Re: Кофемолка на Студяге пользователя rafkofe

    В ответ на: Мы уже и раскаленные ножницы подготовили, и прочее, что потребуется. :ха-ха!:
    прикольные у вас методы...жалко официантов:)

  • Ответ на сообщение Re: Кофемолка на Студяге пользователя Dudona

    В ответ на: прикольные у вас методы...жалко официантов
    Это что!... :ухмылка: Обычно - расстрел :спок:

  • Ответ на сообщение Re: Кофемолка на Студяге пользователя Анна Каренина

    В ответ на: Это что!... :ухмылка: Обычно - расстрел :спок:
    Лучше б расстрел за подгоревшую, почерневшую, засохшую карамель, коркой покрывающей блины.

  • Ответ на сообщение Re: Кофемолка на Студяге пользователя JIETO

    За это не расстрел. Потому что расстрел - это шутка. А Ваша претензия - это серьезный инцидент.
    Скажите, пожалуйста, когда Вам пришлось столкнуться с таким.
    С уважением, Ольга К.

  • Ответ на сообщение Re: Кофемолка на Студяге пользователя Анна Каренина

    Вчера на крем-брюле
    И (вспоминаю) по-моему 22 сентября на блинах.

    Просто на блинах был действительно ужас. Ну ладно отскоблили. Я бы и не вспомнил, но вчера на на крем-брюле опять корка, правда уже меньшей горелости.

    По идеи можно было вернуть, но так не хотелось портить свой праздник.

    А вот остальное было на уровне :live:

  • Ответ на сообщение Re: Кофемолка на Студяге пользователя JIETO

    Крем-брюле, действительно, готовится следующим образом: готовый и охлажденный десерт посыпается сахаром и поджигается специальной горелкой до образования золотистой карамельной корочки.
    А вот по поводу блинов - это, конечно, ошибка поваров. Карамель должна быть золотистого цвета, а никак не пригорелая. И еще - при охладжении (мороженое) она, действительно, твердеет.
    Очень неприятно, что Ваше настроение было испорчено.
    Подробности - в личку.
    С уважением, Ольга К.

  • Ответ на сообщение Re: Кофемолка на Студяге пользователя JIETO

    Вы че? Корочка на крем брюле - это самое-то, что нужно. Самый цимус масюсенькой ложечной ее разбить так, чтоб треск слышен был.
    И вообще, название десерта произошло от французского бруйе, то есть жечь.
    Хотя, я во Франции не была, в оригинале, так сказать не ела это чудо. Может Вы были и Вам ведней.

    Объект закрыт на реконструкцию

  • Ответ на сообщение Re: Кофемолка на Студяге пользователя Анна Каренина

    Про крем-брюле ясно, горечь тоже должна присутствовать?
    Блины: коричневый с крупинками черного от золотистого я уж отличу.

    Ладно проехали

  • Ответ на сообщение Re: Кофемолка на Студяге пользователя Анна Каренина

    web-страница

    Обязательно разберитесь с этим. Если и в правду подобные случаи имели место то... :death: :death: :death:

    Кому-то дано превращать воду в вино, а кому-то только кислород в углекислый газ и пищу в гано... (с)

  • Ответ на сообщение Re: Кофемолка на Студяге пользователя snach13

    действительно, неприятно...а со стороны обсуждаемого заведения объяснения какие-нибудь последуют, может быть? уж месяц скоро... :а\?: :а\?: :а\?: ну пожа-а-алуйста....скажите, что это ни в коем случае не забыто, виновных растреляли, с пострадавшими все уладили и вообще все зашибись...о вас всегда хорошее мнение было у меня...

    Исправлено пользователем innamoramento (22.11.05 19:20)

  • Ответ на сообщение Re: Кофемолка на Студяге пользователя innamoramento

    Конечно, разобрались. Пообщались с обиженной девушкой и с нашим персоналом. Ситуация двоякая. С одной стороны, нет оснований не доверять девушке, а с другой стороны мы привыкли доверять своему персоналу. Участники инцидента описывают ситуацию по-другому. Истина, наверное, посередине. Разумеется, по горячим следам, если бы гостья пожаловалась сразу же, в кофейне, намного проще было бы разобраться в произошедшем. Перед девушкой извинились, компенсации предложили. Но и персонал серьезно наказывать только по сообщению на форуме не можем. Грустно читать подобные отзывы, но мы полагаем, что наша положительная репутация, которой уже больше года, тоже может быть аргументом в наше оправдание.

  • Ответ на сообщение Re: Кофемолка на Студяге пользователя rafkofe

    Замечательный ответ! Вы-настоящий профессионал! Не удивительно, что Кофемолка - одна из самых популярных кофеен города Новосибирска. По-крайней мере, места почти всегда заняты, а значит, людям нравится :respect:

  • Ответ на сообщение Re: Кофемолка на Студяге пользователя Гурман

    Большое спасибо за Вашу реакцию. Очень приятно. :роза:

  • Ответ на сообщение Re: Кофемолка на Студяге пользователя Гурман

    Вдогонку... Кстати, мое мнение полностью разделяет Анна Каренина, поэтому хотелось бы Ваш комплимент отнести и на ее счет. :миг:

  • Ответ на сообщение Re: Кофемолка на Студяге пользователя rafkofe

    Очень мне нравится, как Вы ведете политику общения с клиентами, оперативно реагируете на отзывы, как положительные, так и отрицательные :respect: Но! не удержусь, скажу, что за последние полгода обслуживание в кофемолке ухудшилось в разы. И если раньше и вопрос не вставал, куда идти перекусить на левом берегу - однозначно, к вам, ибо готовите потрясающе! - то сейчас, если встает такой вопрос, то ответ однозначный "хоть куда, кроме Кофемолки" . Первые разы делала скидку на то, что сменили персонал - все понятно, молодые люди растут, остается за них только порадоваться, на смену им приходят новые. Поэтому раз в две недели делали попытки удачно к вам сходить . Но, спустя время, попытки становились все реже. И вот последняя была предпринята в начале ноября. После этого однозначно "ни ногой и никому больше не посоветую". И все именно из-за обслуживания: заказ не слушают, как следствие, выполняют не правильно; спрашивают , в каком порядке все принести - приносят в произвольном; заказ принимает один человек - приносит другой и если говоришь, что заказывал не это, отвечают "не я же ваш заказ принимала".... В общем, кухня - выше всяких похвал, но помимо вкусной еды хочется еще и радушной атмосферы, что царила в Кофемолке поначалу.
    Так что желаю вам всяческого процветания! наверняка через какое-то время "сорвусь" и снова приду к вам полакомиться чем-нибудь :бебе:и очень надеюсь, что смогу, как и раньше советовать всем только Кофемолку!
    :роза:

  • Ответ на сообщение Re: Кофемолка на Студяге пользователя maitika

    В ответ на: заказ не слушают, как следствие, выполняют не правильно; спрашивают , в каком порядке все принести - приносят в произвольном;
    Ну...Не знаю...Обедаю там регулярно, минимум раз в неделю, ни разу не было, чтобы что-то подобное случилось - наоборот, по вежливости и улыбчивости официанты Кофемолки выгодно отличаются от многих других, на мой взгляд.

    Свобода есть утрата всяческих надежд.

  • Ответ на сообщение Re: Кофемолка на Студяге пользователя brod

    100% поддерживаю!
    Считаю, что обслуживание одно из лучших в городе, особенно в последние несколько месяцев. Официаты работают очень быстро, и при этом хорошо, даже при полном зале.
    :respect:

  • Ответ на сообщение Re: Кофемолка на Студяге пользователя maitika

    Большое спасибо за неравнодушие. Надеюсь, что предпринимаемые нами усилия (в данный момент тренинги персонала поставлены на регулярную основу) дадут свой результат. И Вы к нам вернетесь. Будем ждать.:улыб:

  • Ответ на сообщение Re: Кофемолка на Студяге пользователя brod

    Таня! Мы Ваши навеки! :роза:

  • Ответ на сообщение Re: Кофемолка на Студяге пользователя Yulya_eloile

    Спасибо! Очень приятно, что Вы - наш гость уже более года и все еще так же к нам относитесь. Постараемся не подвести. :роза:

  • Ответ на сообщение Re: Кофемолка на Студяге пользователя rafkofe

    кто не был в ней, тот ничего не видел в Н-ске!
    редко ,но метко,нравится,особенно если в уголке и никто не суется...хорошо работается и музыка не мешает... :live:

  • Ответ на сообщение Re: Кофемолка на Студяге пользователя wiza

    В ответ на: кто не был в ней, тот ничего не видел в Н-ске!
    Вот это да!... Так высоко мы даже не замахивались. Спасибо! :роза:

  • Ответ на сообщение Re: Кофемолка на Студяге пользователя rafkofe

    так забавно очередь с благодарностями выстроилась)))

    оказывается как мало надо человеку? кап-оф-кофие да пирожнко с манной кашей и он уже поплыл...

    *только мне розу не дарите у мя подруга ревнивая, да и не за что*

  • Ответ на сообщение Re: Кофемолка на Студяге пользователя sega75

    Ну, тогда, может, так? :чмок: :чмок: :чмок:

  • Ответ на сообщение Re: Кофемолка на Студяге пользователя sega75

    В ответ на: так забавно очередь с благодарностями выстроилась)))
    оказывается как мало надо человеку?
    Человеку не кофе надо и не пироженки, а внимание! :миг: А очередь с благодарностями - это и есть счастье ресторатора. :live:

  • Ответ на сообщение Re: Кофемолка на Студяге пользователя rafkofe

    Кофемолка :respect: Правда с местами действительно проблема, а так хотелось бы ходить почаще:хммм:Расширяться случайно не будете???

  • Ответ на сообщение Re: Кофемолка на Студяге пользователя Lounge

    Будем. Уже в декабре надеемся и верим пригласить Вас в новую Кофемолку на правом берегу!:улыб:

  • Ответ на сообщение Re: Кофемолка на Студяге пользователя rafkofe

    Где!?!?!?!?! :хехе::D:хехе::eek: :роза: :чмок:

    Кому-то дано превращать воду в вино, а кому-то только кислород в углекислый газ и пищу в гано... (с)

  • Ответ на сообщение Re: Кофемолка на Студяге пользователя brod

    Согласна!!! Как попросишь так и есть:улыб:
    11.11 у меня было всего 20 минут свободного времени на перекус, попросила побыстрее, обслужили молниеносно, притом что одной из позиций был омлет с курицей, как всегда вкусно :respect: спасибо! Так что обслуживание хорошее!

  • Ответ на сообщение Re: Кофемолка на Студяге пользователя snach13

    Не скажу! :спок:

  • Ответ на сообщение Re: Кофемолка на Студяге пользователя rafkofe

    А название не изменится, так же и останется "Кофемолка"?

  • Ответ на сообщение Re: Кофемолка на Студяге пользователя Малина

    А Вам как бы хотелось?:улыб:

  • Ответ на сообщение Re: Кофемолка на Студяге пользователя rafkofe

    Хих, вопросом на вопрос :ухмылка:
    А хотелось бы мне... А можно для разнообразия другое название захотеть? :шок:

  • Ответ на сообщение Re: Кофемолка на Студяге пользователя rafkofe

    В ответ на: А Вам как бы хотелось?:улыб:
    Да мало ли кому чего хочется...

    А кстати, название то у вас зарегистрированное?
    А то вот кроме Алексеевского "Жили-Были" еще вде сети с таким именем. И у обоих, кстати копирайт :ха-ха!:

    - Доктор, я буду жить?
    - А смысл?

  • Ответ на сообщение Re: Кофемолка на Студяге пользователя rafkofe

    подхалимажЪ...
    чистой воды...
    хотя летом я не вылазил из молкикофе...
    раньше ,чем надо закончил ближайшее заведение...
    и ведь бегали за хот-догами, местапо образцу и подобию не было и нет до сих пор...
    НЭТИ что-то застряло в совковых столовках...
    и прочие пицерии рядошние и простые... :death:

  • Ответ на сообщение Re: Кофемолка на Студяге пользователя rafkofe

    Я согласна со всем хорошим, что сказано здесь о Кофемолке, бываю у Вас практически каждый день и все очень нравится:) почти всегда быстро (если нет - очень извиняются), всегда вкусно (всегда-всегда!), и всегда вежливо и приветливо:) :heart:
    Только вот один момент не дает мне покоя: в сентябре, в день рождения Кофемолки нам принесли счет, билетики беспроигрышной лотереи и сказали, что на днях скидку на карточке с 7-процентой поменяют на 10-процентную... Жду до сих пор, напоминала два раза и уже неудобно даже спрашивать еще раз... :смущ:
    Но выяснить то хочется... :а\?:

Записей на странице:

НГС.Форум /Отдых Досуг Развлечения / Где провести вечер? /
Перейти в форум

Модераторы:
Наверх
Знакомства в Новосибирске
Погода в Новосибирске
Пробки в Новосибирске
Форумы в Новосибирске
Телепрограмма в Новосибирске
Афиша в Новосибирске
Гороскоп
Курсы валют в Новосибирске
Туризм в Новосибирске
Промокоды в Новосибирске
SHKULEV HOLDING
Подробности...
Сетевое издание «НГС.НОВОСТИ» (18+)
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77—84683
Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «ИНТЕРНЕТ ТЕХНОЛОГИИ»
Главный редактор: Громкова Елена Александровна
Адрес редакции: 630099, Россия, Новосибирск, ул. Ленина, д. 12, 6 этаж, телефон 8 (383) 212-52-52, 8 (923) 157-00-00 (круглосуточно)
Электронный адрес редакции: ngs@shkulev.ru
Контактные данные для Роскомнадзора и государственных органов: juristnsk@shkulev.ru
Техподдержка: help@shkulev.ru, 8 (800) 200-03-83 (доб.3)
Связаться с отделом продаж: 8 (383) 212-52-52, 8 (800) 200-03-83 (звонок с сотового бесплатный), reklamangs@shkulev.ru
Публикации с пометкой «На правах рекламы», «Партнёрский проект», «Новости телекома», «Открытая трибуна», «Выборы-2019» и «Выборы-2020» оплачены рекламодателем. Редакция сайта не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях.

Информация об ограничениях

Политика использования cookies
Политика конфиденциальности и обработки персональных данных и правила использования сайта