Кофемолка

В ответ на: Да нормальный персонал толькочто был...Понятно что всякая работа всеравно омрачается мелкими косячками этого не избежать. А вот что хотелосьбы видеть так это сахар кусочками . Сыпать из сахарницы невсегда удобно я к примеру немогу на чашечку экспресо отколибровать дозу

В ответ на: Сходила!
1. Очень приятный интерьер, спокойный такой... и наверное самые удобные места для сидения из всех кофеен-кресла...
/Опять же спасибо нашему дизайнеру - Светлане Погребной. Эти кресла были ее идеей./

2. Немножко тесновато, видно что народ заходит, а все занято....но в тоже время места довольно быстро освобождаются, хотя возможно потому что был обед...

3. Обслуживание... очень порадовало, особенное спасибо очень приятному молодому человеку...
/Ну и отлично. Этот молодой человек - наш менеджер Вадим. А еще есть другой менеджер - Аня. И, конечно, есть управляющий - Елена. Если возникнут вопросы - это к ним!

Кофе мне принесли минут через 5, и еще минут через 10 еду...

4. Я кушала пасту, мне понравилось... порция большая, я не доела даже, хотя обжора та ещё... Кофе хороший, пила каппучино.

Итог: .. даже уходить не хотелось))) ...

В ответ на: Все! Решила зайду завтра!

В ответ на: Я сходила.
Понравилось, особенно булочки на сэндвичах. Очень-очень здоровские!
__________________________________________


А как же начинка на сэндвичах? Она-то вкусная?

__________________________________________
Долго ждали вафли, минут 30. Но, как оказалось, их пекли и принесли прям горячими-горячими.
__________________________________________


Вафли мы всегда печем под заказ, поэтому, сами понимаете, если 5 столов закажут вафли, то, к сожалению, будет немного долго. Зато точно свежеприготовлено.

__________________________________________
И еще, отчего-то ваш латте очень сильно отличается от всего выпитого мною в других заведениях ну очень большим количеством молока.
__________________________________________


Латте - это по-итальянски и значит "молоко". Наш латте, как и прочие наши кофе, сделан в соответствии со стандартами, близкими к итальянским. Поэтому у нас и капучино не такой горячий, как это часто бывает в Новосибирске, и эспрессо не 50 мл, а 30 (!), а 50 мл - это наш лунго.
А если Вы попробуете наш Раф кофе, то увидите, как много там даже не молока, а сливок, только не очень жирных и не тяжелых, а очень вкусных.
__________________________________________

А так все было вполне мило.

Спасибо, приходите еще!

В ответ на: А если Вы попробуете наш Раф кофе, то увидите, как много там даже не молока, а сливок, только не очень жирных и не тяжелых, а очень вкусных.

В ответ на: >>>>Латте - это по-итальянски и значит "молоко". Наш латте, как и прочие наши кофе, сделан в соответствии со стандартами, близкими к итальянским

Если по итальянским стандартам, почему тогда его подают в "irish" бокале?

В ответ на: ТАк, я заказывала без сиропа, мне принесли в высокой стеклянной кружке с ручкой - правильно?
__________________________________________
Совершенно верно, в высокой стеклянной кружке с ручкой.

__________________________________________
И еще вопрос, цена у латте с сиропом и без сиропа одинаковая (что-то около 65руб.)?

В ответ на: ННП
рад что на левом берегу что-то открылось стощее. Теперь чай пьем именно здесь, не ездим в центр, будь он неладен. Только вопрос в следующем - заказываю который раз чай - и его приносят в чайничке, но он какой-то не сильно заваренный. Естественно в первый раз, когда я заказал зеленый - я подумал что так надо.
__________________________________________
Насчет зеленого все верно, он не особо темнеет, а так и остается почти бесцветным
_________________________________________

Второй и третий раз для интереса заказал черный. Но принесли чайник, время шло - а чай так и не темнел. Прямо сильно светлый. Так должно быть? Чай был какой-то из разряда джуманджи (ошибся 100% поправьте : )).

В ответ на: Все у Вас неплохо..ток беспокоит одно, у многих заведенийначало хорошее а вот месяцев так через шесть ...опа...все...приходит на некий хорошо если среднимй уровень..Хотелось бы чтоб Вас миновала сия чаша...
_________________________________________
Спасибо за пожелание, попробуем исполнить. Это только от руководства правильного зависит. Будут руководители следить за порядком - вот порядок и останется.
_____________
Да и еще при всем вкусном в Вашем меню планируется ли его расширение????

В ответ на: ***расширять меню, конечно, будем


нужны молочные коктейли!

В ответ на: И, если Вам не сложно, ответьте плиз на нижеприведенные отзывы,
с http://advert.nsk.ru/content.php?id=731 , здесь, как можно понять,
народ не случайный, а в основном рекламщики, народ вьедливый..
Про дизайн :(... Такое впечатление, что в Нске все кофейни делал
один дизайнер, настолько все однообразно и безвкусно, по-настоящему
стильного интерьера нет нив одном из заведений, дорого это..

Интересное рассуждение о нашей кофейне. Вы вообще в ней были? Никак похожей по дизайну кофейни в городе не вспомню.

«..меню, напечатанное на простой бумаге и подаваемое в мультифоре, можно считать своего рода «зеленой лампочкой»: «У нас все по-простому». Мультифора - это стиль!!!

Меню в мультифоре Вы наверно видели где-то в другом месте!

«...также есть два бариста (бывающие в «Кофе-терре», думаю, поняли, что я имею в виду)». Детский сад...

А что в свободное от работы время отдыхать бариста могут только дома? Если к нам приходят бариста (да и не только) из других заведений славного города Н-ка мы только рады. А что вы понимаете под "Бывающие в Кофе-Терре", не ясно.

«...Danesi для демократичного заведения, прямо скажем, неплохой выбор (кое-где в Новосибирске я встречал кофе этой марки, позиционируемый чуть ли не как «элитный». Вот это критерий!!!

Спасибо на добром слове.

«...пока я там был, человек 15 вошли и ушли несолоно хлебавши - мест не было». Круто!

Да маленький зал, но уютный.

Дорого там, неудобные кресла, Кофе только одной марки/типа я не знаю как правильно назвать... только Danesi regular, видимо, а со вкусом хотя бы french vanilla, hazelnut даже и "баристы" не особо поняли, что я прошу. В общем, кусок торта не должен стоить 120 рублей в "демократичной" кофейне

Не все торты у нас по 120 р, а для любителей ароматизированного кофе прошу - Фильтр-кофе.

Название статьи подходит лишь для Советской сибири и газеты "Мошковская Новь" Минусик, Стасу Соколову

Если меню напечатано на простой бумаге, как это было в ТРУБЕ - это понятно, если в мультифоре, как в "888", тоже понятно, но если меню в мультифоре подают в кофейне - это уже скорее "красная лампочка".... Салат выкладыают розочкой, а меню в мультифоре... Зачем?!

Создается впечатление, что Вы все-таки были не у нас, так-как салатов розочкой нет в меню нашей кофейни, да и как это, я не представляю!

В ответ на: У меня к вам ряд вопросов, которые зародились после последнего посещения:
1) Есть ли у вас телефон, можно ли звонить и узнавать есть ли свободные столы, например когда мимо проезжаешь...?
_________________________________________
Да, конечно, наш телефон 46-28-70, звоните!
_________________________________________
2) Не планируете ли вы изменить меню, вплане его внешнего вида...? мне вчера принесли, оно уже потрепанное, это как минимум не эстетично, при вашем очень приятном интерьере.
__________________________________________
Внешне меню останется прежним, постараемся потрепанного не иметь, спасибо!

3) Я не заметила в меню Мокко или его нет?
______________________________________ Мокко пока нет, скоро будет!

С вопросами все, пожелание:
Чек обычно кладут лицевой стороной вниз, насколько я знаю...
_________________________________________
Спасибо, это мы учтем.

А вообще, получила в очередной раз удовольствие посетив вашу кофейню, девочки очень вежливые (нас обслуживала Саша, если не ошибаюсь), паста была вкусной и горячей.
Моя подруга была у вас впервые, ей тоже очень понравился интерьер! А главное запах, у вас чудесно пахнет, не разрешайте курить и дальше!
__________________________________________Спасибо за такой приятный отзыв!

Жаль, что я на завтраки к вам не успеваю...