Погода: −11 °C
08.01−9...−7пасмурно, небольшой снег
09.01−15...−12пасмурно, небольшой снег
НГС.Форум /Сообщества / Бешеные знакомства /

"1001 рецепт влюбленного кулинара" NF!!!!

  • подарок от НГС за модераторство?))) дарили же нам значки и футболки на 10-летие))) Пусть в этот раз будет сушилка))

  • ты искусительница ))))))))
    грудками ты меня добила...сделала заказ сушилки

  • и я))) очень загорелось завялить курогрудь))))

    Шелестом листьев
    Пробивается к сердцу
    Дыханье ветра

  • :ха-ха!: кому-то я, сама того не желая, помогла выполнить дневной план по сушилкам :biggrin:

  • на цепях к потолку - это прямо ларец со смертью кощеевой))))) Насмешила)))))

    Шелестом листьев
    Пробивается к сердцу
    Дыханье ветра

  • чувствую, очередная туса будет вся в сушеных курогрудках)))))

    - скобочки обнимают слова, и они становятся добрее ))) (с)

  • ха. а давай я тебе в виде нее премию за ремонт коридора? *придумала*))))

    - скобочки обнимают слова, и они становятся добрее ))) (с)

  • вся в сушеных курогрудках)))))
    ----------------------------------------
    ..присыпанных вяленными помидорками)))

    Шелестом листьев
    Пробивается к сердцу
    Дыханье ветра

  • и вот еще что. я курогрудь солила сухим способом - не рассолом, не соевым соусом, поэтому после суток просаливания в холодильнике курогрудь была совсем не мокрая, соль поглотила влагу, как и должно быть, поэтому вялить хватило 9 ночных часов , я даже не ожидала, что будет так быстро. но я хочу еще в соевом соусе посолить, мясо будет явно "мокрее"), сколько и как будет вялиться, пока не знаю.
    в общем следующий эксперимент будет после соевого соуса.

  • а ты от соли промывала? Или ее немного было?

    Шелестом листьев
    Пробивается к сердцу
    Дыханье ветра

Записей на странице:

Перейти в форум

Модераторы: