Ответ на сообщение Re: ***Болтушка*** (часть 21) пользователя zagadka

Разбираешь на соцветия (ну или если уже мороженная оттаиваешь под водой) потом скидываешь в подсоленную воду и варишь до готовности (но чтобы не разваливалась как каша), пока варится делаешь кляр яйцо+соль+перец+мука (нужно чтобы было густо, как на оладьи может даже еще погуще). Когда капуста готова, откидываешь ее на дуршлаг чтобы вода стекла, потом каждое соцветие в кляр, да посильнее и на сковороду в раскаленное мало, я очень люблю такую капустку:бебе:

Меня оружают чудесные люди, во всю голову чудесные...)