НГС.Форум /Товары услуги магазины / Супермаркеты в Новосибирске /

Санитария-гигиена

Печать RSS Деревом

ихтиандров
veteran
Сообщений: 1334
19.09.08 00:27
Сегодня на Ленинском рынке пошел в туалет. Следом за мной зашел рубщик мяса с этого же рынка. В одежде, в которой рубил. Сделал дело и вышел. Я невзначай поинтересовался у туалетницы, так всегда? На что получил утвердительный ответ. На мужском не висит объява, что вход в спецодежде запрещен. На женском есть. И все равно. Специально наблюдал. Прямо с рабочего места, не снимая спецодежду - в сортир. Ну просто развожу руки.
п.3, п.4, п.7, п.8, п.9
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
irena_vb
guru
Сообщений: 3433
19.09.08 09:23Ответ на сообщение Санитария-гигиена пользователя ихтиандров
а нужно было через душ в туалет идти? не думаю, что работники мясокомбинатов одежду перед походом в туалет снимают. А те, кто овощи-фрукты продают - тоже переодеваются?
Хотя я не в курсе. Может, кто просветит?
Исправлено пользователем irena_vb (19.09.08 09:24)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
ихтиандров
veteran
Сообщений: 1334
19.09.08 09:24Ответ на сообщение Санитария-гигиена пользователя ихтиандров
Работник общепита и торговли согласно правилам обязан снять рабочую одежду перед походом в М или Ж. На мясокомбинатах с этим строго. Поверьте.
п.3, п.4, п.7, п.8, п.9
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
irena_vb
guru
Сообщений: 3433
19.09.08 09:26Ответ на сообщение Re: Санитария-гигиена пользователя ихтиандров
мдя, вот так лучше и пребывать в неведении...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
ихтиандров
veteran
Сообщений: 1334
19.09.08 09:32Ответ на сообщение Санитария-гигиена пользователя ихтиандров
Это на самом деле очень хреново. Людям наплевать на окружающих. А мы потом пихаем в рот фекальные бактерии и несем их в дом.
п.3, п.4, п.7, п.8, п.9
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
quaker
satan claus
Сообщений: 15883
19.09.08 10:23Ответ на сообщение Re: Санитария-гигиена пользователя ихтиандров
знание преумножает скорбь))
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Beobachter
v.i.p.
Сообщений: 10310
19.09.08 13:26Ответ на сообщение Re: Санитария-гигиена пользователя quaker
Культур-мультур...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Vogelweide
activist
Сообщений: 243
19.09.08 16:03Ответ на сообщение Санитария-гигиена пользователя ихтиандров
ВОт именно поэтому и не надо покупать еду на рынке - особенно мясо. С санитарными нормами там просто отвратительно. А в части магазинов больших, где есть собственное происзводство, например, ставят стеклянные стены, чтобы вообще видно было покупателям, как и что готовится.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Mega
не перебивай меня
Сообщений: 22479
19.09.08 17:40Ответ на сообщение Re: Санитария-гигиена пользователя Vogelweide
Сдается мне, что в магазинах не лучше..
Она не женщина- она зараза!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Mibelka
забанен
experienced
Сообщений: 766
23.09.08 17:25Ответ на сообщение Re: Санитария-гигиена пользователя Mega
В магазинах много импортного мяса, а это уже другая история, лично мне такое не нравится по вкусовым качествам, да и эксперементов над собой проводить не хочется... хотя в плане санитарии в магазинах думается посерьезней чем на рынке.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Му-му
guru
Сообщений: 3657
24.09.08 20:24Ответ на сообщение Re: Санитария-гигиена пользователя Mibelka
хотя в плане санитарии в магазинах думается посерьезней чем на рынке.

А между тем - в забугорье в маркетах для отбора фруктов-овощей лежат и активно покупателями используются полиэтиленовые разовые перчатки.
Моветон там хватать своими наманикюренными лапами в цыпках:-) персики/яблоки/помидоры/огурцы.
А то вот так смотришь -КАК некоторые покупатели выбирают себе товар в Лентах/Ашанах/Гигантах - все перелапают и перемнут, а у некоторых - явные признаки грибковых заболеваний, и прям мечтаешь о таком же правиле у нас - отбор фруктов-овощей в самообслуживании только в разовых перчатках!.
Здесь, знаешь ли, приходится бежать со всех ног, чтобы только остаться на том же месте! (С)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Vogelweide
activist
Сообщений: 243
26.09.08 10:39Ответ на сообщение Re: Санитария-гигиена пользователя Му-му
Поди дойдет прогресс до наших деревень...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
junior1204
забанен
junior
Сообщений: 12
03.01.09 01:03Ответ на сообщение Re: Санитария-гигиена пользователя Му-му
привет всем!!! может кто нибудь ответить , что за надписи у входа в супермаркетах: ПОРОШОК НЕ ВХОДИ!!! АВТОМАТИКА ОТКЛЮЧЕНА (или включена, не помню)............ну никак не доходит до меня что это за послание с порошком
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Галинка
Добрая, если не злить!
Сообщений: 18740
03.01.09 01:06Ответ на сообщение Re: Санитария-гигиена пользователя junior1204
Сама на эту тему тут как-то вопрос задавала. Это система пожаротушения. Когда она срабатывает - начинает сыпаться порошок, людям надо выходить на улицу. Потому и такие надписи на табло.
Мало кто знает, что Шрёдингер обожал русские сказки. Особенно радовали его фразы "долго ли, коротко ли", "видимо-невидимо" и, конечно же, "ни жив, ни мёртв".
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
aleks_p
v.i.p.
Сообщений: 3921
03.01.09 22:22Ответ на сообщение Re: Санитария-гигиена пользователя Галинка
Ваш ответ совершенно правильныйНо при чем здесь тема "Санитария-гигиена"?
С уважением
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Snegovik
Веснушкина
Сообщений: 41621
04.01.09 16:26Ответ на сообщение Re: Санитария-гигиена пользователя Vogelweide
В ответ на: ВОт именно поэтому и не надо покупать еду на рынке - особенно мясо. С санитарными нормами там просто отвратительно. А в части магазинов больших, где есть собственное происзводство, например, ставят стеклянные стены, чтобы вообще видно было покупателям, как и что готовится.
А вот на форуме про Ашан, наоборот, писали, что в например в Ашане мясо покупать нельзя, мол белая бякушка из него течет при жарке, там все на рынок отсылали за мясом, и что же получается: либо нашпигованное всякой шнягой мясо жрать или мясо из антисанитарных условий.... Получается, что потребителя везде наи...ли. Такой уж у нас мир, ничего не поделаешь, и натуральное хозяйство тут не спасет. в самом деле, не будешь же в однушке корову держать???? Короче спасает одно - будем думать, что большенство бактерий помирают при тепловой обработке, а большинсво вредных соединений - разрушаются. Прожаривайте мясо хорошо, господа. Да будет нам с вами счастье.
Одна феечка вставила передние зубы. Другим феечкам она сказала, что прошла курсы женского очарования.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Vogelweide
activist
Сообщений: 243
13.01.09 11:57Ответ на сообщение Re: Санитария-гигиена пользователя Snegovik
Прожаривать надо все хорошо, а ежели хотите жить долго и здорОво - лучше готовить на пару. Но тоже долго
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
cambrioleur
veteran
Сообщений: 1962
13.01.09 13:06Ответ на сообщение Re: Санитария-гигиена пользователя Snegovik
В ответ на: А вот на форуме про Ашан, наоборот, писали, что в например в Ашане мясо покупать нельзя, мол белая бякушка из него течет при жарке,
Брешут отднозначно. С момента открытия покупаю мясо там и ни разу не было проблем. ПРи этом мясо там "созревшее" - то есть полежавшее в холоде опрдределенное время. Чего, зачастую нельзя сказать о мясе на рынке, которое напрямую с бойни может поступать. Что технологически неправильно в корне.
- Доктор, я буду жить?
- А смысл?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Snegovik
Веснушкина
Сообщений: 41621
13.01.09 13:08Ответ на сообщение Re: Санитария-гигиена пользователя cambrioleur
В ответ на: которое напрямую с бойни может поступать. Что технологически неправильно в корне.
А почему, я такого не слышала?????
Одна феечка вставила передние зубы. Другим феечкам она сказала, что прошла курсы женского очарования.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
cambrioleur
veteran
Сообщений: 1962
13.01.09 14:15Ответ на сообщение Re: Санитария-гигиена пользователя Snegovik
все когда-то происходит впервые
сразу после забоя волокна сокращаются (то, что называется труп кочеет, извините за подробности) и нужно время, чтобы они пришли в нормальное состояние. Для качественного стейка например, мясо выдерживается в течение 21 суток, если мне не изменяет память.

Хотя если мясо варить или тушить там, особенной разницы нет.
- Доктор, я буду жить?
- А смысл?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Snegovik
Веснушкина
Сообщений: 41621
13.01.09 15:07Ответ на сообщение Re: Санитария-гигиена пользователя cambrioleur
Гм... а я было подумала, что во время убийства у животного выделяются что-то типа "гормоны ужаса, страха" (ну наверняка ведь такие есть), а потом они разрушаются(предположим), поэтому нельзя сразу есть. Во как...... но все оказалось проще.
Одна феечка вставила передние зубы. Другим феечкам она сказала, что прошла курсы женского очарования.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
newmen
veteran
Сообщений: 2128
14.01.09 04:01Ответ на сообщение Re: Санитария-гигиена пользователя cambrioleur
В ответ на: что называется труп кочеет
ппц.. больше не буду открывать эту ветку во время еды.. бутерброд чуть поперек горла не встал....
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Nskyy
veteran
Сообщений: 1701
14.01.09 19:14Ответ на сообщение Re: Санитария-гигиена пользователя newmen
Ездил к родителям в Пашино... Зашел в "Пятерочку" местную за пивом... Смотрю. А в магазине на кассе хомячки в клетке. Канарейка в колбасном отделе
За нашу Советскую родину!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Snegovik
Веснушкина
Сообщений: 41621
14.01.09 20:53Ответ на сообщение Re: Санитария-гигиена пользователя Nskyy
Ну так это ж Пашино...что вы хотите???
Если зайти в сельпо, например, в Нижнепенигено, то вообще, наверное, через мертвых животных придется переступать.
Одна феечка вставила передние зубы. Другим феечкам она сказала, что прошла курсы женского очарования.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Nskyy
veteran
Сообщений: 1701
14.01.09 21:52Ответ на сообщение Re: Санитария-гигиена пользователя Snegovik
Пашино - это Калининский район города Новосибирска. Сам там прожил три года. Уважайте людей. Ведь там такие же люди живут как Вы и я...
За нашу Советскую родину!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Snegovik
Веснушкина
Сообщений: 41621
14.01.09 22:36Ответ на сообщение Re: Санитария-гигиена пользователя Nskyy
К уважению это не имеет никакого отношения. Просто чем дальше от больших городов, тем ниже порог брезгливости у людей, тем меньше он визжат при вида, допустим, волоса в еде. Только и всего.
Одна феечка вставила передние зубы. Другим феечкам она сказала, что прошла курсы женского очарования.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Bayleys
аристократия ЖФ
Сообщений: 36226
14.01.09 22:37Ответ на сообщение Санитария-гигиена пользователя ихтиандров
Как-то на работе решили на обед съесть салатики из магазина. Я зашла в "Квартал" в отделе, где продают салаты стоят подряд холодильники с этими салатами и рядом с мясом мороженным и курицей. Продавщица выкладывает из контейнеров мясо в холодильник, увидев меня, и на мою просьбу положить салаты, она не моя руки после мяса, попыталась взять ложку для салатов. Я естественно задала вопрос: "А руки вы не хотите помыть после мяса?", она сказала: "Но мясо же в пакете!" Естественно увиденное и услышанное отбило у меня охоту к магазинным салатам навсегда.
Счастье — это когда люди, которые вам не подходят, к вам не подходят. (с)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Vogelweide
activist
Сообщений: 243
15.01.09 11:56Ответ на сообщение Re: Санитария-гигиена пользователя cambrioleur
Да-да. Причем если в случае курицв или свинины это не очень заметно, то с гусем или говядой - весьма. Свежезабитого гуся, например, вообще готовить бесполезно - жесткий будет как полено. Я видела, что его рекомендуют отвешивать головой вниз дня три в прохладном, но не холодном месте. Сама я выдерживаю недельку в холодильнике и потом сутки - в комнатной температуре. Так что прежде чем грешить на "непарнОе" мясо, учите матчасть
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
irena_vb
guru
Сообщений: 3433
15.01.09 12:57Ответ на сообщение Re: Санитария-гигиена пользователя Vogelweide
+1
Парное мясо - это ямсо 3-5 часов после забоя. Мне интересно всегда было, как это торговцы мяса успевают и привезти дор ынка и вет.контроль сделать, чтобы мясо парным у них было?! В лучшем случае - охлажденка у них.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям