Погода: −24 °C
08.12−26...−22облачно, без осадков
09.12−31...−25переменная облачность, без осадков
НГС.Форум /Бизнес / Свое дело /

Увеличение продаж

ПечатьRSSДеревом

  • Не для кого не секрет, что в кризис снижается покупательская способность населения, люди стараются экономить.
    Хотелось бы обсудить в данной теме, Как в настоящем времени не только не снизить объемы продаж, но и в перспективе увеличить оборот Мини-пекарни.

    • Ассортимент, качество.

    Топик закрыл(а) Naaatta (04.02.16 09:41)

  • Ответ на сообщение Увеличение продаж пользователя svetlanavatutina

    Приглашаем к взаимовыгодному сотрудничеству. :agree:

  • Ответ на сообщение Увеличение продаж пользователя svetlanavatutina

    ассортимент реальный?
    Показать скрытый текст
    скучный очень
    Скрыть текст

    Что бы там ни было, никогда не принимайте жизнь слишком всерьез: вам из нее живьем все равно не выбраться

  • Ответ на сообщение Увеличение продаж пользователя svetlanavatutina

    В ответ на: Как в настоящем времени не только не снизить объемы продаж, но и в перспективе увеличить оборот Мини-пекарни.
    снизить издержки и за счет этого снизить цены

  • Ответ на сообщение Увеличение продаж пользователя svetlanavatutina

    смысл такое делать в минипекарне? :dnknow:
    разве что для торговле в своей сети ларьков? тогда вопрос "как?" имеет бутфорсно-лобовой ответ - расширять сеть ларьков

    >>>Come back to USS...A © >>>
    долой лицемерие!

    запустить ракету вокруг Америки может быть не менее сложно и полезно, чем когда-то вокруг Земли

  • Ответ на сообщение Re: Увеличение продаж пользователя Alippa

    Это конечно логично, снизить издержки и за счет этого снизить цену продукции, но как это сделать когда повсеместно повышение.

  • Ответ на сообщение Re: Увеличение продаж пользователя svetlanavatutina

    "элементарно, Ватсон"(с). не умеете сами. наймите профессионала

  • Ответ на сообщение Re: Увеличение продаж пользователя МоеБудущее

    Ассортимент нормальный, в принципе можно купить на любой вкус хлеб, сдобу, пироги.

  • Ответ на сообщение Re: Увеличение продаж пользователя svetlanavatutina

    кто вам сказал, что ассортимент нормальный? с чего такой вывод? есть результат репрезентативных исследований?

  • Ответ на сообщение Увеличение продаж пользователя svetlanavatutina

    Три кита на которых держится развитие бизнеса на падающем рынке, это:
    Качество
    Ассортимент
    Сервис
    По всем трём направлениям у вас должна быть построена СИСТЕМА непрерывных изменений.
    В сторону к потребителю, естественно:миг:
    Это если коротко отвечать на ваш вопрос))

    Кто берёт - наполняет ладони, кто отдаёт - наполняет Сердце (Лао Цзы)

  • Ответ на сообщение Re: Увеличение продаж пользователя Реликт

    т.е. если вспомнить. что продукт=товар+неосязаемая услуга. то при неизменном товаре можем нарастить услугу. Ну из этой оперы стало за правило делать нарезку того же хлеба. а если сделать ломтики потолще, то клиент схарчит побыстрее и можно втюхать новый батон

  • Ответ на сообщение Re: Увеличение продаж пользователя Alippa

    Есть у кого-нибудь опыт а сфере гос..закупок, деньги скорее всего скоро только в бюджете останутся.

  • Ответ на сообщение Re: Увеличение продаж пользователя svetlanavatutina

    Там если что-то и останется, то не для нас))).

    AC⁄DC – TNT

  • Ответ на сообщение Увеличение продаж пользователя svetlanavatutina

    Новосибирцы стали меньше покупать
    Оборот розничной торговли в Новосибирской области в 2015 году составил 443,8 миллиарда рублей. По информации Новосибирскстата, это на 16,5% меньше, чем годом ранее.
    Новосибирская область оказалась на втором месте в Сибирском федеральном округе по обороту розничной торговли, опередил регион только Красноярский край с показателем в 487,1 миллиарда рублей. В Новосибирской области оборот в прошлом году составил всего 83,5% к обороту в 2014 году — 443,8 миллиарда рублей. Средний оборот на одного жителя региона таким образом составил 161,6 тысячи рублей.

    «Структура оборота розничной торговли по видам товаров на протяжении нескольких лет существенно не меняется, — отметили в Новосибирскстате. — Более половины оборота приходится на непродовольственные товары. За 2015 год их доля составила 53,4% пищевых продуктов, включая напитки, и табачных изделий — 46,6%».

    Основную часть оборота розницы формируют крупные и средние организации, на их долю в 2015 году пришлось 53,8%, тогда как в 2014 году их часть составляла 51,9% всего оборота. Немного сократилась доля малых предприятий — до 32,3% (было 32,5%), 1,4% потеряли индивидуальные предприниматели — 11,8%. Доля розничных рынков в общем объеме розничной торговли составила 2,1%, потеряв 0,3% с 2014 года.

  • Ответ на сообщение Re: Увеличение продаж пользователя svetlanavatutina

    ваши цены не пролезут на госзакупки

  • Ответ на сообщение Re: Увеличение продаж пользователя AlexPav

    Почему не для нас, надо делиться:-) :nom:

  • Ответ на сообщение Re: Увеличение продаж пользователя Alippa

    Почему не пролезут, цены там как раз то что надо, любая розница позавидует.

  • Ответ на сообщение Re: Увеличение продаж пользователя svetlanavatutina

    В ответ на: Почему не пролезут, цены там как раз то что надо, любая розница позавидует.
    Это что-то из области сумасшествия: если цены в пекарне, ниже чем цены в розничных сетях.

    "Никогда не спорьте с идиотами. Вы опуститесь до их уровня, где они вас задавят своим опытом". Марк Твен

  • Ответ на сообщение Re: Увеличение продаж пользователя svetlanavatutina

    О чём вы вообще? Киньте ссылку на аукцион с ценами, которым розница позавидует. Я с удовольствием потрачу 10 минут на чтение.

    Пекарня - либо "место+разумный ценник+вкусно", либо ассортимент. У меня возле дома есть Горожанка, а есть пекарня в соседнем здании. Эстетически я бы сам в эту пекарню даже не зашёл. Знакомый убедил попробовать - да, хлеб неплохой бывает, иногда беру. А ниже я не поленился прикрепить то, что заказывал за последние полтора месяца. И мне было абсолютно безразлично, где находился пекарь. Цена была не 5 копеек, но меня устроило.

    AC⁄DC – TNT

  • Ответ на сообщение Re: Увеличение продаж пользователя svetlanavatutina

    на каждой остановке по паре пекарен уже. не считая магазинов. кому вы всё это скормить хотите???

    никогда такого не было, и вот опять! (с)

  • Ответ на сообщение Re: Увеличение продаж пользователя AlexPav

    Вот например, навскидку
    https://www.rts-tender.ru/auctionsearch/ctl/procDetail/mid/691/number/0351300060316000006/etpName/rts
    Понятна Ваша мысль, только выше головы не прыгнешь, количество нужно.

  • Ответ на сообщение Re: Увеличение продаж пользователя svetlanavatutina

    как часто меняется? какая выручка в день?

    Что бы там ни было, никогда не принимайте жизнь слишком всерьез: вам из нее живьем все равно не выбраться

  • Ответ на сообщение Re: Увеличение продаж пользователя МоеБудущее

    Меняется практически каждый день, выручка -кот наплакал :help.gif:

  • Ответ на сообщение Re: Увеличение продаж пользователя svetlanavatutina

    работает дальняя родственница в г. Оби в пекарне
    на старте выручка 5000-7500 была.
    уже пару лет работает. сейчас и 25 бывает. в среднем 15.
    у вас либо место неудачное, либо не вкусно...
    третьего не дано.

    Что бы там ни было, никогда не принимайте жизнь слишком всерьез: вам из нее живьем все равно не выбраться

  • Ответ на сообщение Re: Увеличение продаж пользователя svetlanavatutina

    В ответ на: Почему не для нас, надо делиться:-)
    Бюджет и делиться... вы настолько наивны?
    В ответ на: Хотелось бы обсудить в данной теме, Как в настоящем времени не только не снизить объемы продаж, но и в перспективе увеличить оборот Мини-пекарни.
    Так почему у вас снизился оборот? Люди стали меньше покупать - это очень непонятная причина для вашей конкретной пекарни. Может стоит задаться вопросом - а почему именно у вас стали меньше покупать? Это ведь хлеб, а не фуагра...

    Перевожу налоговый кодекс с русского на русский.........
    Много денег это когда в них можно книги прятать....

  • Ответ на сообщение Re: Увеличение продаж пользователя Naaatta

    Как в настоящем времени не только не снизить объемы продаж, но и в перспективе увеличить оборот минипекарни.
    Кто говорил, что он снизился, вопрос в том, как не снизить, а желательно увеличить.
    А по поводу фуагры, сколько компаний ее поставляло?, и в пример а постах выше,что пекарни на каждой остановке, по две, вот и ответ.

  • Ответ на сообщение Re: Увеличение продаж пользователя svetlanavatutina

    А нафига именно пекарня для уличного траффика?
    Давай Ты печешь кое-что.. упаковываем и в сети.
    Попрет = озолотишься. Не попрет = пипец пекарни.

    "Никогда не спорьте с идиотами. Вы опуститесь до их уровня, где они вас задавят своим опытом". Марк Твен

  • Ответ на сообщение Re: Увеличение продаж пользователя RUSLAND

    Вот правильная постановка вопроса, конечно уличный трафик не нужен, уж очень он не стабильный, а в сетях, как уже говорилось выше, очень большая конкуренция.

  • Ответ на сообщение Re: Увеличение продаж пользователя svetlanavatutina

    В ответ на: Как в настоящем времени не только не снизить объемы продаж, но и в перспективе увеличить оборот минипекарни.
    Вы думаете я с первого раза не поняла в чем ваш вопрос?
    Чтобы понять как поднять, надо понять отчего снизился. Так отчего?

    Что то на восходе нет ни одной пекарни на 3 остановки... т.е. утверждение
    В ответ на: что пекарни на каждой остановке, по две
    как минимум спорно...

    Перевожу налоговый кодекс с русского на русский.........
    Много денег это когда в них можно книги прятать....

  • Ответ на сообщение Re: Увеличение продаж пользователя svetlanavatutina

    Какая там конкуренция?!
    Будем поставлять в сети то чего у них нет, и не будет без нас.
    Но у меня плавно так заканчиваются деньги на инвестиции.
    Так что основной риск Ты понесешь на своих плечах.
    Просчитать успех = невозможно. Либо попрёт либо нет.
    Но если нужна какая-то цифра: вероятность успеха 30%.

    "Никогда не спорьте с идиотами. Вы опуститесь до их уровня, где они вас задавят своим опытом". Марк Твен

  • Ответ на сообщение Re: Увеличение продаж пользователя RUSLAND

    В ответ на: Но у меня плавно так заканчиваются деньги на инвестиции.
    ... с этими пятничными посиделками форума "Свое дело" :rofl: :rofl: :rofl:

    Да, Светлана, надо было 2 октября приходить, пока деньги еще были :biggrin:

    Уроки налоговой схемотехники

  • Ответ на сообщение Re: Увеличение продаж пользователя kir_sf

    Негодяй. :biggrin:
    На пятничные вечеринки надеюсь у меня всегда хватит инвестиций :biggrin:
    Просто денег свободных все меньше и меньше почему-то. Они куда-то деются Кирилл!
    Фиг знает куда. Надо подумать.

    "Никогда не спорьте с идиотами. Вы опуститесь до их уровня, где они вас задавят своим опытом". Марк Твен

  • Ответ на сообщение Re: Увеличение продаж пользователя RUSLAND

    В ответ на: Надо подумать
    Чтобы не тратить время на мысли о вечном, ответы на данные вопросы нажатием одной кнопки дает правильно поставленный управленческий учет

    Уроки налоговой схемотехники

  • Ответ на сообщение Re: Увеличение продаж пользователя kir_sf

    Ты как всегда прав Кирилл.
    Но у меня по другому. Тот кто занимается УУ, не ведает про массу проектов которые сжирают деньги. Не знаю почему я так делаю.. видимо не хочу чтобы 1 команда знала всё. Глюк.
    Самому заниматься УУ = да: нужно и можно. Но уже лет пять как тоскливо.

    P.S. И потом, вернемся опять к "пятницам". Вот гульнули мы с Тобой.. возвращаешься в шалаш утром... и ХЗ что с Тебя потребуют на этот раз в качестве "извинений"... Колье Кардинала Ришелье или сходить за молоком... какой тут УУ поможет...((

    "Никогда не спорьте с идиотами. Вы опуститесь до их уровня, где они вас задавят своим опытом". Марк Твен

  • Ответ на сообщение Re: Увеличение продаж пользователя RUSLAND

    Как какая конкуренция, есть крупные производители на этом рынке, которым надо не по две булки хлеба продавать, отлаженный годами,десятилетиями процесс.Огромный ассортимент,
    Как простому предпринимателю сделать чтобы было так?-Будем поставлять в сети то чего у них нет, и не будет без нас.

  • Ответ на сообщение Re: Увеличение продаж пользователя RUSLAND

    Так, оба, с упручетом идите в тему про упручет. Предупреждение п. 7 и Киру тоже.

    Перевожу налоговый кодекс с русского на русский.........
    Много денег это когда в них можно книги прятать....

  • Ответ на сообщение Re: Увеличение продаж пользователя svetlanavatutina

    придумать новую вкусную печнюшку, назвать ее как то особо красиво, поразвесить по всему городу банеры - с аппаетитной фоткой печенюшки, плюс ТВ, радио, промоушины в магазинах и.т.д.

  • Ответ на сообщение Re: Увеличение продаж пользователя dvv

    ... и те же макаруны не производит только ленивый спустя 2 месяца после их популярности :biggrin: а всю промокампанию с баннерами оплатил ты. Не, не выгодный ход :nea.gif:

  • Ответ на сообщение Re: Увеличение продаж пользователя dvv

    В ответ на: придумать новую вкусную печнюшку, назвать ее как то особо красиво, поразвесить по всему городу банеры - с аппаетитной фоткой печенюшки, плюс ТВ, радио, промоушины в магазинах и.т.д.
    Очень большие издержки, овчинка не стоит вы...

  • Ответ на сообщение Re: Увеличение продаж пользователя svetlanavatutina

    Так не надо в сети хлеб поставлять тот который кто-то поставляет.
    И даже не надо поставлять то что почти такое же поставляет.
    И не надо поставлять "фитнес-хлеб", "здоровье-хлеб", "экология-хлеб", "детский хлеб" и пр. насмешки над маркетингом.
    Все эти поляны не пустые, значит высокой маржинальности нет и не будет. Значит фиг Ты разовьёшь свои фонды для масштабирования по всей РФ.

    Говорю же: поставляй то, чего там нет.

    "Никогда не спорьте с идиотами. Вы опуститесь до их уровня, где они вас задавят своим опытом". Марк Твен

  • Ответ на сообщение Re: Увеличение продаж пользователя svetlanavatutina

    И никакой рекламы, промо и пр!
    Продукт должен себя сам на полке в Твоем случае продавать.
    Иначе хреновый маркетинг был перед запуском.

    "Никогда не спорьте с идиотами. Вы опуститесь до их уровня, где они вас задавят своим опытом". Марк Твен

  • Ответ на сообщение Re: Увеличение продаж пользователя RUSLAND

    Говорю же: поставляй то, чего там нет.
    Как вы считаете, чего там нет?

  • Ответ на сообщение Re: Увеличение продаж пользователя svetlanavatutina

    В ответ на: Как вы считаете, чего там нет?
    Давай на Ты. Вот почему:
    1. Это мировая практика при общении в интернете.
    2. Помним Раневскую: "Под самым красивым хвостом павлина скрывается самая обычная куриная жопа. Так что меньше пафоса, господа".
    3. Тут в инете пока запомнишь с кем на Ты, а с кем на Вы - мозг закипит. Только экселевская (Для Кирилла: конечно Гугловская! Извини!) табличка поможет. А когда со всеми на Ты - и думать не надо.

    "Никогда не спорьте с идиотами. Вы опуститесь до их уровня, где они вас задавят своим опытом". Марк Твен

  • Ответ на сообщение Re: Увеличение продаж пользователя RUSLAND

    замечательный ответ на конкретный вопрос. :biggrin:

  • Ответ на сообщение Re: Увеличение продаж пользователя RUSLAND

    Если собеседник не против, и на ты, какие проблемы :friends:

  • Ответ на сообщение Re: Увеличение продаж пользователя H777

    Спокуха Братуха! :biggrin:
    Меня отвлекает работа... тудыть её. :biggrin:

    "Никогда не спорьте с идиотами. Вы опуститесь до их уровня, где они вас задавят своим опытом". Марк Твен

  • Ответ на сообщение Re: Увеличение продаж пользователя RUSLAND

    Когда работа отпустит, заходи, поболтаем, вижу есть креативные мысли :appl:

  • Ответ на сообщение Re: Увеличение продаж пользователя svetlanavatutina

    Нет у меня креативных мыслей :а\?:
    Те, которые были забраковали Форумчане. Кирилл, Пётр, Лёша...
    Так что креативлю только по пятницам во время очников.
    Осталась только жёсткая реальность :а\?:
    А Ты собственник пекарни или наёмный персонал?

    "Никогда не спорьте с идиотами. Вы опуститесь до их уровня, где они вас задавят своим опытом". Марк Твен

  • Ответ на сообщение Re: Увеличение продаж пользователя RUSLAND

    В ответ на: А Ты собственник пекарни или наёмный персонал?
    есть еще один вариант состояния - "предприниматель-ишак" :yes.gif: Из трех это самый горестный вариант :biggrin: и чувствую, что самый близкий к действительности :secret:

  • Ответ на сообщение Re: Увеличение продаж пользователя H777

    Неверно прочувствовал, не отношусь ни к одной из перечисленных категорий, это одно, второе, кто тебе сказал, что "предприниматель-ишак" -это самый горестный вариант?

Записей на странице:

НГС.Форум /Бизнес / Свое дело /
Перейти в форум

Модераторы:
Наверх
SHKULEV HOLDING
Подробности...
Сетевое издание «НГС.НОВОСТИ» (18+)
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77—84683
Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «ИНТЕРНЕТ ТЕХНОЛОГИИ»
Главный редактор: Громкова Елена Александровна
Адрес редакции: 630099, Россия, Новосибирск, ул. Ленина, д. 12, 6 этаж, телефон 8 (383) 212-52-52, 8 (923) 157-00-00 (круглосуточно)
Электронный адрес редакции: ngs@shkulev.ru
Контактные данные для Роскомнадзора и государственных органов: juristnsk@shkulev.ru
Техподдержка: help@shkulev.ru, 8 (800) 200-03-83 (доб.3)
Связаться с отделом продаж: 8 (383) 212-52-52, 8 (800) 200-03-83 (звонок с сотового бесплатный), reklamangs@shkulev.ru
Публикации с пометкой «На правах рекламы», «Партнёрский проект», «Новости телекома», «Открытая трибуна», «Выборы-2019» и «Выборы-2020» оплачены рекламодателем. Редакция сайта не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях.

Информация об ограничениях

Политика использования cookies
Политика конфиденциальности и обработки персональных данных и правила использования сайта