НГС.Форум /Основные форумы / ВОПРОС-ОТВЕТ /

Городские ярмаки продуктов хорошего качества

Печать RSS Деревом

NORDIK
просто v.i.p.
Сообщений: 20373
02.03.16 07:08Ответ на сообщение Re: Городские ярмаки продуктов хорошего качества пользователя АВСД
фактически про сметану да, обрат скисает сутки далее варится творог. а вы думали у фермеров стада по 200 голов чтоб за раз насепарировать по 10-15 литров сметаны да еще и молока по 100 литров на продажу вывозить.

Была не на всех заводах но 2 технолога с Альбумина до сих пор работают в представительстве очень крупной западной компании которая продает "присадки" для молочной продукции, так что и куда они поставляют особого труда не составляет
«Если боитесь потолстеть, обязательно выпейте перед едой бокал вина — алкоголь убивает чувство страха»

-Ты не туда идешь,огни в другой стороне!
-Мне все равно,я зажгу свои!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Михаил_1
v.i.p.
Сообщений: 17345
02.03.16 08:38Ответ на сообщение Re: Городские ярмаки продуктов хорошего качества пользователя OLDMAN
такое чувство, что никто не интересовался технологией стерилизации и упаковки молока и тем, какие бактерии вызывают его сквашивание, а какие - "гниение".
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Мариман
guru
Сообщений: 4208
02.03.16 17:12Ответ на сообщение Городские ярмаки продуктов хорошего качества пользователя 34-ый
В ответ на: Я вам по секрету скажу - зимой вы вообще нигде не купите свежей речной или озёрной рыбы
Напротив Титова 11 всегда сидит интересный продавец без ног в окружении видов 8-10 рыб. В таких количествах одному не поймать. Рыба всегда свежая. Вчера только покупала корюшку и судака свежемороженых. Внутренности - как только что поймали и привезли. Пожарили, очвкусно!
Играть в радости
Танцевать в страсти
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
34-ый
guru
Сообщений: 5354
02.03.16 19:26Ответ на сообщение Re: Городские ярмаки продуктов хорошего качества пользователя Мариман
Корюшка? Свежая? Надо будет знакомым рыбакам рассказать, что в Оби водится корюшка. Её даже зимой у нас ловят и продают свежевыловленой безногие мужики

ЗЫ: Как Вы определяете срок заморозки и что рыба - свежезамороженная?

ЗЫЫ: Про корюшку - Вы хотя бы поискали в интернете ареал обитания корюшки. Это МОРСКАЯ рыба и у нас она по определению не может быть свежевыловленной.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Anioto
guru
Сообщений: 8144
02.03.16 21:01Ответ на сообщение Городские ярмаки продуктов хорошего качества пользователя 34-ый
В ответ на: Это МОРСКАЯ рыба
Среда обитания Обское МОРЕ.
Знамя Победы над Рейхстагом является официальным символом победы советского народа и его Вооружённых Сил над фашистской Германией в Великой Отечественной войне 1941—1945 годов.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Мариман
guru
Сообщений: 4208
03.03.16 09:56Ответ на сообщение Городские ярмаки продуктов хорошего качества пользователя 34-ый
Ой, таладно! Приезжайте к нам на Калыму...
Корюшка - это ностальгия по Магадану. Все детство огурцом зимой в квартире пахло после папиных рыбалок
... и ведь хотела уточнение про корюшку сразу сделать, аннет, выглядели, поиздевались, повысили свою самооценку. Юмористы!
Играть в радости
Танцевать в страсти
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
34-ый
guru
Сообщений: 5354
03.03.16 10:17Ответ на сообщение Re: Городские ярмаки продуктов хорошего качества пользователя Мариман
Да нет. Никто из нас таким образом самооценку не повышает. Просто трындим по поводу продуктовой ярмарки и реализуемой там продукции. Выяснилось, что свежей рыбы зимой там точно нет.

ЗЫ: На то он и форум - делимся друг с другом мнениями, знаниями, опытом. Иногда, бывает, малость подтруниваем друг над другом Модераторы то бдят
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Мариман
guru
Сообщений: 4208
03.03.16 10:28Ответ на сообщение Городские ярмаки продуктов хорошего качества пользователя 34-ый
Про опыт. На пл. Маркса, возле зеленого Гранита, под двухэтажной парковкой с 1 марта ярмарка открылась продовольственная. Порадовала недорогая (195-260) незамороженная свинина
типа не постоянной основе... Ведь сдуются скоро. Свежак, т.к. третий день. Покупателей мало, конкурентов целый ряд, Гранит рядом... На что надеются?
эх, пожелаем удачи! Вдруг раскрутятся
Играть в радости
Танцевать в страсти
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
34-ый
guru
Сообщений: 5354
03.03.16 10:53Ответ на сообщение Re: Городские ярмаки продуктов хорошего качества пользователя Мариман
В ответ на: Про опыт. На пл. Маркса, возле зеленого Гранита, под двухэтажной парковкой с 1 марта ярмарка открылась продовольственная. Порадовала недорогая (195-260) незамороженная свинина
А это фермерка или размороженный промзабой?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Мариман
guru
Сообщений: 4208
03.03.16 11:12Ответ на сообщение Re: Городские ярмаки продуктов хорошего качества пользователя 34-ый
сказали фермерка, по виду и вправду как парная, да и мягкая оказалась
телятину не покупала еще, но тоже хорошо выглядит. Там только один такой ларек понравился, остальные - мясо как мясо
Играть в радости
Танцевать в страсти
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям

НГС.Форум /Основные форумы / ВОПРОС-ОТВЕТ /

Перейти в форум

открыть в новом окне

Модераторы: