НГС.Форум /Основные форумы / ВОПРОС-ОТВЕТ /

Где заточить нож?

Печать RSS Деревом

Konros
junior
Сообщений: 7
18.07.13 19:23
Где/кто в НСК точит ножи? Нормальный профессионал, вручную (ну или там механически, типа апекса, лански дмт и т.д.) А не дядя Вася на алмазном кругеНужно на Миле подправить кромку и подточить немного. С выдержкой углов и т.д. Сам кроме кухонников ничего не точил, поэтому боюсь испортить
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
KiLiN
veteran
Сообщений: 2436
18.07.13 19:58Ответ на сообщение Где заточить нож? пользователя Konros
сам конечно испортишь
поищи/поспрашай тут
http://forum.guns.ru/forummessage/186/508416-13.html
...Они могли бы, не мигая, пронзать ночь и видеть звезды...
Но эти глаза смотрят в экран...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
R00
experienced
Сообщений: 810
19.07.13 17:48Ответ на сообщение Re: Где заточить нож? пользователя KiLiN
Это смотря что резать и, главное, из какого металла нож. Есть такие, что лучше сразу выкинуть, точить бесполезно. Если резать салат и колбасу - ножеточка рулит. Дешево, просто и результат норм. Если охлажденное мясо красиво разделывать на шашлык, то я предпочитаю зеркальную заточку с полировкой лезвия и правкой на ремне. Этим можно бриться. Но для хозяйственных нужд подходит не очень. Если туристический складничек - брусочек от Victorinox, терпение и прямые руки. Ну и... если вам просто надо ножик, чтобы еду готовить, купите не самый дешевый ножик и не самую дешевую ножеточку.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Konros
junior
Сообщений: 7
19.07.13 19:06Ответ на сообщение Re: Где заточить нож? пользователя R00
Нож уже есть надо просто РК поправить и подточить. Немного подробнее вот тут http://forum.guns.ru/forummessage/224/1199240.html
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Утюг
veteran
Сообщений: 1867
20.07.13 10:03Ответ на сообщение Re: Где заточить нож? пользователя Konros
Кидайте контакты в профиль, заточу в ручную. Выше рабочей остроты.
Формально всё правильно, а по сути издевательство. (Ульянов В.И.)

Конкретные носители зла (Ульянов о бюрократии, бесхозяйственности , головотяпстве)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям

НГС.Форум /Основные форумы / ВОПРОС-ОТВЕТ /

Перейти в форум

открыть в новом окне

Модераторы: