|
Ответ на сообщение Где купить хорошее мясо? пользователя Kostrikina
Ответ на сообщение Где купить хорошее мясо? пользователя Kostrikina
Когда в постели Вас называют чужим именем, отзывайтесь
Возможно Вам понравится
(='.'=)
Ответ на сообщение Где купить хорошее мясо? пользователя Kostrikina
п.3, п.4, п.7, п.8, п.9
Ответ на сообщение Где купить хорошее мясо? пользователя Kostrikina
Вторая половинка есть у мозга, жопы и таблетки. А я изначально целая!
Ответ на сообщение Re: Где купить хорошее мясо? пользователя Целого Мира мало
Ответ на сообщение Re: Где купить хорошее мясо? пользователя Счлызя Взмжмыков
Вторая половинка есть у мозга, жопы и таблетки. А я изначально целая!
Ответ на сообщение Re: Где купить хорошее мясо? пользователя Целого Мира мало
Ответ на сообщение Re: Где купить хорошее мясо? пользователя Целого Мира мало
Ответ на сообщение Re: Где купить хорошее мясо? пользователя Целого Мира мало
Не в курсе, откуда мясо? В теме там что-то не нашел. Судя по объемам, наличию немалкнького магазине - не "свое личное". \мясо+копчености
Ответ на сообщение Где купить хорошее мясо? пользователя Kostrikina
Не питайте иллюзий, нигде в радиусе 500 км от большого города вы ничего натурального не купите, так что привыкайте к химии. И может кто подскажет, где купить домашних кур?
Ответ на сообщение Где купить хорошее мясо? пользователя Kostrikina
Ответ на сообщение Re: Где купить хорошее мясо? пользователя Apophis
Не несите ерунды пожалуйста, если не в теме вообще.Не питайте иллюзий, нигде в радиусе 500 км от большого города вы ничего натурального не купите, так что привыкайте к химии. И может кто подскажет, где купить домашних кур?
п.3, п.4, п.7, п.8, п.9
Ответ на сообщение Re: Где купить хорошее мясо? пользователя ихтиандров
Да ну? Есть чем опровергнуть? Не несите ерунды пожалуйста
Ответ на сообщение Re: Где купить хорошее мясо? пользователя Apophis
Ответ на сообщение Где купить хорошее мясо? пользователя Kostrikina
Ответ на сообщение Re: Где купить хорошее мясо? пользователя Apophis
Вы видимо на рынок не ходите,так сходите,домашние курочки,не магазинныеНе питайте иллюзий, нигде в радиусе 500 км от большого города вы ничего натурального не купите, так что привыкайте к химии. И может кто подскажет, где купить домашних кур?
Ответ на сообщение Re: Где купить хорошее мясо? пользователя Alex80
Вторая половинка есть у мозга, жопы и таблетки. А я изначально целая!
Ответ на сообщение Re: Где купить хорошее мясо? пользователя Apophis
Для начала расскажи из каких анналов вылезла чушь про 500 км.Да ну? Есть чем опровергнуть? Не несите ерунды пожалуйста
п.3, п.4, п.7, п.8, п.9
Ответ на сообщение Re: Где купить хорошее мясо? пользователя ихтиандров
Ответ на сообщение Re: Где купить хорошее мясо? пользователя altsva
п.3, п.4, п.7, п.8, п.9
Ответ на сообщение Re: Где купить хорошее мясо? пользователя Целого Мира мало
Ответ на сообщение Re: Где купить хорошее мясо? пользователя Apophis
Ответ на сообщение Где купить хорошее мясо? пользователя Alex80
Вторая половинка есть у мозга, жопы и таблетки. А я изначально целая!
Ответ на сообщение Re: Где купить хорошее мясо? пользователя Целого Мира мало
больной ублюдок
Ответ на сообщение Где купить хорошее мясо? пользователя savelevi
Я требую адЭквата)))
Ответ на сообщение Re: Где купить хорошее мясо? пользователя Милли
Ответ на сообщение Где купить хорошее мясо? пользователя Kostrikina
Исправлено пользователем townee (30.11.15 22:59)
Ответ на сообщение Где купить хорошее мясо? пользователя townee
Ответ на сообщение Re: Где купить хорошее мясо? пользователя 0ffshore
О как. А я, например, на рынке беру мясо существенно лучшее, чем вижу в магазинах. Если для стейка, то рынок пролетает, и надо топать до магазина.
Ответ на сообщение Re: Где купить хорошее мясо? пользователя ХочуСпросить
для стейка не пойдет почти наверняка. (мы не о свинине) О как. А я, например, на рынке беру мясо существенно лучшее, чем вижу в магазинах.
The answer to life the universe and everything is 42.
Исправлено пользователем kazik (02.12.15 15:37)
Ответ на сообщение Где купить хорошее мясо? пользователя kazik
Можно поинтересоваться - почему? Не в качестве сарказма, а в самом деле интересно. для стейка не пойдет почти наверняка. (мы не о свинине)
Ответ на сообщение Re: Где купить хорошее мясо? пользователя ХочуСпросить
ну если вкратце: Можно поинтересоваться - почему? Не в качестве сарказма, а в самом деле интересно.
Сейчас мираторг начал торговать своим мясом (брянская область), достаточно качественное мясо у них получилось. Но и цена за правильные части как раньше на австралию была Мясо для стейка — всегда продукт элитного животноводства. Для получения качественного блюда подходит только мясо молодых бычков (от года до полутора лет) определённых пород. Лучшими считаются мясные породы Герефорд и Ангус, а наиболее ценным является чистое мясо — англ. certified angus beef.
Откорм животных
Большое значение имеет способ откорма животных. Наиболее ценятся бычки, откармливаемые зерном (в Америке предпочтение отдается кукурузе, в Австралии — пшенице), поскольку у них внутри мышечных волокон образуются нежные жировые прослойки. Такая говядина, называемая мраморной, в процессе приготовления получается более нежной и сочной, чем мясо бычка травяного откорма. Из стандартов по мраморности обычно предпочтение отдается высшей (англ. prime) и отборной (англ. choice) категориям.
Разделка туши
Куски для стейков вырезают из тех участков туши животного, которые не были задействованы в движении мышц.
Выдержка мяса
Стейки никогда не готовят из парного мяса, говядина должна вызревать не менее 20 дней. Такой срок необходим, чтобы в процессе ферментации мышечная ткань стала более рыхлой и нежной.
The answer to life the universe and everything is 42.
Исправлено пользователем kazik (02.12.15 16:39)
Ответ на сообщение Где купить хорошее мясо? пользователя kazik
Ответ на сообщение Где купить хорошее мясо? пользователя kazik
Ответ на сообщение Re: Где купить хорошее мясо? пользователя 0ffshore
Ага, когда пытаешься объяснить что нужна именно "вырезка", а именно спинная ленивая мышца, то пытаются сунуть любой кусок мяса без кости:) Да. Из двух составляющих: мясо и разделка, - на рынке не выполняется ни одно.
The answer to life the universe and everything is 42.
Ответ на сообщение Re: Где купить хорошее мясо? пользователя 0ffshore
п.3, п.4, п.7, п.8, п.9
Ответ на сообщение Re: Где купить хорошее мясо? пользователя ихтиандров
Жизнь - вредная штука. От нее умирают...
Ответ на сообщение Re: Где купить хорошее мясо? пользователя ихтиандров
Исправлено пользователем 0ffshore (04.12.15 13:11)
Ответ на сообщение Где купить хорошее мясо? пользователя Kostrikina
пп. 3, 9
Ответ на сообщение Re: Где купить хорошее мясо? пользователя iz-zolota
Ответ на сообщение Re: Где купить хорошее мясо? пользователя iz-zolota
На социальной ярмарке - нормальное мясо? на социальной ярмарке.
В сетях вообще сложно найти нормальную птицу или мясо
Ответ на сообщение Re: Где купить хорошее мясо? пользователя ихтиандров
никого ни к чему не призываю, у вас свой опыт..
Ответ на сообщение Re: Где купить хорошее мясо? пользователя woodoo654
Там где раньше была ГБШ барахолка, остались киоски "халял", в них отличная говядина. не мороженное мясо?
Ответ на сообщение Re: Где купить хорошее мясо? пользователя woodoo654
Ответ на сообщение Где купить хорошее мясо? пользователя Kostrikina
Вторая половинка есть у мозга, жопы и таблетки. А я изначально целая!
Ответ на сообщение Re: Где купить хорошее мясо? пользователя Целого Мира мало
Ответ на сообщение Re: Где купить хорошее мясо? пользователя Целого Мира мало
Иногда мяукало или тявкало. Или болело. Но ведь све-же-е! вчера мычало/хрюкало - сегодня привезли
Посоветуйте турбазу с дешевым размещением и транспортной доступностью.
Ответ на сообщение Re: Где купить хорошее мясо? пользователя АВСД
Вторая половинка есть у мозга, жопы и таблетки. А я изначально целая!
Ответ на сообщение Re: Где купить хорошее мясо? пользователя Целого Мира мало