Погода: −7 °C
17.12−14...−10пасмурно, небольшой снег
18.12−20...−17пасмурно, небольшой снег
НГС.Форум /Основные форумы / ВОПРОС-ОТВЕТ /

Медовуху хочу

ПечатьRSSДеревом

  • Желательно правильную.
    Самой правильной медовухой тетенька знакомая иногда угощает- для себя делает, вот вкусно и забористо получается.
    На медовой ярмарке- недавно прошедшей- тоже съедобно было. Как и на базаре в Сростках.
    А вот в каких-то пивных магазинах что продают - отстой.

    Т..е вопрос- можно ли добыть приличную медовуху - ближе, чем на алтае? Желательно в городе.

  • Ответ на сообщение Медовуху хочу пользователя rata

    Гони рецепт, мне лень правильный искать.

    .....Без тормозов.....

  • Ответ на сообщение Медовуху хочу пользователя rata

    на днях буду на алтае. медовухи тож любитель. место знаю.. сколько брать то? :eek:

  • Ответ на сообщение Re: Медовуху хочу пользователя artem2005

    медовуха реальная?

  • Ответ на сообщение Re: Медовуху хочу пользователя SOL

    Нереальная :eek: Мне нравится. Из местных авторитетов именно ту медовуху пробовали в разное время: Филолог, Филимон, Alex_B. :dnknow:
    Даст бог памяти.. последний раз покупал по 250р. за полторашку.

  • Ответ на сообщение Re: Медовуху хочу пользователя БАЙКЕР

    мед кипятят в воде до растворения, остужают добавляют винные дрожжи ставят под гидрозатвор, как проиграет в бытылки и на полгода в погреб. Тогда с ног сшибает с одной кружки. Иначе медовуха это северное вино где не растёт виноград. Польша, Россия, север германии :nom:

    Праздник всегда с тобой-это отбой!

  • Ответ на сообщение Re: Медовуху хочу пользователя artem2005

    В ответ на: на днях буду на алтае. медовухи тож любитель. место знаю.. сколько брать то? :eek:
    :bottle:1.5 заказать можно оплачу сразу ..скажи где...

    Нас невозможно сбить с пути - нам пофигу куда идти
    SUBARU XV. 4 Везде, R -18

  • Ответ на сообщение Re: Медовуху хочу пользователя 777_utr

    где дрожжей взять? :eek:

  • Ответ на сообщение Re: Медовуху хочу пользователя AKIRO2

    В ответ на: где дрожжей взять? :eek:
    Магазин свежих при Дрозжевом заводе ....

    Нас невозможно сбить с пути - нам пофигу куда идти
    SUBARU XV. 4 Везде, R -18

  • Ответ на сообщение Медовуху хочу пользователя rata

    В Сростках одна из 12 бутылок с медовухой - нормальная. Остальное бодяга. Проверено раз на 5. По дороге продает с синего газона (написано на будке- мед, медовуха) мужик медовуху - вот та - правильная. И ценник как у всех - 250 рублей. Место зрительно только помню, забыл название.
    В н-ске таковую вообще не видел....

    Первый человек, бросивший ругательство вместо камня был творцом цивилизации.

  • Ответ на сообщение Re: Медовуху хочу пользователя 777_utr

    акстись! Когда в медовуху винные дрожжи добавляли? :eek: Всю жизь готовилась на перге!

    Первый человек, бросивший ругательство вместо камня был творцом цивилизации.

  • Ответ на сообщение Re: Медовуху хочу пользователя artem2005

    Я бы тож 1,5 опробовал

    People don't change (c) House M.D.

  • Ответ на сообщение Re: Медовуху хочу пользователя artem2005

    В ответ на: на днях буду на алтае. медовухи тож любитель. место знаю.. сколько брать то? :eek:
    предлагаю организовать оптовую закупку:смущ:

  • Ответ на сообщение Re: Медовуху хочу пользователя SOL

    :biggrin: Будьте в пятницу-субботу на форуме. Отпишу есть она еще или нет.

  • Ответ на сообщение Re: Медовуху хочу пользователя 777_utr

    Как только добавили дрожжи - получается брага. Вот именно такую, причем порой даже без меда продают в Сростках.
    Правильная медовуха - на перге.
    Как правильно тут заметили, мужик на УАЗике продает. После Маймы проезжаем Карлушку, Дубровку, и под знаком въезда в н.п. Рыбалка с левой стороны стоит ОН.

    Я представитель цивилизованной планеты, и требую, чтоб вы проследили бы за своим лексиконом! (с)

  • Ответ на сообщение Re: Медовуху хочу пользователя tonim

    В ответ на: и под знаком въезда в н.п. Рыбалка с левой стороны стоит ОН.
    Сейчас у всех есть сотовые. Вы лучше когда будете проезжать мимо, то возьмите у него номер и выложите на форуме. Думаю он и сам заинтересован в звонках от потенциальных покупателей.

    Настоящие друзья - это те, к чьему приходу в гости можно не готовиться

  • Ответ на сообщение Re: Медовуху хочу пользователя PalychForever2

    В ответ на: акстись! Когда в медовуху винные дрожжи добавляли? :eek: Всю жизь готовилась на перге!
    ты любитель или так побринчать? Можно и на перге, можно и на дрожжах со станционной как тут острят. А можно и на винных - потому что получиться действительно отличная медовуха получше белого вина. Кто-то может и придорожном киоске купит, но кто даст гарантию что на она перге ? Винные дрожжи можно легко получить из спелой ягоды малины смешав с сахаром и оставленном теплом месте. :dnknow:

    Праздник всегда с тобой-это отбой!

  • Ответ на сообщение Re: Медовуху хочу пользователя 777_utr

    где взять ВИННЫЕ дрожжи?
    где взять спелую малину?
    варенье забродившее пойдет? :biggrin:

  • Ответ на сообщение Re: Медовуху хочу пользователя AKIRO2

    винные дрожжи это что? Раньше читал что это всего лишь пыль с микроорганизмами из местности, где произрастает виноград. И то ногами его раньше давили.
    Виноград сейчас много где продается. Может взять его и поставить бродить?

    Все, что происходит в жизни- не случайно....

  • Ответ на сообщение Re: Медовуху хочу пользователя Деодат

    Это будет совсем не медовуха....Виноград сам по себе бродит...

    Первый человек, бросивший ругательство вместо камня был творцом цивилизации.

  • Ответ на сообщение Re: Медовуху хочу пользователя AKIRO2

    Дрожжи хлебопекарные бродят неделю при достижении примерно 4.5 % спиртов процесс останавливается, и так далее пивные кажись до 6-8% спиртов, винные от 12 до 18% бродят минимум месяц. Насколько сам знаю из хлебопекарных ставят только в перегонку на самогон или попить через недельку бражки. С пивных получиться чуть покрепче, но тоже долго хранить нельзя. Перга уже ближе к природным винным дрожжам (возможно и аналог) как проиграет уже можно закупоривать и хранить, а от долгого хранения получается ядрённее напиток.
    Ищите друзей которые ставят домашнее вино, в европе выпускают сухие штампы винных дрожжей в нете поищите.
    Пыльца(перга) у меня есть правда прошлогодняя. в квас добавлял играло на ура :biggrin:

    Праздник всегда с тобой-это отбой!

    Исправлено пользователем 777_utr (21.10.10 20:51)

  • Ответ на сообщение Re: Медовуху хочу пользователя PalychForever2

    В ответ на: Это будет совсем не медовуха....Виноград сам по себе бродит...
    Да дрожжам по боку какие сахара фруктозу разлагать. Чем докажите что в перге нет штамма винных дрожжей? играет также не меньше месяца и градусов получается по больше чем с хлебопекарных дрожжей. Естесвенно с пергой будет больше пользы от всяких микроэлементов и аминокислот. Кстати вы пробовали самогонку перегнаную с медовухи, вот тоже продукт который дост сто очков тому же коньяку :agree:

    Праздник всегда с тобой-это отбой!

  • Ответ на сообщение Re: Медовуху хочу пользователя 777_utr

    Ну чего Вы придераетесь? Может и есть в перге винные дрожжи. Докажите - с удовольствием послушаю. Дело то не в этом - есть технология приготовления, которая и отличает определенный напиток от другого. Если пергу заменить на винные или какие-либо другие дрожжи - будет похожий, но уже не ТОТ напиток...
    А про самогонку из медовухи - уж извольте. Я сторонник чистого жанра - уж если медовуха, то в натуральном виде по правильной технологии. Наверняка отличный продукт - самогон из медовухи, но это вопрос отдельного топика.

    Кстати, чем дело заканчивается по доставке оного напитка в новосиб? Я бы тоже присоединился к этой суматохе :смущ:

    Первый человек, бросивший ругательство вместо камня был творцом цивилизации.

  • Ответ на сообщение Re: Медовуху хочу пользователя PalychForever2

    странно можно самому поставить медовуху при себестоимости на выходе 30 рубчиков за литр на выходе. А кто думает, что хороший хозяин будет зимний корм пчел(пергу) переводить на медовуху я так думаю еденицы, тем более на продажу. Только для себя они так могут сделать.
    Зы: я не придираюсь , а просто в теме и не люблю врать людям чтобы они заблуждались:хехе:

    Праздник всегда с тобой-это отбой!

  • Ответ на сообщение Re: Медовуху хочу пользователя artem2005

    ННП. Вести с Алтая. Медовуха есть. :pivo: 250р. за полторашку. В Новосибирск вернусь утром в понедельник. Кому сколько?

  • Ответ на сообщение Re: Медовуху хочу пользователя artem2005

    Одну для пробы! Приедешь - тыкни в личку или в аську.

    Жизнь - вредная штука. От нее умирают...

  • Ответ на сообщение Re: Медовуху хочу пользователя Стармех

    Записано! :хехе:

  • Ответ на сообщение Re: Медовуху хочу пользователя artem2005

    +1 одну на дегустацию.
    если вдруг ГАИшники будут спрашивать зачем так много, ссылочку им сюда дай :ха-ха!:

  • Ответ на сообщение Медовуху хочу пользователя rata

    Прокатился в субботу в Барнул.
    Заодно где-то по дороге и медовухи взял.
    Хуже,чем от тетеньки - но куда лучше, чем из магазина.
    Пол бутылки выпили- появились странные мысли - типа поставить линукс на домашний компутер :-)

  • Ответ на сообщение Re: Медовуху хочу пользователя rata

    В ответ на: Пол бутылки выпили- появились странные мысли - типа поставить линукс на домашний компутер :-)
    Странно - я думал, после медовухи потянет на Билайн перейти... :ха-ха!: :ха-ха!:

    Жизнь - вредная штука. От нее умирают...

  • Ответ на сообщение Re: Медовуху хочу пользователя artem2005

    В ответ на: ННП. Вести с Алтая. Медовуха есть. :pivo: 250р. за полторашку. В Новосибирск вернусь утром в понедельник. Кому сколько?
    Просил Выше ПОДТВЕРЖДАЮ... оплата сразу.... мой аська всегда на связи 411 241 929...

    Нас невозможно сбить с пути - нам пофигу куда идти
    SUBARU XV. 4 Везде, R -18

  • Ответ на сообщение Re: Медовуху хочу пользователя Хитрый Кот

    Тоже хочу одну бутылку заказать.

  • Ответ на сообщение Медовуху хочу пользователя rata

    +1, связь через личку

    People don't change (c) House M.D.

  • Ответ на сообщение Re: Медовуху хочу пользователя 777_utr

    Пасечник (стаж лет 10 у него) рассказывал, что на дрожжах поставить любой дурак сможет. Кинул их и забыл, в итоге получается по его словам "брага". Стереоэффекты в подарок, то ноги не подымают, то голова на утро трещит, то мысли лезут всякие. А вот на перге технологически сложновато, два лета подряд сливал т.к. закисала.

Записей на странице:

НГС.Форум /Основные форумы / ВОПРОС-ОТВЕТ /
Перейти в форум

Модераторы:
Наверх
Знакомства в Новосибирске
Погода в Новосибирске
Пробки в Новосибирске
Форумы в Новосибирске
Телепрограмма в Новосибирске
Афиша в Новосибирске
Гороскоп
Курсы валют в Новосибирске
Туризм в Новосибирске
Промокоды в Новосибирске
SHKULEV HOLDING
Подробности...
Сетевое издание «НГС.НОВОСТИ» (18+)
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77—84683
Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «ИНТЕРНЕТ ТЕХНОЛОГИИ»
Главный редактор: Громкова Елена Александровна
Адрес редакции: 630099, Россия, Новосибирск, ул. Ленина, д. 12, 6 этаж, телефон 8 (383) 212-52-52, 8 (923) 157-00-00 (круглосуточно)
Электронный адрес редакции: ngs@shkulev.ru
Контактные данные для Роскомнадзора и государственных органов: juristnsk@shkulev.ru
Техподдержка: help@shkulev.ru, 8 (800) 200-03-83 (доб.3)
Связаться с отделом продаж: 8 (383) 212-52-52, 8 (800) 200-03-83 (звонок с сотового бесплатный), reklamangs@shkulev.ru
Публикации с пометкой «На правах рекламы», «Партнёрский проект», «Новости телекома», «Открытая трибуна», «Выборы-2019» и «Выборы-2020» оплачены рекламодателем. Редакция сайта не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях.

Информация об ограничениях

Политика использования cookies
Политика конфиденциальности и обработки персональных данных и правила использования сайта