Погода: −6 °C
15.12−4...1пасмурно, снег с дождем
16.12−10...−8пасмурно, небольшой снег
НГС.Форум /Основные форумы / ВОПРОС-ОТВЕТ /

Где купить свежемороженные свиные уши ?

  • собственно где?
    на рынках только со специями уже готовые продаются,сырых нигде не видел,может кто вкурсе????:улыб::):улыб:

    -Не лети быстрей чем твой ангел хранитель_

  • Лента.
    Я покупала в той, кот на Дмитровском.
    Продукция Мясно (Кудряши).

    Здесь, знаешь ли, приходится бежать со всех ног, чтобы только остаться на том же месте! (С)

  • А они опаленные уже?

    !!!

  • Например, в магазинах "Мясоделов" (точно знаю про магазин на Никитина, 68, но и в остальных филиалах наверняка ассортимент тот же).

    Caveant consules!

  • Я в ашане брал, но не замороженные а охлажденные

  • В Ленте, в Ашане, в Быстрономе, да много где продаються.
    А можно нескромный вопрос, зачем они? :безум:

    Я сегодня просто прелесть какая гадость...

  • Я хочу из них хе сделать. Но мне важно знать опаленные они продаются или нет, так как у меня нет газовой плиты.

    !!!

  • заедь на рынок любой и там где продают моровку корейскую и прочее, купи ушки и попробуй,я хочу тоже самое только сам сделать.Потому как пробывл однажды их из ресторана японского они там в сладком соусе были--вкуснятина незабываемая:улыб:

    -Не лети быстрей чем твой ангел хранитель_

  • Газовый баллон за 50руб и насадка для него --вам в помощь:улыб:

    -Не лети быстрей чем твой ангел хранитель_

  • По крайней мере на Центр. рынке полно свиных ушей :dnknow:

  • ни на центральном, ни на Октябрьском не смог найти,может просто в тот день не было :umnik:

    -Не лети быстрей чем твой ангел хранитель_

  • Я лучше легушачьи лапки съем, чем свиные ушки :bad: Если буду знать, что ем, никогда не попробую. :nea.gif:
    И вобще, сравнил с рынка и из японского ресторна :ха-ха!: ты хоть раз в корейскую кухню пробывал настоящую? то что у нас продаеться и рядом не стояло :dry:

    Я сегодня просто прелесть какая гадость...

  • Сегодня увидел в магазине на Плановой, что от перекрестка (по Д.Ковальчук) ближе к площади Калинина. :спок:

  • Засомневался. Соврал. В павильоне МЯСО, что не доезжая до перекрестка, рядом с рыбным павильоном от "Рыбного дня"... :спок:

  • мадам Вы хоть раз лягушку в руках держали настоящую,не с палец размером а с ладонь ,всю такую прыщавую..... :злорадство:

    -Не лети быстрей чем твой ангел хранитель_

  • И я хочу сам сделать. Под водочку ммм, вкуснятина. Отвар для холодца можно использовать.

    !!!

    Исправлено пользователем Grab (23.02.10 21:27)

  • как куплю ушки хочу вот этот рецепт попробывать :nom:
    СВИНЫЕ УШИ МАРИНОВАННЫЕ

    Ингредиенты
    Уши свиные — 2 шт
    Лук зелёный — 1 шт
    Соус соевый — 1 ст.л.
    Рисовый уксус — 0.5 ст.л.
    Сахар — 1 ст.л.
    Масло чили — 1 ст.л.
    Китайская смесь пяти специй — по вкусу
    Соль — по вкусу

    Приготовление
    Свиные уши зачищаем и отвариваем в течение часа до готовности, охлаждаем и нарезаем тонкой соломкой. Добавляем нарезанный соломкой лук (нижняя часть) и соединяем с соевым соусом, рисовым уксусом, сахаром, чили и специями. Солим по вкусу и все перемешиваем.
    Затем ставим на 1-2дня в холодильник...:улыб::p

    -Не лети быстрей чем твой ангел хранитель_

  • В ответ на: отвариваем в течение часа
    Мне говорили минимум два :dnknow:
    В ответ на: Затем ставим на 1-2дня в холодильник...
    Я бы не вытерпел :улыб:

    !!!

  • про 1час варки кто ,что говорит,некоторые и 2рекомендуют --тут я думаю нужно по месту ориентироваться в зависимости от их мягкости после часа варки.
    а про 1-2 дня ----говорят потерпеть стоит они еще вкуснее станут:улыб:

    -Не лети быстрей чем твой ангел хранитель_

  • Вы знаете, мусье, я и свинью в руках не держала, такую большую, грязную, вонючую :bad: и уши у них волосатые :злорадство:

    Я сегодня просто прелесть какая гадость...

  • зря.а вот маленькие поросятки просто прелесть :tease:

    -Не лети быстрей чем твой ангел хранитель_

  • В ответ на: зря.а вот маленькие поросятки просто прелесть :tease:
    Ага:бебе:Особенно на вертеле.:бебе:

  • Часто с ними общаешься? :ха-ха!:

    Я сегодня просто прелесть какая гадость...

  • Какое мясо, пост же :спок:

    Я сегодня просто прелесть какая гадость...

  • пост для худеющих,мясо для толстеющих:смущ:

    -Не лети быстрей чем твой ангел хранитель_

  • ну, вообще-то цель поста совершенно другая. Вы путаете с диетой, понятия. :umnik:

    Я сегодня просто прелесть какая гадость...

  • В ответ на: Я хочу из них хе сделать. Но мне важно знать опаленные они продаются или нет, так как у меня нет газовой плиты.
    Делов-то - в любом туристическом или хозяйственном продаются маленькие газовые баллоны и горелки к ним... Отлично опаливается...

    Кто яростно ненавидит мотоциклистов тот сам латентный мотоциклист.

  • Купил сегодня уши в Ленте на ГБШ. 111 рублей кажется. В выходные буду варить.

    !!!

  • На Центральном рынке видела на днях, там отдельно лежали языки, култышки для холодца и свиные уши в пакете.

    Вспомнила, что дома есть конфеты. Я УЖЕ БЕГУ, МОИ МИЛЫЕ!

  • В ответ на: Купил сегодня уши в Ленте на ГБШ. 111 рублей кажется. В выходные буду варить.
    Евгений не забудь водочку в холодильник поставить:миг:;):миг:

    -Не лети быстрей чем твой ангел хранитель_

  • Уже час пятнадцать варяться. Посмотрим что из этого получиться:улыб:А водку отложу до воскресенья,как наверное и ушки:улыб:
    ОФФ: А откуда известно мое имя? Из аси или мы знакомы а я не помню?:улыб:

    !!!

  • Мне даже начинает казаться, что через инет варящимися ушами у читающих в квартирах запахло.
    Имя? В личку свою гляньте. :ха-ха!:

    Скажи, если не починю мост- я смогу до дачи съездить?
    А я что Ванга, что бы знать сможешь или нет?

  • Тьфу ты блин:улыб:
    Ушки готовы, теперь сутки постоят и :nom:
    Кстати они уже опаленые были.

    !!!

  • В ответ на: Тьфу ты блин:улыб:Ушки готовы, теперь сутки постоят и :nom:
    Кстати они уже опаленые были.
    :миг:вообще здорово и палить не надо .
    имя в профиле глянул:миг:

    -Не лети быстрей чем твой ангел хранитель_

  • В "Гараже" восхитительные "Ушки от Хрюшки":улыб:И мучаться не надо с готовкой

    За нашу Советскую родину!

  • Самому интереснее, дешевле и часто вкуснее.

    !!!

  • кому мучится,а кому и покайфовать стоя у плиты попивая пифко :улыб:

    -Не лети быстрей чем твой ангел хранитель_

  • В Мегасе на Ипподромской.

  • в киоске на ул.Геодезической (между Маркса и Блюхера) охлаждённые в вакууме. Вкуснятища! Там же и ножки свинные есть. Всё опалено, но есть небольшие косячки (особенно в ножках) надо вырезать будет и всё. Цены завявленны от производителя. Написано, что Кудряши.

    Как же Tri был прав!!!

  • В ответ на: В "Гараже" восхитительные "Ушки от Хрюшки":улыб:И мучаться не надо с готовкой
    Это точно!!!
    Ещё б знать как их так приготовить:улыб:

  • там ничё сложного
    отваренные уши румянят на гриле

  • ННП
    Кто съел все уши в Ленте на ГБШ? :злорадство: :улыб:

    !!!

Записей на странице:

Перейти в форум

Модераторы: