НГС.Форум /Основные форумы / ВОПРОС-ОТВЕТ /

Рисунок на латтэ

Печать RSS Деревом

devon rex
guru
Сообщений: 8126
11.08.04 15:50
Когда вам приносят чашку латтэ, на поверхности молочной пенки есть рисунок - чаще всего перышко, бывают бабочки или просто узоры. Каким образом этот рисунок наносят? В кофейнях на этот вопрос отвечать не хотят...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Галинка
Добрая, если не злить!
Сообщений: 18714
11.08.04 17:47Ответ на сообщение Рисунок на латтэ пользователя devon rex
Мысль одна - трафарет.
Мало кто знает, что Шрёдингер обожал русские сказки. Особенно радовали его фразы "долго ли, коротко ли", "видимо-невидимо" и, конечно же, "ни жив, ни мёртв".
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Ina
Анонимный пользователь
11.08.04 17:52Ответ на сообщение Рисунок на латтэ пользователя devon rex
да, это загадка... что-то я не помню: там ведь рисунок темнее пенки? нечаянно что-то подобное получилось, когда провели ложечкой под поверхностью кофе и достали - появился темный след... может, как-то так?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
PN
ЙА ТИГОР
Сообщений: 8120
11.08.04 17:55Ответ на сообщение Рисунок на латтэ пользователя devon rex
Кувшинчик, молоко, кофемашина с мощным пенообразованием. Молоко насыщается паром, только нужно, чтобы оно не вспенилось, а стало тягучим, затем его тонкой струйкой наливают в кофе, покачивая запястьем. Так получается "перышко"Если же чашку еще и вращать, получится "сердечко"...

Дополнительно арт разнообразится корицей и красителями...

Вообще, рекомендую поискать в сети по имени David Shomer... У него много статей на эту тему.
Кто яростно ненавидит мотоциклистов тот сам латентный мотоциклист.
Исправлено пользователем PN (11.08.04 17:57)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Ina
Анонимный пользователь
11.08.04 17:59Ответ на сообщение Re: Рисунок на латтэ пользователя PN
н-да... "чую бесовское, обосновать не могу"(с)
теперь остается этот фокус увидеть
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
ptiza
забанен
guru
Сообщений: 7693
12.08.04 00:59Ответ на сообщение Re: Рисунок на латтэ пользователя Ina
да в любой приличной новосибирской кофейне можно посмотреть на сабж :-) правда, только на результат. мы, например, любуемся картинками на Ленина,8, в "Терре". а процесс Вам не покажут, потому что лишний нос возле профессиональной кофе-машины - это действительно л и ш н и й нос :-). разве что дождаться следующего конкурса-чемпионата бариста...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Penelopa
guru
Сообщений: 8853
12.08.04 09:19Ответ на сообщение Re: Рисунок на латтэ пользователя ptiza
на пп.
А интересно, скролько их, таких картинок?
Перышко, цветочек, сердечко и бабочку я видела. Еще что нибудь делают?
Объект закрыт на реконструкцию
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Углоб
veteran
Сообщений: 1673
12.08.04 11:19Ответ на сообщение Рисунок на латтэ пользователя devon rex
На пене у пива Гиннес часто делают клевер - Символ Ирландии.
Дак там 100% - трафарет!
"У человека одна-единственная обязанность: пройти до конца Своей
Стезей" (с)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Ina
Анонимный пользователь
12.08.04 11:59Ответ на сообщение Re: Рисунок на латтэ пользователя Углоб
да, в процессе поиска про латте-арт попалось и про трилистник на Гиннесе, только было сказано, что технология аналогична - движение руки при наливании пива
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
PN
ЙА ТИГОР
Сообщений: 8120
28.03.05 18:07Ответ на сообщение Рисунок на латтэ пользователя devon rex
Нарыл тут в путешествиях по сети. Может, еще интересно кому...
http://unix.rulez.org/~calver/pictures/coffee_making/
Весьма познавательно, у нас подобное только в "Шансонье" делают

На самих картинках есть адрес, откуда оригиналы, но сайт тайский, так что разбирайтесь с ним сами :-)
Кто яростно ненавидит мотоциклистов тот сам латентный мотоциклист.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Анонимный пользователь
29.03.05 13:08Ответ на сообщение Re: Рисунок на латтэ пользователя PN
какая красота...

спасибо! мы тут понасмотрелись в отделе.. как раз в обед и все разбежались по уголкам кофе пить...

я на картинки насмотрелась аж аромат стоит теперь передо мной..
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
enit
activist
Сообщений: 245
01.04.05 09:18Ответ на сообщение Re: Рисунок на латтэ пользователя Penelopa
В ответ на: А интересно, скролько их, таких картинок?
Перышко, цветочек, сердечко и бабочку я видела. Еще что нибудь делают?
А мне недавно принесли с рожицей - носик, глаза, улыбка. Заряд бодрости на весь день
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Филипович
activist
Сообщений: 450
02.04.05 19:07Ответ на сообщение Рисунок на латтэ пользователя devon rex
Видел однажды в программе "Москва: инструкция по применению" сюжет про кофе, в частности про сабж.
Там рисовали узор какой-то палочкой или кистью (не понял). Но уже на поверхности латтэ, чашка уже была полной.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям

НГС.Форум /Основные форумы / ВОПРОС-ОТВЕТ /

Перейти в форум

открыть в новом окне

Модераторы: