НГС.Форум /Основные форумы / ВОПРОС-ОТВЕТ /

Корень имбиря и кунжутное масло.

Печать RSS Деревом

Judith
activist
Сообщений: 198
04.01.04 19:23
Уважаемые, не подскажите где в Новосибирске можно найти корень имбиря и кунжутное масло.
Ввиду временной ограниченности в движении ездить по всем магазинам нет возможности, так что если кто где видел, поделитесь информацией.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Lulok
guru
Сообщений: 5680
04.01.04 22:50Ответ на сообщение Корень имбиря и кунжутное масло. пользователя Judith
Облазила много магазинов - кунжутное масло нашла только в Универсаме на Ленина, но, жаба задавила, 150 мл 265 рублей, брать не стала :O(((
А вот имбирь нигде не видела.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
sailorman
guru
Сообщений: 3192
04.01.04 22:58Ответ на сообщение Корень имбиря и кунжутное масло. пользователя Judith
Едешь на любой крупный рынок, Ленинский Октябрьский, центральный, находиш там любого продавца (они все узбеки или еще какие мусульмане), они стоят со столиками своими и продают специи в огромных колчествах. Лучше всего едь на центральный, там их в павильонепомоему мясном просто немеренно стоит, обяательно найдешь
Слава России!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Hilda
guru
Сообщений: 3504
05.01.04 13:58Ответ на сообщение Re: Корень имбиря и кунжутное масло. пользователя sailorman
Я корень имбиря тоже нигде не видела, даже у южных товарищей на рынках. Но ведь новосибирские рестораны японской и китайской кухни где-то его достают. Значит, где-то есть...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Ундина
v.i.p.
Сообщений: 18520
05.01.04 18:07Ответ на сообщение Re: Корень имбиря и кунжутное масло. пользователя Hilda
Есть такая известная фирмочка, называется "Трапеза". Их продукция продается в каждом супермаркете, по-моему. На приправах специализируется. Есть у них корень имбиря молотый в пакетиках.
Кесарю - кесарево, слесарю - слесарево...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Lulok
guru
Сообщений: 5680
05.01.04 21:19Ответ на сообщение Re: Корень имбиря и кунжутное масло. пользователя Ундина
Кому он нужен, молотый... Не только Трапеза, но и Проксима его фасует.
Думаю, не ошибусь, если скажу, что человек имел ввиду свежий корень, потому как именно он, так же, как и кунжутное масло, используется в китайской кухне.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
red_da
experienced
Сообщений: 618
06.01.04 08:35Ответ на сообщение Re: Корень имбиря и кунжутное масло. пользователя Lulok
А мы его где-то брали свеженький, но не на рынке, т.к. фасованный он был (на подложке и сверху пленка). Значит из какого-то магазина (скорее из Универсама), точно не скажу, т.к. покупали родители.
Whatever...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Ундина
v.i.p.
Сообщений: 18520
06.01.04 12:27Ответ на сообщение Re: Корень имбиря и кунжутное масло. пользователя Lulok
Автор топика где-то сказал, что нужен именно немолотый и именно для блюда китайской кухни?
Кесарю - кесарево, слесарю - слесарево...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Lulok
guru
Сообщений: 5680
06.01.04 13:50Ответ на сообщение Re: Корень имбиря и кунжутное масло. пользователя Ундина
Я же объяснила... Кунжутное масло используется в китайской кухне, а если в купе с ним спрашивается и о корне имбиря, то, 98%, имеется ввиду свежий, поскольку в таком виде он используется в той же китайской кухне.
Вообще, конечно, хотелось бы услышать автора...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Judith
activist
Сообщений: 198
06.01.04 19:27Ответ на сообщение Re: Корень имбиря и кунжутное масло. пользователя Lulok
Большое спасибо Вам и red_da за точную наводку.
Нашла в универсами и кунжутное масло и корень имбиря.
Вы правильно поняли, что нужен был именно свежий корень, а не сухой и не в шоколаде.
Только вот собираюсь я его использовать не в кулинарии, а в лечение своего колена.
Слышала, что при растяжении связок помогает мазь из корня имбиря и кунжутного масла.
В кулинарии тоже можно использовать, но кулинар из меня плохой.
Всем большое человеческое спасибо!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
red_da
experienced
Сообщений: 618
08.01.04 10:18Ответ на сообщение Re: Корень имбиря и кунжутное масло. пользователя Judith
Ой, да не за что, всегда пожалуйста... Главное, чтобы помогло
Whatever...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям

НГС.Форум /Основные форумы / ВОПРОС-ОТВЕТ /

Перейти в форум

открыть в новом окне

Модераторы: