НГС.Форум /Отдых Досуг Развлечения / Где провести вечер? /

Если официант долго не несет..

Печать RSS Деревом

lifffe
Анонимный пользователь
12.05.06 04:54Ответ на сообщение Re: Если официант долго не несет.. пользователя Koshka87
ну здесь и обсуждается, в основном, как поставлена работа в заведении в целом ( официант - показатель и "посредник" ) лично об официанте говорят, только если было хамство.
а работка-то явно - далеко не подарок )
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
GuimpLena
забанен
Белая Госпожа
Сообщений: 98025
12.05.06 08:55Ответ на сообщение Re: Если официант долго не несет.. пользователя lifffe
Вчера сидели в обеденн/никакое время в 16-10 в суши-терре, которая на Гагаринской. Народу практически нет. Сидим-сидим, едим-едим. Девочка практически все принесла, кроме моего молочного коктейля. Шеф мой говорит посчитайте нас уже. Я вставляю: и мой коктейль где? Девочка, такая хорошенькая, отвечает: не волнуйтесь, я ваш коктейль уже посчитала. Вот молодчина какая! Принести - не принесола, а посчитать успела.
Что же это такое,
Где же правда люди
Я один в поле воин
Справедлив и спокоен.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
BlueAngel
veteran
Сообщений: 1070
12.05.06 13:20Ответ на сообщение Re: Если официант долго не несет.. пользователя Koshka87
Очень правильно расписали причины! Пока студентка - я сама подрабатываю официантом. Поэтому всё это знаю не понаслышке.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
K750
experienced
Сообщений: 816
12.05.06 18:23Ответ на сообщение Re: Если официант долго не несет.. пользователя BlueAngel
Вот ваше мнение очень интересно. Так сказать обратная сторона баррикады.
Лучше Чичмарина нет, не было и не будет!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
BlueAngel
veteran
Сообщений: 1070
13.05.06 06:53Ответ на сообщение Re: Если официант долго не несет.. пользователя K750
А мне, собственно, добавить нечего. Не могу отвечать за других, но у меня задержки бывают по причине: загруженность повара/бармена (если много заказов, делают всё-таки в порядке очереди); постоянные/VIP клиенты, которых необходимо обслужить в первую очередь; кто-то попросил счет, который надо успеть написать. Вот в принципе и всё. Хотя все остальные причины, перечисленные здесь тоже верны. Но я не могу себе представить, чтобы какая-то из этих причин привела к ДЕЙСТВИТЕЛЬНО долгому ожиданию. Порой просто необходимо немного терпения и понимания.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
lifffe
Анонимный пользователь
14.05.06 08:42Ответ на сообщение Re: Если официант долго не несет.. пользователя BlueAngel
вот кстати, вчера на мою свеже - похимчищенную замшелую куртку в Нью-Йорк Таймсе девочка пиво вылила !!!(((((((( все плечо закапала, ну извинилась, конечно, но мне, между прочим, от этого не легче.....
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
BlueAngel
veteran
Сообщений: 1070
14.05.06 14:34Ответ на сообщение Re: Если официант долго не несет.. пользователя lifffe
А она, собственно, только и могла извиниться. А вот разбираться, если у вас претензии (ну это понятно), задача администратора. Ну это насколько я знаю...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
lifffe
Анонимный пользователь
14.05.06 16:29Ответ на сообщение Re: Если официант долго не несет.. пользователя BlueAngel
для начала, она бы могла, как варинат - не проливать, - не подавать другим гостям пиво через меня
по-моему скромному мнению, это было бы самым верным
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
BlueAngel
veteran
Сообщений: 1070
14.05.06 19:16Ответ на сообщение Re: Если официант долго не несет.. пользователя lifffe
Это, конечно, так. Я писала исходя из уже случившейся ситуации. Ну а вообще, никто не застрахован от случайностей. Хотя официантам, в этом плане, надо быть более внимательными и аккуратными.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Надежда
Анонимный пользователь
07.07.06 20:20Ответ на сообщение Re: Если официант долго не несет.. пользователя BlueAngel
Если официант про тебя забыл, я думаю стоит напомнить, но не тихо, а требовательно, что бы больше не забывал!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
zizi
динама
Сообщений: 31682
10.07.06 14:47Ответ на сообщение Re: Если официант долго не несет.. пользователя Надежда
на прошлой недели Суши-терра на Ленина. время бизнес-ланча. само собой подразумевается что люди не посидеть пришли. ждали заказ 40 минут. потом принесли только одному. соус к роллам забыли. (одному гостю приносить нельзя по этикету, если он не один пришел) ждали ещё 20 минут. плюнули ушли. наполняемость была меньше треьей части кафе.
в итоге - без обеда и плохое настроение. а роллы они кому-нить другому скормили, уверена - в убытке не останутся.
все будет
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям

НГС.Форум /Отдых Досуг Развлечения / Где провести вечер? /

Перейти в форум

открыть в новом окне

Модераторы: