Погода: −15 °C
27.12−13...−9пасмурно, без осадков
28.12−9...−7пасмурно, небольшой снег
НГС.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Кулинарная болтушка

  • В ответ на: Салат греческий.....Картофель.... свинина....
    чуть вынос мозга мне не сделала :rofl:
    Вообще все самое простое бывает жутко вкусным. :respect:

    Здесь можно поболтать обо всем, что относится к кулинарии, но слишком незначительно для выделения в отдельную тему. :knix:

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • Ага :friends: Простая еда самая кайфовая))) Да и готовить быстро :biggrin:

    Я заметила, что если не кушать хлеб, сахар, жирное мясо, не пить пиво с рыбкой - морда становится меньше, но грустнее. (Фаина Раневская)

  • В ответ на: Салат греческий (рецепт классический))))
    с майонезом? :biggrin:

    Властью, данной мне интернетом, объявляю себя экспертом во всех областях.

  • Особенно коньяк! :biggrin:

  • ОМГ! За такой греческий салат вилкой в глаз. :зло:
    Хотя, я думаю казахская бодяга сделает свое дело.

    Секс, наркотики и чикен ролл.

  • В ответ на: с майонезом? :biggrin:
    нет конечно..с оливковым...просто сыр так растворился:yes.gif:

    Я заметила, что если не кушать хлеб, сахар, жирное мясо, не пить пиво с рыбкой - морда становится меньше, но грустнее. (Фаина Раневская)

    Исправлено пользователем Мария (02.04.15 17:38)

  • ой...уже глаз болит :eek: :rofl: кстати коньяк привез знающий человек...вовсе не гадкий...вкусный...и запах...ммммм:смущ:

    Я заметила, что если не кушать хлеб, сахар, жирное мясо, не пить пиво с рыбкой - морда становится меньше, но грустнее. (Фаина Раневская)

  • Что за сыр-то такой ужасный?

    Властью, данной мне интернетом, объявляю себя экспертом во всех областях.

  • фетакса...ага...она растворяется:хммм:

    Я заметила, что если не кушать хлеб, сахар, жирное мясо, не пить пиво с рыбкой - морда становится меньше, но грустнее. (Фаина Раневская)

  • а мне фетакса наоборот в этом салате нравится больше той же феты и других сыров. Она просто очень мягкая. Очень мне нравится как она обволакивает овощи.

    Я пробник Бога из журнала:
    Чуть-чуть чудес, слегка любя.
    За целым Богом обращайтесь
    В себя

  • а не скажете, где брали? А то я на прошлой неделе хотела купить и не нашла.

    Я пробник Бога из журнала:
    Чуть-чуть чудес, слегка любя.
    За целым Богом обращайтесь
    В себя

  • Подруга покупала...незнаю((( спрашивать надо :dnknow:

    Я заметила, что если не кушать хлеб, сахар, жирное мясо, не пить пиво с рыбкой - морда становится меньше, но грустнее. (Фаина Раневская)

  • А вялить утиную грудку не пробовали?

  • Рассказывайте :umnik: Вы еще какую то вкусноту обещали-манили, когда обсуждение блюда шло на конкурс:бебе:А еще, нет ли у вас опыта общения с тажином? Очень хочу девайс, да и Сталика тут начиталась.

  • А я вчера готовила по Вашему рецепту рулетики из корейки с грудинкой. Ну, и картошку тоже) Муж прыгал до потолка и остаток вечера говорил мне о том, как вкусно получилось )))
    Спасибо Вам
    ПС: правда, я решила, что для рабочего дня все-таки довольно долго все это готовится и ужин получается уж слишком поздним...

    Я пробник Бога из журнала:
    Чуть-чуть чудес, слегка любя.
    За целым Богом обращайтесь
    В себя

  • Рецепты есть. Опыта и девайса нет.:хммм:
    А вкусняшки на следующий конкурс оставлю.
    Мне бы с картошкой на нынешний успеть, а то провалялся несколько дней с температурой.

    А про вяленую утиную грудку расскажу, если автор расскажет, где эту грудку взять. Я её как-то пробовал в одном пабе под бельгийское пиво, остался в восторге.

  • Очень приятно.:улыб:

    А штука беспроигрышная, правда же?:улыб:
    Я вот не ожидал, что они такие сытные получатся. Сделал небольшой противень в выходные, и почти на целую неделю осталось.:улыб:

  • В Метро грудки утиные не смотрели? Раньше были, но заморозка, конечно:хммм:

  • Ага, сытные. Муж сначала от счастья положил себе к тем двум, которые уже были еще парочку, но потом вернул их обратно, сказав, что многовато будет.

    У меня вышло штук 10, наверное. Так что на сегодня точно осталось )))

    И хотела вставить свои 5 копеек про вяленое мясо: утку я не вялила, а вот ленивую мышцу как-то, да. Очень мне понравилось. А какой был аромат по всей квартире, пока мясо вялилось и елось...

    Я пробник Бога из журнала:
    Чуть-чуть чудес, слегка любя.
    За целым Богом обращайтесь
    В себя

  • в последнее время не смотрела. а с год назад, наверное, искала их чуть не убилась по всему городу, в т.ч. и в метро. Не нашла.
    Вспомнила, мне мама покупала в прошлом году по осени в Академе в районе бывшего рынка в Щ то ли в каком-то киоске/павильоне, то ли с машины какого-то хозяйства, не помню. Но они там тоже были миниатюрные. Во всяком случае, по сравнению с теми, что в едальнях подают

    Я пробник Бога из журнала:
    Чуть-чуть чудес, слегка любя.
    За целым Богом обращайтесь
    В себя

  • В Новосибирске только в Метро замарозка была. Я сейчас в Екате-тут этого добра полно. Какой то местный производитель завелся.

  • Значит, придётся пока на филе индейки обкатать (до лучших времён). Хотя, чует моё сердце, это будет не то. :хммм:

  • Можете представить себя на месте ребёнка, которому потехи ради взрослые зачем-то задают вопрос, кого он больше любит, папу или маму?

    Можете представить себя на месте родителя, который по каким-то причинам стоит перед выбором, кому из детей отдать предпочтение?

    Если можете, тогда представляете, перед каким выбором стою я, вынужденный выбрать одно блюдо из двух, приготовленных параллельно из одной порции картошки.:хммм:
    И ведь не из прихоти какой-то и не из вредности, а чисто из практических соображений, чтобы не оставалась картошка и не пришлось заводить топик, что делать с оставшимся пюре...

  • Не рыдайте - одно на конкурс, второе в "готовим и хвастаемся" :yes.gif:

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • А вдруг второе больше голосов получит?
    Вернее, получило бы, будь оно заявлено на конкурс...

  • главное, не победа, а участие :secret:

    Вторая половинка есть у мозга, жопы и таблетки. А я изначально целая!

  • Да они же оба - одно другого лучше!
    Пичалька... :хммм:

    Ещё думать буду...

  • Да ладно, я вот тоже не знаю, успеваю или нет - а столько планов на картошку было!!! Что-то всю неделю с утра до ночи работаю, а вечером поздно уже не до кулинарных изысков:)))) Вчера вот позорным образом ужинали сосисками:смущ:Компенсировали все свежими овощами, конечно, но осадочек остался:)))

    Свобода есть утрата всяческих надежд.

  • завтра суббота - возлагаю на нее большие надежды:улыб:

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • А у меня духовка ёкк :cray-1: а я уже месяц хочу пирог приготовить картофельный, и конкурс как раз-бида и печалька :cray-1: надо буде потом второй "картошка 2.0":хехе:

  • Осадочек (как и выхлоп) от сосисок (как и от доширака) тяжёлый. :biggrin:
    Но что делать? :dnknow: Я вот, может быть, ещё неделю проболел, кабы не общественный долг. Тут умирай, а в конкурсе участвуй.:улыб:

    P.S. Cпасибо Маше за Болтушку. :роза: Давно хотел предложить что-то вроде этого, а то так много тем пропало (как отходы продуктов, например), которые тут обсуждали. В таких разделах, как Болтушка, хоть люди людьми выглядят, приобретают объём и краски, а не как роботы - отстрелялся рецептом и в конуру. :ухмылка:

  • Сочувствую. :agree: Недавно то же самое было. Оказалось, отошел какой-то контактик. Починка обошлась в 800р.

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • Ждем ваше блюдо :biggrin: ой...даже два :agree:

    Я заметила, что если не кушать хлеб, сахар, жирное мясо, не пить пиво с рыбкой - морда становится меньше, но грустнее. (Фаина Раневская)

  • Блюдо следующей недели по какому принципу будет выбираться? Организуется новое голосование, или по порядку набранных голосов в общем голосовании? :umnik:

    Я девочка ранимая, чуть
    что - сразу в слезы...а потом
    с заплаканными глазами
    так сложно понять, по кому
    попала лопатой..

  • Судя по этому голосованию, толку от него ноль целых ноль десятых. 23 человека проголосовали за блюдо из картофеля, а выложено на вечер пятницы только 6 рецептов. Посему голосования больше не будет. Блюдо либо категорию буду выбирать я с помощью очень древнего способа - методом тыка. :biggrin: Но высказывать пожелания не возбраняется. :knix:

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • Судя по прошлому голосованию в приоритете борщ и выпечка :biggrin: может пока начать тыкать в них, а дальше принимать еще пожелания?! :улыб:

    Я девочка ранимая, чуть
    что - сразу в слезы...а потом
    с заплаканными глазами
    так сложно понять, по кому
    попала лопатой..

  • Причем...вот лично я, голосовала за окрошку :rofl:

    Я заметила, что если не кушать хлеб, сахар, жирное мясо, не пить пиво с рыбкой - морда становится меньше, но грустнее. (Фаина Раневская)

  • Так тыкнуть-то можно только один раз, если один раз вы уже тыкнули, больше не получится. :biggrin:

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • ну увы :biggrin:

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • Вот это и хотела уточнить) голосование завершено, расставляем блюда в порядке "очереди", по количеству набранных голосов? :dnknow:

    Я девочка ранимая, чуть
    что - сразу в слезы...а потом
    с заплаканными глазами
    так сложно понять, по кому
    попала лопатой..

  • правильно! Предлагаю голосовние устраивать раз в месяц параллельно с ФМ (в последнюю неделю месяца) и первые 4 блюда, набравшие наибольшее количество голосов и будут темами ФМ на следующий месяц. :спок:

    Вторая половинка есть у мозга, жопы и таблетки. А я изначально целая!

  • Маш, неделя предпасхальная, нужно выпечку куличей и пасхи творожные.....причем у меня даже форма для Пасхи есть, а вот как делать....ну и как всегда рецепт на бумажке, бумажка....да фиг её знает где, а творог будет, ну и для куличиков и формочек набрала и изюма с орехами....
    картошку буду в воскресенье готовить

    «Если боитесь потолстеть, обязательно выпейте перед едой бокал вина — алкоголь убивает чувство страха»


    -Ты не туда идешь,огни в другой стороне!
    -Мне все равно,я зажгу свои!

  • Боже...какой мужчинааа :wub1.gif: ой...в смысле картошка:смущ: Рассказано и показано, как всегда, на отлично!!! :nom:

    Я заметила, что если не кушать хлеб, сахар, жирное мясо, не пить пиво с рыбкой - морда становится меньше, но грустнее. (Фаина Раневская)

  • А есть у нас тут правильно питающиеся, считающие каллории, без масла, сахара, муки и прочее? Накопилось куча рецептов, в том числе сыра, хлеба, выпечки и тд.. Интересно кому? Завести тему?

  • Офигенские шкурки! Захотелось пописят :appl:
    А бекон велкомовский не пробовали? В метро точно в Новосибе был. Хороший. Не хуже венгерского. Минус-большая упаковка, но я морожу остатки. У меня вообще в морозилке пакет колбасно-грудинко-беконовый. На пасты/солянки. По одной же колбаске не купишь охотничью, так что пакет нз:миг:

  • Не могу сказать, что питаюсь правильно, но периодически тянет на что-то такое, нежирное, не тяжелое... А рецептов приличных найти не могу. Поэтому было бы очень интересно их узнать, да и попробовать тоже)))

    Я пробник Бога из журнала:
    Чуть-чуть чудес, слегка любя.
    За целым Богом обращайтесь
    В себя

  • Спасибо. :смущ:

  • Да как-то это Метро в стороне от моих охотничьих троп. Видимо, надо приобщаться (тем более, что уже второй раз мне про него говорят). :ухмылка:
    Спасибо.:улыб:

  • Полезное место. Не сильно то дешевле, как ходит миф. Но можно там нашукать много полезного. В Ашане основное, в Метро ништяки, ну а если там нет, то уже только Бахетле поможет и иже с ним))) Если надо, с картой могу подсобить.

  • Уточню: еще пара дней на участие во флэш-мобе есть? Или все, метаться поздно?

    К добру и миру тянется мудрец,
    К войне и распрям тянется глупец.

Записей на странице:

Перейти в форум