НГС.Форум /Сообщества / Бешеные знакомства /

Борщ быстро и хорошо.

Печать RSS Деревом

Safran
guru
Сообщений: 8695
06.08.13 17:33Ответ на сообщение Re: Борщ быстро и хорошо. пользователя Uncle_Oberman
Один физик мне как-то объяснял, но я забыыыла.
Schrёdinger's cat
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Safran
guru
Сообщений: 8695
06.08.13 17:44Ответ на сообщение Re: Борщ быстро и хорошо. пользователя doka
А мясо на манты тоже микрокубиками можете?
Schrёdinger's cat
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Сирожа
Вечный рыцарь БЗ
Сообщений: 17823
06.08.13 17:45Ответ на сообщение Re: Борщ быстро и хорошо. пользователя Зверюга
Чтоб все горело...
-------
Он поди уж слопал его.. а мы все советы даем. Страна советов.
Надо завести топик - Плов долго и не вкусно
Ветер все сильнеееей!!!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
doka
makitaнтка
Сообщений: 13336
06.08.13 17:46Ответ на сообщение Re: Борщ быстро и хорошо. пользователя Safran
Да У меня мясорубки никогда не было)))
Не я последняя скотина - за мною очередь еще.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
презумпция
хикки
Сообщений: 75573
06.08.13 17:48Ответ на сообщение Re: Борщ быстро и хорошо. пользователя doka
Восточная женщина, однако.
«Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженный!»
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Ундинa
сурова, но справедлива
Сообщений: 51622
06.08.13 17:48Ответ на сообщение Re: Борщ быстро и хорошо. пользователя Safran
В ответ на: А попробуйте греческий салат нашинковать такими кубиками?
Греческий не пробовала, а винегрет периодически и именно кубиками: есть специальные насадки к электромясорубке, очень удобно, хоть поначалу и непривычно именно в силу изменения технологии. Но тут несколько моментов: с одной стороны весьма привлекательно именно с точки зрения эстетики блюда, с другой - не хочется лишний раз заводиться с мясорубкой и насадками: собирать, разбирать, потом мыть - это всё время.
Что касается вообще технологии приготовления блюд, то со временем она меняется, и это совершенно естественно, учитывая технический прогресс. Иначе так бы и готовили в русской печи в чугунках.
Когда на свет появляется истинный гений, то узнать его можно хотя бы потому, что все тупоголовые объединяются в борьбе против него.©
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Safran
guru
Сообщений: 8695
06.08.13 17:49Ответ на сообщение Re: Борщ быстро и хорошо. пользователя doka
*почти прослезилась от избытка чувств*
Уникум практически.
Кажется, такие люди реже, чем прочитавшие Улисса, встречаются
Schrёdinger's cat
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
doka
makitaнтка
Сообщений: 13336
06.08.13 17:51Ответ на сообщение Re: Борщ быстро и хорошо. пользователя Safran
И Презумции:
Дык этта... с северу мы...
Ундине: спасибо большое - напомнили, что нужно горшочков для духовки прикупить))
Не я последняя скотина - за мною очередь еще.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Ундинa
сурова, но справедлива
Сообщений: 51622
06.08.13 17:51Ответ на сообщение Re: Борщ быстро и хорошо. пользователя doka
Вероятно, вы тратите достаточно много времени на ведение домашнего хозяйства.
Когда на свет появляется истинный гений, то узнать его можно хотя бы потому, что все тупоголовые объединяются в борьбе против него.©
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Сирожа
Вечный рыцарь БЗ
Сообщений: 17823
06.08.13 17:52Ответ на сообщение Re: Борщ быстро и хорошо. пользователя doka
Какая то народность, не помню, тоже никогда мясорубок не имела. Мясо на пельмени и котлеты жевали женщины.
Ветер все сильнеееей!!!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Ундинa
сурова, но справедлива
Сообщений: 51622
06.08.13 17:53Ответ на сообщение Re: Борщ быстро и хорошо. пользователя doka
В ответ на: спасибо большое - напомнили, что нужно горшочков для духовки прикупить
Один из моих любимых видов приготовления мяса и овощей: заложила, включила и пошла : )
Только вот живу пока без духовки... исстрадалась вся по этому поводу.
Когда на свет появляется истинный гений, то узнать его можно хотя бы потому, что все тупоголовые объединяются в борьбе против него.©
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
doka
makitaнтка
Сообщений: 13336
06.08.13 17:53Ответ на сообщение Re: Борщ быстро и хорошо. пользователя Ундинa
На готовку еды у меня уходит в среднем 30-40 минут в день)) Большего просто не могу себе позволить, ибо работа занимает огромное количество времени.
Не я последняя скотина - за мною очередь еще.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Зверюга
забанен
experienced
Сообщений: 811
06.08.13 17:54Ответ на сообщение Re: Борщ быстро и хорошо. пользователя Сирожа
Это точно...
А потом он с новым топиком, а чтоб еще приготовить, а потом сожрать...
Короче нужно нетрадиционные рецепты предлагать...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Ундинa
сурова, но справедлива
Сообщений: 51622
06.08.13 17:55Ответ на сообщение Re: Борщ быстро и хорошо. пользователя doka
С таким дефицитом времени и обходиться без мясорубки, терок, а всё ручками-ручками... наверное, действительно, уникум : )
Когда на свет появляется истинный гений, то узнать его можно хотя бы потому, что все тупоголовые объединяются в борьбе против него.©
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Сирожа
Вечный рыцарь БЗ
Сообщений: 17823
06.08.13 17:56Ответ на сообщение Re: Борщ быстро и хорошо. пользователя Зверюга
С чиста рецептами могут и на калинарный задвинуть. Если только классифицировать как не традиционные) и то могут в сексфорум задвинуть)
Ветер все сильнеееей!!!
Исправлено пользователем Сирожа (06.08.13 17:57)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Ундинa
сурова, но справедлива
Сообщений: 51622
06.08.13 17:57Ответ на сообщение Re: Борщ быстро и хорошо. пользователя Сирожа
Или эвенки, или чукчи Гостей жаль страшно
Когда на свет появляется истинный гений, то узнать его можно хотя бы потому, что все тупоголовые объединяются в борьбе против него.©
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Uncle_Oberman
забанен
guru
Сообщений: 6236
06.08.13 17:58Ответ на сообщение Re: Борщ быстро и хорошо. пользователя Сирожа
А потом мужчины жевали этих женщин?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Сирожа
Вечный рыцарь БЗ
Сообщений: 17823
06.08.13 17:59Ответ на сообщение Re: Борщ быстро и хорошо. пользователя Ундинa
Да если это обычности, то чо их жалко то?? Других вариантов не было и это обычное дело. Дока же вон справляется без мясорубки))
Ветер все сильнеееей!!!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Ундинa
сурова, но справедлива
Сообщений: 51622
06.08.13 17:59Ответ на сообщение Re: Борщ быстро и хорошо. пользователя Uncle_Oberman
Нет, они этих женщин потом предлагали гостям в качестве завершающего блюда дня
Когда на свет появляется истинный гений, то узнать его можно хотя бы потому, что все тупоголовые объединяются в борьбе против него.©
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Сирожа
Вечный рыцарь БЗ
Сообщений: 17823
06.08.13 17:59Ответ на сообщение Re: Борщ быстро и хорошо. пользователя Uncle_Oberman
Мужчины жевали пельмени. Вернее дожевывали))
Ветер все сильнеееей!!!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Ундинa
сурова, но справедлива
Сообщений: 51622
06.08.13 18:00Ответ на сообщение Re: Борщ быстро и хорошо. пользователя Сирожа
Так это для них обычности, а пришлым-то геологам каково
Когда на свет появляется истинный гений, то узнать его можно хотя бы потому, что все тупоголовые объединяются в борьбе против него.©
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
вечер
v.i.p.
Сообщений: 9576
06.08.13 18:01Ответ на сообщение Re: Борщ быстро и хорошо. пользователя Сирожа
они его сырым жевали? Прям так, ротом?! *передернуло*
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Сирожа
Вечный рыцарь БЗ
Сообщений: 17823
06.08.13 18:02Ответ на сообщение Re: Борщ быстро и хорошо. пользователя Ундинa
ДА.... геелегам.. если с водкой - даже ничо и не поймут. А начальников у них сразу отстреливали. Еще до пельменей. Ибо каждый чукча прекрасно знал - кто в стране начальник Партии.
Ветер все сильнеееей!!!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Сирожа
Вечный рыцарь БЗ
Сообщений: 17823
06.08.13 18:03Ответ на сообщение Re: Борщ быстро и хорошо. пользователя вечер
+++ завис=== мучительно размышляя чем еще может жевать северный человек===
Ветер все сильнеееей!!!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Ундинa
сурова, но справедлива
Сообщений: 51622
06.08.13 18:04Ответ на сообщение Re: Борщ быстро и хорошо. пользователя вечер
Они и строганину едят... и тоже ротой : ) А европейцы - карпаччо...
Когда на свет появляется истинный гений, то узнать его можно хотя бы потому, что все тупоголовые объединяются в борьбе против него.©
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Ундинa
сурова, но справедлива
Сообщений: 51622
06.08.13 18:04Ответ на сообщение Re: Борщ быстро и хорошо. пользователя Сирожа
О времена, о нравы...
Когда на свет появляется истинный гений, то узнать его можно хотя бы потому, что все тупоголовые объединяются в борьбе против него.©
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Сирожа
Вечный рыцарь БЗ
Сообщений: 17823
06.08.13 18:05Ответ на сообщение Re: Борщ быстро и хорошо. пользователя вечер
Я однажды в тайге строганину ел, угощал один леший. С водкой. С луком. И с хлебом. Попался жилистый кусок. Я его пока прожевывал - выпил три рюмки водки и сьел две луковоцы и полбулки хлеба)))
Ветер все сильнеееей!!!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Зверюга
забанен
experienced
Сообщений: 811
06.08.13 18:05Ответ на сообщение Борщ быстро и хорошо. пользователя Сирожа
Есть вариант...
Например, предложить слизней в борщ добавить...
Тогда можно и без сала и мяса обойтись...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Ундинa
сурова, но справедлива
Сообщений: 51622
06.08.13 18:07Ответ на сообщение Re: Борщ быстро и хорошо. пользователя Сирожа
Экономно, что...
Когда на свет появляется истинный гений, то узнать его можно хотя бы потому, что все тупоголовые объединяются в борьбе против него.©
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Uncle_Oberman
забанен
guru
Сообщений: 6236
06.08.13 18:08Ответ на сообщение Re: Борщ быстро и хорошо. пользователя Ундинa
А вы думаете, почему геологи так плохо выглядят?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Сирожа
Вечный рыцарь БЗ
Сообщений: 17823
06.08.13 18:08Ответ на сообщение Re: Борщ быстро и хорошо. пользователя Ундинa
Ога, все выеживаются.. Эдики... Карпаччо.. Правда в Праге раз нас в ресторане угощали, так тогда еще и не было названия такого - карпаччо.. так лимонов по два штуки с тарелкой с сырым мясом положили. Выдавливаешь на мясо и оно как бы сваривается. Вот и все карпаччо. И тоже с водовкой дело было..
Ветер все сильнеееей!!!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Сирожа
Вечный рыцарь БЗ
Сообщений: 17823
06.08.13 18:09Ответ на сообщение Re: Борщ быстро и хорошо. пользователя Зверюга
предложить слизней в борщ добавить...
--
Вы тоже увлекаетесь гарри Поттером?:))
Ветер все сильнеееей!!!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
вечер
v.i.p.
Сообщений: 9576
06.08.13 18:09Ответ на сообщение Re: Борщ быстро и хорошо. пользователя Ундинa
строганина хоть мороженая. а карпаччо хоть маринадом протравлено слегка.. К тому же ни карапаччо, ни строганину не предлагают есть два раза, вдобавок - после кого-то.
А тут?... "оказалось, эти зразы кто-то ел уже два раза"))
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Сирожа
Вечный рыцарь БЗ
Сообщений: 17823
06.08.13 18:10Ответ на сообщение Борщ быстро и хорошо. пользователя Ундинa
Ваще!! Когда закуси мало, а ваксы дофига - необходим один жилистый кусок карпаччо.. и все:))
Ветер все сильнеееей!!!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Ундинa
сурова, но справедлива
Сообщений: 51622
06.08.13 18:11Ответ на сообщение Re: Борщ быстро и хорошо. пользователя Uncle_Oberman
В противовес красоте хозяек?
Когда на свет появляется истинный гений, то узнать его можно хотя бы потому, что все тупоголовые объединяются в борьбе против него.©
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Зверюга
забанен
experienced
Сообщений: 811
06.08.13 18:12Ответ на сообщение Re: Борщ быстро и хорошо. пользователя Сирожа
А причем тут Гарри Поттер???
Реальный пример - Французская кухня...
Да и Азиаты тоже жрут всякую мерзость...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Сирожа
Вечный рыцарь БЗ
Сообщений: 17823
06.08.13 18:16Ответ на сообщение Re: Борщ быстро и хорошо. пользователя Зверюга
Ну там у гарри ни одно волшебное зелье без слизней в рецепте не обходилось:))
Ветер все сильнеееей!!!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Зверюга
забанен
experienced
Сообщений: 811
06.08.13 18:19Ответ на сообщение Re: Борщ быстро и хорошо. пользователя Сирожа
Да, ты знаток рецептов для Ноббелевского борща...
А что молчал до сих пор???
Исправлено пользователем Зверюга (06.08.13 18:19)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Сирожа
Вечный рыцарь БЗ
Сообщений: 17823
06.08.13 18:24Ответ на сообщение Борщ быстро и хорошо. пользователя Зверюга
Да пофиг мне. Ноббелевский борщ
Ветер все сильнеееей!!!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Зверюга
забанен
experienced
Сообщений: 811
06.08.13 18:26Ответ на сообщение Re: Борщ быстро и хорошо. пользователя Сирожа
А может ему борщ со слизнями понравится???
Потом он тебе большое СПАСИБО скажет...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Крыска
unreal
Сообщений: 119872
06.08.13 18:33Ответ на сообщение Re: Борщ быстро и хорошо. пользователя Зверюга
Про свёклу мне так думается: если хочешь цвет поинтенсивней, то тереть. Если послабее - можно и порезать.
Можно часть порезать для красоты, остальное потереть, как компромиссный вариант.

Ещё соображения - морковь с луком лучше пассировать, то бишь, готовить в масле. Но не зажаривать, ибо незачем.
Свёклу, особенно тёртую, пассировать - слишком жирно будет, её же много.
Короче, морковку с луком пассируем, можно вместе, можно отдельно.
А свёклу тушим с помидорами или томат-пастой.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Зверюга
забанен
experienced
Сообщений: 811
06.08.13 18:36Ответ на сообщение Re: Борщ быстро и хорошо. пользователя Крыска
Все-то ты знаешь, а вот готовить не любишь или не хочешь...
А вообще я больше предпочитаю щи или уху...
И уха чтоб настоящая была, а не рыбий суп...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
презумпция
хикки
Сообщений: 75573
06.08.13 18:44Ответ на сообщение Re: Борщ быстро и хорошо. пользователя Крыска
Быть или не быть
«Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженный!»
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Крыска
unreal
Сообщений: 119872
06.08.13 18:45Ответ на сообщение Re: Борщ быстро и хорошо. пользователя Зверюга
Не люблю. И не хочу.
Но интересовалась в своё время - может быть когда-нибудь знания и пригодятся. А может и нет. Лично меня оба варианта устраивают :-)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Зверюга
забанен
experienced
Сообщений: 811
06.08.13 18:49Ответ на сообщение Re: Борщ быстро и хорошо. пользователя Крыска
Не люблю. И не хочу.
____________________

И кто же тогда тебе еду готовит??? Питаешься полуфабрикатами???
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Крыска
unreal
Сообщений: 119872
06.08.13 18:59Ответ на сообщение Re: Борщ быстро и хорошо. пользователя презумпция
нафиг майл.ру и все прочие сайты :-)
у меня свои первоисточники, которым я всяко больше доверяю
- книга, изданная при царе-батюшке
- книга о вкусной и здоровой пищи (сталинская)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Крыска
unreal
Сообщений: 119872
06.08.13 19:04Ответ на сообщение Re: Борщ быстро и хорошо. пользователя Зверюга
Ну, кому не лень, те и готовят... я в основном на подхвате.

На сегодняшний ужин будет чахохбили (рецепт тоже из сталинской книги, и непременно включая красный портвейн), а я должна к нему картошку сварить. В микре! Ибо.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Зверюга
забанен
experienced
Сообщений: 811
06.08.13 19:05Ответ на сообщение Re: Борщ быстро и хорошо. пользователя Крыска
Раритеты, однако...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Крыска
unreal
Сообщений: 119872
06.08.13 19:06Ответ на сообщение Re: Борщ быстро и хорошо. пользователя Крыска
Как в царской книге, как я её называю, оказывается, забавно... капусту на части, свёклу варим целиком. И всё - никакой зажарки, никакой картошки, ни фига. Зато маслины.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Зверюга
забанен
experienced
Сообщений: 811
06.08.13 19:07Ответ на сообщение Re: Борщ быстро и хорошо. пользователя Крыска
Кавказская кухня - это то, что надо...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям

НГС.Форум /Сообщества / Бешеные знакомства /

Перейти в форум

открыть в новом окне

Модераторы: