В ответ на: Кто-нибудь может объяснить внятно, какое ожидание имеется ввиду при отметке "Н:30"?
Цифра после Н показывает время остающееся до заказа, на скрине 0 - заказ уже ''горит''.
На будущее смотри внимательнее - внизу есть инфа о том, что заказ будующий.

Не важно что, важно как. ©
(если вы делаете что-то плохое - делайте это хорошо!)