Погода: −27 °C
10.12−27...−20ясная погода, без осадков
11.12−15...−12пасмурно, без осадков
  • Тесто для пиццы, без дрожжей, самый простой вариант. Очень надо! Кто умеет?
    АПД: а вообще, когда неожиданно (но как кстати!) пришли, или приехали, или организовалось - и нужно быстро, вкусно, как-то минимально парадно, при этом чтобы далеко не бегать и дорого не брать - кто что готовит?
    "Велите кухрке спустится в погреб и принести окорок и три десятка яиц" - явно не наш ведь вариант.

  • Грамм 300 муки с разрыхлителем (или содой), грамм 200 сметаны и 200 г масла, щепотка соли и немного творога для мягкости. Раскатывать лучше сразу на противне.

  • по-моему, самый простой рецепт пиццы как раз с дрожжами (или разрыхлителем). по крайней мере, здесь если и есть рецепты теста для пиццы без дрожжей, то они туда начинают совать такие продукты, что легче сходить в магазин за дрожжами :)))
    дать рецепт с дрожжами? на него всего-то полчаса надо. правда, если проблема в отсутствии дрожжей, то не поможет :)))

  • самое простое у нас было так - батон хлеба разрезается пополам, вдоль, вытаскивается мякиш, в ямку (там, где корочка) укладывается все, что есть в холодильнике - колбаса, помидоры, соления, однажды мы даже приспособили остатки овсянки, три дня в холодильнике скучавшей... сверху посыпается тертым сыром - и в духовку:улыб:получается бааальшой горячий бутерброд. А самое главное - из него получается как минимум три-четыре порции и все это достаточно сытное:улыб:
    а мяуиш можно размочить в молоке и на сковородке сделать хрустящие лепешки:улыб:

  • В ответ на: по-моему, самый простой рецепт пиццы как раз с дрожжами (или разрыхлителем). по крайней мере, здесь если и есть рецепты теста для пиццы без дрожжей, то они туда начинают совать такие продукты, что легче сходить в магазин за дрожжами :)))
    дать рецепт с дрожжами? на него всего-то полчаса надо. правда, если проблема в отсутствии дрожжей, то не поможет :)))
    Дать!

    Всем большое спасибо!)))

  • В ответ на:
    В ответ на: по-моему, самый простой рецепт пиццы как раз с дрожжами (или разрыхлителем). по крайней мере, здесь если и есть рецепты теста для пиццы без дрожжей, то они туда начинают совать такие продукты, что легче сходить в магазин за дрожжами :)))
    дать рецепт с дрожжами? на него всего-то полчаса надо. правда, если проблема в отсутствии дрожжей, то не поможет :)))
    Дать!

    Всем большое спасибо!)))
    три стакана муки, стакан молока, 0,5 пакетика сухих дрожжей, 4 ст. ложки оливкового масла, соль и перец
    дрожжи смешать с мукой, солью и перцем, влить теплое молоко и оливковое масло, вымесить, чтобы отставало от рук. поставить в теплое место, чтобы увеличилось (обычно за 15 минут оно уже того:улыб:), ещё раз вымесить, ещё раз поставить увеличиться (но я, если времени нет ограничиваюсь одним разом). готово:улыб:

  • пойти в супермаркет, купить замороженное и не париться )

  • В ответ на:
    В ответ на:
    В ответ на: по-моему, самый простой рецепт пиццы как раз с дрожжами (или разрыхлителем). по крайней мере, здесь если и есть рецепты теста для пиццы без дрожжей, то они туда начинают совать такие продукты, что легче сходить в магазин за дрожжами :)))
    дать рецепт с дрожжами? на него всего-то полчаса надо. правда, если проблема в отсутствии дрожжей, то не поможет :)))
    Дать!

    Всем большое спасибо!)))
    три стакана муки, стакан молока, 0,5 пакетика сухих дрожжей, 4 ст. ложки оливкового масла, соль и перец
    дрожжи смешать с мукой, солью и перцем, влить теплое молоко и оливковое масло, вымесить, чтобы отставало от рук. поставить в теплое место, чтобы увеличилось (обычно за 15 минут оно уже того:улыб:), ещё раз вымесить, ещё раз поставить увеличиться (но я, если времени нет ограничиваюсь одним разом). готово:улыб:
    Спасибо:бебе:

  • взять телефон и заказать пиццу)))
    а гостям наказать - купите в супермаркете себе поесть!!!

  • перемешиваем яйца с небольшим количеством муки, жарим тоненькие блинчики, режем полосочками.
    лук мелко режем, заливаем кипятком на 10-15 минут, сливаем кипяток
    берём курицу гриль/копчёную/варёную или любое копчёное/варёное мясо, колбасу, обрезки_копчёностей_в_пакетике. мелко режем/рвём
    смешиваем полосочки с луком и мясом, добавляем чутка майонеза, если надо солим и перчим. универсальная закуска =)

Записей на странице:

Перейти в форум

Модератор: