Дама я не очень, чтобы образованная, и вот только здесь узнала разницу между словами ГУРМАН (фр. gourmand ) и ГУРМЭ (фр. gourmet).
Первый, это человек, любящий много, сытно и вкусно поесть, иногда без меры, в общем, бытовой обжора. Второй - человек, разбирающийся в тонкостях кулинарии, кулинарный эксперт, ценящий вкусные блюда, но вовсе не обжора, не гурман.
Честно, задумывалась я недолго. Потому что люблю сытную сливочную пищу и меня трудно оторвать от этого занятия. Никогда не понимала изысков типа «пряно, с нотой изысканной кислинки и горчинки». Практически ем одно и тоже, даже несмотря на изобилие продуктов и гастрономических возможностей, муж закатывает глаза, не понимает, как так можно...
Например, набор паштетов с пятнадцатью вкусовыми оттенками меня не прикалывает, а подать мне просто кусок курицы ))))
Можно даже без соли )))
А Вы кто ?
Первый, это человек, любящий много, сытно и вкусно поесть, иногда без меры, в общем, бытовой обжора. Второй - человек, разбирающийся в тонкостях кулинарии, кулинарный эксперт, ценящий вкусные блюда, но вовсе не обжора, не гурман.
Честно, задумывалась я недолго. Потому что люблю сытную сливочную пищу и меня трудно оторвать от этого занятия. Никогда не понимала изысков типа «пряно, с нотой изысканной кислинки и горчинки». Практически ем одно и тоже, даже несмотря на изобилие продуктов и гастрономических возможностей, муж закатывает глаза, не понимает, как так можно...
Например, набор паштетов с пятнадцатью вкусовыми оттенками меня не прикалывает, а подать мне просто кусок курицы ))))
Можно даже без соли )))
А Вы кто ?
