Ответ на сообщение Re: Расслаивается мед - это нормально? пользователя Silvia
Чтобы определить зрелость меда, достаточно поместить в мед на 1 сутки кусочек свежего хлеба. Если хлеб размокнет то это не зрелый мед. А если получится сухарик - это качественный зрелый мед.А есть более кратковременные способы?
Чтоб проверить при покупке?.У меня из трех банок алтайского меда одна расслоилась, одна осталась до сих пор жидкой, а одна засахарилась.
Счастье есть... это я 
