Погода: −8 °C
17.12−14...−10пасмурно, небольшой снег
18.12−20...−17пасмурно, небольшой снег
НГС.Форум /Основные форумы / ВОПРОС-ОТВЕТ /

Почему вино за 450 на вкус как за 120

  • Смысл тогда столько платить? :dnknow: Или я не гурман и у меня что-то со вкусовыми сосочками? :tantrum: Не почувствовала разницы вообще...Или просто тупо бренды впаривают, а состав везде одинаковый?

    Сомневайся в других. Но никогда не сомневайся в себе.

  • Так с этим скорее на кулинарный...
    И вопрос неконкретный, что с чем сравниваем.:улыб:
    Я вино всякое люблю, главное - чтобы пусть столовое, но натуральное виноградное вино, а не виноматериал подозрительный с добавлением виноградного сусла:улыб:

    А жизнь длиннее не становится, и чё нам делать - застрелиться?
    Кайф на удочку не ловится, мы не герои и не убийцы, и жизнь длиннее не становится...

  • Допустим, красное...бордо...вот выпили седня и никакой разницы с той бурдой, что в картонных пакетах литрами продается

    Сомневайся в других. Но никогда не сомневайся в себе.

  • Цена вина у нас, увы, не гарантирует качество. Но за 120р точно не может быть хорошего вина, даже для столового дешевое слишком.

    Un peu de soleil dans l’eau froide (с)

  • В ответ на: Цена вина у нас, увы, не гарантирует качество. Но за 120р точно не может быть хорошего вина, даже для столового дешевое слишком.
    137 р в Ленте, белое полусладкое в тетрапаке, немецкое, нормальное вино.

  • уже не 120 :улыб:
    Белое не пью, потому ничего не могу сказать. Красное сухое только нравится, где-то от 300р уже неплохие есть.
    Но, возможно, просто мне не встречалось хорошее дешевле.

    Un peu de soleil dans l’eau froide (с)

  • В ответ на: Красное сухое только нравится, где-то от 300р уже неплохие есть.
    Пришел к такому же выаоду: нормальное красное сухое (сам предпочитаю каберне совиньон) стоит от $10 за бутылку.

  • В ответ на: стоит от $10 за бутылку.
    Это от магазина\торговой сети зависит, точнее от наценки в ней, так что на цену не всегда стоит ориентироваться. Попадается очень неплохое Краснодарское вино за 150р.

    Видулин Пётр Михайлович, гвардии лейтенант
    командир взвода 120 мм миномётов минбатальона 12-й гв. мех. бригады 5-го гв. мех. корпуса 4-й гв. танковой армии 1-го Украинского фронта.

  • ННП

    А вот отечественное белое столовое вино № 21 дешевле 300 руб. за литр и весьма неплохое. :respect:

    Джентельмен, травмированный диструктивным элексиром из Харезма.

  • Почитай - интересно. Не осталось истины в вине

    Жизнь - вредная штука. От нее умирают...

  • Хорошее вино - это не полусладкое в тетрапаке, а сухое и в бутылке. И стоит не менее 250-300 рублей/бутылка.
    Потому что полусладкое вино в тетрапаке подделать и намешать вместо него спиртовой бурды с сахаром ГОРАЗДО легче, чем проделать все то же самое с сухим вином в бутылке (там и сахаром не спасешься, да и тару сложнее подделать).

    Чтобы увидеть радугу, надо пережить дождь... (с)

  • В ответ на: Попадается очень неплохое Краснодарское вино за 150р.
    Я понимаю, что на вкус и цвет... но для меня все, что произведено в России - это вообще не вино. Особенно, если это из винограда Изабелла.
    А за 150-200 руб. хороший выбор - это Ламбруска :бебе:Правда это не совсем вино, точнее это frizzante, газированное вино (не путать с игристыми).

    Чтобы увидеть радугу, надо пережить дождь... (с)

  • Bordeaux - вино контролируемое по происхождению, мне на самом деле некоторые марки просто не нравятся по вкусу.:улыб:

    А жизнь длиннее не становится, и чё нам делать - застрелиться?
    Кайф на удочку не ловится, мы не герои и не убийцы, и жизнь длиннее не становится...

  • :улыб:чудеса бывают, как ни странно, вином может быть и то, что в бутылке за 80 рублей. Были одно время замечательные вина группы компаний Castel в Ленте по такой цене. Они и сейчас есть, но уже в Марии Ра и в районе 140.

    А жизнь длиннее не становится, и чё нам делать - застрелиться?
    Кайф на удочку не ловится, мы не герои и не убийцы, и жизнь длиннее не становится...

  • В ответ на: Не почувствовала разницы вообще...Или просто тупо бренды впаривают, а состав везде одинаковый?
    состав(?) по идее везде один - продукт брожения винограда, если специально не искать суррогаты.
    по поводу совпадения вкуса точно не знаю - я меньше 250р в принципе вино для личного употребления не рассматриваю, и то только потому, что я знаю, _что_ именно можно за эти деньги покупать.
    но предположить могу - скорее всего вы просто не разбираетесь, это для нашей страны вполне нормально.
    и исправляется только практикой - где-то на сотой бутылке нормального вина вкус адаптируется под то, что надо.

  • Оно конечно может и бывает, но как-то боязно пробовать все, что по 80 и по 140 в поисках такого чуда :biggrin:

    Чтобы увидеть радугу, надо пережить дождь... (с)

  • :улыб:всё пробовать точно не надо, ибо оно в основной массе окажется :bad: и не совсем вином.

    А жизнь длиннее не становится, и чё нам делать - застрелиться?
    Кайф на удочку не ловится, мы не герои и не убийцы, и жизнь длиннее не становится...

  • В ответ на: Хорошее вино - это не полусладкое в тетрапаке, а сухое и в бутылке. И стоит не менее 250-300 рублей/бутылка.
    Потому что полусладкое вино в тетрапаке подделать и намешать вместо него спиртовой бурды с сахаром ГОРАЗДО легче, чем проделать все то же самое с сухим вином в бутылке (там и сахаром не спасешься, да и тару сложнее подделать).
    Так может стоит покупать проверенные бренды, где Вы можете быть уверены в качестве продукта и самой упаковки?

    Вот в "Ленте" той же представлены вина краснодарских производителей, в частности - "Коварство и любовь" или "Черный лекарь" в картоне по 2л. производства завода "Фанагория" в п.Сенной - я там был и в фирменном магазине при заводе приобретал точно такое же вино - и тут оно то же самое - вполне приятное. Цена за литр в районе 90-100р. выходит - и это не самые недорогие сорта этого производителя. Бутылка "Изабеллы" того же производителя - примерно 70-80р. за 0,75. А вот "Изабелла" марки "365" - :bad:

    Поэтому - обращайте пристальное внимание на этикетку, где именно сделано вино - ну не могут делать хорошее вино в Томске или Москве - понятно, что везут на завод некий полуфабрикат, где затем разводят и фасуют, но вкус - уже не тот...

    С уважением,
    madmax

  • Кстати, отвечая прямо на Ваш вопрос, нужно еще и культуру пития и сервировки вина соблюдать! Помимо различных насадок-"аэраторов", насыщающих вино кислородом перед подачей, вполне действует и "дедовский" способ - чуть охладить вино, открыть бутылку и дать постоять минут 10-15 у открытого окна для насыщения и раскрытия аромата...

    Для раскрытия собственно вкуса вина можно воспользоваться подсказками из Интернета. А нам на экскурсии на краснодарском винзаводе рассказывали о таком способе для дегустаций:
    - отпить совсем немного вина
    - вдохнуть через рот воздуха полные легкие
    - выдохнуть через нос
    - ощутить послевкусие остатков вина на языке и аромат вина
    - по желанию - проглотить или выплюнуть...

    Возможно, тогда и для Вас раскроется вкус вина и за 120, и за 450. Хотя, если честно, как-то побывал на дегустации одного из новосибирских продавцов вин - и никак не почувствовал ни действия "аэратора", ни вообще "изюминки" предложенных чилийских вин. Мож "зима-вечер-мороз-голод" повлияли? :ха-ха!:

    С уважением,
    madmax

  • Вот поэтому я и беру исключительно бутылочное импортное (Италия, Франция, Новый свет) сухое/полусухое вино ценовой категории не менее 10$/бутылка :миг:

    Чтобы увидеть радугу, надо пережить дождь... (с)

  • Т.е. Concha y Toro или Baron Philippe de Rothschild если по цене в $ 6-7 вдруг будут, а не $ 10, то их пить уже нельзя?:улыб:

    А жизнь длиннее не становится, и чё нам делать - застрелиться?
    Кайф на удочку не ловится, мы не герои и не убийцы, и жизнь длиннее не становится...

  • "Исключительно импортное" - российское опасаетесь? В конце концов, в Краснодарском крае не так и много винзаводов - штук 10-15 - и вполне можно в Инете найти описание их продукции и ознакомиться с этикеткой, чтобы не взять подделку...

    На дачу летом брал в "Ленте" полусухое в тетрапаке с завода в г.Славянск-на-Кубани - от цены не падайте - то ли 38, то ли 34р. за 1л. Полусладкое того же производителя стоило 54р. Обычное столовое вино без изысков - под шашлык шло отлично!:миг:

    С уважением,
    madmax

  • Я вот как не специалист могу определить только с позиций вкусно- не вкусно, понравилось - не понравилось. Вполне допускаю что вино за 2000 руб, мне может понравиться меньше чем, за 150. Но оценить на вкус стоимость вина вообще никаких ни знаний ни опыта не имею.
    А Вы как оценили?
    "Смысл тогда столько платить?" - Ответ на этот вопрос уже не мучает, после того как задал ряд вопросов специалисту по продаже вин широкого ценового диапазона. Думаю те же ответы можно получить порывшись в интернете.
    Решили всем рассказать какие вина пьете? :миг:

  • Ну то, что я привыкла брать, стоит 10$/бутылка. Исключение только Ламбруско - оно встречается и дешевле в зависимости от категории и производителя.
    Те вина, которые Вы привели я не пробовала, поэтому не могу сказать ничего о их вкусе/качестве.
    Купить вино за 6-7$ я конечно тоже могу, но обычно лишь в том случае, если я такое вино уже где-то попробовала и знаю, что там за вкус. Например именно таким образом было "открыто" Ламбруско

    Чтобы увидеть радугу, надо пережить дождь... (с)

  • Краснодарский край - это более чем в половине случаев из винограда Изабелла - я ее на дух не переношу :смущ:
    По этой же причине для меня "не существует" молдавских и абхазских вин

    Чтобы увидеть радугу, надо пережить дождь... (с)

  • В ответ на: Краснодарский край - это более чем в половине случаев из винограда Изабелла
    Я думаю, что просто везут к нам 2-3 наименования сортовых вин - "Изабелла", "Кагор" и "Мерло" - все остальные - неполиткорректные. :ха-ха!: "Саперави" вообще не продашь...:улыб:

    С уважением,
    madmax

  • В ответ на: Это от магазина\торговой сети зависит, точнее от наценки в ней, так что на цену не всегда стоит ориентироваться. Попадается очень неплохое Краснодарское вино за 150р.
    Ну, тут все строго индивидуально, конечно...
    Все же мне показалось, что вина $6 за бутылку - они уж совсем простенькие, что ли... Что касается отечественных (краснодарских) вин, тут опыт не очень большой, но "фанагория" кажется вполне надежным вариантом. И есть выбор: добротное без затей винцо по 120....150 руб за бутылку или их "номерной резерв" по 180...280 руб. Отличие между ними - существенное.

  • В ответ на: .. Я понимаю, что на вкус и цвет... но для меня все, что произведено в России - это вообще не вино. Особенно, если это из винограда Изабелла.
    Не нужно только путать изготовителей и производителей.
    Брали вино на разлив из бочек, в Геленджике (родственники там живут), по стоимости что то вроде 120р за литр (года три назад), вкус и аромат изумительные. Там же продавалось вино и в бутылках, производства что то вроде Темрюкского винного завода (точное название не помню), ценник в районе 100р за бутылочку. Вкус ничуть не хуже. Всегда прошу родных, с оказией, привезти несколько литров - оставляю на праздники.
    Вероятно эти вина просто до нас не довозят, или производители не могут "зайти" на наш рынок. Но поверьте, качество там не стало хуже, чем те же 100-50-20 лет назад.

    Изабеллу сам не люблю, но при сбалансированности сахара в напитке, думаю пить можно, если угостят.

    Видулин Пётр Михайлович, гвардии лейтенант
    командир взвода 120 мм миномётов минбатальона 12-й гв. мех. бригады 5-го гв. мех. корпуса 4-й гв. танковой армии 1-го Украинского фронта.

  • Ух ты, спросил у Яндекса, официальных заводов в Темрюке только 12, самые известные, пожалуй Фанагория и Кубань-вино, часто на полках встречаются.

    Видулин Пётр Михайлович, гвардии лейтенант
    командир взвода 120 мм миномётов минбатальона 12-й гв. мех. бригады 5-го гв. мех. корпуса 4-й гв. танковой армии 1-го Украинского фронта.

  • В ответ на: официальных заводов в Темрюке только 12,
    В Темрюкском районе, если быть точнее. В самом г.Темрюке только 1 - Темрюкский завод коньячных вин - бутилированная продукция его иногда встречалась в сети "Вина Кубани", а вот "клюква на коньяке" и "вишня на коньяке" тамошняя - только с личным привозом, к сожалению...:хммм:
    К слову, не меньше винзаводов и на Тамани... :live:

    С уважением,
    madmax

  • Не, понятно что в самом городе 12 заводов это перебор, все в районе. Но никто же не будет писать, к примеру, "производитель из станицы Алексеевская" - где такая станица, откуда взялась...а про Темрюк все знают. Код города на телефонах у всех один.

    Видулин Пётр Михайлович, гвардии лейтенант
    командир взвода 120 мм миномётов минбатальона 12-й гв. мех. бригады 5-го гв. мех. корпуса 4-й гв. танковой армии 1-го Украинского фронта.

  • Очень недурны для своей ценовой категории портвейны Массандры. Вино люблю красное сухое, более всего чилийское, а вот портвейн белый массандровский. И цена у него вполне - 190 руб. Но красный уже по 300 руб.
    А вообще не советую покупать вина в несетевых магазинах, да и не во всех сетевых. Покупайте там, в проверенных местах, где хотя бы выкладка вина нормальная.

  • ННП плюсану за портвейн красный Массандровский. Для моего невзыскательного вкуса отличный вариант алкоголя под настроение.
    Мне бы еще рекомендацию от знающего человека по красному сухому вину пр-ва Краснодарского края. Попробовал один раз - дико понравилось, но этикетку не запомнил, а эксперементировать сс....но.

  • Могу ручаться за вина Ростовской области из Цимлянска, Междуреченского и Янтарного, ну и Ведерниковъ компании «Золотая Чаша». Цимлянцы много делают из привозного винограда из Краснодарского края, но именно из винограда...
    Там прикол был когда мы там жили. Как-то купил дешевого вина в непрезентабельной бутылке 0,7 с бледной этикеткой. Жене очень понравилось. Стали брать... Потом его вывезли на выставку, схватило медалей и его упаковали в новую тару и цена выросла значительно. Танаис называется... В Новосибе не видел... вот оно такое чичас

    Основной принцип моего существования — служение гуманистическим идеалам человечества!

  • Брал как-то вино на праздник за 1500 - марочное, южноафриканское. На вкус - не слишком-то отличается от вина из торговой сети за 300. Но вот ощущения после глотка... Такого мягкого, нежного тепла в животе и в груди я после никогда не испытвал. Жаль, что сильно дорогое оно:хммм:

    Самурай без меча подобен самураю с мечом но только без меча

  • Для ощущения нежного тепла в груди лучше коньячку выпить :yes.gif:

    Сомневайся в других. Но никогда не сомневайся в себе.

  • Согласен. Но то ощущение было совсем непередаваемым. Пьешь немного терпкое вино, ощущаешь вкус и в то же время в груди как от коньяка, только помягче!:бебе:

    Самурай без меча подобен самураю с мечом но только без меча

  • Тем более, тепло это ненадолго :dry:

    Сомневайся в других. Но никогда не сомневайся в себе.

  • вика, ты опять жжошь.. вина за 120 рублей не бывает:улыб::):улыб:

    The answer to life the universe and everything is 42.

  • Бывает...это ты просто по дешевым магазинам не ходишь :biggrin:

    Сомневайся в других. Но никогда не сомневайся в себе.

  • А так даже за 99 бывает :безум:

    Сомневайся в других. Но никогда не сомневайся в себе.

  • :улыб:ну не надо саму себя убеждать.

    Бывает оно, бывает, по цене в пределах 120 рублей за бутылку, и именно Вино, а не смесь воды, столовых виноматериалов, виноградного сусла, сахара и ароматизаторов идентичных натуральным.:улыб:Как бывает и вышеупомянутая смесь при цене в несколько раз выше.:улыб:

    А жизнь длиннее не становится, и чё нам делать - застрелиться?
    Кайф на удочку не ловится, мы не герои и не убийцы, и жизнь длиннее не становится...

  • В ответ на: вика, ты опять жжошь.. вина за 120 рублей не бывает:улыб::) :)
    Сегодня в Ленте купил ради интереса африканское CAPE MACLEAR Shiraz-Merlot-Pinotage за 125 рублей.
    Ну, конечно, бесхитростное, несколько грубоватое вино (alc 14% vol), но то, что это именно вино - несомненно. И за 300 попадались хуже. Где-нибудь на шашлыке пойдет.

    P.S. Хотя сейчас налил WENTE Cabernet Sauvignon (чуть меньше 300 со скидкой), разница, конечно, очевидна.

    Исправлено пользователем Rustymusty (28.11.10 22:39)

  • В ответ на: Бывает оно, бывает, по цене в пределах 120 рублей за бутылку, и именно Вино,
    ну прям вино, сие есть обычный и никуда не годный виноматериал естественного происхождения.
    причем употребляя подобное, понять зачем нужно платить от семи сотен за бутылку нереально.

  • а я вот тоже в поиске вина. Очень люблю грузинские, раньше покупала их в септиме. После известных событий от грузии отказалась и открыла для себя армянские вина. в такой непритязательной упаковке продавались в быстрономе "Ахашени, Вернатан" но потом пропали ;( В последний раз купила эти названия в расфуфыренных бутылках за немалые деньги - гадость оказалась редкостная. На выпить вечером за ужином без претензий брала в Метро кубань-вино около года. Последняя покупка около месяца назад была вылита в унитаз. Пить, а тем более назвать это вином нельзя. Делаю вывод, что отечественный производитель вин долго марку держать не может. Грустно.

    - Человеческий мозг - сложнейший орган и никакой компьютер не сравнится с ним! Более того, нередки случаи, когда люди осваивали компьютер и интернет, но не могли освоить мозг... ©

  • "Ахашени" - грузинское вино...
    :улыб:

    Причём, настоящее "Ахашени" весьма достойное. Но у нас продавалась откровенная лабуда под этим названием. Иной раз вплоть до какого-то "АхаЛшени". :ухмылка:

  • 5 лет назад работала в области продаж сельхозтехники и была заслана в Краснодарский край на выставку. Там один наш партнер угостил меня целым ящиком вина одного из краснодарских заводов, там было несколько бутылок сухого белого марочного вина. Вино просто изумительное, такого больше никогда не видела, не везут нам его сюда. А стоимость его ведь на самом деле была очень невысока, что качества не поубавило. Поэтому те, кто утверждает, что российского вина в природе не существует и что оно все сплошь бодяга, просто не пили это вино и все и их слова ни что иное кроме как пустозвонство.

  • И какой смысл хвалить вино, которое у нас не достать... Люди же ругают то, что можно купить в наших условиях. И на нашем рынке трудно купить хорошее отечественное вино, да и забугорное, если честно, тоже.

    Мир прекрасен, пока он познаваем...

  • В ответ на: Делаю вывод, что отечественный производитель вин долго марку держать не может. Грустно.
    Нормальный производитель бодяжить свою продукцию никогда не будет. Скорее всего под этой маркой поставлялась подделка.

    Первый человек, бросивший ругательство вместо камня был творцом цивилизации.

  • Вообще не поняла про смысл похвалы :безум: Ну похвалила и похвалила, вам-то что. Здесь же уже не один человек высказался про то, что все отечественное вино полнейшая бодяга, и что за 120 руб вина не бывает. Мой ответ - бывает и еще какое!

  • В ответ на: Здесь же уже не один человек высказался про то, что все отечественное вино полнейшая бодяга, и что за 120 руб вина не бывает. Мой ответ - бывает и еще какое!
    Мой ответ - бывает и еще какое барахло!

    если серьезней, какие у вас точки отсчета?
    ну то есть на что вы ориентируетесь при признании некоего вина хорошим-плохим-отличным?
    ведь одно дело, если вы от лафита пляшете, другое дело - если от браги смородиновой.

  • Брагу смородиновую я не пью :ухмылка: Вино бывает бодяжным, я согласна, но в России есть качественные вина, больше спорить не буду, если бы не пила такое вино, то не писала бы это :ухмылка:

  • Ну как бы я вообще-то утверждала,
    1) что для МЕНЯ (а не для всех в мире) не существует российского вина
    2) что ситуация эта связана с теми сортами винограда, которые используются в кубанском виноделии (ну не люблю я Изабеллу - и мне все равно - марочное это вино или бодяга разбавленная)
    В конце-то концов "вкус и цвет" никто не отменял.
    И если я прихожу в магазин и вижу полку российского вина и рядом полку итальянского, то мне проще взять итальянское, т.к. там я 100% Изабеллу не встречу, а если при этом оно еще и DOCG будет, то вообще замечательно. И я готова за это переплачивать.
    При этом я вполне допускаю, что на полке с российским вином может теоретически оказаться хорошее вино (как по качеству, так и по моему вкусу). Но только вот я не готова тратить время, здоровье и деньги на дегустацию, чтобы его найти... Я предпочитаю проверенные варианты.

    Например, от многих знакомых я слышала восторженные отзывы об Абхазских винах. Практически все, кто побывал на дегустации на тамошних винзаводах, привозили с собой несколько бутылок вина. А я там испытала полнейшее разочарование - несмотря на неплохое качество, там даже крепкие напитки (чача), и те были из Изабеллы.
    Зато от дегустации вин в Сан-Марино я была в восторге. Т.к. сорта и рецепты, используемые в итальянском виноделии 100% отвечают моим вкусам.

    Чтобы увидеть радугу, надо пережить дождь... (с)

  • В ответ на: Вино бывает бодяжным, я согласна, но в России есть качественные вина
    я не о бодяге.
    я про то, что качественное натуральное российское вино само по себе не выдерживает ни малейшего сравнения с иноземцами.
    и причина этого вполне объективна - климат, в котором растет только бесперспективный виноград.

  • Pinot Blanc + Aligote, и никакой изабеллы.:улыб:Попробуйте Шато ле Гран Восток.:улыб:Марка DOCG сама по себе особой гарантии по вкусу не даёт - лишь гарантирует происхождение и соответствие формальным требованиям, а так мне например нравится далеко не каждой марки кьянти:улыб:

    А жизнь длиннее не становится, и чё нам делать - застрелиться?
    Кайф на удочку не ловится, мы не герои и не убийцы, и жизнь длиннее не становится...

  • Если вино в регионе производится традиционно - то пусть существует, как российские, так и украинские, венгерские, австрийские, немецкие и т.д. и т.п. вина имеют полное право на существование.

    А жизнь длиннее не становится, и чё нам делать - застрелиться?
    Кайф на удочку не ловится, мы не герои и не убийцы, и жизнь длиннее не становится...

  • Почитав тех, кто писал в этом топике, я поняла, что ничего не знаю про вина :biggrin: Просто пью, что дают. Теперь хоть буду знать, как выбрать

    Сомневайся в других. Но никогда не сомневайся в себе.

  • Запмсывайся ко мне на курсы, с меня вино, с тебя сказки. :biggrin:

    А жизнь длиннее не становится, и чё нам делать - застрелиться?
    Кайф на удочку не ловится, мы не герои и не убийцы, и жизнь длиннее не становится...

  • Какие еще сказки? :biggrin:

    Сомневайся в других. Но никогда не сомневайся в себе.

  • Ну типа 1001 ночь как Шахерезада :biggrin:
    Если сказки не умеешь, анекдоты и охотничьи истории тоже подойдут :friends:

    А жизнь длиннее не становится, и чё нам делать - застрелиться?
    Кайф на удочку не ловится, мы не герои и не убийцы, и жизнь длиннее не становится...

  • и тут нафлудили, специалисты :biggrin:

  • :biggrin: Ойка, ну скажи же, что вино я люблю?

    А жизнь длиннее не становится, и чё нам делать - застрелиться?
    Кайф на удочку не ловится, мы не герои и не убийцы, и жизнь длиннее не становится...

  • подтверждаю:yes.gif:

  • Спасибо! :friends: По теме теперь ещё раз выскажусь: истина в вине, а не в цене, которую устанавливают зачастую неизвестно кто и неизвестно как.:улыб:

    А жизнь длиннее не становится, и чё нам делать - застрелиться?
    Кайф на удочку не ловится, мы не герои и не убийцы, и жизнь длиннее не становится...

  • Я в курсе, что такое DOCG, DOC и IGT :улыб:
    Упомянула их именно как гарантию происхождения, а никак не вкуса, естественно.

    Чтобы увидеть радугу, надо пережить дождь... (с)

  • потому что что за 120, что за 450, что за 3500, что за 50000 - все это ПОЙЛО:) а если нет разницы, зачем платить больше?!!? :ха-ха!:

  • :friends: к Вам вопросов нет, по всем сообщениям в этой ветке я вижу, что общаюсь с человеком, который на самом деле может оценить Вино:улыб:
    Просто учитывая стартовый пост ветки, ещё раз подчеркну, что ровно как в тетра-паке с надписью Protegge la Bonta может быть настоящее Вино, так и в бутылке с кучей наклеенных марок может быть никуда негодный виноматериал.

    А жизнь длиннее не становится, и чё нам делать - застрелиться?
    Кайф на удочку не ловится, мы не герои и не убийцы, и жизнь длиннее не становится...

  • В ответ на: Если вино в регионе производится традиционно - то пусть существует, .
    да я ж не против.
    в любом случае человек, заинтересовавшийся вином, стадию "бутылка за три сотни" обязательно перейдет.
    вопрос только во времени.
    ну а на переходном этапе и шато восток потянет.
    наверно.

  • :улыб:к сожалению, в Ваших сообщениях скорее сквозят понты и снобизм, в отличие от сообщений finity. Соответственно, finity :respect: :friends: :bottle: :bottle: :bottle:, а Вам пока "низачот".:улыб:Имхо.:улыб:Я из Ваших рассуждений так и не понял в итоге, какое вино Вы предпочитаете.:улыб:Может, порекомендуете что из белых сухих, старый свет, новый свет, с указанием конкретных марок и мест продажи, в пределах $ 30 за бутылку? :а\?:

    А жизнь длиннее не становится, и чё нам делать - застрелиться?
    Кайф на удочку не ловится, мы не герои и не убийцы, и жизнь длиннее не становится...

  • да ладно, засмущали прям :смущ:
    Сомелье из меня весьма средненький. Я вина делю на 2 категории - "понравилось" и "не понравилось" :biggrin:
    При этом я привереда та еще - белое вино не очень люблю, Изабеллу и все что из нее сделано ненавижу...
    Поэтому я выделила для себя несколько "проверенных" марок и в основном именно вокруг них и вращаюсь.
    Чили: Санрайз и Гато Негро
    Австралия: Джиндали (в особенности шираз)
    Калифорния: Пол Массон (который в категории калифорнийских вин считается как раз-таки дешевым)
    Италия: Кьянти, Ламбруско, Вальполичелла, Санджиовезе

    Франция, Испания и ЮАР почему-то "прошли мимо меня" и душу мою не задели :biggrin:

    Чтобы увидеть радугу, надо пережить дождь... (с)

  • В ответ на: :) к сожалению, в Ваших сообщениях скорее сквозят понты и снобизм, в отличие от сообщений finity. Соответственно, finity :respect: :friends: :bottle: :bottle: :bottle:, а Вам пока "низачот".:улыб:
    информирую, - в моих сообщениях вы имеете полное право увидеть, как сквозят снобизм и понты, а также любые известные вам пороки и достоинства человечества.
    это чтобы больше не возвращаться к.

    также считаю своим правом высказать свое крайне нелестное мнение об отечественном виноделии.
    мне оно не нравится категорически.
    потому что оно плохое и убогое.


    В ответ на: Может, порекомендуете что из белых сухих, старый свет, новый свет, с указанием конкретных марок и мест продажи, в пределах $ 30 за бутылку? :а\?:
    старый свет:
    пио чезаре.
    гави 2007.
    лента
    продают сотен за семь, по-факту должно стОить порядка 1,2.
    http://www.wineculture.ru/alcohol/catalog.php?PRODUCER=469
    п.с. срочно, пока они совсем не убили вино своим "хранением".

    новый свет
    новая зеландия.
    ашан.
    их всего пара - брать подороже, не ошибетесь.

    а вообще за вином надо только в бутики - но мой излюбленный я называть не буду.

  • нпп
    посоветуйте красное сухое вино:улыб:

    Счастье — это когда люди, которые вам не подходят, к вам не подходят. (с)

  • А жизнь длиннее не становится, и чё нам делать - застрелиться?
    Кайф на удочку не ловится, мы не герои и не убийцы, и жизнь длиннее не становится...

  • В ответ на: нпп
    посоветуйте красное сухое вино:улыб:
    Посмотри испанские вина Torres, например Гран Сангре де Торо или любое другое этой марки . Неплохой выбор есть в Универсаме на Ленина.

    Она улыбалась, мурлыча простой мотив,
    Была импозантна с теми, кто был учтив

  • В ответ на: нпп
    посоветуйте красное сухое вино:улыб:
    Тысяча вариантов:улыб:регион? сорт винограда?

    Идешь в МЕТРО все что дороже 500 рублей можно брать смело (но не дороже 1500, там сложнее все), дешевле 500 брать можно, но зная.

    The answer to life the universe and everything is 42.

  • Я покупала и за 200, и за 500-600 рублей бутылка, но разницы не поняла. Толи мне татально не везло и я все время покупала бурду, толи что-то напутано с восприятием вкуса :umnik: Единственный раз, когда было реально вкусно, это когда коллега привезла из отпуска домашнее вино :live:

    Лучший способ не опаздывать —не приходить вообще.

  • В ответ на: Толи мне татально не везло и я все время покупала бурду, толи что-то напутано с восприятием вкуса :umnik:
    Надо искать те которые вам придутся по вкусу:улыб:сорт винограда, провинция, вплоть до конкретного виноградника и конкретного винодела:улыб:Я вот к примеру красные вина вообще не люблю. А белые и розовые с удовольствием, бывает возьмешь бутылочку вина за 10 евро в италии (а это не дешево), а оно не нравится, не тот вкус и аромат. С определенным опытом придет понимание какие сорта винограда из каких провинций дают наиболее приятный для вас вкус. Хотя там тоже хватает нюансов:улыб:какой был год например:улыб:

    The answer to life the universe and everything is 42.

  • например широко представленное в местных торговых сетях «THE ORANGE LABEL» CHIANTI DOCG
    http://www.tenutepiccini.it/eng/vini_piccini_folder/01_AW.html
    стабильно от урожая к урожаю выдерживает рейтинг на уровне 85-86 баллов, стоит в районе 500руб, оранжевая этикетка на полках заметна издалека.
    но вообще рекомендации надо от конечной суммы отсчитывать, за <200руб. всё-таки правильнее смотреть отечественные вина, при всей моей к ним нелюбви

  • В ответ на: Толи мне татально не везло
    Да, кстати, вина бывают только сухими.

    The answer to life the universe and everything is 42.

  • А я вроде других надписей и не видела :umnik: всегда сухое попадается, хотя выбираю не по этим признакам:смущ: а чтоб этикетка понравится и градусов поменьше. Может я просто не люблю вино?

    Лучший способ не опаздывать —не приходить вообще.

  • В ответ на: А я вроде других надписей и не видела :umnik: всегда сухое попадается, хотя выбираю не по этим признакам:смущ: а чтоб этикетка понравится и градусов поменьше. Может я просто не люблю вино?
    ну кстати выше ссылку давали хорошее вино. На градусы вообще не смотрите. На этикетку тоже:улыб:пробуйте разные регионы и разные сорта

    The answer to life the universe and everything is 42.

  • спасибо! поищу

    Счастье — это когда люди, которые вам не подходят, к вам не подходят. (с)

  • В ответ на: регион? сорт винограда?
    если бы разбиралась в этом еще:улыб: поэтому то и спрашиваю совета.
    хочется просто именно красного. желательно, чтоб градусов меньше, чтоб алкоголь сразу не чувствовался, а я его хорошо чувствую.

    Счастье — это когда люди, которые вам не подходят, к вам не подходят. (с)

  • спасибо:улыб:

    Счастье — это когда люди, которые вам не подходят, к вам не подходят. (с)

  • В ответ на: желательно, чтоб градусов меньше, чтоб алкоголь сразу не чувствовался, а я его хорошо чувствую.
    не смотрите на градусы, они везде примерно одинаковые:улыб:плюс минум один погоды не сделает:улыб:смотрите на вино:улыб:

    The answer to life the universe and everything is 42.

  • я вообще профан, что надо смотреть?
    знаю, что изготовлено и разлито в одном регионе должно быть.

    Счастье — это когда люди, которые вам не подходят, к вам не подходят. (с)

  • В ответ на: я вообще профан, что надо смотреть?
    знаю, что изготовлено и разлито в одном регионе должно быть.
    Ничего вы не знаете:улыб:пробуйте кароче, с винами сложно все:улыб:Тренируйтесь:улыб:Сгоняйте в италию/францию, там плохие вина сложно найти:улыб:

    The answer to life the universe and everything is 42.

  • Ну, предлагать сгонять во Францию это сильно:)
    А по теме-я тоже всегда теряюсь при выборе вин, поэтому сначала определяюсь с регионом, обычно это Франция или Италия, потом может быть Чили. Немецкие и испанские вина мне кажутся...не насыщенными, что ли. Из Португалии пью только портвейн, это уже крепко, не сюда:) но вообще, на самом деле, рекомендую портвейн всячески:) Так вот, потом определить-белое или красное, я люблю розовое, но это на любителя и все же больше летом, оно легкое и очень освежающее, не для зимы.
    Вино должно быть сухое, это обязательно, ну в крайнем случае полусухое. По цене, как уже написали, определить тоже можно, у нас меньше 300-400 рублей я даже не смотрю. Всякие шабли-медоки идеально, но дорого.
    И еще такой мой дилетантский совет: чем проще этикетка, тем лучше вино, тем больше шанс попасть на кого-то приличного. Чем больше финтифлюшек-тем больше вариантов, что шняга.

    Свобода есть утрата всяческих надежд.

  • В ответ на: чем проще этикетка, тем лучше вино, тем больше шанс попасть на кого-то приличного. Чем больше финтифлюшек-тем больше вариантов, что шняга.
    вот это точно:улыб:

    The answer to life the universe and everything is 42.

  • Чтобы не пить бодяжную бурду, надо самим ставить домашнее виноградное вино по осени, чем в принципе в этом году хотел бы заняться, если конечно всё сростется.

    Знамя Победы над Рейхстагом является официальным символом победы советского народа и его Вооружённых Сил над фашистской Германией в Великой Отечественной войне 1941—1945 годов.

  • В ответ на: Чтобы не пить бодяжную бурду, надо самим ставить домашнее виноградное вино по осени,
    ага, и сразу уделаете многовековые традиции виноделия:улыб:ваше вино будет лучше и вкуснее:улыб:

    The answer to life the universe and everything is 42.

  • И виноград не забудьте самостоятельно вырастить :злорадство:

    Сомневайся в других. Но никогда не сомневайся в себе.

  • п. 5

    А жизнь длиннее не становится, и чё нам делать - застрелиться?
    Кайф на удочку не ловится, мы не герои и не убийцы, и жизнь длиннее не становится...

  • При чем тут "многовековые традиции виноделия"? :безум:

    Знамя Победы над Рейхстагом является официальным символом победы советского народа и его Вооружённых Сил над фашистской Германией в Великой Отечественной войне 1941—1945 годов.

  • Кстати, у нас виноград на даче растёт :злорадство:

    Знамя Победы над Рейхстагом является официальным символом победы советского народа и его Вооружённых Сил над фашистской Германией в Великой Отечественной войне 1941—1945 годов.

  • винные сорта?

    какой дурак бы их районировал бы для Сибири, наверняка обычная "столовка"

  • В ответ на: какой дурак бы их районировал бы для Сибири, наверняка обычная "столовка"
    Алладин, ты гений бытового бреда, снимаю шляпу

  • надо самим ставить домашнее виноградное вино по осени Не надо парить голова, ставьте черноплодку :ха-ха!:

    А вообще один умный женшчин выше сказал, что портвейн всему голова, вод подпишусь:улыб:

    what do you want?

  • В ответ на: А вообще один умный женшчин выше сказал, что портвейн всему голова, вод подпишусь:улыб:
    Утирает скупую женскую слезу:)

    Свобода есть утрата всяческих надежд.

  • В ответ на: портвейн всему голова, вод подпишусь:улыб:
    А это вы зря, одна упоминание три семерки, вызывает тошнотворное явление)

    Знамя Победы над Рейхстагом является официальным символом победы советского народа и его Вооружённых Сил над фашистской Германией в Великой Отечественной войне 1941—1945 годов.

  • Например рынок, знакомый ежегодно скупает оптом именно для этих дел, кстати на выходе продукт получается просто качественно изумительный, не то что подвально-бодяжное *амно, вот тоже хочется поэкспериментировать)

    Ну, а это просто так.

    Знамя Победы над Рейхстагом является официальным символом победы советского народа и его Вооружённых Сил над фашистской Германией в Великой Отечественной войне 1941—1945 годов.

  • В ответ на: А это вы зря, одна упоминание три семерки, вызывает тошнотворное явление)
    причем тут 777, у меня вот другая ассоциация. Превосходное португальское Порто.

    В ответ на: не то что подвально-бодяжное *амно, вот тоже хочется поэкспериментировать)
    Ну и нафига вы пьете подвально бодяжное гавно?

    The answer to life the universe and everything is 42.

  • В ответ на: При чем тут "многовековые традиции виноделия"? :безум:
    При том, хорошее вино сделать эт не два пальца обоссать.

    The answer to life the universe and everything is 42.

  • С чего вы взяли, что я его пью? :хехе: Интересен ваш реальный ценник хорошего, озвучьте его.

    Знамя Победы над Рейхстагом является официальным символом победы советского народа и его Вооружённых Сил над фашистской Германией в Великой Отечественной войне 1941—1945 годов.

  • Я вырос в Крыму, потом пару лет жил в Кишиневе. Каждый первый там делает свое вино или вина бочками. Я не представляю как у нас можно вырастить товарный виноград нужных кондиций винных сортов, да и зачем - его на юге навалом. Ну это как использовать только картофель-скороспелку - да он похож на картофель внешне, но ....
    И вино с хорошим букетом ой как сложно сделать, дед всегда колдовал и шаманил :umnik:

  • одна упоминание три семерки, вызывает тошнотворное явление
    Ээээ, не надо путать теплое с мягким,
    разговор шел про ПОРТВЕЙН, а не про то, что называлось "партейным вином" в бывшем Эсесере.

    Хотя. опять же "Ухмылка" в свое время была чудо как хороша

    what do you want?

  • Немного проще, на рынке не мало привозного винограда, даже выращивать ничего не нужно. :улыб:
    Знаю одного кавказца, так он осенью скупает плоды, ставит вино на 300 литров , потом же из части полученного алкопродукта гонит чачу)))

    Знамя Победы над Рейхстагом является официальным символом победы советского народа и его Вооружённых Сил над фашистской Германией в Великой Отечественной войне 1941—1945 годов.

  • Пардон месьё, с портФейном на консультацию к казику, он гурман и обожает превосходное португальское Порто, а я лишь скромный любитель, к тому же редко пьющий.

    Знамя Победы над Рейхстагом является официальным символом победы советского народа и его Вооружённых Сил над фашистской Германией в Великой Отечественной войне 1941—1945 годов.

  • ну за качество чачи можно не переживать - будет первый сорт
    а вино наверняка - фуфел
    ну не делают из столовых сортов хорошее вино - не де-ла-ют, не получится
    хотя некоторым фанатам и виноградный уксус, но домашний - роднее региональных заводских марок вин

  • Думаю,тут далеко не все знают что есть столовый,а есть технический виноград...сложно доказать.

    ....вперёд за цыганской звездой кочевой...

  • Не, не первый, а высший сорт, так как проводит перегодку аж 3-4 раза! :ха-ха!: Ну, если Изабелла столовый сорт (сделана закупка в прошлом году), тогда будь по вашему фуфел, хотя по пробе, которую он мне предложил, я б такое не сказал и после даже плювался)

    Знамя Победы над Рейхстагом является официальным символом победы советского народа и его Вооружённых Сил над фашистской Германией в Великой Отечественной войне 1941—1945 годов.

  • Сорри, опечатка, после даже не плювался. :улыб:

    Знамя Победы над Рейхстагом является официальным символом победы советского народа и его Вооружённых Сил над фашистской Германией в Великой Отечественной войне 1941—1945 годов.

  • В ответ на: Думаю,тут далеко не все знают что есть столовый,а есть технический виноград...сложно доказать.
    да...ну и пусть лучше недовино чем самогон 300 сортов)))

  • с портФейном на консультацию к казику для чего мне консультация. что-то я не понял :dry:

    what do you want?

  • Чтобы получать стабильно более - менее неплохой уровень качества, покупайте вина категорий IGT (для Италии) и Vin de pays (для Франции). Тогда получите вполне удовлетворительное качество за небольшие по винным меркам деньги.

    Не спрашивай, что твоя страна может сделать для тебя. Спроси себя, что ты можешь сделать для нее. Джон Фицджеральд Кеннеди.

  • В ответ на: категорий IGT (для Италии)
    есть нюанс, надо знать что брать:улыб:

    The answer to life the universe and everything is 42.

  • Ну так я и написал, что не "отличное вино", а "стабильный уровень качества". Т.е. можно быть уверенным в продукте, что он произведен по правилам, и как минимум неплох.

    Лично я в последнее время предпочитаю вина из ЮА. Вот, к примеру на днях приобрел вполне замечательный образец вина из чилийского мальбека. И кстати, по вполне удовлетворительной цене: меньше 600 рублей!

    Не спрашивай, что твоя страна может сделать для тебя. Спроси себя, что ты можешь сделать для нее. Джон Фицджеральд Кеннеди.

  • В ответ на: Лично я в последнее время предпочитаю вина из ЮА.
    ну не знаю, я в последнее время опять склонился к старому свету, в метро по красному ценнику в районе 350-600 рублей по нему вполне приличная франция и италия.

    The answer to life the universe and everything is 42.

  • В ответ на: И кстати, по вполне удовлетворительной цене: меньше 600 рублей!
    :dnknow: в ценовой категории 500-600 хватает французских / итальянских от хороших производителей / дистрибьюторов хороших вин AOC / IGP.
    А так-то, ну да, особенно если характерные именно для Южной Америки сорта, тот же Мальбек или Карменер, тогда наверное да, Чили / Аргентина, только вот даже географического наименования от филиалов европейских производителей - ценником раза минимум в полтора, а скорее в два дешевле, имхо.

    А жизнь длиннее не становится, и чё нам делать - застрелиться?
    Кайф на удочку не ловится, мы не герои и не убийцы, и жизнь длиннее не становится...

  • В ответ на: меньше 600 рублей!
    А я опасаюсь контрофакта, поэтому такое скептическое отношение к тому ассортименту, что есть на прилавке, наверное за 5летку, пару-тройку раз повезло взять что-то стоящее, а в остальных случаях вышло как-то неудачно.

    Знамя Победы над Рейхстагом является официальным символом победы советского народа и его Вооружённых Сил над фашистской Германией в Великой Отечественной войне 1941—1945 годов.

  • В ответ на: ну не знаю, я в последнее время опять склонился к старому свету, в метро по красному ценнику в районе 350-600 рублей по нему вполне приличная франция и италия.
    На вкус и цвет приятеля нет.

    Не спрашивай, что твоя страна может сделать для тебя. Спроси себя, что ты можешь сделать для нее. Джон Фицджеральд Кеннеди.

  • Ну АОС, по-моему придется поискать. Скорее столовые vin de pays. Но, бесусловно они тоже бывают отличные. Если честно, по-моему для вина в Сибири 1 000 рублей - потолок. Если цена больше, то там уже на первый план выходят условия храниения. К примеру, бутылка приличного винишка тысяч за пять, после морозов, лежания на складе, тряски, света, перепада температур навряд ли проявит весь свой заявленный уровень качества.

    Не спрашивай, что твоя страна может сделать для тебя. Спроси себя, что ты можешь сделать для нее. Джон Фицджеральд Кеннеди.

  • Может, вы просто вино не любите? :улыб:

    Не спрашивай, что твоя страна может сделать для тебя. Спроси себя, что ты можешь сделать для нее. Джон Фицджеральд Кеннеди.

Записей на странице:

Перейти в форум

Модераторы: