поделитесь опытом, если таковой имеется, - может быть общались с поварами суши когда-либо, на какие условия они готовы уйти по з.п. Крупные рестораны, суши заведения, где устанавливается индивидуальная оплата труда не интересуют
|
|
|
 |
|
Ответ на сообщение чем заманить сушиста пользователя masterfood
В среднем 12000(совсем ленивый и не профильное образовение)-15000-17000(если есть опыт или новичок) и выше. Смотря что вы подразумеваете под сушистом. Роллы крутить одно, а повар японской кухни это немножко другое(хотя в сушах совмещают как правило) и смотря какой графику. НЕ соврать бы у меня в смену выходило 600-800 рублей график 3х3 с 10 до 22-24, иногда подработки. Если хотите переманивать то я думаю от 20 как ни больше. Совет бесплатный. Берите тех у кого мало опыта если есть кому учить и условия труда, чтобы они оставались верными вашей компании. Если раскручиваете свой бизнес то я бы начинал давать зп от 15 если человек толковый и хочет этим заниматься. Мнение сугубо личное, можете кидать в меня тапкамиИсправлено пользователем TandeM (14.08.12 20:47)
Ответ на сообщение чем заманить сушиста пользователя masterfood
P.S если вы приглашаете на работу, то ссылочку на вакансию, или огласите условия.
Ответ на сообщение Re: чем заманить сушиста пользователя TandeM
Никнэйм и характер волросов кагбэ намекают на фуд-мастер новосибирск.
http://rabota.ngs.ru/company/view/2464157
Как-то хитропопо всё у них. С заплетушками и подвывертом.Ответ на сообщение Re: чем заманить сушиста пользователя телепузик
Да я так и понял. Забыл какие компании туда входят. Сейчас вот вспомнил.Ответ на сообщение Re: чем заманить сушиста пользователя TandeM
сеть суши баров Рыба.Рис сейчас организовывает свою доставку, чтобы нанимать хороших сушистов, мы повысили часовую оплату до 100руб в час, если у вас опыт работы есть то за 200часов в месяц вы и будите получать20тыс в месяц, з.п 2 раза в месяц выплачивается, все официально, все просто. если интересно-я сориентирую куда можно подъехать и побеседовать с зав.производством, без опыта мы тоже рассматриваем, просто на доставку надо сразу 16 поваров, их так разом не наберешьОтвет на сообщение Re: чем заманить сушиста пользователя TandeM
http://rabota.ngs.ru/
баннерОтвет на сообщение Re: чем заманить сушиста пользователя masterfood
Было бы не плохо. Напишите в личные сообщенияОтвет на сообщение чем заманить сушиста пользователя masterfood
чем заманить сушиста
баблом епрст.. и еще раз баблом..
-
Ответ на сообщение Re: чем заманить сушиста пользователя Alexander Pavlovich
бесплатный СУШИ
Капитан Очевидность
Ответ на сообщение Re: чем заманить сушиста пользователя Alexander Pavlovich
Баблом любой дурак сможет. Интересует без бабла. Причем всех в данном разделе. Оно вообще непонятно такое количество веток с разными названиями профессий с одинаковой сутью - где найти людей, чтобы пахали и жрать не просили. Предлагаю создать такую тему и приколотить ее гвоздями на видном месте.чем заманить сушиста
баблом епрст.. и еще раз баблом.. жизнь прекрасна!
Ответ на сообщение Re: чем заманить сушиста пользователя ANik1C
если проанализировать рынок сушистов, то з.п за 200часов 20тыс это прям очень хорошо, так что мы в рынке, и сеть хорошая, с точки зрения "бабла" все хорошо))стоимость часа хорошая, а вот общая сумма зависит от того как работать повар будет интенсивно
Ответ на сообщение Re: чем заманить сушиста пользователя masterfood
чтобы "заманить" мало быть в рынке - надо быть выше рынка.
иначе смысла "заманиваться" нету.Осторожнее с травой!
Если хапнешь много дряни
Увезут тебя с собой
Злые инопланетянеОтвет на сообщение Re: чем заманить сушиста пользователя ANik1C
во-во!!!
Баблом любой дурак сможет. Интересует без бабла. Причем всех в данном разделе. Оно вообще непонятно такое количество веток с разными названиями профессий с одинаковой сутью - где найти людей, чтобы пахали и жрать не просили. Предлагаю создать такую тему и приколотить ее гвоздями на видном месте.чем заманить сушиста
баблом епрст.. и еще раз баблом..
как бы найти еще работодателя который бы деньги платил и работы не требовал!!!
И ходить тока за зарплатой...вооще счастье!Капитан Очевидность
Ответ на сообщение Re: чем заманить сушиста пользователя craxx
чтобы "заманить" мало быть в рынке - надо быть выше рынка.
будут подбирать толька то что другим не подошло...
иначе смысла "заманиваться" нету.Капитан Очевидность
Ответ на сообщение Re: чем заманить сушиста пользователя fensterbau
выше рынка предлагают только рестораны, где производство суши не поставлено на поток...у кого есть друзья/знакомые кто хотел бы делать суши?))возможно без опыта работы..
Ответ на сообщение Re: чем заманить сушиста пользователя fensterbau
И ходить тока за зарплатой...вооще счастье!
Вот еще - ходить. Пусть сами приносят!Ответ на сообщение Re: чем заманить сушиста пользователя ХочуСпросить
Я не гордый - могу за зарплатой сам сходить... Трудолюбие - в кровиКапитан Очевидность
Ответ на сообщение Re: чем заманить сушиста пользователя fensterbau
молодежь хочет не напрягаться работать по-минимуму и получать денег кучу))))Ответ на сообщение Re: чем заманить сушиста пользователя masterfood
Так этого все хотят. Вполне нормальное и понятное желание.
Вот только ставить это основой своего поведения вовсе не стоит.Ответ на сообщение Re: чем заманить сушиста пользователя ХочуСпросить
Работодатель и работник всегда ищут компромисс.
Работодатель хочет чтобы работник работал 25 часов в сутки, и при этом денег не просил.
Работник хочет получать денег столько, чтобы не успевать тратить, при этом не прикладывая усилий.Ответ на сообщение Re: чем заманить сушиста пользователя DmitriyCaso
Вы думаете - я с этим спорить буду?Ответ на сообщение Re: чем заманить сушиста пользователя ХочуСпросить
а я считаю что деньги надо не получать а ЗАРАБАТЫВАТЬ, сколько усилий приложил-столько и получил, как со стороны работодателя, так и со стороны работникаОтвет на сообщение Re: чем заманить сушиста пользователя masterfood
Я повторюсь - Вы меня в этом хотите убедить?Ответ на сообщение Re: чем заманить сушиста пользователя ХочуСпросить
нет))мысли материальны, вдруг откликнуться нужные людиОтвет на сообщение Re: чем заманить сушиста пользователя masterfood
молодежь хочет не напрягаться работать по-минимуму и получать денег кучу))))
Поэтому можно нанимать зрелых людей и за скот держать?
Или молодежь кинуть проще?Ответ на сообщение Re: чем заманить сушиста пользователя masterfood
выше рынка предлагают только рестораны, где производство суши не поставлено на поток...
дык а чьи это проблемы-то?
no money - no honeyОсторожнее с травой!
Если хапнешь много дряни
Увезут тебя с собой
Злые инопланетянеОтвет на сообщение Re: чем заманить сушиста пользователя Андрей12
Андрей, хм..смысл не в этом, никто никого кидать не собирается, зрелые люди сами не пойдут, обучаться японской кухни,а потом еще быстро и качественно все делать не каждый зрелый сможет, а про молодежь я в целом сказала про поколение, вот присылают резюме выпускники вузов, еще опыта работы вообще нет, а з.п им 25 подавай, и себя такими специалистами мнят
Ответ на сообщение Re: чем заманить сушиста пользователя masterfood
То есть вы считаете, что если человек только что закончил вуз, то получать 25 тыр зарплаты он не достоин просто по определению?Ответ на сообщение Re: чем заманить сушиста пользователя masterfood
еще опыта работы вообще нет, а з.п им 25 подавай, и себя такими специалистами мнят
А сколько им подавай? 5 тысяч как скоту? Я как-то не пойму, откуда акцент на выпускников вузов. Разве для изготовления суши надо заканчивать вуз? Устройте карусель, просмотрите 50 кандидатов - дайте им повертеть эти несчастные суши, выберите лучше всех вертящего и дайте ему 40 тысяч, чтобы он вертел эти суши и не уходил никуда. Но что-то мне подсказывает, что вы хотите заткнуть проблему с сушистом абы кем, потом кормить людей чем-то похожим на суши. Так и живем.Ответ на сообщение Re: чем заманить сушиста пользователя Infinity_nsu
ну давайте рассуждать логически, возможность взять на такую з.п без опыта-на аналитика начинающего или технического специалиста, прошу прощения что не уточнила, что возмущаюсь именно про офисных специалистов-экономистов, офис-менеджеров, бухгалтеров и т.д., за что им платить рыночную стоимость опытного специалиста, если они не работали, у них абсолютно неразвиты профессиональные компетенции и нужно все начинать с 0, амбиции должны чем-то подкрепляться, разве нет?Ответ на сообщение Re: чем заманить сушиста пользователя Андрей12
про выпускников это вообще к суши отношение не имеет, как вы себе представляете чтобы один сушист всю доставку обслуживал по городу?))у него должно быть как минимум 10 рукОтвет на сообщение Re: чем заманить сушиста пользователя masterfood
у них абсолютно неразвиты профессиональные компетенции и нужно все начинать с 0, амбиции должны чем-то подкрепляться, разве нет?
Нормально все. Когда амбиции есть чем подкрепить - просят 50 или 100.
Я если что ничего против вас не имею. Но глупо забрасывать пустой крючок туда, где рыбы нет.жизнь прекрасна!
Ответ на сообщение Re: чем заманить сушиста пользователя masterfood
А почему вы считаете, что раз человек только недано закончил вуз, то он нигде не работал? Может сначала резюме почитать, а потом выводы делать? А не выбрасывать его в мусорку только потому, что соискатель месяц назад выпустился, а в графе "желаемая зп" стоит 30?Ответ на сообщение Re: чем заманить сушиста пользователя masterfood
Вы вот даже не представляете какую антирекламу сделали своей компании.
Т.е. выходит что у вас работают люди с абсолютно неразвитыми профессиональными компетенциями, и соответственно учатся они на своих клиентах?Осторожнее с травой!
Если хапнешь много дряни
Увезут тебя с собой
Злые инопланетянеОтвет на сообщение Re: чем заманить сушиста пользователя Infinity_nsu
так давайте разберемся))я говорю что меня удивляют люди, которые присылают резюме на вакансии, требующие опыта работы, а у них в резюме -написано что он отсутствует, понятно что я их в резерв отправляю, если например у нас есть стажерские позиции есть, а кандидаты отправляют на них резюме с з.п заоблочной.
у нас в компании берут людей на высокие позиции исключительно с хорошим опытом работы, и западным/прозападным подходом к делу, те кто работал в западных компаниях меня поймут, очень клево когда директор не только профессионал своего дела и готов делиться знаниями с подчиненными, растить их потенциал но и отношение открытое, можно напрямую обращаться по рабочим ситуациям, запросам без всяких Иван Иванович.....Ответ на сообщение Re: чем заманить сушиста пользователя craxx
в итоге))мне нужны сушисты, с опытом, возможно без
все остальное-озвучено мною субъективно, мое личное мнение, не имеющие отношение к организации, в которой я работаю. Я же имею право его выражать?)
Ответ на сообщение Re: чем заманить сушиста пользователя masterfood
з.п за 200часов 20тыс это прям очень хорошо
трындец.Ответ на сообщение Re: чем заманить сушиста пользователя masterfood
про выпускников это вообще к суши отношение не имеет, как вы себе представляете чтобы один сушист всю доставку обслуживал по городу?))у него должно быть как минимум 10 рук
Тогда и не пишите про то, что вам выпускники вузов шлют резюме и просят 25 тысяч. Не в деньгах дело, когда хотите, чтобы ваши суши хотелось кушать. А пока что, например, в "Вилку-ложку" лично мне зайти неприятно и, думаю, что под этим подпишется большая часть форума. Причины: невкусно, дорого, людей держат за свиней, предлагая им мокрую, пахнущую моющим раствором посуду, иногда с грязным налетом. Считаю, что это прямое следствие вашей кадровой политики по найму кого-попало на плохую ЗП с соответствующим отношением к людям.Ответ на сообщение Re: чем заманить сушиста пользователя masterfood
за что им платить рыночную стоимость опытного специалиста, если они не работали, у них абсолютно неразвиты профессиональные компетенции и нужно все начинать с 0, амбиции должны чем-то подкрепляться, разве нет?
Говорим про сушистов (хотя это относится и к другим позициям). Платить надо за способности. Если видите потенциал - заплатите, не обеднеете. Все вернется сторицей. Либо выставляйте ставку, как в элитном ресторане, платите ее исправно и пользуйтесь плодами труда мастера своего дела. Тогда эта тема заглохнет сама собой.Ответ на сообщение Re: чем заманить сушиста пользователя Андрей12
хорошо не буду))Вилка-ложка занимает свою нишу потребителей и приносит больше всего выручки из заведений, есть свои постоянные ее гости, которым все нравится. Каждому своеОтвет на сообщение Re: чем заманить сушиста пользователя masterfood
в итоге))мне нужны сушисты, с опытом, возможно без
Да понятно. Разговариваем с девушкой, которой поставило задачу руководство, которому учредитель тоже зарплаты пожалел. Оттого и изжога от вашей запеченой горбуши
все остальное-озвучено мною субъективно, мое личное мнение, не имеющие отношение к организации, в которой я работаю. Я же имею право его выражать?)Ответ на сообщение Re: чем заманить сушиста пользователя masterfood
хорошо не буду))Вилка-ложка занимает свою нишу потребителей и приносит больше всего выручки из заведений, есть свои постоянные ее гости, которым все нравится. Каждому свое
Совершенно верно. Неразборчивость - основное свойство толпы.Ответ на сообщение Re: чем заманить сушиста пользователя Андрей12
Да блин Андрей, сушисты и это сообщение вообще не причем))хватит смешивать, про резюме-речь идет про офисных сотрудников
теперь по сушистам-ищем молодых парней, девушек, которые хотели бы обучиться суши или уже умеют их делать, мы готовы их обучить
плата с опытом от 100руб в час, ну что непонятного?))нравится тебе японская кухня, дома может сам хорошо умеешь их делать и хотел бы поработать- welcome как говорится)))Ответ на сообщение Re: чем заманить сушиста пользователя Андрей12
нет все неправильно))у нас раньше сушисты получали 80руб за час, и мы сами сказали руководству что нужно повышать стоимость, проанализировали чуть выше рынка предлагают несколько заведений 100руб в час, включая наших конкурентов, вот решили поднять пока до 100, понятно дело, если будет звездочка то карьерный рост и другая з.п-су шеф и т.дОтвет на сообщение Re: чем заманить сушиста пользователя masterfood
Да блин Андрей, сушисты и это сообщение вообще не причем))хватит смешивать, про резюме-речь идет про офисных сотрудников
Девушка, я не блин и я ничего не смешиваю, это вы, назвав тему "Чем заманить сушиста", упомянули про офисных сотрудников, так что не надо тут ляляля.
теперь по сушистам-ищем молодых парней, девушек, которые хотели бы обучиться суши или уже умеют их делать, мы готовы их обучить
плата с опытом от 100руб в час, ну что непонятного?))нравится тебе японская кухня, дома может сам хорошо умеешь их делать и хотел бы поработать- welcome как говорится)))
Объясните, что значит "дома может сам хорошо умеешь их делать"? Это приглашение вертеть суши на дому и приносить в доставку, или тест на профпригодность?
Вообще, я бы вам посоветовал на хилокском нанять бригаду арбайтеров, они вам будут делать суши в подвале толпой за 20 р. в час! Круглосуточно! Накормите всю свою нишу!Ответ на сообщение Re: чем заманить сушиста пользователя Андрей12
мне все понятно))там же все понятно написано - "нравиться делать дома суши" например, хочется поработать сушистом- приходите, обучим и дадим возможность делать их профессионально, в Рыба.Рис ниша не как в Вилке Ложке))Ответ на сообщение Re: чем заманить сушиста пользователя masterfood
в Рыба.Рис ниша не как в Вилке Ложке))
Конечно, элита элитная - ниша. Главное, чтобы сушист низкооплачиваемый лосося тухлого (на котором тоже сэкономили) не завернул.Ответ на сообщение Re: чем заманить сушиста пользователя Андрей12
я про элиту вообще не говорила, средний уровень дохода посетителей этих суши баров. еще раз повторяю по рынку это хорошая оплата, и продукты там тоже нормальные))если вы разбираетесь в этом сегменте, я сразу выслушаю вашу критикуОтвет на сообщение Re: чем заманить сушиста пользователя masterfood
Так и я вам с сарказмом высказал про элиту.
Наведите порядок в вашем сегменте, в таком случае. А пока что я не зайду ни в Вилку-Ложку, ни в новоявленный суши-бар.
Причины: невкусно, дорого, людей держат за свиней, предлагая им мокрую, пахнущую моющим раствором посуду, иногда с грязным налетом. Считаю, что это прямое следствие вашей кадровой политики по найму кого-попало на плохую ЗП с соответствующим отношением к людям.
А самое главное, вы ничего не меняете, хоть вам и не раз говорили о грязи. Я не поленюсь, я сфотографирую при случае и тут на форуме выложу - продолжим разговор не на пустом месте.
Перейти в форум
Сетевое издание «НГС.НОВОСТИ» (18+)
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77—84683
Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «ИНТЕРНЕТ ТЕХНОЛОГИИ»
Главный редактор: Малкова Марина Андреевна
Адрес редакции: 630099, Россия, Новосибирск, ул. Ленина, д. 12, 6 этаж, телефон 8 (383) 212-52-52, 8 (923) 157-00-00 (круглосуточно)
Электронный адрес редакции: ngs@shkulev.ru
Контактные данные для Роскомнадзора и государственных органов: juristnsk@shkulev.ru
Техподдержка: help@shkulev.ru, 8 (800) 200-03-83 (доб.3)
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77—84683
Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «ИНТЕРНЕТ ТЕХНОЛОГИИ»
Главный редактор: Малкова Марина Андреевна
Адрес редакции: 630099, Россия, Новосибирск, ул. Ленина, д. 12, 6 этаж, телефон 8 (383) 212-52-52, 8 (923) 157-00-00 (круглосуточно)
Электронный адрес редакции: ngs@shkulev.ru
Контактные данные для Роскомнадзора и государственных органов: juristnsk@shkulev.ru
Техподдержка: help@shkulev.ru, 8 (800) 200-03-83 (доб.3)
Связаться с отделом продаж: 8 (383) 212-52-52, 8 (800) 200-03-83 (звонок с сотового бесплатный), reklamangs@shkulev.ru
Публикации с пометкой «На правах рекламы», «Партнёрский проект», «Новости телекома», «Открытая трибуна», «Выборы-2019» и «Выборы-2020» оплачены рекламодателем. Редакция сайта не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях.
Информация об ограничениях
Политика использования cookies
Политика конфиденциальности и обработки персональных данных и правила использования сайта
Публикации с пометкой «На правах рекламы», «Партнёрский проект», «Новости телекома», «Открытая трибуна», «Выборы-2019» и «Выборы-2020» оплачены рекламодателем. Редакция сайта не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях.
Информация об ограничениях
Политика использования cookies
Политика конфиденциальности и обработки персональных данных и правила использования сайта