Позвольте подельться своими пятью копейками.
Биртикс - мощная система, в ней есть все, что надо для крутого сайта. Но:
1. Дорого. Стартовая замануха - замануха. Потом расходы возрастут в разы.
2. Подписка, без продления которой теряется поддержка и обновление ПО.
3. Невозможность влезть в закрытый код без поддержки (см. п.2)
4. Партнерка. Суппорт вам будет оказывать не разработчик, а дистрибутор. Чаще всего это будет просто пересылочное звено.
Упомянутый выше семинар - реклама битрикса. Вам расскажут, каким должен быть интернет-магазин и что реализовать это все надо на битриксе. Говорю с личного опыта. Сам туда приглашен по итогам посещения предыдущих.
Престашопы-опенкарты-мадженты и т.д. - интернетмагазинные движки. Если у вас не интернет-магазин, это стрельба из пушки по воробьям. В том числе и пустая трата времени на разобраться в настройках того, чем пользоваться не будете, но и сайт без этого не запустится.
Готовые альтернативные движки магазинов сразу с хостингом - опять же заточка под магазин и он не ваш. Возможности по тому же редактированию минимальны. Плюс деньги за подписку.
Фрилансеры/конторы - уже много написано выше. Нужно четкое ТЗ, а вы, судя по всему, еще сами не очень понимаете, чего хотите. Ну и каждое изменение чегобытонибыло - за деньги.
Вот вам ссылка на портал мощного спеца по Joomla
http://alex-kurteev.ru/
Если вам нужен будет мощный сайт, там есть платные курсы. Для новичка - море бесплатного материала и по сайтостроению и по базовой защите (джумлу любят обвинять в легкости взлома, но это просто потому что в голове некоторых сайтостроителей нет бызовых представлений о правильной защите).
Там же море сопроводиловки по шаблонам, плагинам, базовому маркетингу и т.п.
А вот бесплатный хостинг с отличным суппортом и понятным интерфейсом.
http://free.beget.ru/
На этом "тарифе" есть свои ограничения (например, нельзя создать почтовый ящик в этом же домене), но зато он бесплатный и нормальный.
Если ящик в домене нужен, берете сразу самый дешевый тариф за 999 руб в год (при том, что и на нем месяц - бесплатный триал-период с полным функционалом).
Рисуете на джумле сами нужную страничку, заливаете на бесплатный хостинг, обеспечиваете базовую безопасность. По мере развития бизнеса развиваете свой сайт, постепенно вникая, что и как должно быть и как это продвигать в поисковиках. Но в любом случае у вас - полный контроль за своим ресурсом и полное понимание чего с ним делать. И все это без бешенных денег и ненадежных фрилансеров.
Не реклама. Ссылки без реферальных номеров. Все проверено на собственном опыте.
ПС
Мне тут пару месяцев назад в соцсети один студент прочитал в группе, что есть сайт, и предложил его продвигать своей командой. Правда при этом спросил адрес сайта. Сам в шапке группы найти не смог.
За копейки вы найдете себе скорее всего именно такого фрилансера. :-)