Когда вы проводите собеседование, и высняется, что параллельно соискатель ведет поиск работы у других работодателей (или, возможно, у него уже есть от них предложения... либо они ожидаются в будущем), как это влияет на шансы соискателя?
Будет ли это работать в "плюс" типа: "ну да, работник ведет активный поиск... есть предложения... значит, если другие работодатели в нем заинтересованы, то он действительно хорош", либо в "минус" в духе: "ага! значит, он(а) рассматривает другие предложения! ну и зачем нам это надо? еще чего! вдруг сегодня завтра возьмет да и переметнется!"?
И еще вопрос, если в числе компаний, чьи предложения (кроме Вашего) рассматривает соискатель будут известные крупные имена, гораздо больше Вашей фирмы и предлагающие лучшие условия, как Вы отреагируете?
"Это хорошо... Раз такие компании обратили на него (нее) внимание, то соискатель реально очень стоящий!"
Либо
"Да ну! Ясно-понтно, что если они ему (ей) предложат работу - он(а) пойдет к ним! А если они ему (ей) откажут, то нафиг он(а) нам нужен?"
Надо повернуть ситуацию в беседе таким образом, чтобы хр-щица четко осознала, что вариант с ее компанией для вас приоритетный. Т.е. сравнивайте плюсы компании, где проходит собеседование с минусами компании-альтернативы. Таким образом сразу 2х зайцев убиваем - формируем позитивный имидж в глазах хр-щицы и... еще раз формируем позитивный имидж(но уже потому, как вам удалось остаться незапятнанным враньем). 

