ВОБЛА!. Доброго времени суток форумчане.
Был в ашане на днях.Попалась на глаза упаковка в рыбном.
Вобла вяленная. На упаковке среди прочего есть слова каспийская, астраханская. Очевидно ловят в каспии, упаковывают в астрахани, либро наоборот.
За свои года не разу не ел воблу, потому и заинтересовался. (ну погоди мультик все помнят? :))
Я считал что водные бассейны волги и каспия (вроде солёная вода) так же как и Обь- районы распространения описторхоза. Рыба сделана ИП Пупкин, по ТУ... явно условия обработки могут быть нарушены.
Ваше мнение? Мы то всё по судачкам да щукам спецы. Есть ли риск? Если вобла представляет опасность для населения(заражение паразитами), то почему она продаетмся без всяких проблем? Вет контрольвообще есть? или спасение утопающих дело рук самих утопающих?
Был в ашане на днях.Попалась на глаза упаковка в рыбном.
Вобла вяленная. На упаковке среди прочего есть слова каспийская, астраханская. Очевидно ловят в каспии, упаковывают в астрахани, либро наоборот.
За свои года не разу не ел воблу, потому и заинтересовался. (ну погоди мультик все помнят? :))
Я считал что водные бассейны волги и каспия (вроде солёная вода) так же как и Обь- районы распространения описторхоза. Рыба сделана ИП Пупкин, по ТУ... явно условия обработки могут быть нарушены.
Ваше мнение? Мы то всё по судачкам да щукам спецы. Есть ли риск? Если вобла представляет опасность для населения(заражение паразитами), то почему она продаетмся без всяких проблем? Вет контрольвообще есть? или спасение утопающих дело рук самих утопающих?
Все, что происходит в жизни- не случайно....
