Мёд и миндаль могут значительно снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний. Их наличие их в каждодневном рационе питания снижает уровень холестерина в крови. Это выявили исследования, проведенные канадскими и американскими учеными. В их ходе выяснилось, что горсть миндаля понижает уровень холестерина почти на 4,5%, а две – уже более чем на 9. Кроме того, ежедневное употребление четырех столовых ложек меда, растворенных в стакане воды, увеличивает уровень антиоксидантов в крови, также снижая тем самым риск сердечно-сосудистых заболеваний. Зарубежнеы острословы уже предложили исследователям создать универсальное лекарство - миндаль в мёде.
(С сокращениями с сайта РБК).
(С сокращениями с сайта РБК).
