В ответ на: но только чуть расслабишься, только персонал найдет лазейку для хищений - и опять потекли продукты наружу. Под одежду пихали и т.п.
Персонал - это другое. Они на работу за деньгами идут, а гости - по желанию заходят к вам. С гостем-то вежливо надо, там ведь нет цели его покарать. Пресек воровство - и отпусти человека. Ну или по тихому как-то. Зачем привлекать внимание-то так по плохому?

Не спрашивай, что твоя страна может сделать для тебя. Спроси себя, что ты можешь сделать для нее. Джон Фицджеральд Кеннеди.