Погода: −29 °C

21.12	−29...−21
22.12	−20...−12

НГС.Форум /Отдых Досуг Развлечения / Где провести вечер? /

Балкан-гриль и Вранац. Сходства и отличия, отзывы.

Печать RSS Деревом

РЕНИ
забанен
guru
Сообщений: 3779
08.04.11 14:22
Хотелось бы узнать мнение форумчан о представителях югославской кухни в Новосибирске
Беда хороших людей в том, что они всех подозревают в порядочности.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
РЕНИ
забанен
guru
Сообщений: 3779
08.04.11 21:27Ответ на сообщение Балкан-гриль и Вранац. Сходства и отличия, отзывы. пользователя РЕНИ
Начну с себя
Балкан-Гриль посещала несколько раз, часто ходить туда дороговато получаетсяНе очень нравится задымленность в зале, но в разумных пределах.
При заказе большой тарелки мяса-гриль (вроде Мешано Мясо называется) дарится бутылка вина.
К мясу идет гарнир из овощей-гриль, у салатов вес приличный.
На мой вкус салаты как салаты, без каких то изысков.
Мясо на гриле ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ, не чувствуется избытка специй, нет маринада, но каким-то непостижимым образом достигается нужная сочность и мягкость даже у говядины
А ведь мясо закупают так же, как большинство - На ЦР. "та же мучка, да не те ручки"
Вино предлагают сербское и это настоящее ВИНО А не то, что предлагают под видом француского, чилийского, испанского и мн. др (после глотка т.н. французского вина перед глазами встает Малая Арнаутская, а никак не Прованс)
Ну и , конечно, РадованОт него исходит такой уют и доброжелательность, ты как будто в сказку погружаешься, какое-то театрализованное действо
Про десерты с чаями не скажу, как-то после мяса, нет МЯСА, особо не запомнились

Вранац посетить не успелаКак -то забежали вечером, полистали меню
Зал мне как-то не оченьТемный, скатерти грязные, народу никого.
Цены в меню на порядок дешевле, чем в БГ, блюда похожие, многие повторяются с БГ
Алкоголь тоже дешевле, сербское вино ЕСТЬ
Теперь только осталось снять пробу
Беда хороших людей в том, что они всех подозревают в порядочности.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
DD45
member
Сообщений: 30
09.04.11 13:05Ответ на сообщение Балкан-гриль и Вранац. Сходства и отличия, отзывы. пользователя РЕНИ
Периодически посещаю Вранац. Очень вкусные мясные блюда. Спокойно, тихо и уютно. Хозяева ресторана- супружеская пара Любомир и Светлана (привет им!) сами работают в ресторане. На мой взгляд очень достойное место.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
sega75
veteran
Сообщений: 1444
14.04.11 15:40Ответ на сообщение Балкан-гриль и Вранац. Сходства и отличия, отзывы. пользователя РЕНИ
тестил во вранце настойки: продукт, процесс и место очень понравились(хотя интерьер наверно простоват, ага).
баклан гриль не люблю
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Malinka80
activist
Сообщений: 325
14.04.11 15:47Ответ на сообщение Балкан-гриль и Вранац. Сходства и отличия, отзывы. пользователя РЕНИ
А правда ли что там действительно не реально дорого? Мне кто то как то сказал...поэтому ни разу не заходила...
Верить или не верить? Про Мао тоже говорили что дорого, а там собственно очень даже средние по городу цены.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Шульц
veteran
Сообщений: 2639
14.04.11 15:50Ответ на сообщение Re: Балкан-гриль и Вранац. Сходства и отличия, отзывы. пользователя sega75
А как там с мясом?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Иирка
experienced
Сообщений: 975
14.04.11 16:08Ответ на сообщение Re: Балкан-гриль и Вранац. Сходства и отличия, отзывы. пользователя Шульц
с мясом там просто отлично.
видимо и сырье качественное и готовят правильно.
идеальное мясо.
а вот главная фишка этого заведения - Радован мне лично неприятен. слишком уж слащав и как мне кажется ненатурален. по мне - пусть меньше облизований, но искренних
но это я не любитель - другим очень даже нравится
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
мисс Бингли
member
Сообщений: 98
14.04.11 16:12Ответ на сообщение Re: Балкан-гриль и Вранац. Сходства и отличия, отзывы. пользователя Malinka80
Была недавно в Балкане - цены на мясо божеские - 700-900 рублей за всякие вкусности на гриле (вес по полкило, всякие гарниры и соусы прилагаются). Рыба в той же вилке, порции тоже радуют. Но салаты убили - салатик из помидоров, огурцов и брынзы - без малого 500 рублей! И это за 250 грамм (чек сохранился). Не поняла расклада. А уж постное меню там просто жесть - ниже 400 ничего просто нет. Салатик из капусты за 500 - ну, знаете... Так что туда только за мясом.
А теперь надо обязательно дунуть. Если не дунуть, никакого чуда не произойдет
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Шульц
veteran
Сообщений: 2639
14.04.11 16:13Ответ на сообщение Re: Балкан-гриль и Вранац. Сходства и отличия, отзывы. пользователя Иирка
Как в Балкане я в курсе, меня Вранац интересует?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
sega75
veteran
Сообщений: 1444
14.04.11 16:57Ответ на сообщение Re: Балкан-гриль и Вранац. Сходства и отличия, отзывы. пользователя Шульц
деталей не помню(посещение было в прошлом году чтоли), но запомнилось засилье всяких колбасок (которых я не люблю), но выбрать под свой вкус явно получилось, потому как впечатления от заведения остались только положительные
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
ужик
veteran
Сообщений: 1788
14.04.11 17:05Ответ на сообщение Re: Балкан-гриль и Вранац. Сходства и отличия, отзывы. пользователя sega75
Ну и , конечно, Радован От него исходит такой уют и доброжелательность, ты как будто в сказку погружаешься, какое-то театрализованное действо
________________________________________________

я наблюдала процесс, как он в Центаральном парке жарил тушу на живом огне - просто завораживающе
лучшее средство побороть искушение - поддаться ему!..
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
sega75
veteran
Сообщений: 1444
14.04.11 17:09Ответ на сообщение Re: Балкан-гриль и Вранац. Сходства и отличия, отзывы. пользователя ужик
вкусно рассказываете
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
ужик
veteran
Сообщений: 1788
14.04.11 17:18Ответ на сообщение Re: Балкан-гриль и Вранац. Сходства и отличия, отзывы. пользователя sega75
могу продолжить......
при этом он был в парадной форме шеф-повара снежно-накрахмаленной и всех угощал
лучшее средство побороть искушение - поддаться ему!..
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
DD45
member
Сообщений: 30
14.04.11 17:46Ответ на сообщение Re: Балкан-гриль и Вранац. Сходства и отличия, отзывы. пользователя Шульц
Во Вранаце вкусное мясо, готовят из говядины, свинины, есть гриль. Цены на мясные 500-700, но это с большим гарниром и соусом. Реально очень вкусно. Интерьер как интерьер, зимой только в морозы прохладно, но сейчас это уже не имеет значения.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
РЕНИ
забанен
guru
Сообщений: 3779
14.04.11 21:20Ответ на сообщение Re: Балкан-гриль и Вранац. Сходства и отличия, отзывы. пользователя ужик
Присоединяюсь
Отрыла фото ...-летней давности. Балкан-Гриль обслуживал мероприятие на Звезде
Ребята крутили этих баранов часов пять у меня бы руки отвалились.
Мяско было вкууусное Да на природе Да под любимый напиток
Беда хороших людей в том, что они всех подозревают в порядочности.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
РЕНИ
забанен
guru
Сообщений: 3779
14.04.11 21:29Ответ на сообщение Re: Балкан-гриль и Вранац. Сходства и отличия, отзывы. пользователя sega75
На выходных идем покорять ВранацОтпишусь
А за что не любите БГ?
Беда хороших людей в том, что они всех подозревают в порядочности.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
РЕНИ
забанен
guru
Сообщений: 3779
14.04.11 21:36Ответ на сообщение Re: Балкан-гриль и Вранац. Сходства и отличия, отзывы. пользователя Malinka80
Мисс Бингли
Мясо и вино в БГ однозначно стоят тех денег, что за них просят :)Гарниры к ним уже идут.
А салат я буду есть дома
Беда хороших людей в том, что они всех подозревают в порядочности.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
AKKRILL
sniper
Сообщений: 7683
15.04.11 09:49Ответ на сообщение Балкан-гриль и Вранац. Сходства и отличия, отзывы. пользователя РЕНИ
как только вранац открылся - мне очень нравился.
потом через год зашли - уже не то, опопсел что ли.
был полгода назад - зашли, кофе попить - пирожных нет, только десерты из фруктов и мороженного.
а жена хотела именно пирожные - уходим, администраторша недовольным тоном "нужно было заранее спрашивать, а то время отвлекаете". неприятно, право слово.
притом кроме нас были трое парней, за столиком.
так что я за балкан-гриль.
Quod principi placuit, legis habet vigorem
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
sega75
veteran
Сообщений: 1444
18.04.11 12:06Ответ на сообщение Re: Балкан-гриль и Вранац. Сходства и отличия, отзывы. пользователя РЕНИ
много лет назад угощали там поставщиков:
во время трапезы получили в подарок от заведения очень большое фруктовое ассорти(ну там какие-то дынеарбузы и всякого по-мелочи)
самое неприятное эту позицию было выявить в чеке опосля

во вранце ракию из сливы(сливовицу) попробуйте
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
sega75
veteran
Сообщений: 1444
18.04.11 18:20Ответ на сообщение Re: Балкан-гриль и Вранац. Сходства и отличия, отзывы. пользователя sega75
забыл упомянуть, что дело было вроде как зимой и какбы сказать: внесезонные фрукты раньше были не вкусны и не прично дороговаты
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям

НГС.Форум /Отдых Досуг Развлечения / Где провести вечер? /

Перейти в форум

открыть в новом окне

Модераторы:

Знакомства в Новосибирске

Погода в Новосибирске

Пробки в Новосибирске

Форумы в Новосибирске

Телепрограмма в Новосибирске

Афиша в Новосибирске

Гороскоп

Курсы валют в Новосибирске

Туризм в Новосибирске

Промокоды в Новосибирске

Сетевое издание «НГС.НОВОСТИ» (18+)
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77—84683
Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «ИНТЕРНЕТ ТЕХНОЛОГИИ»
Главный редактор: Громкова Елена Александровна
Адрес редакции: 630099, Россия, Новосибирск, ул. Ленина, д. 12, 6 этаж, телефон 8 (383) 212-52-52, 8 (923) 157-00-00 (круглосуточно)
Электронный адрес редакции: ngs@shkulev.ru
Контактные данные для Роскомнадзора и государственных органов: juristnsk@shkulev.ru
Техподдержка: help@shkulev.ru, 8 (800) 200-03-83 (доб.3)

Связаться с отделом продаж: 8 (383) 212-52-52, 8 (800) 200-03-83 (звонок с сотового бесплатный), reklamangs@shkulev.ru
Публикации с пометкой «На правах рекламы», «Партнёрский проект», «Новости телекома», «Открытая трибуна», «Выборы-2019» и «Выборы-2020» оплачены рекламодателем. Редакция сайта не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях.

Информация об ограничениях

Политика использования cookies
Политика конфиденциальности и обработки персональных данных и правила использования сайта