Погода: 8 °C
02.052...7пасмурно, небольшие дожди
03.051...6пасмурно, небольшие дожди
НГС.Форум /Отдых Досуг Развлечения / Где провести вечер? /

Грузинская кухня - Не горюй vs Тифлис vs Терек?

  • Любая национальная кухня - сплошные стереотипы :спок:. Творческий подход всегда уместен, но размывает аутентичность.

    Грузинская кухня не совместима с пивом. Не советую даже пробовать - и еду хорошую испортите и напиток. А главное, подобные эксперименты рано или поздно порождают такие кулинарные оксюмороны как: плов из курицы, вегетарианский шашлык, уха из консервов и пиво с шоколадом вприкуску.

    Достаточно, чтобы слова выражали смысл.

  • Кухня совсем от этого не пострадала, а пиво еще до меня испортили.. И почему бы и не пиво, если запланирован ужин с алкоголем, а вино никакое - ни белое, ни красное, ни сухое, ни сладкое, ни дорогое, ни дешевое - терпеть не могу...

    Кстати,плов с курицей оч.даже ничего))

    Ладно, это оф, вернемся с теме

    Things are going to slide, slide in all directions (с)

  • В ответ на: С разливным пивом у них ваще рамс - дорогущее, ужасно невкусное крушовице - и фсе!
    Это у них такая претензия на аутентичность (или национальные особенности). :biggrin:
    Помню, я в Тбилиси 2-3 месяца прожил, пока нашёл пару мест с приличным пивом, неразбавленным и непрокисшим.
    Кстати, с вином у них та же беда. Когда мой местный приятель узнал, где я пробовал "грузинское" вино (а места были в центре и не самые дешёвые), он пришёл в ужас и прочёл мне нотацию, как маленькому мальчику. Кончилось тем, что он принёс мне полтора литра домашнего вина 11-летней выдержки, которое делал его дед, и запретил мне вообще пить другое вино в Тбилиси. :biggrin:
    А Вы наивно рассчитываете на аутентичную грузинскую кухню с напитками в Сибири?:улыб:

  • В ответ на: заведение на линии Ипподромской. В ДубльГисе почему-то не указано. Был там этой зимой. Кухня выше всяких похвал, фактически домашняя гурзинская/абхазская. Обслуживание великолепное, но, возможно влияет и свежеоткрытость заведения, потому и стараются.
    В новом 2гисе есть - Кавказский дворик, Державина, 73...
    Кто-нибудь еще был? Напишите отзывы, плз!

    В ответ на: наивно рассчитываете на аутентичную грузинскую кухню с напитками
    Неа, меня с пивом/чаем устраивает :хехе:

    Things are going to slide, slide in all directions (с)

  • Осенью летали с супругой в Питер, в центре нашли неприметное кафе кавказской кухни..

    Были в полном восторге и от обслуживания и от качества блюд.. Просто шикарно!

    После этого договорились сходить в Тифлис..

    Ну ниче так, но с Питерским не сравнить..

    Цены те же, но порции в Питере были раза в 2 больше и вкуснее..

    Брали стандартно и там и там - чахохбили, харчо, хачапури по-аджарски, долма..

    "Всей своей жизнью Александр Сергеевич Пушкин учит нас тому, что в России талантливому человеку сначала надо научиться стрелять"

  • Это вы, наверно, в питерском "Не горюй" были:улыб:
    Ага, там здорово! Насчет того, что "незаметное" - я бы не сказала, просто там вокруг с лета капитальный ремонт идет, все перерыто-перекрыто... А так он даже в путеводителях упоминается

    Things are going to slide, slide in all directions (с)

  • Название не помню. Находится на Невском проспекте, в подвале возле кинотеатра "Аврора"..

    "Всей своей жизнью Александр Сергеевич Пушкин учит нас тому, что в России талантливому человеку сначала надо научиться стрелять"

  • Тогда не оно - "Не горюй" не на Невском, хотя рядом совсем (поворот на одну из Морских и в Кирпичный пер.)

    Things are going to slide, slide in all directions (с)

  • А как на счет Восточной кухни в части Узбекской или Уйгурской. В Новосибе есть Чайхана, ресторанчик на уровне. Если кто-то был в Томске и посещал узбечку Ош понимает о чем я говорю :respect:

  • Побывал в "Кавказском дворике" еще раз. Кухня снова порадовала, такая - по-хорошему домашняя. Порции внушительные. Администратор - очень приятная женщина, бокал хорошего вина предлагала бесплатно к обеду, насилу отказался. Уютно там... :улыб:

    Достаточно, чтобы слова выражали смысл.

  • Обязательно сходим в ближайшее время! а то испортится, как обычно:хехе:

    Things are going to slide, slide in all directions (с)

  • А где это?

  • кольцо на Фрунзе, если ехать из центра, то "уйти" налево)
    про Кавказский дворик...
    Вообще то я не зануда, но предпочитаю иметь информацию, чем ее не иметь)))
    заехали после работы поужинать..были единственными посетителями. Мужу принесли салат и горячее одновременно почти, мне - ровно через 45 минут...если не больше. Причем, заказанный мною люля кебаб был ужасно пересолен. На вопрос "ну как вам? я ответила грустно - Пересолен очень. Администратор-девушка ответила - Ой, ну наверное кто то у нас влюбился!
    Странное вообще реагирование за испорченный ужин..
    И порции у них небольшие, даже по меню, выход не больше 200 гр.

    Исправлено пользователем amira306 (25.06.09 12:57)

  • В ответ на: А где это?
    Державина, 73 у них адрес... Хм, странно - один резко отрицательный отзыв против одного резко положительного - причем оба от УФ со стажем))

    Things are going to slide, slide in all directions (с)

  • Я кстати после положительного отзыва как раз и подкинула идею мужу съездить туда поужинать))
    Может быть "на вкус и цвет товарищей нет"...Но нам конкретно не повезло. Хотя мужу понравилось, что - не шумно))
    и еще, из винной карты нет никакого белого вина
    при приготовлении блюд дым пошел в зал..
    Мне то без разницы это, просто констатирую факты))

  • Так хочу в Тифлис, не была ни разу, постоянно в какие-то другие рестораны заносит. С блюдами боюсь не разберусь, названия грузинские странные ))), не поймешь что обозначают и из чего состоят.

  • Полностью с вами согласна:улыб:

    Брак - это море ответственности, в котором можно удержаться на плаву только крепко держась за руки.

  • В Тифлисе очень вкусно! Ну прям очень :бебе:
    Обо всех блюдах можно спросить официанта - они расскажут что там и с чем.

    Властью, данной мне интернетом, объявляю себя экспертом во всех областях.

  • Вчера только были в Тифлисе. Любимый ресторан. Я могу сказать как постоянный пользователь домашней грузинской кухни ( у меня мама грузинка)....что лучше, чем в Тифлисе (именно так...как оно должно быть) не готовят нигде!

  • Да! Тифлис вкусен,но дорог!!!
    Супруга, когда беременная была,так не вылазили оттуда!!

    Поп-корн ...это генно-модифицированный продукт!!!

    Исправлено пользователем vovaka (27.06.09 21:55)

  • Да блиин. Уже пол-года или поболе они снизили цены, и отменили правда все скидки(У меня 20% было). Все равно вполне жизненно стало. Всякие ангаропиплосы в теж деньги. Только еда совсем другая.

    Секс, наркотики и чикен ролл.

  • А мне в Не Горюй очень нравится! Хожу с открытия. ДЛя своих всегда столик найдут) тихо и спокойно! Молодцы ребята! Правда крайний раз была недавно, как-то порции по-меньше стали, зато цены на прежнем уровне. Официантов много новых, но старички по старой памяти обслуживают просто класс! Вкусно, быстро и приветливо! :чмок:

  • На днях забегала в Тифлис на ланч. Народу никого, жалко, как бы не закрылись. По прежнему вкусно и ценник нормальный. Убила музыкальное сопровождение-Сердючка, Маша Распутина, Комбинация и еще что-то из шансона. Жесть, раньше такого не было.

  • Кстати, да. С музыкой там нынче полное бегельме... Особенно в обед.
    Когда в Тифлисе был администратор, который сейчас рулит "Не горюем" с музыкой было все превосходно. У товарища отменный музыкальный вкус. И соблюдалась тематика заведения. Что в принципе и заметно, стоит только посетить "Не горюй".
    Плюс ко всему абсолютно разные на вкус хачапури там и там. Хотя от этого не менее вкусные. :live:

    Секс, наркотики и чикен ролл.

  • Тифлис работает давно. Когда только открылся,то музыка только грузинская была. Я тогда спросил,а можно что-нибудь русское поставить.Мне ответили,можно,но только Кикабидзе!
    ....По аэродрому.....по аэродрому...лайнер пробежал,как по судьбе........

    Поп-корн ...это генно-модифицированный продукт!!!

    Исправлено пользователем vovaka (14.07.09 00:29)

Записей на странице:

Перейти в форум

Модераторы: