Погода: −13 °C
11.12−16...−13пасмурно, без осадков
12.12−15...−12пасмурно, без осадков
НГС.Форум /Отдых Досуг Развлечения / Где провести вечер? /

Желающим научиться готовить суши!

  • Внимание, внимание! Осталось два свободных места на мастер-класс по приготовлению суши, который состоится 20-21 сентября!

    В программе:
    - История суши
    - Виды суши
    - приготовление риса, подготовка продуктов
    - приготовление роллов
    - приготовление суши
    - украшение блюд и приготовление десертов

    Стоимость курса - 1500 рублей

    Координаты:

    г.Новосибирск, Красный проспект, 37
    ресторан "Суши Яма"

    тел. 214-31-24, 227-16-15

  • Ну что такое? Неужели никто не хочет научится этому, не побоюсь этого слова, искусству???:хммм:

  • В ответ на: Ну что такое? Неужели никто не хочет научится этому, не побоюсь этого слова, искусству???:хммм:
    блин, конвест, вот так-то....я б с удовольствием , но я умею... у меня друг в Москве, суши ресторан держит....Вы тоже нашли где предлагать.. :хммм: А кто у вас там учит? Что за Сан?

    Хочу оставить и деньги, и друга, поэтому я ПАС!

  • блин, конвест, вот так-то....я б с удовольствием , но я умею... у меня друг в Москве, суши ресторан держит....Вы тоже нашли где предлагать.. :хммм: А кто у вас там учит? Что за Сан?

    Обучение проводят старшие сушисты ресторана "Суши Яма": Дьячков Евгений и Сутула Алексей (Алексей, кстати, недавно ездил в Японию для повышения квалификации, о его путешествии скоро можно будет прочитать в нашем издании "Conquest News"). Также ребята недавно высупали на Ярмарке в конкурсе Сушистов, и заняли пусть не первые, но призовые места! Так что, думаю, имеет смысл посетить этот мастер-класс:улыб:

  • В Тинькове тоже там что то такое же намечается..у них же суши-повар Японец....ну мне честно говоря не нравятся суши там почему-то...

    Хочу оставить и деньги, и друга, поэтому я ПАС!

    Исправлено пользователем BelKa (19.09.08 16:01)

  • В Тинькове тоже там что то такое же намечается..у них же суши-повар Японец....ну мне честно говоря не нравятся суши там почему-то...

    У нас суши под сибиряков адаптированны :ха-ха!:

  • Это еще актуально? И в какое время проводится обучение?

  • В ответ на: Это еще актуально? И в какое время проводится обучение?
    Конечно актуально! Обучение проводится в субботу и воскресенье с 11:00 до 13:00 Чтобы записаться на семинар - позвоните по одному из указанных выше телефонов! :миг:

  • Пожалуйста предупреждайте чуть раньше о семинарах, что бы была возможность спланировать. Давно хочу сходить, но на эти выходные занят.

    "Жизнь не война и не борьба. Жизнь - это дарованная тебе возможность любить людей" (С)

  • Вроде Оригами тоже мутит подобное! или якитория...кто то из них

    п.3

  • Скоро новый мастер-класс! Подробная информация завтра! :улыб:

  • И как все прошло??? Так хочу научиться, но по времени никак не получается...... Может кто-то написать, кто вообще предствления об этом не имел, а тут раз и все получается :улыб:

  • ВНИМАНИЕ ВНИМАНИЕ!!! Следующий мастер-класс состоится 11 и 12 октября! Спешите, количество мест ограниченно!!! :спок:

  • Фотоотчёт с предыдущего мастер-класса тут: http://www.teppan.ru/frep.php?action=root&id=431
    :улыб:

  • Ну вот, как всегда все молчат, а потом когда мастер-класс пройдёт все сразу начнут говорить: "Ну что же вы не осветили это событие? Надо было сообщать о нём заранее". :хммм:

  • Ну вы нашли где это освещать!!!! :злорадство:В самом деле..я вот вас увидела и фотоотчет посмотрела ;)..не для подобных мероприятий это форум..посерьезнее отнеситесь к бизнесу! :agree: здесь только АртНИИкуда пиариться, да республика со своими афишами некудышными ...а как у вас мероприятие такой важности на проф сайтах размещайте!

    Хочу оставить и деньги, и друга, поэтому я ПАС!

  • Спасибо чтопредупредили заранее, но на 11,12 запланировано "Салаирское Рубилово-2008" так что никак...:хммм:

    "Жизнь не война и не борьба. Жизнь - это дарованная тебе возможность любить людей" (С)

  • Уже не смешно ваш пиар читать, уважаемая, ну пишите ему в личку, что просим вас оставлять отчет наwww.RESYORAN.RU

    реально засоряете форум

    п.3

  • это вы мне??? а пиар других "товарисчей" вам не надоело читать????!!! Форум - свобода выбора! Я вот лично не понимаю вашу "любовь" к одним пиарщикам своего дела и "не любовь" к другим... давай те быть объективными тогда ко всем, если нет рекламы на форуме, значит нет... не нужно покровительствовать кому-либо!:help.gif: :хммм:

    Хочу оставить и деньги, и друга, поэтому я ПАС!

  • Да уж, топик реально сплошной pr )

    Граждане РФ, которые плохо вели себя при жизни, после смерти попадают опять в РФ

  • хехе.. Эт точно! завязывайте уже!!!! :спок:
    Конквест пиарит свои заведения, Камила дает ему свои советы, а Регионмебель на всех грубо наезжает.. Какой-то базар получается чесслово, граждане будьте добрее! :friends:

    Исправлено пользователем SOLEO (06.10.08 17:57)

  • я и говорю...правила для всех тогда одинаковы!!! Если сайтам нужно будет они и спишутся с конвестом, не маленькие уже.... :злорадство:

    Хочу оставить и деньги, и друга, поэтому я ПАС!

  • Конечно, спишимся...Не переживайте:миг:

  • Спасибо всем, почитал, улыбнуло :улыб:Я собственно вот по какому делу пишу: мастер класс переносится на 18-19 октября, так что время записаться ещё есть! :yes.gif:

  • :а\?: И опять тишина...

  • До мастер-класса осталось 5 дней...

  • это разовые акции или регулярный мастер-класс?

    Большинство задач решаются удивительно просто - надо взять и сделать

  • ААА! Я тоже хочу! Только сейчас увидела. Когда будет?

    П.3

  • Отвечаю всем! :улыб:Мастер-класс - мероприятие регулярное. Следующий состоится 25-26 октября текущего года! приходите, научим! :улыб:

  • http://www.teppan.ru/frep.php?action=root&id=457 - фотоотчёт с последнего мастер-класса! Смотрим :улыб:

  • Следующий мастер-класс состоится 15-16 октября :улыб:

  • В ответ на: Следующий мастер-класс состоится 15-16 октября :улыб:
    а в ноябре будут мастер-классы? :смущ:

  • В ответ на:
    В ответ на: Следующий мастер-класс состоится 15-16 октября :улыб:
    а в ноябре будут мастер-классы? :смущ:
    Ой! :смущ: 15-16 ноября мастер-класс следующий ))) если быть совсем точным - 8-9 ноября, но там уже группа набрана :улыб:

  • Фотоотчёт с последнего мастер-класса

    http://www.teppan.ru/frep.php?action=root&id=477

    Смотрим, записываемся на следующий :улыб:

  • На этом мастер-классе все было просто отлично!!! Мне очень понравилось все! :улыб:Спасибо большое Алексею и Евгению! :agree:

    Начинаем действовать без шума и пыли по уновь установленному плану! (С)

  • Дома то готовите сами теперь? :улыб:

    Еда!!!

  • У меня друзья и муж - большие поклонники этих сушей, так вот мы сначала объездили все крупные Новосибирские магазины в поиске ингредиентов (с трудом, нопочти все собрали необходимое) :шок:
    а потом я 2 дня подряд лепила им всевозможные виды со всевозможными начинками :безум: .
    Но они заценили и сказали, что все получается очень вкусно, прямо-таки не хуже чем в ресторане :хехе::friends:. Единственное, пока они не очень красивые и ровненькие выходят и ну очень долго процесс длится, но это, я думаю, опыт нужен.

    Начинаем действовать без шума и пыли по уновь установленному плану! (С)

  • Блин, надо своютоже научить...ем исключительно филадельфию...ну и киото можно :улыб:

    п.3

  • у меня к вам вопрос, как к непосредственному участнику курсов

    1) какие конкретно блюда учат готовить на курсе?
    по утвержденному рестораном списку или по желанию учеников?

    готовили только суши? или роллы тоже,
    а может быть десерты?

    2) курс рассчитан на 2 дня... что делали в первый? что во второй?
    сколько часов каждый день занимались?

    3) куда девали то, что приготовили? :ха-ха!:

    Большинство задач решаются удивительно просто - надо взять и сделать

  • В ответ на: Фотоотчёт с последнего мастер-класса

    http://www.teppan.ru/frep.php?action=root&id=477

    Смотрим, записываемся на следующий :улыб:
    нет фотографий

    Большинство задач решаются удивительно просто - надо взять и сделать

  • В ответ на: нет фотографий
    http://www.teppan.ru/frep.php?action=root&id=477
    вот они

    Начинаем действовать без шума и пыли по уновь установленному плану! (С)

  • 1) какие конкретно блюда учат готовить на курсе?
    по утвержденному рестораном списку или по желанию учеников?

    Сначала показывали, потом изпредложенного набора продуктов делали сами. В 1 - д. училичь готовить рис (рассказывали), два вида ролов (рисом наружу и рисом внутрь), причем, показывали как делать калифорнию, а когда делали сами предложили пофантазировать с разнообразными продуктами и соусами, которые нам предоставили. Во-2 д. учились делать нигири суши и те, кот. называют спайс, сначала показали, потом делали сами. Т.е. учили самому принципу приготовления разных видов сушей, а что касается начинки, то вы (как это делается и в японии) можете наложитьтуда всего, что найдете в холодильнике (ну и в магазине).

    готовили только суши? или роллы тоже,
    а может быть десерты?
    уже сказала - и суши и роллы и во 2-д. сладкий ролл-десерт из блинчика, творога и фруктов

    2) курс рассчитан на 2 дня... что делали в первый? что во второй?
    ответила

    3)сколько часов каждый день занимались?
    с 11 до 14

    3) куда девали то, что приготовили? :ха-ха!:
    ЕЛИ! причем и то, что приготовили сами и то, что готовил, как пример, сушист. Кто не мог осилить - предлагали завернуть с с собой. :улыб:

    Начинаем действовать без шума и пыли по уновь установленному плану! (С)

  • Всем добрый день! Фотоотчёт с последнего мастер-класса (8-9 ноября) здесь: http://www.teppan.ru/frep.php?action=root&id=503

    :улыб:

  • А когда следующее подобное мероприятие? Я тоже хочу научитя готовить роллы правильно! Пока только методом проб и ошибок перевожу продукты:смущ:

  • В ответ на: А когда следующее подобное мероприятие? Я тоже хочу научитя готовить роллы правильно! Пока только методом проб и ошибок перевожу продукты:смущ:
    Следующий мастер-класс состоится 22-23 Ноября! Приходите, места ещё есть! :улыб:

  • как долго продлится этот ваш "базовый курс"?
    когда будет что-то поинтереснее,
    чем просто завернуть ролл из подготовленных ингредиентов? :dry:

    Большинство задач решаются удивительно просто - надо взять и сделать

Записей на странице:

Перейти в форум

Модераторы: