НГС.Форум /Отдых Досуг Развлечения / Где провести вечер? /

Галерея кофе

Печать RSS Деревом

Анонимный пользователь
17.06.04 12:43
вчера посетили субж. Поразительное место: абсолютно одинаковое впечатление по всем трем параметрам (интерьер, сервис, напитки) - полный отстой! На кофе и чае экономят основательно, девочки ни хрена не знают, диваны и стулья покрыты дерьмонтином - вся попа мокрая. Сидеть неудобно, головой стукаешься, если сидишь на диване, столы такие же, как в столовой у нас по соседству (на толмачевских складах). И какого результата они ждут.. не ясно.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Анонимный пользователь
17.06.04 14:48Ответ на сообщение Галерея кофе пользователя Анонимный пользователь
Вы знаете я с вами абсолютно не согласен! Чайная карта в этом заведении на редкость очень богатая и хорошая! Я сам пробовал почти все чаи и мне очень нравится! при этом самое что интересное здесь разрешают заваривать чайник второй раз , а это для зеленого чая самый лучший завар! Интерьер по-моему уютный и теплый ни к чему не обязывающий, а к персоналу можно пока быть и снисходительными , помоему кофейня недавно совсем открылась!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Rustymusty
v.i.p.
Сообщений: 3344
17.06.04 14:59Ответ на сообщение Re: Галерея кофе пользователя Анонимный пользователь
> самое что интересное здесь разрешают заваривать чайник второй раз

А что, где-то не разрешают?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Anabioz
activist
Сообщений: 245
17.06.04 15:23Ответ на сообщение Галерея кофе пользователя Анонимный пользователь
Простите, все понятно, только не ясен один момент, как можно на чае, тем более на кофе экономить? $:а\?:$ По поводу дизайна вполне могло быть не доработкой дизайнера, не красиво смотрится как- то «херня» да «отстой» особенно для девушки, имхо. С диванами не во всем согласен, но преимущественно в целом, у нас прохладно из за хорошей приточки. Думаю, Ваше мнение с напитками изменилось, если вы попробовали оч. интересную вещицу, как кофе с кефиром.

С персоналом, плотно работаем..
ххх
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
ptiza
забанен
guru
Сообщений: 7693
17.06.04 15:23Ответ на сообщение Re: Галерея кофе пользователя Rustymusty
ага, типа в других местах вся вода "посчитана" . сдается мне, что этот товарисЧ - казачок засланный :-)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Анонимный пользователь
17.06.04 15:27Ответ на сообщение Re: Галерея кофе пользователя Rustymusty
Ну например в Терре как то раз мне ответили , что доливать в сайник второй раз им категорически запрещено и предложили купить мне новый! а мне не нужно новый, я люблю вторую заварку
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Анонимный пользователь
17.06.04 15:46Ответ на сообщение Re: Галерея кофе пользователя ptiza
В ответ на: , что этот товарисЧ - казачок засланный :-)
мне абсолютно безразлично ваше мнение по поводу там какого-то казачка! а вот про воду даже в Москве не во всех кофейнях доливают воду в чайник, а если доливают то делают это с особым нежеланием
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Anasha
Анонимный пользователь
17.06.04 16:19Ответ на сообщение Re: Галерея кофе пользователя Анонимный пользователь
В ответ на: Ну например в Терре как то раз мне ответили , что доливать в сайник второй раз им категорически запрещено и предложили купить мне новый! а мне не нужно новый, я люблю вторую заварку
=======
Что вообще-то и удивительно. Ведь больше всего ценится вторая заварка. Но ведь все хотят деньги зарабатывать. Кстати, блины в Терре просто ужасные.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Анонимный пользователь
18.06.04 09:45Ответ на сообщение Re: Галерея кофе пользователя Anabioz
по пунктам.

1. интерьер: для заведения с достаточно высокими ценами дспшные столы, обклеенные пленкой и такие же некачественные двери - это не недоработка дизайнера, а откровенная неприкрытая экономия.то же самое и с дермонтином на диванах. и при чем тут вытяжка? следствием такой обивки всегда бывают мокрые штаны (как например у всех четверых из нас) и не знать этого дизайнер тоже не мог.
2. если в кофе по-восточному на дне практически не остается осадка и вкус у него водянистый - это не экономия??? а прекрасная карта чаев: 4 чая из резаных листьев.хи-хи. А вы мате свой пили? вы сходите в Сафари и попейте там мате (его заваривают так, что минимум одна треть должна быть заварки и к нему приносят чайник с кипяточком, чтобы постоянно разбавлять, т.к. он очень крепкий). Та жижица, которую мне принесли ничего общего с мате не имеет.
3. девочек можно было обучить хотя бы на ассортимент продукции - ето не так долго, а она ничего не знала и не предпринимала никаких попыток сгладить ситуацию.

вот и делайте выводы.
Исправлено пользователем mysh belaya (18.06.04 09:50)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Анонимный пользователь
18.06.04 09:48Ответ на сообщение Re: Галерея кофе пользователя Anabioz
В ответ на: не красиво смотрится как- то «херня» да «отстой» особенно для девушки, имхо.
да предрассудки это все. не претендую на кисейную барышню. тем более, не имеет к сути вопроса никакого отношения. лучше работать научитесь
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Анонимный пользователь
18.06.04 11:20Ответ на сообщение Re: Галерея кофе пользователя Анонимный пользователь
лучше работать научитесь

пусть стараются! цены кстати меня устраивают! вполне приемлемые для города и уж точно не самые дорогие!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Anabioz
activist
Сообщений: 245
18.06.04 15:32Ответ на сообщение Re: Галерея кофе пользователя Анонимный пользователь
1.Я думаю всегда приветствовалась на этом форуме конструктивная критика (!!) для руководства заведений нашего города, но подобные высказывания «неприкрытой экономии» не очень корректны с Вашей стороны, на такое отвечать Вам не кто не будет.

2. По хорошему кофе по – восточному не должен оставлять ни какого осадка. (к Вашему сведению). Чайная карта состоит из 16 позиций, резанных…но не пакетированные и то вы наверное имели ввиду мате :ухмылка: , все остальные чаи у нас листовые, а с мате все в порядке, закладка 15 гр. Как раз получается 1/3 калебасы, единственное то, что не подаем чайничек, предусмотрена определенная температура воды для мате, но по желанию можно попросить, и Вам все приготовят.

;)
ххх
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Солнца
activist
Сообщений: 365
18.06.04 19:27Ответ на сообщение Галерея кофе пользователя Анонимный пользователь
Единственный плюс этого заведения - то, что там нет народа. Как можно было наставить столько неудобных и некрасивых столиков? Все равно народа нет. Лучше бы диванчики поставили (желательно с другим покрытием) для комфорта. Кофе нормальный, цены демократичные.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Анонимный пользователь
18.06.04 21:32Ответ на сообщение Re: Галерея кофе пользователя Anabioz
В ответ на: 1.Я думаю всегда приветствовалась на этом форуме конструктивная критика (!!) для руководства заведений нашего города, но подобные высказывания «неприкрытой экономии» не очень корректны с Вашей стороны, на такое отвечать Вам не кто не будет.
действительно, никто не отвечает :)))

В ответ на: 2. По хорошему кофе по – восточному не должен оставлять ни какого осадка. (к Вашему сведению). Чайная карта состоит из 16 позиций, резанных…но не пакетированные и то вы наверное имели ввиду мате , все остальные чаи у нас листовые, а с мате все в порядке, закладка 15 гр. Как раз получается 1/3 калебасы, единственное то, что не подаем чайничек, предусмотрена определенная температура воды для мате, но по желанию можно попросить, и Вам все приготовят.

ну еще бы они были пакетированные! чаи листовые, но из резаных листьев. а куда из кофе девается осадок? растворяется в процессе варки?а про мате - по граммам не знаю, но вкус мате совершенно другой, а ваш похож на водичку.
попросить вряд ли получится - больше к вам не собираюсь. процветайте без меня
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Анонимный пользователь
18.06.04 21:59Ответ на сообщение Re: Галерея кофе пользователя Анонимный пользователь
ой не зарекайтесь, что в Галерею Кофе больше не пойдете! давайте я сделаю вам предолжение - мы вместе с вами еще раз сходим туда и я вас угощу! и попробуем попасть на какую-нибудь музыкальную программу с живой музыкой в стиле латино и боса-нова!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Анонимный пользователь
18.06.04 22:12Ответ на сообщение Re: Галерея кофе пользователя Анонимный пользователь
В ответ на: ой не зарекайтесь, что в Галерею Кофе больше не пойдете! давайте я сделаю вам предолжение - мы вместе с вами еще раз сходим туда и я вас угощу! и попробуем попасть на какую-нибудь музыкальную программу с живой музыкой в стиле латино и боса-нова!
я не зарекалась, я сказала, что я не собираюсьно я девушка, позволяющая себе менять свое мнение (в простонародье - ветренная), так что если музыка действительно будет классная и настроение подходящее - может и посетим
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Анонимный пользователь
18.06.04 22:20Ответ на сообщение Re: Галерея кофе пользователя Анонимный пользователь
В ответ на:
В ответ на: ой не зарекайтесь, что в Галерею Кофе больше не пойдете! давайте я сделаю вам предолжение - мы вместе с вами еще раз сходим туда и я вас угощу! и попробуем попасть на какую-нибудь музыкальную программу с живой музыкой в стиле латино и боса-нова!
я не зарекалась, я сказала, что я не собираюсьно я девушка, позволяющая себе менять свое мнение (в простонародье - ветренная), так что если музыка действительно будет классная и настроение подходящее - может и посетим
ну тогда договорились! как только у вас появляется настроение мы с вами договариваемся и идем вместе! а там можно и вместе все покритиковать!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Анонимный пользователь
18.06.04 22:24Ответ на сообщение Re: Галерея кофе пользователя Анонимный пользователь
давайте лучше ориентироваться на музыку. так что, как будет хорошая программа - сигнализируйте.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Анонимный пользователь
18.06.04 22:26Ответ на сообщение Re: Галерея кофе пользователя Анонимный пользователь
ОК ! договорились! а какую все таки музыку вы предпочитаете?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Анонимный пользователь
18.06.04 22:40Ответ на сообщение Re: Галерея кофе пользователя Анонимный пользователь
на латину я реагирую хорошо ;), но не только
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Анонимный пользователь
18.06.04 22:45Ответ на сообщение Re: Галерея кофе пользователя Анонимный пользователь
ну я все понял как только так сразу приглашу вас на романтическое свидание под музыку латино!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Анонимный пользователь
18.06.04 22:51Ответ на сообщение Re: Галерея кофе пользователя Анонимный пользователь
ой, это даже романтическая встреча? как неожиданно... :ooo:
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Анонимный пользователь
18.06.04 22:53Ответ на сообщение Re: Галерея кофе пользователя Анонимный пользователь
все договорились, а там как получится! постараюсь не испортить этот вечер!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Анонимный пользователь
24.06.04 13:42Ответ на сообщение Re: Галерея кофе пользователя Анонимный пользователь
Ну так что??? поход в кофейню состоялся?? Хотелось бы узнать о новых впечатлениях нашей "караоке"-мыши...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Анонимный пользователь
24.06.04 16:05Ответ на сообщение Re: Галерея кофе пользователя Анонимный пользователь
пока еще нет не состоялся! после дня города состоится! кстати у нас на следующей неделе намечается дегустация коньяка Старый город, вот тогда наверно и состоится романтический вечер
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Анонимный пользователь
24.06.04 21:49Ответ на сообщение Re: Галерея кофе пользователя Анонимный пользователь
В ответ на: кстати у нас на следующей неделе намечается дегустация коньяка Старый город, вот тогда наверно и состоится романтический вечер
хе-хе, задабривать будут...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Анонимный пользователь
24.06.04 21:55Ответ на сообщение Re: Галерея кофе пользователя Анонимный пользователь
а что вам не нравится наше предложение?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Анонимный пользователь
24.06.04 22:09Ответ на сообщение Re: Галерея кофе пользователя Анонимный пользователь
во-первых, предложения МНЕ пока не прозвучало
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Анонимный пользователь
25.06.04 08:17Ответ на сообщение Re: Галерея кофе пользователя Анонимный пользователь
ну потому что мы еще точно дату не определили! ведем по этому поводу усиленные перерговоры! а как только буду точно знать так сразу и сделаю вам предложение!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Анонимный пользователь
25.06.04 10:35Ответ на сообщение Re: Галерея кофе пользователя Анонимный пользователь
В ответ на: пока еще нет не состоялся! после дня города состоится! кстати у нас на следующей неделе намечается дегустация коньяка Старый город, вот тогда наверно и состоится романтический вечер
А ведь после дегустации коньяка можно уже и не дожить до кофе:) И вообще, поделитесь хоть адресом где это заведение находится, люблю иметь собственное мнение.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
another one
Анонимный пользователь
25.06.04 11:47Ответ на сообщение Re: Галерея кофе пользователя Анонимный пользователь
В ответ на: кстати у нас на следующей неделе намечается дегустация коньяка Старый город,
Посетив заведение в один из первых дней после открытия, по всем пунктам поддерживаю отрицательный отзыв Мыши (кроме чаев, которых не пробовал). Отдельно хочу отметить дополнительным жирным минусом присутствие пьяной компании, которая, видимо, занималась дегустацией очередной бутылки то ли коньяка, то ли виски и то и дело, шатаясь, бродила по полупустому заведению. Я думал, что зашел в кофейню. Оказалось, кабак какой-то.

КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Анонимный пользователь
25.06.04 11:55Ответ на сообщение Re: Галерея кофе пользователя another one
чаи тут замечательные........ только вот к мате придраться можно.... а вот на счёт пъяной компании согласен.... я тоже имел "удовольствие" её наблюдать....
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Анонимный пользователь
25.06.04 15:35Ответ на сообщение Re: Галерея кофе пользователя another one
Ну на самом деле у нас кроме пива из спиртного ничего больше нет, поэтому название кабак никак не подходит! Во-вторых пьяная компания праздновала рождение сына! Пустив их мы поняли свою ошибку и больше никогда это не повторится!
Извиняемся за причененные неудобства.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Анонимный пользователь
25.06.04 15:36Ответ на сообщение Re: Галерея кофе пользователя Анонимный пользователь
ул. Советская ,27
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Анонимный пользователь
25.06.04 16:37Ответ на сообщение Re: Галерея кофе пользователя Anabioz
"...но подобные высказывания «неприкрытой экономии» не очень корректны с Вашей стороны..."

Почему некорректны? Если Вы признаете конструктивную критику (!!), то отчего же Вас задевает замечание именно по поводу экономии?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Анонимный пользователь
26.06.04 14:41Ответ на сообщение Галерея кофе пользователя Анонимный пользователь
не знаю, что у Вас за странная конструкция поп - моя ничуть не взмокла:) и дизайн мне понравился, приятная девушка за кассой, хорошая музыка -
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Anasha
Анонимный пользователь
28.06.04 13:34Ответ на сообщение Re: Галерея кофе пользователя Anabioz
А я так с удовольствием похаживаю -- прохладно, уютно, интерьер недурственный очень даже. Главное, место пока непопсовое и народу не так много. Единственное, что меня позабавило -- постоянно чего-то нет. Заказывала как-то пару раз глясе, так не было (ну этож ведь классика), ну и десертов маловата.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
mimoprohodil
activist
Сообщений: 128
29.06.04 00:05Ответ на сообщение Re: Галерея кофе пользователя Anasha
народ, нас же лечат два недоучки-маркетолога, блин, оба спалились, обьясняют как все хорошо и т.п., неграмотно причем лечат. Уважаемые, зачем нас разубеждать, хотим плохо говорить - будем плохо говорить, а что мы не правы нечего объяснять нам. Если считаете себя лучше терры - считайте - ваше дело, зачем на каждом углу их поливать, вы уже в трех форумах терру похаили, а от претензий в вашу сторону ни разу нормально, по мужски не отбились... Я вас искренне уважаю, ребят, постарались, кофейню построили, но мало этого, поверьте, только этим не отделаетесь, и всю жизнь теперь вам придется зад подлизывать таким как я, белая мышь, и прочие сдесь присутствующие, МЫ ВЕДЬ ВАС КОРМИМ, А НЕ НАОБОРОТ, и нам решать, какое у вас должно быть обслуживание, какие столы и интерьер, МЫ - ВАШИ ПОКУПАТЕЛИ, и наш выбор, ЖИТЬ ВАМ ИЛИ НЕТ.

for BULLET1976 & Anabios
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
yanch
activist
Сообщений: 394
29.06.04 08:43Ответ на сообщение Re: Галерея кофе пользователя mimoprohodil
у вас, кажется, мания величия
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
mimoprohodil
activist
Сообщений: 128
29.06.04 10:20Ответ на сообщение Re: Галерея кофе пользователя yanch
Да, не спорю, это болезнь, ею всей мир уже давно болеет - клиентоориентированный маркетинг, если быть более научным...а мы все хаваем то, что дают без выбора, взрослеть пора!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Анонимный пользователь
29.06.04 16:22Ответ на сообщение Re: Галерея кофе пользователя mimoprohodil
Если Вы внимательно читаете форум НГС, то я и не скрываю своего отношения к Галерее Кофе - это во-первых! Каждое заведение будь это Терра или Галерея Кофе заслуживает того , что оно заслуживает. Это к тому , что Терру никто не поливает грязью, а высказывается то что есть на самом деле! А отбиваться от ваших или чьих еще высказываний я не собираюсь, а просто принимаю к сведению все минусы нашего заведения и пытаюсь их исправить если есть в этом необходимость! Каждому гостю невозможно угодить! И еще, поверьте прит нынешнем положении дел кофейного направления в г. Н-ске, а это если вы заметили примерно 20 кофеен на 2 млн. жителей я не буду никому зад подлизывать для того чтобы они пришли к нам!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Anabioz
activist
Сообщений: 245
29.06.04 16:49Ответ на сообщение Re: Галерея кофе пользователя mimoprohodil
Вообще изначально был задан вопрос «…как Вы относитесь к появлению кофейни музыкального направления?...» Собственно было интересно было узнать мнение людей по этому поводу.
ххх
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Anasha
Анонимный пользователь
29.06.04 17:13Ответ на сообщение Re: Галерея кофе пользователя Anabioz
А что такое "кофейня музыкального направления"?
Чем это самое направление определяется?
Тем, что музычка играет, так везде играет..вроде...
Вы разъясните понятие, а я отвечу :-)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Anabioz
activist
Сообщений: 245
29.06.04 18:21Ответ на сообщение Re: Галерея кофе пользователя Anasha
Разъясню, без проблем
Изначально задумка была сделать «изюминку» кофейни в арт-вечерах, выступления музыкантов, ди-джеев, а так же позиционированием работ новосибирских фотохудожников. Так то все понятно по поводу взмокших поп (без обид :)) и не красивых столов, но есть еще и другая сторона кофейни…это настроение и атмосфера. Еще не зря ввели карточную систему, потому что по ночам кофейня функционирует как «клуб для притопывания» работая по принципу московских клубов (кофеен) «Пропаганда» и «Мио». Вот теперь и мы, хотим собирать музыкальную коллекцию кофе

ххх
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
mimoprohodil
activist
Сообщений: 128
30.06.04 10:34Ответ на сообщение Re: Галерея кофе пользователя Анонимный пользователь
Не вводите меня в заблуждение, на первых трех страницах этой темы вы еще как скрывали, мол заходил, пил, понравилось...

конкуренции у вас нет, не спорю, 20 кофеен мало, но все только начинается, и подлизывать придется, не будьте наивным, лучше рекомендовать себя с самого начала.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
mimoprohodil
activist
Сообщений: 128
30.06.04 10:43Ответ на сообщение Re: Галерея кофе пользователя Anabioz
ту Анабиоз:

Ну, на пропоганду и мио вы не тянете, а ваша тактика привлечения народа мне знакома еще по терре, только я думал, вы извлечете уроки, я верю, что вы перспективный молодой человек, но на многих форумах обещанного пафоса у вас не получилось. Карточная система не работает никак, а отзывы среди моих знакомых однозначно не в вашу пользу, а жаль, мне очень нравится ваши идеи, но идеи - ничто без свободы, а у вас ее очень мало. Лично у вас.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Анонимный пользователь
30.06.04 11:32Ответ на сообщение Re: Галерея кофе пользователя mimoprohodil
читайте больше форумов НГС и тогда найдете что я не скрываю своего причастия к этой кофейне (кстати я уже это говорил), а насчет подлизывания : в любой сфере деятельности продавец всегда желает как можно лучше обслужить покупателя и угодить ему во всем. Если у вас это называется подлизывать, пожалуйста, называйте это как хотите смысл от этого не меняется! Я думаю, что если Вы уже работаете, то Вы так же "подлизываете" как и мы.....:)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Анонимный пользователь
30.06.04 11:35Ответ на сообщение Re: Галерея кофе пользователя mimoprohodil
Не кажется ли Вам , что у Вас слишком много информации, которой бы Вам не нужно было знать! Вы сами себя выдаете.......
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Anabioz
activist
Сообщений: 245
30.06.04 11:54Ответ на сообщение Re: Галерея кофе пользователя mimoprohodil
Даже уже интересно становится
ххх
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Anasha
Анонимный пользователь
30.06.04 14:35Ответ на сообщение Re: Галерея кофе пользователя Anabioz
В ответ на: Даже уже интересно становится
Нет, это неинтересно. Это уже свара какая-то начинается. И ни одну сторону она не красит.

to BULLET1976 чего вы оправдываетесь и что пытаетесь доказать??
to Mimoprohodil. У Вас и Ваших друзей какие претензии? По рекламной и маркетинговой политике? А вот отзывы моих знакомых (как посетителей) и меня лично -- положительные (есть, конечно, косячки, но они есть ВО ВСЕХ кофейнях). Вы же не будете утверждать, что мы хуже.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям

НГС.Форум /Отдых Досуг Развлечения / Где провести вечер? /

Перейти в форум

открыть в новом окне

Модераторы: