Погода: −1 °C
05.12−5...−1пасмурно, небольшой снег
06.12−18...−12пасмурно, без осадков
НГС.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Продукты эконом-класса

  • Топик "Рецепты для бедных" есть.

    Но для этих рецептов (а также для еды без особых изысков) нужны и продукты эконом-класса.

    В качестве затравки отмечаю:

    Хлеб "Семейный", 1 с, пр-во Искитим, 550 г - 11.40, покупаем в "Марии-ра"

    Сосиски "Школьные", курятина + раст.белок, пр-во Коченевская птицефабрика, 84 р.за кг, есть во всех фирменных отделах Коченевской птицефабрики (см.Дубль-Гис)

    Кефир, 1 %, пр-во Куйбышев, 1000 г. - чуть дороже 20 р. (чек где-то затерялся).

    Caveant consules!

    Исправлено пользователем Рыжинка (23.11.12 16:03)

  • В ответ на: Но для этих рецептов (а также для еды без особых изысков) нужны и продукты эконом-класса.
    Для того, чтобы сварить суп, достаточно 0,8 кг говяжьего антрекота, примерно 160 рублей по рыночным ценам, граммов 300...400 картофеля по 25 рублей за кг, граммов 100 перловки, что-то около 2...3 рублей, луковица тоже в пределах 2...3 рублей пара столовых ложек квашеной капусты, вообще копейки, немного укропа и петрушки, в пределах 5-ти рублей. Из этих продуктов можно сварить 5 порций мясного супа. А теперь посчитайте сколько будет стоить такой суп, и одна порция. А если вместо антрекота взять суповой набор по 60...70 рублей за кг? Так что то, что вы пишете это не для бедных - это для нищих, точнее для бездельников, которые не желают работать.

    Ушёл туда, где нет цензуры...

  • Бедным меня врятли можно назвать...но я вам открою удивительный секрет...правильное питание не такое дорогое. Итак погнали:
    Завтрак -каша овсяная с перетертой клубникой- 5 ложек овсянки или геркулеса...2 ложечки клубники итого ну рубля 2-5 от силы.
    Обед- Жаркое (Обжарка- Берем мясо 200 грамм говядины кусочками небольшими обжариваем, луковицу, морковку, чеснок две дольки резанные, томат и томат 2 пасту ложечку, перец болгарский 3, выкладываем наверх картофель кусочками заливаем водой и тушить часика 2-1,5...) получится примерно 5-6 порций.
    хлеб можно взять любой хоть кусочек лепешки 2-3 руб.
    Ужин -опять каша манная. Стакан молока и 4-5 ложек манки ну рублей на ....6-10 потянет же.
    Перекусы кофе в кофеварке -10 руб чашка, чай ристон 3-5 руб чашка. , финики и прочее рублей на 10 в день.
    Вы все еще думаете что вкусно и правильно питаться это дорого?))) или вы про ту химическую семгу которую кормят красителями чтобы у нее цвет красивый был? или про батончики от которых аппендицит бывает? или про что вообще? Где дорогая еда? Покажите?))) Ешьте меньше...ваш желудок размером с кулак...а вы в него пихаете все что не попадя. И запомните Перед едой выпиваем полстакана простой воды. После еды ничего не пьем. Минимум через полчасика только......

  • Хотите свести топик к "рецептам"?
    Ну да, офисный работник моей, например, комплекции на таком рационе продержится.
    Человек физического труда и/или имеющий достаточную мышечную массу - "сдохнет" нафиг.

  • На кой те сосиськи? Кура идет по 106 за кг... не, я понимаю, что это 25 процентов дороже... Но, блин, курицу противопоставлять сосиськам по 84 р это кулинарный грех...

    Люди, ориентированные на обладание, полагаются на то, что они имеют, люди, ориентированные на бытие, полагаются на то, что они есть. Э.Фромм

  • Люди! Вы вообще о чем?? Какая клубника? Какие бездельники? Я поражаюсь, честное слово...
    Поверьте, если семья многодетная или малоимущая, то они порой думают где взять денег на хлеб-масло. А вы предлагаете клубнику покупать. И подумайте заодно, сколько надо клубники или мяса (например), чтобы прокормить не 1 худенькую девушку, а целую семью с взрослым мужчиной и несколькими детьми, например.
    И еще. Если нет возможности покупать икру каждый день, ягоду, и.т.д., то это совсем не значит что человек бездельник и не хочет работать. В жизни ситуации разные бывают и дай Бог вам всем в них не оказаться.
    Я думала топик будет о том, где лучше купить НЕДОРОГИЕ продукты или как найти соотношение цена-качество, чтобы не питаться вредной дешевой химией, а покупать такие же недорогие, но более полезные и натуральные продукты.
    А вылилось все в неизвестно что. Стыдно.

  • Куда вылилось-то? Топ почти пуст... Рассуждать о том, где можно купить только хлеб и только масло - скучно... Я свои 5 копеек вставил про сосиски ибо убежден в экономической целесообразности... Курица и питательнее и полезнее будет кила сосисек... Хотя, понятно, что иногда сосиски удобнее в потреблении...
    НЕДОРОГИЕ продукты (в части овощи) - нужно закупать в сезон на Хилке (ну или самому растить)... Дальше дома маринуем, солим, жарим, варим, вялим - короче вот уже пол дела... Грибов-ягод тоже можно самостоятельно запасти... Рыбу, если есть где хранить - тоже можно подловить чуток (килограм 100 хотяб за пару-тройку заходов с сетью).... Ну... дальше, если рулится позицией "зубы на полку" - развесные крупы, макароны на оптовых рынках (типо Левобережья какого (хотя и не знаю насколько оно дешевше чем в той же Ленте...))...
    Таким макаром, приложив кое какие усилия самостоятельно и потратив осенью тыщ 20 на Хилок и Оптовичок какой, думаю, можно выживать до лета инвестируя только в скоропортящуюся продукцию, мясо/птица... Хотя, если свезет - можно и тушку свиньи попробовать где-нить с дисконтом прикупить...

    Люди, ориентированные на обладание, полагаются на то, что они имеют, люди, ориентированные на бытие, полагаются на то, что они есть. Э.Фромм

  • эммм как бы сказать....я же еще и тренируюсь как бы по 6 дней в неделю))) в этом и заключается секрет плоского живота))))

  • Я же написал. Как недорого и качественно питаться.....обычная клубника протертая. Состав- клубника, сахар. 67 рублей за баночку)

  • Аппендицит от батончиков - с ума сойти, Вы серьезно? Может, еще и кесарево от обжорства бывает?

    С клубникой вы правда - того, переборщили. Бедным одинокий человек не так часто бывает - обычно очень бедно и скромно живут семьи с детьми, особенно многодетные. Растущие организмы тем, что вы написали, не накормишь, а баночку клубнику они умнут за один присест. Так что у Вас скорее - меню для качка.

    Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза

  • - И запомните Перед едой выпиваем полстакана простой воды.

    это неправильно( зачем разбавлять желудочный сок?(
    я читала про это)

    - После еды ничего не пьем. Минимум через полчасика только

    а это правильно) вроде как пить можно только в перерывах между едой)
    но я пью. и все пьют((

    по теме. если не покупать всякие яркие упаковки, готовую еду и полуфабрикаты, то будет дешево))
    но всё надо будет готовить) времени станет меньше(

    «Мнение большинства — всегда ошибочно, ибо большинство людей — идиоты» © Эдгар Алан По

  • Рецепты конечно интересные, но слишком много углеводов содержат, а белкИ и жиры так же необходимы. Вам наверняка пригодился бы мастер-класс Доцента по изготовлению различных дешевых блюд из шкуры свиньи и куриных голов, первый деликатес содержит много коллагена, необходимого при физических нагрузках, второй содержит куриные мозги, которые , как утвердал кто-то (по-моему Доцент) увеличивают интеллектуальную мощь и способствуют защите докторских диссетаций, а уж как правильно высасывать глаза из варёных голов и на какой стадии варки, лучше Доцента никто не расскажет.

  • В ответ на: На кой те сосиськи? Кура идет по 106 за кг..
    Её сложней готовить.Время предварительного кипячения курятины ( с целью удаления всей дряни, что в неё напихали "для веса" нужно постоянно увеличивать (за счёт дробной варки со сливом "самого смака" после каждой варки) с сосисками проще - достаточно содрав оболочку один раз отварить и слить). Экологически чистая пища должна быть дороже, но пока россияне, включая продавцов, не спешат с таковой.

  • Едрен-Батон можно подумать, те сосиськи дофига полезнее/менее вредны курицы сваренной без танцев с бубном, дробления и прочих процессий...:улыб:

    Люди, ориентированные на обладание, полагаются на то, что они имеют, люди, ориентированные на бытие, полагаются на то, что они есть. Э.Фромм

  • В ответ на: Хотите свести топик к "рецептам"?
    Форум то кулинарный!
    В ответ на: Человек физического труда и/или имеющий достаточную мышечную массу - "сдохнет" нафиг.
    А на рецептах предложенных Доцентом проживёт дольше?

    Ушёл туда, где нет цензуры...

  • В ответ на: ...по изготовлению различных дешевых блюд из шкуры свиньи и куриных голов...
    Действительно есть семьи, где имеются трудности с деньгами, и предлагать им питаться свиными шкурками и куриными головами - верх цинизма, обыкновенное издевательство.

    Ушёл туда, где нет цензуры...

  • В ответ на: и предлагать им питаться свиными шкурками и куриными головами - верх цинизма, обыкновенное издевательство.
    Вы как всегда с передёргиваниями. Речь шла об искусстве экономного питания Доцента и его кулинарных предпочтениях. То, что вы тут приплели тех кому питаться нечем, объясняется вашим обычным троллингом и желанием зафлудить и зафлеймить топик. Жму на "западло", хотя это делаю крайне редко, за исключением трёх юзеров, включая вас.

  • В ответ на: Едрен-Батон можно подумать, те сосиськи дофига
    Я сосиски не люблю, а Вам - приятного аппетита! :nom:

  • В ответ на: А на рецептах предложенных Доцентом проживёт дольше?
    Начнём с того, что Доцент рецептов тут никаких не предлагал.
    А по продуктам: что вы имеете против хлеба, сосисок и кефира?
    Не, кто-то будет морщить нос на сосиски - но это дело вкуса, никто насильно не заставляет их есть.

  • В ответ на: Начнём с того, что Доцент рецептов тут никаких не предлагал.
    А зря, рецепты у него любопытные были.

  • В ответ на: А по продуктам: что вы имеете против хлеба, сосисок и кефира?
    Против хлеба - ничего. 1%-й кефир не вкусно. Сосиски? А чего там больше растительных наполнителей или мяса? :ухмылка: Вряд ли такой рацион может быть оптимальным для питания. Если взять свинины граммов 400 по цене 268 рублей за кг, пару стаканов риса - 10...12 рублей, пару морковок, луковицу - примерно рублей 5, на пару рублей приправы, немного растительного масла, то получится примерно 5 порций плова, стоимостью примерно 130 рублей - все 5 порций! Разве недоступно малообеспеченным семьям?

    Ушёл туда, где нет цензуры...

    Исправлено пользователем Intejer (22.11.12 18:17)

  • В ответ на: А зря, рецепты у него любопытные были.
    Он может себе позволить и форель запеченую в сливках. Кстати рекомендую - вкусно и сытно. :ухмылка:

    Ушёл туда, где нет цензуры...

  • Зачем красную рыбу портить термообработкой, когда есть способы её поедания без этого? Ну гораздо вкуснее.

  • В ответ на: 1%-й кефир не вкусно
    это субъективное мнение.
    В ответ на: Сосиски? А чего там больше растительных наполнителей или мяса?
    а разве речь шла о мясе? речь шла о сосисках. О продукте, обладающем неким набором питательных веществ и определённым вкусом. Всё. В картошке вон мяса вообще нет - что-ж теперь?
    В ответ на: Вряд ли такой рацион может быть оптимальным для питания.
    Какой - "такой"? Если кто-то "сдаст" дешёвое растительное масло и чай - то это тоже такой рацион будет? Не набор продуктов - не?
    В ответ на: Разве недоступно малообеспеченным семьям?
    О чём спор? Это как-то мешает дешёвым хлебу, кефиру и сосискам?

  • В ответ на: ...а разве речь шла о мясе? речь шла о сосисках.
    Вообще-то сосиски всегда ассоциировались с мясом. Во всяком случае колбасные изделия, и сосиски в том числе, всегда относились к мясным продуктам. :ухмылка:
    В ответ на: В картошке вон мяса вообще нет - что-ж теперь?
    Картофель - овощ, хорош в качестве гарнира к мясным продуктам.
    В ответ на: О чём спор? Это как-то мешает дешёвым хлебу, кефиру и сосискам?
    Речь о том, что не следует злоупотреблять экономией на желудке.

    Ушёл туда, где нет цензуры...

Записей на странице:

Перейти в форум