морсы и компотики

Печать RSS Деревом

Кукузя
experienced
Сообщений: 931
27.04.12 10:37Ответ на сообщение Re: морсы и компотики пользователя elvalia
так что, мне мороженую ягоду сначала размораживать?
на всех упаковках с заморозках написано, что размораживать не надо, а в мерзлом виде использовать
Хочешь, чтобы что-то было сделано хорошо, сделай это сама (С) Жаклин Кеннеди)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
NataliARH
experienced
Сообщений: 938
13.05.12 01:44Ответ на сообщение морсы и компотики пользователя routeden
Лимонный напиток с мятой

Ингредиенты:

3 маленьких лимона (если крупные то 2)
4 веточки мяты
0.5-1 стакан сахара
1-2 ст. ложки меда
3 литра воды

Приготовление:

1. 3 литра воды довести до кипения с мятой, остудить примерно до 40-ка градусов, чтобы она была чуть теплой.
2. Лимоны залить кипятком минут на 5, затем хорошо их ополоснуть водой, срезать хвостики, шкурку счищать не нужно, лимоны порезать кусочками, удалить косточки.
3. В блендере измельчить в мелкую кашицу лимоны, сахар и мед, можно добавить несколько листиков свежей мяты.
4. Лимонную массу переложить в 3-х литровую банку, залить остывшей водой (веточки мяты убрать), дать настояться напитку ночь в холодильнике, на следующее утро процедить через марлю, пить охлажденным.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
routeden
experienced
Сообщений: 548
13.05.12 20:33Ответ на сообщение Re: морсы и компотики пользователя NataliARH
взяла в копилку, спасибо
только придется без мяты и меда, сын мед не переносит, а мяту не достать
но всеравно думаю будет вкусно, холодненький, с лимончиком ...мммм
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Mita
guru
Сообщений: 7346
14.05.12 00:29Ответ на сообщение Re: морсы и компотики пользователя routeden
Мяту свежую в крупных супермаркетах свободно купить можно. Так, навскидку, за последние 1,5-2 месяца я ее видела в Мегасе в Сан-Сити, в Универсаме на Ленина, и в Бахетле, кажется, тоже она была (но тут на 100%-тов не уверена).
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
routeden
experienced
Сообщений: 548
14.05.12 14:40Ответ на сообщение Re: морсы и компотики пользователя Mita
гляну, спасибо
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Элен31
activist
Сообщений: 152
18.05.12 13:11Ответ на сообщение морсы и компотики пользователя routeden
А моя семья летом любит холодный зеленый чай! Завариваю зеленый чай (лучше не в пакетиках, а тот что на вес продают). Навожу трех литровую банку чая, добавляю сахар по вкусу и выжимаю туда сок одного лимона. Проще некуда, всякие нестле и липтоны не идут не в какое сравнение по вкусу и пользе!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
routeden
experienced
Сообщений: 548
18.05.12 18:28Ответ на сообщение Re: морсы и компотики пользователя Элен31
Прикольно, и варить ничего не надо))
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Melamory
experienced
Сообщений: 967
24.05.12 11:41Ответ на сообщение морсы и компотики пользователя routeden
А кто-нибудь напиток из шиповника варит? Тоже ведь очень вкусно
Какой смысл говорить о будущем? О будущем не говорят, будущее делают. (Стругацкие)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
routeden
experienced
Сообщений: 548
24.05.12 12:19Ответ на сообщение Re: морсы и компотики пользователя Melamory
варить - ни разу не варила, покупала в аптеке сироп. но качество сиропов давно стало просто отвратительным, какой-то сахар подкрашенный..
я б с удовольствием варила, если бы шиповник был с доставкой на дом
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Mita
guru
Сообщений: 7346
24.05.12 12:56Ответ на сообщение Re: морсы и компотики пользователя Melamory
Я не варю, а просто горячей кипяченой (но не кипящей) водой заливаю ягоды шиповника, и в термосе настаиваю. Обычно на ночь заливаю, утром уже пьем. Я пью вприкуску с медом, муж и мама любят мед прямо в напитке растворить. Мне нравится этот напиток, вкусно.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Melamory
experienced
Сообщений: 967
24.05.12 15:36Ответ на сообщение Re: морсы и компотики пользователя Mita
Надо попробовать так сделать, просто заварить) Спасибо за идею))
Какой смысл говорить о будущем? О будущем не говорят, будущее делают. (Стругацкие)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям

НГС.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Перейти в форум

открыть в новом окне