Супы на овощном бульоне

Печать RSS Деревом

Ланkа
experienced
Сообщений: 501
19.03.10 14:37
Подскажите, как правильно делать этот пресловутый овощной бульон (без грибов, только овощи)? Никогда не заморачивалась этим раньше, а тут ребятенку надо на диете посидеть. Ну и желательно, чтобы вкусно было. Поделитесь, пожалуйста!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
polara
guru
Сообщений: 3661
19.03.10 15:43Ответ на сообщение Супы на овощном бульоне пользователя Ланkа
http://blogs.mail.ru/mail/loravo/69A79A5DFAAAAADA.html
http://belonika.livejournal.com/88488.html
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Ланkа
experienced
Сообщений: 501
19.03.10 16:18Ответ на сообщение Re: Супы на овощном бульоне пользователя polara
Ага, спасибо большое!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
СветикА
guru
Сообщений: 3280
19.03.10 22:56Ответ на сообщение Супы на овощном бульоне пользователя Ланkа
мы уже много лет варим супы не на мясном бульоне. все те же рецепты только без мяса. вкусно
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
OlgaSibernica
junior
Сообщений: 5
21.03.10 17:15Ответ на сообщение Re: Супы на овощном бульоне пользователя СветикА
polara спасибо за ссылки, правда по первой ссылке при переходе антивирус тревогу бьет, говорит что заражена.
Меня трудно найти, легко потерять и не возможно забыть.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
polara
guru
Сообщений: 3661
21.03.10 21:09Ответ на сообщение Re: Супы на овощном бульоне пользователя OlgaSibernica
Смените антивирусную программу. Там нет вирусов.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
jagodka
junior
Сообщений: 8
24.03.10 00:18Ответ на сообщение Супы на овощном бульоне пользователя Ланkа
о мне сюда - супчики люблю, но они почти всегда с мясом, а я вегетарианка...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
scally
junior
Сообщений: 7
25.03.10 01:31Ответ на сообщение Re: Супы на овощном бульоне пользователя jagodka
Там же есть рецепт овощного бульона. Я кстати еще делаю суп из томатный пасты, а если Вы едите рыбу, то можно и рыбны приготовить)))
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
bjanka
veteran
Сообщений: 1416
25.03.10 18:31Ответ на сообщение Re: Супы на овощном бульоне пользователя scally
Дайте кто-нить рецептик томатного супа - люблю, а готовить не умею.
Что ж вы так убиваетесь?!
Вы ж так никогда не убьетесь!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
nesterenok
activist
Сообщений: 223
02.11.11 18:26Ответ на сообщение Супы на овощном бульоне пользователя Ланkа
я делаю так: в воду опускаю луковицу, морковь и сельдерей. 20 минут варю. Удаляю овощи из бульона. И варю супчик, какой задумала.
Искренне Ваша, Оля
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
AAnya_
guru
Сообщений: 8318
25.11.11 12:08Ответ на сообщение Супы на овощном бульоне пользователя Ланkа
Подскажите, а можно ли готовить суп-пюре без сливок? И какова роль сливок в супе?
Теоретически процесс приготовляния выглядит так: варим грибы с картошкой, добавляем тушеный лук и морковь, чуть-чуть варим. Перемешиваем блендером, добавляем сливки и подогреваем не доводя до кипения.
Есть ли другие варианты приготовления?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
brod
guru
Сообщений: 6957
25.11.11 12:50Ответ на сообщение Re: Супы на овощном бульоне пользователя AAnya_
Конечно, можно. Я когда на диете, просто сливки не добавляю, с ними, конечно, вкуснее, но и без них хорошо.
Свобода есть утрата всяческих надежд.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
AAnya_
guru
Сообщений: 8318
25.11.11 13:05Ответ на сообщение Re: Супы на овощном бульоне пользователя brod
Спасибо
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям

НГС.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Перейти в форум

открыть в новом окне