Погода: 15 °C
06.0614...19пасмурно, небольшие дожди
07.0616...18пасмурно, небольшие дожди
НГС.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Помогите! Хочу корзиночек!

  • Девушки, я тут вдалеке от родины, так вот хочу всех удивить пирожными-корзиночками с белковым кремом, а на дне повидло....ням-ням,:улыб:вкуснятина...скучаю по такому делу..так вот корзиночки я ни разу в жизни не делала и кажется мне это очень непросто...кто-нибудь подскажите проверенный рецепт пожалуйста и дельные советы..всем спасибо!! :appl:

  • Самое главное - найти формочки! :миг:
    Тесто (на 60 корзиночек): 200 гр маргарина, 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 чайная ложка соды, гашенная 1 столово йложкой уксуса, 1 столовая ложка растительного масла.
    Муки до густого теста.
    Когда будете формовать корзиночку, не класть много теста в формочку, дно должно быть тонкое.

    Крем: 1 белок, 1 стакан сахара долить сиропом от варенья (чтобы сахар пропитался)
    Взбить!

    Она улыбалась, мурлыча простой мотив,
    Была импозантна с теми, кто был учтив

  • Спасибо, видимо не простое это дело, раз только вы пока что ответили:)

    Исправлено пользователем Olusha (25.11.09 17:44)

Записей на странице:

Перейти в форум