как можно приготовить чесночные стрелки?

Печать RSS Деревом

svetlashka
guru
Сообщений: 5468
07.07.09 13:51
девушки, поделитесь рецептами?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Wert55
v.i.p.
Сообщений: 10408
07.07.09 14:02Ответ на сообщение как можно приготовить чесночные стрелки? пользователя svetlashka
Самое простое: перекрутить через мясорубку с соленым салом, а потом намазывать на черный хлеб... мнямушка!
Некоторые маринуют, полазьте в инете, должны быть рецепты
Она улыбалась, мурлыча простой мотив,
Была импозантна с теми, кто был учтив
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
svetlashka
guru
Сообщений: 5468
07.07.09 14:16Ответ на сообщение Re: как можно приготовить чесночные стрелки? пользователя Wert55
уже хорошо, спасибо.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Анонимный пользователь
07.07.09 14:24Ответ на сообщение как можно приготовить чесночные стрелки? пользователя svetlashka
Порезать кусочками 4-5 см и обжарить в растительном масле, соль, перец по вкусу. Важно не пересушить. Степень готовности можно определить по цвету/небольшой прозрачности ну и на зуб, само собой. По вкусу очень напоминает папортник, только вкуснее. В качестве закуски просто улетает.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
svetlashka
guru
Сообщений: 5468
07.07.09 14:26Ответ на сообщение Re: как можно приготовить чесночные стрелки? пользователя Анонимный пользователь
спасибо, я так готовила, но мужу не нравится..
я вот еще какого-нибудь рецепта жду....
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
готовлю
Анонимный пользователь
07.07.09 14:30Ответ на сообщение как можно приготовить чесночные стрелки? пользователя svetlashka
Обязательно попробуйте: просто порезать стрелки пополам , разогреть раст. масло на сковороде, и обжарить, периодически перемешивая. Лучше жарить под крышкой, т.к. масло очень "стреляется", будте осторожны. И не забудте посолить. У меня и муж и все друзья очень любят такую закуску под пиво
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Leya
guru
Сообщений: 5884
07.07.09 14:36Ответ на сообщение Re: как можно приготовить чесночные стрелки? пользователя Анонимный пользователь
В ответ на: Порезать кусочками 4-5 см и обжарить в растительном масле, соль, перец по вкусу. Важно не пересушить. Степень готовности можно определить по цвету/небольшой прозрачности ну и на зуб, само собой. По вкусу очень напоминает папортник, только вкуснее. В качестве закуски просто улетает.
Делаю так же, только добавляю еще морковь. Очень вкусно!
Так стрелок захотелось
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
svetlashka
guru
Сообщений: 5468
07.07.09 14:37Ответ на сообщение Re: как можно приготовить чесночные стрелки? пользователя готовлю
да-да, я так готовила, вкусно, хочется чего-то еще попробовать с ними, а что -не знаю .
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
oksana81
activist
Сообщений: 486
09.07.09 23:06Ответ на сообщение Re: как можно приготовить чесночные стрелки? пользователя Leya
Или яйцо. Как то за не именем яиц добавили майонезом, тоже не плохо.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Ramilla
КошМария
Сообщений: 33390
10.07.09 09:27Ответ на сообщение как можно приготовить чесночные стрелки? пользователя svetlashka
У меня мама их мариновала, получалась вкусняцкая такая зимняя закуска, гости думали, что папоротник
Самые большие проблемы в жизни мужчины начинаются со слов женщины: "Я тут подумала... "
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Green eyes
experienced
Сообщений: 867
16.07.09 01:06Ответ на сообщение Re: как можно приготовить чесночные стрелки? пользователя Ramilla
1. Делаю чесночное масло: стрелки перекрутить на мясорубке и смешать с размягченым сливочным маслом.
2. Порезать на кусочки 2-3 см длиной и заморозить. Зимой при жарке гость замороженых стрелок добавлять к овощным смесям Хортекс.
3. Поджарить нарезаную кусочками сосиску (сардельку или колбасу), горсть стрелок нарезаных стрелок ( свежих или замороженных), залить яйцом.
А вообще была уже такая тема.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Crazzzy
veteran
Сообщений: 1568
17.07.09 11:33Ответ на сообщение как можно приготовить чесночные стрелки? пользователя svetlashka
В пароварке! Оч вкусно, запах обалденный.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Marinka
junior
Сообщений: 13
14.07.10 22:31Ответ на сообщение Re: как можно приготовить чесночные стрелки? пользователя Crazzzy
svetlashka, вот Вам еще один рецептик. Угощайтесь.
Чесночные стрелки рецепт

Ингредиенты:
чеснок стрелки 1 кг
крыжовник зеленый 1 кг
зелень укропа 300 г
зелень петрушки 300 г
соль по вкусу
масло растительное сколько уйдет

Приготовление:
Все пропустить через мясорубку, посолить по вкусу, добавить растительное масло. Перемешать, разложить в маленькие баночки, хранить в холодильнике.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
svetlashka
guru
Сообщений: 5468
15.07.10 10:49Ответ на сообщение Re: как можно приготовить чесночные стрелки? пользователя Ramilla
В ответ на: У меня мама их мариновала, получалась вкусняцкая такая зимняя закуска, гости думали, что папоротник
А можно рецептик :-)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
svetlashka
guru
Сообщений: 5468
15.07.10 10:50Ответ на сообщение Re: как можно приготовить чесночные стрелки? пользователя Marinka
Спасибо, интересно.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Самогруз
activist
Сообщений: 475
17.07.10 22:57Ответ на сообщение как можно приготовить чесночные стрелки? пользователя svetlashka
В ответ на: девушки, поделитесь рецептами?
обращайтесь к мужикам тогда поделюсь рецептом(хорошим)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Elena10
забанен
veteran
Сообщений: 1127
18.07.10 13:04Ответ на сообщение как можно приготовить чесночные стрелки? пользователя svetlashka
Можно еще так: порезать стрелки на длинные кусочки, поварить в воде минут 5-10, потом пожарить немного в масле.
Похоже на папоротник.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
svetlashka
guru
Сообщений: 5468
19.07.10 10:14Ответ на сообщение Re: как можно приготовить чесночные стрелки? пользователя Самогруз
Уважаемый мужчина, поделитесь пожалуйста хорошим рецептом приготовления чесночных стрелок :-)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
svetlashka
guru
Сообщений: 5468
19.07.10 10:15Ответ на сообщение Re: как можно приготовить чесночные стрелки? пользователя Elena10
спасибо.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Ramilla
КошМария
Сообщений: 33390
19.07.10 19:39Ответ на сообщение Re: как можно приготовить чесночные стрелки? пользователя svetlashka
Вот, без мамы не смогла в ее записях найти:
Чесночные стрелки нарезать 3-5 см, опустить в кипящую воду на 1-2 минуты.
Затем уложить в стерильные банки по 0,5 л и залить сиропом.
Стерилизовать 5 минут.
Сироп:
1 л воды
1 ст.л. сахара
1 ст.л. соли
Уксус по вкусу
Кипятить 2 минуты, затем добавить растительное масло 100-150 г.

Действительно напоминало папоротник
Самые большие проблемы в жизни мужчины начинаются со слов женщины: "Я тут подумала... "
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
svetlashka
guru
Сообщений: 5468
20.07.10 14:30Ответ на сообщение Re: как можно приготовить чесночные стрелки? пользователя Ramilla
спасибо
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
nesterenok
activist
Сообщений: 223
31.08.11 16:46Ответ на сообщение как можно приготовить чесночные стрелки? пользователя svetlashka
мы поджариваем и заливаем омлетной массой!
Искренне Ваша, Оля
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям

НГС.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Перейти в форум

открыть в новом окне