Подскажите, кто что может посоветовать. Инет пестрит рецептами...но хочется чего нибудь проверенного, вкусненького 
А кто меня не любит, тот просто мне завидует
|
|
|
 |
|
Ответ на сообщение Рецепты для пароварки пользователя Ека28
Ответ на сообщение Рецепты для пароварки пользователя Ека28
Сюда заглядывали?Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза
Ответ на сообщение Рецепты для пароварки пользователя Ека28
покупаешь манты, которые шлёпают на октябрьской птицефабрике, пароваришь их на своей пароварке 45 минут, сосредоточенно чревоугодничаешь
Ответ на сообщение Re: Рецепты для пароварки пользователя quaker
Мы готовили манты в пароварке получились сухими.Всякая любовь истинна и прекрасна по-своему, лишь бы только она была в сердце, а не в голове.
Ответ на сообщение Re: Рецепты для пароварки пользователя студентка
Мы и манты, и хинкали готовили в пароварке - пальчики оближешьОтвет на сообщение Re: Рецепты для пароварки пользователя Lady Sonia
А Вы как их готовите подскажите, может я что-то неправильно делаю?Всякая любовь истинна и прекрасна по-своему, лишь бы только она была в сердце, а не в голове.
Ответ на сообщение Re: Рецепты для пароварки пользователя студентка
скорее всего вы покупаете неправильные манты
Большинство задач решаются удивительно просто - надо взять и сделать
Ответ на сообщение Re: Рецепты для пароварки пользователя Adeli
Мы их сами делаем, по рецепту жителей узбекистана...Всякая любовь истинна и прекрасна по-своему, лишь бы только она была в сердце, а не в голове.
-
Ответ на сообщение Re: Рецепты для пароварки пользователя студентка
тогда, вероятнее всего, о неправильности ваших манипуляций над мантами
нужно узнавать у жителей узбекистана
мантоварка ничем от пароварки не отличается
по принципу работы
если манты у вас сухие, то не в пароварке делоБольшинство задач решаются удивительно просто - надо взять и сделать
Ответ на сообщение Re: Рецепты для пароварки пользователя Adeli
Мы сделали на новый год манты. 1-ого числа решили сварить их когда пришли гости и варили одни в мантоварке другие в пароварке. Одни классные сочные, другие сухие...Воть((Всякая любовь истинна и прекрасна по-своему, лишь бы только она была в сердце, а не в голове.
Ответ на сообщение Re: Рецепты для пароварки пользователя студентка
Просто в мантоварке производительность (количество пара в минуту) существенно выше, чем в пароварке. Отсюда и разница в качестве мантов.Дезавуируем гносеологическую схоластику эмпириокритицизма.
Ответ на сообщение Re: Рецепты для пароварки пользователя Vitamin
спасибо, про "производительность пара в минуту" - это пять
если взять каскан (позницу) и современную пароварку (ту же FS20) - разницы в процессе приготовления мант не будет, в обоих случаях пар 100 градусов, время готовки идентичное
а вот когда продукт сготовился и каскан снят с плиты, под крышкой вода пока остывает, всё ещё парит и манты так не подсыхают, в пароварке наоборот, как только выключили - пар через отверстия в крышке махом выходит вот и получаются подсохшие
вывод: если кушать сразу как сготовятся - разницы нетОтвет на сообщение Re: Рецепты для пароварки пользователя quaker
Возьмем пароварку "Браун" - у нее нагревательный элемент в центре и парообразование - тоже в центральной зоне. Тогда как у мантоварки - как в обычной кастрюле - вода кипит по всей поверхности.Дезавуируем гносеологическую схоластику эмпириокритицизма.
Ответ на сообщение Re: Рецепты для пароварки пользователя Vitamin
Виктор, вот я, к примеру, нифига не понимаю в хлебопечках ( у меня их нет), дык, заметь, я про них ничего и не пишу
предлагаю пари: покупаем манты (ну или сами лепим) - потом варим, часть в "брауне", чать в обычной познице. Сразу же горячими дегустируем. Я забираю бутылку Jameson.
Ответ на сообщение Re: Рецепты для пароварки пользователя quaker
Мальчики, может быть не будем здесь не "по вопросу" разводить спор? здесь люди читают и дают рецепты приготволения пищи в пароварках...
Чтобы озарять светом других, нужно носить солнце в себе! (Ромен Роллан)
Ответ на сообщение Re: Рецепты для пароварки пользователя quaker
забирай сразу )
прекрасно в брауне манты выходятТолерантность - моё любимое слово, оно даже выгравировано на моей бейсбольной бите (с)
Ответ на сообщение Re: Рецепты для пароварки пользователя quaker
Намек понял, спорить не буду....Просто у меня есть и то и другое. Некоторые отличия в качестве мантов я действительно замечал. Может быть не столь кардинальные. Видимо имел место описаный тобой случай, когда пар выходит из отверстий в пароварке после ее выключения.Дезавуируем гносеологическую схоластику эмпириокритицизма.
Ответ на сообщение Re: Рецепты для пароварки пользователя nsk_nadin
Мальчики, может быть не будем здесь не "по вопросу" разводить спор? здесь люди читают и дают рецепты приготволения пищи в пароварках...
Да мы, собственно, не спорим.... Просто дискутируем. И если кому-то наша информация окажется полезной - это хорошо. Дезавуируем гносеологическую схоластику эмпириокритицизма.
Ответ на сообщение Re: Рецепты для пароварки пользователя Цветок
Мне тоже постоянно говорят, что из свинины с говядиной прекрасные манты выходят.
"Право же, взрослые - очень странные люди" А.де Сент-Экзюпери
Ответ на сообщение Re: Рецепты для пароварки пользователя Черный кот
Мне тоже постоянно говорят, что из свинины с говядиной прекрасные манты выходят.
А ещё лучше они выходят, если к свинине и говядине добавить баранины. Ответ на сообщение Re: Рецепты для пароварки пользователя vert
Не, все таки лучше говядину и свинину не добавлять..."Право же, взрослые - очень странные люди" А.де Сент-Экзюпери
Ответ на сообщение Re: Рецепты для пароварки пользователя Черный кот
Не, все таки лучше говядину и свинину не добавлять...
Это, конечно, классика. Но русский народ в массе своей к такому не очень приучен.В идеале и мясо лучше мелко резать, а не пропускать через мясорубку. В крайнем случае - с самой крупной решёткой. А вот лук уж точно лучше резать.Ответ на сообщение Re: Рецепты для пароварки пользователя Черный кот
на вкус и цвет все фломастеры разные
я так наоборот больше к говядине тяготею, чем к баранине
Ответ на сообщение Re: Рецепты для пароварки пользователя quaker
наверное, Вы не пробовали настоящих мантов из бараниныЕсли захочешь отыскать самого великого обманщика – понаблюдай за своим умом (с)
Ответ на сообщение Re: Рецепты для пароварки пользователя Kolombina
а кто-то баранину не любит - ну бывает такое, и что теперь? я вот, к примеру, чебуреки из говяжьего фарша готовлю, и очень сочные получаются.
а мантЫ мы в свое время делали с такой начинкой: четверть мяса и 3 четверти лука с тыквой или кабачком. офигенно!п.5
Ответ на сообщение Re: Рецепты для пароварки пользователя pivas
НПП. возвращаемся к пароварке. Можно ли приготовить в пароварке фасоль (маленькую и черненькую)? Если да, то нужны ли какие-либо добавки и есть ли какие-нибудь секретики?Она улыбалась, мурлыча простой мотив,
Была импозантна с теми, кто был учтив
Ответ на сообщение Re: Рецепты для пароварки пользователя Wert55
У меня в книжке написано, что готовить в пароварке бобовые - неблагодарное дело. Будет сильно долго, быстрее просто сварить.Мир прекрасен, пока он познаваем...
Ответ на сообщение Re: Рецепты для пароварки пользователя Kolombina
ага
я, можно сказать, только жить начал
Ответ на сообщение Рецепты для пароварки пользователя Ека28
Я много чего делаю в пароварке! Мясо, птицу, рыбу, офощи, креветки даже варила, рис, манты. Только последнее время на донышко подкладываю фольгу. Мыть потом проще, а то вечно эти дырочки забиваются!Просто я...
Ответ на сообщение Re: Рецепты для пароварки пользователя Superpodruga
а фольгу не протыкаете? Просто кладете и все? Сколько по времени готовите мясо в пароварке?Ответ на сообщение Re: Рецепты для пароварки пользователя Lady Sonia
Не протыкаю, пар и так нормально проходит! Мясо минут 40 готовлюПросто я...
Ответ на сообщение Re: Рецепты для пароварки пользователя Superpodruga
Говядину или свинину?
Можете поделиться примерным рецептом?
А то сей девайс стоит на полке, маме покупали, ни разу не использовала, а подступиться как-то страшно...Самые большие проблемы в жизни мужчины начинаются со слов женщины: "Я тут подумала... "
Ответ на сообщение Re: Рецепты для пароварки пользователя Ramilla
Говядину ни разу не делала, свинину редко. В основном темное мясо индейки. Режу кусками, натираю перцем, солью, приправами, делаю маленькие кормашки, в них кусочки чеснока и в пароварку на фольгу. К этому мясу хорошо сливочный соус с грибочками подойдет
Просто я...
Ответ на сообщение Re: Рецепты для пароварки пользователя Superpodruga
Понятно, надо со свинины начать пробовать, наверно...Самые большие проблемы в жизни мужчины начинаются со слов женщины: "Я тут подумала... "
Ответ на сообщение Re: Рецепты для пароварки пользователя Ramilla
Лучше с курочки или с индейки, их сложно недоготовить!Просто я...
Ответ на сообщение Re: Рецепты для пароварки пользователя Superpodruga
Эх... надоели они мнеСамые большие проблемы в жизни мужчины начинаются со слов женщины: "Я тут подумала... "
Ответ на сообщение Re: Рецепты для пароварки пользователя Ramilla
Свинину вчера делала, славно получилось)) Натерла ее всякими специями и в мантоваркуА кто меня не любит, тот просто мне завидует
Ответ на сообщение Re: Рецепты для пароварки пользователя Ека28
Ну, в мантоварке все более-менее понятно, а вот пароварку боюсяСамые большие проблемы в жизни мужчины начинаются со слов женщины: "Я тут подумала... "
Ответ на сообщение Re: Рецепты для пароварки пользователя Ramilla
Не бойся! Тоже самое, только удобнее!Просто я...
Ответ на сообщение Re: Рецепты для пароварки пользователя Альфа
У меня в книжке написано, что готовить в пароварке бобовые - неблагодарное дело. Будет сильно долго, быстрее просто сварить.
Думаю, так и есть. Я на днях в пароварке перловку для рассольника варила. Пришлось часа 1,5 готовить ее, а мож, и больше. В кастрюле на плите быстрее было бы.
А вот творожную запеканку в пароварке почти каждое утро готовлю. По 1 ст.л. сахара и манки всыпать в емкость для риса. Туда же молока пару ложек. Размешать. Добавить 1 яйцо, 1 ст.л. сметаны. Размешать. Добавить пачку творога. Размешать. Можно блендером. И в пароварку на 35 мин.
По вкусу один в один - ленивые вареники. Очень люблю со сливочным маслом.Ответ на сообщение Рецепты для пароварки пользователя Ека28
Еще котлеты рыбные люблю готовить в пароварке, которые в мегасе продаются - охлажденные. Прям, воздушные нежные сочные получаются.
А еще удобно одновременно для салата готовить продукты. У меня браун двухярусная. В одну емкость - верхнюю- картошку и яйца кладу. А в нижнюю филе куриное (в фольге).
Ответ на сообщение Re: Рецепты для пароварки пользователя leto2050
котлеты и мясные отлично в пароварке получаются, и зразы. овощи для салата быстрее варятся, чем на плите, особенно свекла. рыбку вкусно готовить. очень удобно, что можно в несколько ярусов готовить. тут тебе и гарнир и основное блюдо.
у меня пароварка в микроволновке, оч. удобноОтвет на сообщение Re: Рецепты для пароварки пользователя СветикА
Про котлеты мясные : не пробовала, но верю. Мужикам моим жареное на сковородке подавай. А сама рыбу предпочитаю.
Ответ на сообщение Re: Рецепты для пароварки пользователя leto2050
Овощи варить в пароварке - милое дело. Брокколи, стручки фасоли, цветная капуста, морковка, картошка. Под настроение котлеты, рыба с травками и сыром, куриное филе. Надо только приправ побольше, иначе будет пресно. Чтобы не мучаться с мытьем, все мясное делаю в чаше для варки риса, а овощи кладу непосредственно на решетку.Ответ на сообщение Re: Рецепты для пароварки пользователя polara
а мясное в чаше для риса не дольше готовится чем в обычной?
з.ы. сегодня делала куриные котлетки - вкусно!Толерантность - моё любимое слово, оно даже выгравировано на моей бейсбольной бите (с)
Ответ на сообщение Re: Рецепты для пароварки пользователя Цветок
Без чаши не пробовала, поэтому сравнивать не могу. Но котлеты за полчаса более чем готовы. Единственный минус - весь жир вытапливается в чашку.Ответ на сообщение Re: Рецепты для пароварки пользователя polara
ну а с другой стороны плюс - мне все время жалко этого сока, который выливается
Толерантность - моё любимое слово, оно даже выгравировано на моей бейсбольной бите (с)
Ответ на сообщение Рецепты для пароварки пользователя Ека28
чет я про каши недопираю.. там же дырки крупные. как кашу то варить??все будет
Ответ на сообщение Re: Рецепты для пароварки пользователя zizi
Есть специальная чашечка, которая идет в комплекте с пароварками.Просто я...
Перейти в форум
Сетевое издание «НГС.НОВОСТИ» (18+)
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77—84683
Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «ИНТЕРНЕТ ТЕХНОЛОГИИ»
Главный редактор: Малкова Марина Андреевна
Адрес редакции: 630099, Россия, Новосибирск, ул. Ленина, д. 12, 6 этаж, телефон 8 (383) 212-52-52, 8 (923) 157-00-00 (круглосуточно)
Электронный адрес редакции: ngs@shkulev.ru
Контактные данные для Роскомнадзора и государственных органов: juristnsk@shkulev.ru
Техподдержка: help@shkulev.ru, 8 (800) 200-03-83 (доб.3)
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77—84683
Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «ИНТЕРНЕТ ТЕХНОЛОГИИ»
Главный редактор: Малкова Марина Андреевна
Адрес редакции: 630099, Россия, Новосибирск, ул. Ленина, д. 12, 6 этаж, телефон 8 (383) 212-52-52, 8 (923) 157-00-00 (круглосуточно)
Электронный адрес редакции: ngs@shkulev.ru
Контактные данные для Роскомнадзора и государственных органов: juristnsk@shkulev.ru
Техподдержка: help@shkulev.ru, 8 (800) 200-03-83 (доб.3)
Связаться с отделом продаж: 8 (383) 212-52-52, 8 (800) 200-03-83 (звонок с сотового бесплатный), reklamangs@shkulev.ru
Публикации с пометкой «На правах рекламы», «Партнёрский проект», «Новости телекома», «Открытая трибуна», «Выборы-2019» и «Выборы-2020» оплачены рекламодателем. Редакция сайта не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях.
Информация об ограничениях
Политика использования cookies
Политика конфиденциальности и обработки персональных данных и правила использования сайта
Публикации с пометкой «На правах рекламы», «Партнёрский проект», «Новости телекома», «Открытая трибуна», «Выборы-2019» и «Выборы-2020» оплачены рекламодателем. Редакция сайта не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях.
Информация об ограничениях
Политика использования cookies
Политика конфиденциальности и обработки персональных данных и правила использования сайта