Праздник молодого вина: что Вы о нем знаете?

Печать RSS Деревом

Zuppi
guru
Сообщений: 3892
14.11.08 12:48
Итак, уважаемое кулинарное сообщество, а также сочувствующие,
в будущий четверг, 20 ноября, случится Праздник молодого вина или Божоле нуво (Beaujolais Nouveau), пришедший к нам из Франции и в последние годы ставший довольно популярным. Вопрос, собственно, вот в чем:
1/ Знаете ли Вы, что это за праздник, как возник и как празднуется?
2/ Ежели на первый вопрос вы ответили "да", то тогда празднуете ли/будете ли праздновать в этом году?
3/ ну а если на первый вопрос вы ответили "нет", то хотели бы узнать?
заранее спасибо за ответы!
Peugeot 4007, 2009, 2.4/170 л.с., АКПП
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Pan Inspector
улыбака
Сообщений: 53714
14.11.08 12:56Ответ на сообщение Праздник молодого вина: что Вы о нем знаете? пользователя Zuppi
1. про праздник ничгео не знаю, слышал краем уха.
2. что не мешает мне его празновать, уж больно мне Божоле Нуво нравится...
3. Узнать поподробней было бы интересно...))))
"Жизнь не война и не борьба. Жизнь - это дарованная тебе возможность любить людей" (С)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Zuppi
guru
Сообщений: 3892
14.11.08 13:00Ответ на сообщение Re: Праздник молодого вина: что Вы о нем знаете? пользователя Pan Inspector
В ответ на: 1. про праздник ничгео не знаю, слышал краем уха.
Если таких ответов будет много, то ниже напишу, что, кто и зачем
В ответ на: 2. что не мешает мне его празновать, уж больно мне Божоле Нуво нравится...
Разумный и практичный подход.

В ответ на: 3. Узнать поподробней было бы интересно...))))
Наверняка, и отдегустировать непрочь?
Peugeot 4007, 2009, 2.4/170 л.с., АКПП
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Pan Inspector
улыбака
Сообщений: 53714
14.11.08 13:01Ответ на сообщение Re: Праздник молодого вина: что Вы о нем знаете? пользователя Zuppi
отдегустировать вобще без проблем, благо я следующую неделю безлошадный)))
"Жизнь не война и не борьба. Жизнь - это дарованная тебе возможность любить людей" (С)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Pan Inspector
улыбака
Сообщений: 53714
14.11.08 13:03Ответ на сообщение Праздник молодого вина: что Вы о нем знаете? пользователя Zuppi
Кстати, а можно по-подробней?
где и как планируется дегустация?
"Жизнь не война и не борьба. Жизнь - это дарованная тебе возможность любить людей" (С)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Zuppi
guru
Сообщений: 3892
14.11.08 13:12Ответ на сообщение Re: Праздник молодого вина: что Вы о нем знаете? пользователя Pan Inspector
В ответ на: Кстати, а можно по-подробней?
Отчего же нельзя..

Нарушение п.3. Информацию о датах и смроках проведения давайте в личку заинтересованным людям. Первое предупреждение.
Peugeot 4007, 2009, 2.4/170 л.с., АКПП
Исправлено пользователем Рыжинка (15.11.08 07:58)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
vert
v.i.p.
Сообщений: 17232
14.11.08 13:45Ответ на сообщение Re: Праздник молодого вина: что Вы о нем знаете? пользователя Zuppi
А что Вы нам расскажете о недавних скандалах, связанных с грубыми нарушениями технологии (а стало быть и законодательства Франции) при производстве рекламируемого напитка? И где гарантия, что мы надегустируемся и потом накупим нормального Божоле?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Zuppi
guru
Сообщений: 3892
14.11.08 14:12Ответ на сообщение Re: Праздник молодого вина: что Вы о нем знаете? пользователя vert
В ответ на: А что Вы нам расскажете
А что Вам рассказать, если Вы уже все почитали и составили свое мнение? Ах да... единожды отведав некачественного сыру из какого-то региона Вы, наверное, никогда больше такого сыру не купите? И, может быть, Вы и водки, пива (список продолжим) никогда уже не употребите, ежели один раз Вам попалась бодяга?

В ответ на: И где гарантия
Гарантия обычно согласно гарантийному талону с печатью и датой продажиЛибо у ВсевышнегоЯ со своей стороны могу сказать только, что в пределах возможного вино отбиралось у надежных поставщиков.
Peugeot 4007, 2009, 2.4/170 л.с., АКПП
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
vert
v.i.p.
Сообщений: 17232
14.11.08 14:26Ответ на сообщение Re: Праздник молодого вина: что Вы о нем знаете? пользователя Zuppi
В ответ на: И, может быть, Вы и водки, пива (список продолжим) никогда уже не употребите, ежели один раз Вам попалась бодяга?
Да нет. Я меняю производителя или марку. Благо выбор нынче большой. Зачем каждый раз всё на себе испытывать?
Кстати, раньше же тоже были на это вино и бумаги и печати, разве нет?
Да я - ладно. А каково нынче американским правоверным иудеям, которые, как недавно выяснилось, ели отнюдь не кошерное мясо и др. продукты?
Я к тому, что у кого-нибудь всегда возникает соблазн погреть руки на создаваемом ажиотаже.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Zuppi
guru
Сообщений: 3892
14.11.08 14:48Ответ на сообщение Re: Праздник молодого вина: что Вы о нем знаете? пользователя vert
В ответ на: Я меняю производителя или марку.
Если уж Вы так осведомлены по теме, то, наверное, знаете, что производителей Божоле больше, чем один.. Понятно, к чему я клоню?

Более того, вино, предоставленное для дегустации, будет ровно тем, что можно купить. Так что гаранатия самая железная - не понравится, не покупайте!
Peugeot 4007, 2009, 2.4/170 л.с., АКПП
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
vert
v.i.p.
Сообщений: 17232
14.11.08 14:56Ответ на сообщение Re: Праздник молодого вина: что Вы о нем знаете? пользователя Zuppi
А ведь уговорили!Постараюсь прийти.Даже с работы сбегу ради такого случая.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Zuppi
guru
Сообщений: 3892
14.11.08 15:54Ответ на сообщение Re: Праздник молодого вина: что Вы о нем знаете? пользователя vert
В ответ на: А ведь уговорили! улыб
Это, отчасти, моя работаТОлько не подумайте, что я манагер от маркетинга. Я представляю некоммерческую организацию, которая заинтересована прежде всего в популяризации винопития и повышения его культуры.

В ответ на: Постараюсь прийти. улыб
искренне будем рады!
В ответ на: Даже с работы сбегу ради такого случая. улыб
Считайте, что я этого не видел, в противном случае мне бы было крайне неудобно по отношению к Вашему работодателю.
Peugeot 4007, 2009, 2.4/170 л.с., АКПП
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Tais
veteran
Сообщений: 1346
14.11.08 19:43Ответ на сообщение Праздник молодого вина: что Вы о нем знаете? пользователя Zuppi
Наш ресторан уже заказал молодое вино, ждемс....
Дегустацию к сожалению не проводим, а вот купити и попробовать - всегда пожалуйста
Сегодня утром пока красилась, 5 раз в обморок падала от своей красоты)...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Zuppi
guru
Сообщений: 3892
14.11.08 23:43Ответ на сообщение Re: Праздник молодого вина: что Вы о нем знаете? пользователя Tais
В ответ на: Дегустацию к сожалению не проводим, а вот купити и попробовать - всегда пожалуйста
ну... идея провести это в ресторанчике, этакий междусобойчик, не нова. Фишка нашего мероприятия - большой праздник и возможность продегустировать. Без денег.. без брони столика... без страха попасть впросак со своим незнанием ничего о вине и о том, как его пить.
Peugeot 4007, 2009, 2.4/170 л.с., АКПП
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Цветок
Мисс СФ
Сообщений: 17920
15.11.08 01:13Ответ на сообщение Праздник молодого вина: что Вы о нем знаете? пользователя Zuppi
1 да
2 нет
Толерантность - моё любимое слово, оно даже выгравировано на моей бейсбольной бите (с)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
vert
v.i.p.
Сообщений: 17232
15.11.08 15:36Ответ на сообщение Re: Праздник молодого вина: что Вы о нем знаете? пользователя Zuppi
Только надумал ответить про план мероприятий, а пост уже покоцали.
Однако, я запомнил одну замечательную фразу оттуда - "дегустация в исполнении..." Причём, насколько опять же запомнил, это "исполнение" запланировано в течение 2 часов.
Нет опасения, что "исполнитель" за два часа сольного выступления скопытится (и как говорится, ни одно животное не пострадает)?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Zuppi
guru
Сообщений: 3892
15.11.08 16:25Ответ на сообщение Re: Праздник молодого вина: что Вы о нем знаете? пользователя vert
В ответ на: Только надумал ответить про план мероприятий, а пост уже покоцали.
Углядели рекламу где-то. Напомню, что данное мероприятие ДЛЯ МОЕЙ организации не носит коммерческого характера.

В ответ на: Нет опасения, что "исполнитель" за два часа сольного выступления скопытится
Это не будет постоянное соло: он будет говорить на французском через переводчика. Продолжительность одного "занятия" планируется в течение 30 минут. Затем четверть часа отдых. Затоем снова с "новой" группой, либо с шибко заинтересованными. Более того, после концерта будет еще сеанс на полтора-два часа в зависимости от интереса публики.
Peugeot 4007, 2009, 2.4/170 л.с., АКПП
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Diletantka
veteran
Сообщений: 1143
17.11.08 13:59Ответ на сообщение Re: Праздник молодого вина: что Вы о нем знаете? пользователя Zuppi
Скиньте, плиз, в личку информацию по программе и времени проведения мероприятия. Не успела запомнить
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Zuppi
guru
Сообщений: 3892
17.11.08 14:11Ответ на сообщение Re: Праздник молодого вина: что Вы о нем знаете? пользователя Diletantka
Информацию сбросил личным сообщением.
Peugeot 4007, 2009, 2.4/170 л.с., АКПП
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Elis
Анонимный пользователь
18.11.08 18:35Ответ на сообщение Re: Праздник молодого вина: что Вы о нем знаете? пользователя Tais
В ответ на: Наш ресторан уже заказал молодое вино, ждемс....Дегустацию к сожалению не проводим, а вот купити и попробовать - всегда пожалуйста
Простите, а какой у вас ресторан?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Zuppi
guru
Сообщений: 3892
19.11.08 16:21Ответ на сообщение Праздник молодого вина: что Вы о нем знаете? пользователя Zuppi
А между тем, праздник УЖЕ ЗАВТРА!!! Приходите;)
Peugeot 4007, 2009, 2.4/170 л.с., АКПП
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Elis
Анонимный пользователь
19.11.08 17:57Ответ на сообщение Праздник молодого вина: что Вы о нем знаете? пользователя Zuppi
Я затра иду в "Галлерею Вин" на Советской ... я там постоянно беру вино, вот мне седня позвонли и пригласили затра к 12 на праздник БОЖОЛЕУРАА!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Zuppi
guru
Сообщений: 3892
20.11.08 10:35Ответ на сообщение Праздник молодого вина: что Вы о нем знаете? пользователя Zuppi
Божоле Нуво 2008 уже здесь!
Peugeot 4007, 2009, 2.4/170 л.с., АКПП
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Oberman
experienced
Сообщений: 841
20.11.08 11:23Ответ на сообщение Праздник молодого вина: что Вы о нем знаете? пользователя Zuppi
А ещё мы знаем, что это праздник винного фаст-фуда. Ну что-то сродни празднику биг-мака.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Zuppi
guru
Сообщений: 3892
20.11.08 11:26Ответ на сообщение Re: Праздник молодого вина: что Вы о нем знаете? пользователя Oberman
В ответ на: Ну что-то сродни празднику биг-мака. улыб
Падо же, какие любопытные вещи Вы знаете. А мы вот всю жизнь работаем с Францией, изучаем культуру, традиции, общаемся с людьми.. там бываем по нескольку раз в год, а таких подробностей не знаем. Если не затруднит, расскажите?
Peugeot 4007, 2009, 2.4/170 л.с., АКПП
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
vert
v.i.p.
Сообщений: 17232
20.11.08 11:44Ответ на сообщение Re: Праздник молодого вина: что Вы о нем знаете? пользователя Zuppi
А вот просветите тёмного человека. Сейчас по радио прозвучала реклама Вашего праздника в Меге. Было сказано, что это молодое вино хранится не более полугода. Между тем, в магазинах стоят бутылки божоле не просто старого урожая, но на них красуются этикетки с датой урожая 2004 г.
Кто дурит?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Zuppi
guru
Сообщений: 3892
20.11.08 11:51Ответ на сообщение Re: Праздник молодого вина: что Вы о нем знаете? пользователя vert
В ответ на: Кто дурит?
Обязательно кто-то кого-то дурить должен?
Дело в том, что в регионе Божоле, давшем название вину, произростают разгные сорта винограда с отличающимися технологиями ферментации при превращении его в вино. Поэтому из региона Божоле можно увидеть несколько сортов вин, некторые из которых вовсе не примёры (ранние сорта) как Божоле нуво. И, следовательно, нормально хранятся довольно долго. Не сказать, чтобы эти вина были самые лучшие, из того что может предложить франция, но вполне качественные. Итак, есть два типа Божоле: Нуво, которое нужно быстренько выпить, и простые АОС, которые можно и нужно хранить.
Peugeot 4007, 2009, 2.4/170 л.с., АКПП
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
vert
v.i.p.
Сообщений: 17232
20.11.08 12:00Ответ на сообщение Re: Праздник молодого вина: что Вы о нем знаете? пользователя Zuppi
Ага. Спасибо.
Т.е., винным фаст-фудом в мире называют как раз Нуво? Я тоже неоднократно уже слышал в эти дни в разных СМИ, упоминающих об этой традиции, такую фразу.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Zuppi
guru
Сообщений: 3892
20.11.08 12:10Ответ на сообщение Re: Праздник молодого вина: что Вы о нем знаете? пользователя vert
В ответ на: винным фаст-фудом в мире называют как раз Нуво? Я тоже неоднократно уже слышал в эти дни в разных СМИ, упоминающих об этой традиции, такую фразу. улыб
СМИ печатает все, лишь бы посмаковать темку.. я вот на другом форуме уже отвечал на данный вопрос. Повторю тут: сами французы не воспринимают это как фаст-фуд. Да, это не вино лучшего качества, но это праздник.. веселый, долгожданный и интересный.. яркий к тому же.. Вы когда нибудь видели на витринах макдо надпись: до появления бургера 2008 осталось ... дней.. нет? Чуете в чем разница?
Peugeot 4007, 2009, 2.4/170 л.с., АКПП
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
vert
v.i.p.
Сообщений: 17232
20.11.08 13:07Ответ на сообщение Re: Праздник молодого вина: что Вы о нем знаете? пользователя Zuppi
В ответ на: Чуете в чем разница?
Чую - в подаче (т.е., в деталях). А цель-то одна - впарить продукт не самого лучшего качества. При этом неважно, как создать ажиотаж. Главное, создать бренд и на основании этого завышать цены, повышая при этом продажи.
Не, передумал, не пойду.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Zuppi
guru
Сообщений: 3892
20.11.08 14:04Ответ на сообщение Re: Праздник молодого вина: что Вы о нем знаете? пользователя vert
В ответ на: Главное, создать бренд и на основании этого завышать цены, повышая при этом продажи.
Хозяин-барин! Но я не пойму сейчас ов чем Вы?! О каких в три раза речь идет? Вы в курсе сколько будет стоить бутылка в Ашане? В районе 180 рублей. Уверен, вполне адекватная цена для молоденького простенького вина. Скажете нет?
Peugeot 4007, 2009, 2.4/170 л.с., АКПП
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям

НГС.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Перейти в форум

открыть в новом окне