Подскажите ПРОСТЫЕ рецепты, на каждый день.

Печать RSS Деревом

Леди Меламори
veteran
Сообщений: 1629
07.03.08 12:03
Вот тут очень много говорилось о разных кулинарных рецептах, приводились разнообразные блюда, от описания которых дух захватывало...
Но вот приползаю я домой с работы, часов в семь. Где-то через час в дверях нарисуется мой благоверный и начнет выразительно поглядывать на холодильник...
Внимание вопрос, отвечают знатоки...
Неужели ежедневно, придя с работы, прекрасная половиная человечества совершает кулинарные подвиги из серии "Печено вепрево колено"?
Поделитесь идеями, чем можно кормить МУЖчину каждый вечер просто - но вкусно и разнообразно.
Крокодил, крокожу и буду крокодить!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Рыжинка
Рыжинка
Сообщений: 69382
07.03.08 12:47Ответ на сообщение Подскажите ПРОСТЫЕ рецепты, на каждый день. пользователя Леди Меламори
Здесь уже была такая тема, и не один раз, мне кажется. Попробуйте поиском воспользоваться.

Например, тут
Моя котопесья банда - Фаня, Шаня, Гоша и Маркиза
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
parazitka
experienced
Сообщений: 742
08.03.08 12:50Ответ на сообщение Re: Подскажите ПРОСТЫЕ рецепты, на каждый день. пользователя Рыжинка
уже писала этот рецепт, на всякий случай вам продублирую. Мой просто в восторге, готовится реально минут 10-15
Рецепт на скорую руку, если неожиданно в гости к мужу зашло 5 голодных друганов.
Пишу базовый рецепт офффигенно вкусных и хрустящих котлеток.
2шт куриного филе (это все минимально, если увеличиваете кол-во филе, умножайте и остальные продукты)
2-3 зубчика чеснока
специи по желанию (я добавляю приправы к птице, можно добавить орегано и базилика, мяты и имбиря, кто как любит), немного соли
1 яйцо
1 ст ложка муки с горкой
100гр майонеза (не легкого, более жирного, чтобы не растекался)
4 ст ложки тертого сыра (мягкого,, типа Российский)
Сам рецепт:
куриное филе мелко порезать, добавить выдавленный чеснок, сцеции и соль. Все перемешать и дать постоять минут 10 (пока трете сыр например). Затем добавляются все остальные компоненты. Все перемешать, разогреть сковороду и выкладывая массу ложкой, испечь котлетки на подобие оладий. Жарить лучше на смеси оливкого и сливочного масла, котлеты получаются нежней.

Приятного аппетита мужчины оценят рецепт!
Боже, дай мне силы изменить то, что я могу, терпение принять то, что я не в силах изменить и 2 бутылки вискаря в качестве запасного плана.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Леди Меламори
veteran
Сообщений: 1629
08.03.08 17:52Ответ на сообщение Re: Подскажите ПРОСТЫЕ рецепты, на каждый день. пользователя parazitka
Спасибо)))
Крокодил, крокожу и буду крокодить!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
DEVA__
activist
Сообщений: 139
31.03.08 10:51Ответ на сообщение Re: Подскажите ПРОСТЫЕ рецепты, на каждый день. пользователя Леди Меламори
Не знаю, был ли такой рецепт, но напишу еще раз.

Кукурузные оладьи
1. 1 банка сладкой кукурузы
2. 1-2 яйца
3. мука
4. 1 банка сгущенного молока
5. соль, сахар

Сливаем жидкость с банки, кукурузу выгладываем в миску, добавляем яйца, соль, сахар (по вкусу), муку, перемешиваем до блинного состояния.
На разогретую сковороду наливаем подсолнечное масло и выкладываем кукурузные кружочки (как на оладьи), обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Подавать к столу.
Оладьи будут вкуснее, если полить их сгущенным молоком.
Приходила свекровь, все срубала, и рецепт взяла!!!!!!!!!!
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
tigress1
Анонимный пользователь
07.04.08 12:02Ответ на сообщение Подскажите ПРОСТЫЕ рецепты, на каждый день. пользователя Леди Меламори
1) берем то же куриное филе
Немного отбиваем, натираем солью, перчиком (я немного горчичкой еще вазёкаю). Делаем кляр: яйцо+мука.
Филе макаем в кляр и на сковородочку, по 5 минут с каждой стороны обжарить.
Дальше кому-как удобно. Если есть время, можно обжарить лучек, грибочки, положить обжаренное филе, залить сливками и потомить минут 5 на медленном огне. Если лень - просто залить сливками без грибочков и лучка Все равно будет вкусно.
На гарнир неплох рис, чечевица.
Перед подачей посыпать зеленью!
Общее время приготовления: 25 минут.

2) Любую рыбку морскую порезать порционными кусочками толщиной по 1,5-2 см, натереть солью, перчиком, бросаете на сковородку, заливаете сливками и пусть готовится сама на медленном огне.
В это время отвариваете гарнир.
На тарелочку листик салата, на него рыбку, рядом гарнир, парочку оливочек и долька лимона - проявите фантазию!
Время приготовления: 30-40 минут.
Красиво, вкусно, легко и главное мужчина оценит.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям

НГС.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Перейти в форум

открыть в новом окне