Пирог (торт) с вишней

Печать RSS Деревом

Альфа
veteran
Сообщений: 1770
28.01.07 21:47
Ни у кого нет хорошего проверенного рецепта. Хочется чего-то такого сладко-кислого. По-моему должно получиться именно так. Но вот как делать?
Мир прекрасен, пока он познаваем...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Tayutka
experienced
Сообщений: 548
28.01.07 23:34Ответ на сообщение Пирог (торт) с вишней пользователя Альфа
Сегодня видела в передаче Высоцкой, которую вообще-то не люблю, но случайо включила. 180г слив масла, 140 г сахара, перемешать до растворения сахара, добавить 4 яйца, 3 ст. муки, разрыхлитель, она добавила еще ванильную эссенцию, тесто переложить в форму, сверху на него выложить ягоды и в разогретую до 180 гр духовку. Посыпать сах пудрой.
Думаю, вкусно, хочу в ближ время попробовать, что получитсчя- напишу
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Альфа
veteran
Сообщений: 1770
29.01.07 01:36Ответ на сообщение Re: Пирог (торт) с вишней пользователя Tayutka
Муки именно 3 стакана? То есть это песочное тесто получится? Или нет?
Мир прекрасен, пока он познаваем...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Tayutka
experienced
Сообщений: 548
29.01.07 09:09Ответ на сообщение Re: Пирог (торт) с вишней пользователя Альфа
говорили 3..Честно - не знаю, что получается, тк попробовать сама приготовить похоже смогу не скороНо по внешнему виду что-то больше похоже на полубисквит, полупесочное.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
brod
guru
Сообщений: 6957
29.01.07 11:20Ответ на сообщение Re: Пирог (торт) с вишней пользователя Альфа
Муки 200 грамм!!! Я тоже смотрела, на вид понравилось и очень просто делается. буду пробовать на днях.
Свобода есть утрата всяческих надежд.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Tayutka
experienced
Сообщений: 548
29.01.07 12:22Ответ на сообщение Re: Пирог (торт) с вишней пользователя brod
Да?
Ну может быть.... Я вообще муку всегда на глаз добавляю, поэтому ни в граммах, ни в стаканах муку не мерю
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Osinka
guru
Сообщений: 4664
29.01.07 15:57Ответ на сообщение Re: Пирог (торт) с вишней пользователя Tayutka
...О, и я смотрела вчера...сегодня как раз хочу попробовать...завтра поделюсь впечатлениями..
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
brod
guru
Сообщений: 6957
29.01.07 16:13Ответ на сообщение Re: Пирог (торт) с вишней пользователя Tayutka
На сайте программы есть все рецепты, я беру оттуда.
Свобода есть утрата всяческих надежд.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Wert55
v.i.p.
Сообщений: 10408
29.01.07 16:52Ответ на сообщение Re: Пирог (торт) с вишней пользователя brod
Главное, с мукой не переборщить. Фишка в том что вишни выкладываешь сверху, а в процессе приготовления они проваливаются до середины. Но мне покаазлось, что тортик суховатым получается.
Она улыбалась, мурлыча простой мотив,
Была импозантна с теми, кто был учтив
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Osinka
guru
Сообщений: 4664
30.01.07 10:32Ответ на сообщение Re: Пирог (торт) с вишней пользователя Wert55
Значит вчера испекла....
Но,вместо масла взяла слив.маргарин "Жар-печку", сделала из целой пачки-200гр.,сахара 180гр,4 яйца,разрыхл., всё как и предполагалось.(муки 200г))Опять же вишни не оказалось замороженной (как назло забежала в магазин- всё есть, а вишни нет::))) Пришлось взять консервированную! Но тоже ничего!И вместо миндальных хлопьев как у Высоцкой- обошлась грецким орехом.Получилось вкусно! По крайней мере и поужинали и позавтракали!
Для себя выводы сделала, что ничего мудрёного в этом пироге-то и нет, можно печь с любой ягодой, в выходные хочу со смородиной (есть замороженная) и сверху сливочек взбитых.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям

НГС.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Перейти в форум

открыть в новом окне